A. 如何做奶油提子蛋糕
前言
方子是来自千千郡主的“迷你蓝莓蛋糕卷”可是因为我还不熟悉自家的烤箱。原来我的烤箱时间标注为一格10分钟实际却是5分钟。按照方子时间烤完后拿出来还没有熟。就加时间了，可是加过头了一卷就开裂，干脆就叠起来做奶油蛋糕了。
材料
主料：鸡蛋4个、低筋面粉60g、白糖50g；
辅料：牛奶35g、玉米油35g、淡奶油适量、葡萄干适量
奶油提子蛋糕
1
材料
2
葡萄干泡备用。
3
葡萄干泡备用。牛奶和玉米油放一起加10克糖搅至糖溶化水油结合
4
加入蛋黄拌匀后筛入低粉拌匀（开始预热烤箱160度）
5
蛋白加剩下白糖打至湿性发泡
6
取三分之一打好的蛋白到蛋黄糊里切拌均匀后倒回蛋白里切拌匀
7
倒下铺了油纸的烤盆里抹平，撒上泡过的葡萄干。放进烤箱中下层烤15~20分钟
8
放进烤箱中下层烤15~20分钟
9
取出倒扣撕开油纸。凉后切成四块抹上奶油
小贴士
注意火候
B. 蛋糕上葡萄配什么水果
蛋糕上葡萄配什么水果都可以，基本没有和葡萄相克的水果。一般配些橙子、苹果、生梨等。
C. 黑森林蛋糕里面的车厘子可以用别的代替吗
如果是经典黑森林蛋糕，那樱桃（车厘子）是必须的。
变化的黑森林蛋糕，无所谓换其它水果，比如草莓，提子，圣女果等
D. 黑提子和黑加仑有哪些区别
黑提子的营养价值非常高，并且果脆个大、甜酸适口、品质极佳，被列为世界四大水果之首，它的果肉、果皮、甚至果核，都蕴藏着丰富的营养元素，可谓浑身都是宝。
黑提子和黑加仑的区别：
紫黑色的为黑提子，粒大、质软、汁多、易剥皮，是属于葡萄的一种，但是又与葡萄有所区别，而且吃起来味道根本不一样。黑提子外型酷似玛瑙，口感酸甜，老少皆宜,是一种美味的水果，亦为酿酒制干果的原料；并且它含有丰富的矿质元素、糖类、维生素；还有酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。黑提子具有补益和兴奋大脑神经，甚至还能起到防癌抗癌的效果。
黑加仑不是葡萄。黑加仑的学名黑穗醋栗，又名黑豆果，紫梅等，是小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
所以，从它的口感，从它的外貌，从它的功效，你知道黑提子和黑加仑是不一样的了吧！
E. 紫薯提子蛋糕的做法，紫薯提子蛋糕怎么做好吃
食材
低粉85g
鸡蛋280g
紫薯80g
提子干50g
油40g
白砂糖40g
清水50ml
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
蛋白蛋黄分离。
2
紫薯去皮切碎。
3
加5大勺水打成汁。
4
蛋黄打散加一勺白糖，3大勺调和油（最好是玉米油），紫薯汁带渣。
5
倒入低粉（用筛子更好）
6
切拌成糊。
7
在打发蛋白时先预热面包机，先将蛋白打至粗泡。
8
加一勺糖第二次打发。
9
第三次打发至如图立尖不倒即可
10
蛋白分三次与蛋黄糊切拌均匀。
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第二次。
12
第三次全倒入切拌均匀。
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拌好的样子。
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倒入面包桶撒上提子干，烘烤四十分钟即可倒扣晾凉。
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切块食用。
F. 黑森林蛋糕怎么搭配葡萄酒
西拉葡萄酒与传统黑森林蛋糕的完美契合度无人能比。温暖气候下出产的西拉葡萄酒酒体丰满，略带甜味，其中的黑樱桃和黑加仑味与蛋糕的樱桃味相得益彰；酒中的香料味和潜在的烟草味与巧克力的香味融合，实在是完美的搭配。
G. 提子和蛋糕能一起吃吗
您好，提子和蛋糕这两样东西是可以一起吃的，它们是不会发生食物相克的情况的啦，在保证干净卫生的情况下，适量食用，不要过量，就可以放心吃哈。
H. 黑提子的功效与作用有哪些
黑提子，原产于美国加利福尼亚州，属葡萄中的一类品种，从黑提子的产地我们就可以知道，它是产自美国的，所以它的价格是不菲的哦。下面就由学习啦小编为大家介绍下黑提子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
葡萄糖
提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓 解
黄酮
提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基
抗癌微量元素
提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
黑提子的皮是可以吃的!提子皮中含有丰富的花青素，果皮颜色越深，含有的花青素则越多。花青素具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能，因此不少人、特别是女性冲着花青素抗氧化、抗衰老的作用，坚持带皮食用提子。要不要吃提子的皮完全可以从个人的喜好角度来选择——如果吃得惯，吃了没有身体不适就可以吃;反之，如果不喜欢、不乐意吃，也没有必要勉强自己。
品质好的提子，果形一致，大小均匀，整串无散粒，拿在手里较硬，口感脆甜。原则上，提子越大越好，但同时还要根据自己打算存放时间的长短来挑选。提子存放的过程，就是糖分释放的过程，新鲜提子一般味道不够甜，而放了一定时间的提子比较甜。
要辨别提子的新鲜度：一看茎的颜色;二看皮的颜色。新鲜提子的茎是青色的，皮是粉红色的。存放越久，茎越枯黄、皮越红。如果发现一串提子的多颗果粒上有白点，那么可以断定这串提子不太新鲜。
皮肤过敏是可以吃红提子的，而且它的营养价值丰富，抗病毒杀细菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。