① 蛋糕加罐头水果会酸吗
应该不至于,
表面装饰用的水果才有人用新鲜的吧,
夹在内层的水果应该没人用新鲜水果,
像水蜜桃,
凤梨,
樱桃...那些都是罐头的,
另外像黑森林蛋糕用的酒渍樱桃,
也都是罐装或瓶装进口的,
罐头水果泡在汁里,
拿来当内馅我觉得效果比新鲜水果更好
② 想看一下双层的蛋糕图片
材料：10寸戚风胚(1个)、8寸戚风胚(1个)、水果（石榴，番茄仔，杨桃）、奶油（750ML)、镜面果胶(适量)、黄桃罐头(适量)。
制作方法：
1.准备戚风蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理：10寸的切成2片，8寸的适当的修小一些，并去掉深色的边。
3.准备一个可以转的糖果盘来当裱花台，
4.准备水果，奶油，镜面果胶，黄桃罐头
5.淡奶油750ML倒入大碗中，加入适量的糖粉。
6.先搅打一会，尝一下味道，根据自己口味来加，搅打至奶油全发。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盘上，涂上一层奶油，并铺上一些切开的黄桃。
8.在黄桃上盖上一层奶油。
9.盖上另外一片10寸的蛋糕片，并在表面涂上一层奶油，然后放上8寸的蛋糕胚，在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具，均匀的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴，并装入奶油
12.挤出自己喜欢的形状。
13.黄桃番茄仔杨桃都切碎，石榴剥开，在每个区域里整齐的码好水果。
14.番茄仔切开，去掉里面的籽，并有剪刀稍作修饰。
15.第2层也放好水果及番茄花。
16在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶，即可。
③ 水果蛋糕里夹层的水果用的是水果罐头吗
不是水果罐头一般是经过特殊腌制的水果里面基本都有防腐剂和食品添加剂
④ 优质黄桃罐头与过期的生日蛋糕
黄桃又名黄肉桃，它是属于桃子的一个种类，黄桃的营养丰富，其营养价值极高，因而，其被称为“果中之王”，其的吃法也是多种多样的，可以生着吃，可以做成罐头吃。
黄桃罐头的危害：
黄桃本身的营养价值及食疗功效极高，经常食用，对身体的健康有益，其不失为是一种很好的保健品，但是这仅限于新鲜的水果，而当其被制成罐头之后，必然是要增加防腐剂的，然而防腐剂是有害健康的，长期吃多了会有癌症的可能，因而，不宜多吃黄桃罐头。
罐头制作中常加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、甜味剂、防腐剂等，这些人工合成物，对成人健康影响不大，但对儿童来说，由于他们发育未健全、成熟，身体各组织对化学物质的反应及解毒能力低，常食用罐头，势必加重脏器的解毒排泄负担，影响身体的健康与发育，甚至还会因某些化学物质的逐渐积蓄而引起慢性中毒。
由此可见，黄桃罐头的危害还是很大的，建议大家不宜经常食用，适当的食用即可。过量食用，有时可能会引发一系列的健康问题，所以，在日常生活中，建议大家多吃新鲜水果而少吃水果罐头。
⑤ 14寸的蛋糕 直径为35厘米这个蛋糕有多大，能不能发个图看看
直径一尺左右，完全够8个成年人吃。
如何正确的选择健康的蛋糕：
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、D、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。
⑥ 黄桃罐头可以做蛋糕夹心点缀吗
可以的。
只是感觉用黄桃来作为夹心比较浪费。黄桃的个大，造型能力不错。
而用作蛋糕夹心，只需把黄桃切成小于1厘米的丁就好用。
⑦ 裸蛋糕用水果罐头可不可以
其实现在有很多商家在制造生日蛋糕的时候，他们大部分都是使用的，是水果罐头，使用水果罐头是可以的，但是在口感上，水果罐头可能不是那么的好吃
⑧ 蛋糕水果罐头开启后能放几天
如果你的冰箱温度好的话，一般可以放一个星期左右。
⑨ 水果蛋糕里面的水果是新鲜水果还是罐头水果，蛋糕
水果蛋糕的水果因为季节化的原因，所以有时候会用到罐头水果，不过现在很多水果一年四季都有的，所以用新鲜水果的蛋糕店还是多的，蛋糕里面的糖分因为甜度的要求，有的会含量多一点，不过现在也有很多低糖低脂的蛋糕，像是诺心蛋糕就是的那，核水果蛋糕里面的水果是新鲜水果还是罐头水果，蛋糕