① 朋友过生日,只是想在朋友像片的胸前添加个生日蛋糕,图片显得更有意义!
建议使用剪辑工具,一般的剪辑工具都可以修图
② 你吃过哪些可以简单自制的中式糕点
③ 不能出门的日子里,你尝试过哪些自制美食
零食大家都知道,很多家庭都会自己自制一些比较简单的零食给自己的小孩吃。其实零食有42种。比如:薯片、果冻、蒸蛋糕、QQ软糖、香酥芝麻、韩式料理、油条、茶叶蛋等等。这些小吃做法简单,也是普通的点心,也是美食的一种,给人的感觉休闲,放心的食品。也没有其它的防腐剂,对身体没有危害。自己动手的做的小零食,好吃,香甜,脆,可以这样说,好吃又放心的小零食。
1、酥脆饼干
酥脆饼干是我们生活最常见的一种小零食,无论大人小孩都喜欢吃,一般的家庭都会给自家的孩子做一些。它所做的原材料有:面粉125克,玉米淀粉125克,熟鸡蛋3个。配料有:白糖50克,白芝麻适量,植物油适量。做法也很简单,按照比例旧可以,做出来的食品香脆,口感好。
2、江米条
随着生活水平提高,市面的江米条越来越少了,很多人利用自己休闲的时间自制江米条零食,这种家庭式的江米条吸引了很多人的眼球,它以酥脆的口感,外表香甜,还有内里酥脆得名的。也是儿童小朋友喜欢吃的小零食。它的原材料有:糯米粉300克,麦芽糖75克,水200克,白糖、熟白芝麻各适量。做法和程序很简单,按照自己的配法去做就可以。
3、牛轧糖
牛轧糖是42种家庭自制零食当中做受欢迎的零食小吃,大家似乎都逃脱不了对于这种甜蜜的诱惑,今天我们就来学一下简易版的牛轧糖制作,先准备食材棉花糖200克、全脂奶粉125克、花生100克、黄油25克。然后将黄油放入炒锅中融化,将棉花糖倒入锅中翻炒,等到棉花糖全部融化,再将奶粉倒入锅中翻炒匀均然后关火。最后将花生放入锅中,翻拌至糖与花生全部融合,放凉之后切块就可以了。
4、糖雪球
喜欢吃冰糖葫芦的小伙伴,对于糖雪球的喜爱一定也不会少,先准备原材料山楂200克、白砂糖100克、水100毫升、白醋几滴。然后把山楂去蒂,清洗干净,然后擦干水分备用,然后把白砂糖和水一起倒入锅中,中小火开始熬糖。边熬边用铲子搅拌,煮至糖浆沸腾,气泡由大变小,往锅里倒几滴白醋搅拌均匀后关火,用铲子不停的搅拌,直至糖的温度降低。把山楂果放到锅中,快速翻炒均匀就完成了!
④ 怎样学做生日蛋糕急!!!!
一、备料
鸡蛋5个,细白砂糖170克,自发粉200克,牛油50克,炼奶15克,杏仁、樱桃少许,食用油少许。
二、烹饪步骤:
1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿;同时把170克的细白砂糖也放到里面;
2.然后用打蛋器进行搅拌!
注意:一定要同一方向搅拌,如始终保持顺时针方向,以保证鸡蛋的爽滑和细腻。
打蛋器要干净,不能带有油脂,否则鸡蛋无法打出气泡。
3.然后,把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里,继续同一方向搅拌。
4.把牛油溶化成液体(可以用温水隔热溶化),取50克左右,加到圆形器皿里,注意一边倒牛油,一边搅拌材料。
5.接着再放15克炼奶,可以配上一点点的水(注意不能太多,5克左右),然后再搅拌,充分混合。
6.最后把蛋糕从内胆中拿出(注意保持蛋糕的完整),放于托盘中,在上面加点杏仁、樱桃,生活从此变得更美!
⑤ 请问哪里有有关《爱神餐馆》里面菜谱的图片
楼主你好!,给你提供菜谱的活的方法,获得后请用截图软件自己DIY!直接找找不全,谢谢
游戏中人物有十个人物(一男九女),所以共有十个场景给我们,现在把场景
划分,我将定义以下的场景名字,根据路线由左到右:
幻洞 暗洞1 木洞 沙洞1 火洞1
白楼 火洞2 暗洞2 沙洞2 冰洞
再给出几点注意:
1. 列表中变色龙指的是小的张开嘴笑的那种怪兽
而蜥蜴指的是体形较大头圆圆的那种生物
2.魔法师红与黄的区别在于头巾,黄是土黄的那种怪兽,
红的魔法师是黄身带红头巾的怪兽,很容易误解
3.至于怪物的名称,都是看图来说的.希望别拿那些怪的
名字来和我过不去,明白是什么就行了
4.个人色彩较重,虽然我有检查过,但难免会有错误,
所以请大家见量,及时提出,我将进行改正.
人物与怪相对应掉落菜谱一览以及个人第一次收得位置大略
茜琉璃
炸薯块------------------------黄桔子-----------------(沙1入口)
意大利奶冻----------------黄鱼---------------------(沙1第一场景)
薯仔团子--------------------蚁狮---------------------(沙1第一场景从地面上钻的怪)
意大利浓汤----------------蓝鸡蛋-----------------(冰洞入口)
三色螺丝粉----------------蓝蜥蜴-----------------(暗2两个宝箱正好对头处)
法国面包三文治--------蓝茄子-----------------(冰洞传送点)
腌渍章鱼--------------------紫茄子-----------------(冰洞第一场景)
芝士通心粉----------------灰蜥蜴-----------------(冰洞第一场景)
意式杂煮--------------------灰魂---------------------(幻洞传送点)
意式牛奶咖啡------------红变色龙-------------(火1第一场景)
批隆三文治----------------红魂---------------------(火1传送点)
意大利焗宽面条--------红魔法师-------------(火2传送点下个更高级场景)
意式金枪鱼刺身--------白鱼---------------------(冰洞第二场景)
蒜蓉番茄意粉------------白蜥蜴-----------------(白楼传送点1)
忌廉意式阔面------------独眼怪-----------------(过暗1传送点BOSS前场景)
绝世意大利菜------------BOSS
诗卡莉
杏仁豆腐--------------------红变色龙-------------(火1第一场景)
烧卖----------------------------红桔子-----------------(火1第一场景)
北京填鸭--------------------红魔法师-------------(火2传送点下个更高级场景)
麻婆豆腐--------------------白鱼---------------------(冰洞第二场景)
春卷----------------------------白蜥蜴-----------------(白楼传送点1)
豆瓣酱炒虾仁------------白魔法师-------------(幻洞BOSS附近场景)
青椒肉丝--------------------绿蜂---------------------(暗1传送点)
景卤云吞--------------------黄茄子-----------------(沙2进入传送点)
笑口馥------------------------黄变色龙-------------(沙1第一场景)
中华粥------------------------黄蜂---------------------(沙2第一传送点)
月饼----------------------------蓝变色龙-------------(木洞入口)
麻酱沙律--------------------蓝茄子-----------------(冰洞传送点)
蟹肉烩翅--------------------灰魔法师-------------(幻传送点)
白菜大虾汤----------------灰鲨鱼-----------------(幻境传送点)
椰汁炖燕窝----------------恶魔---------------------(幻洞BOSS附近场景)
究极中华料理------------BOSS
彩梨
凉汤豆腐--------------------紫桔子-----------------(幻洞入口)
宇石金冶--------------------紫茄子-----------------(冰洞第一场景)
清汤----------------------------灰鱼---------------------(冰洞第一场景)
京佃煮------------------------蓝鸡蛋-----------------(冰入口)
手打乌冬--------------------蓝茄子-----------------(冰洞传送点) 炸腐皮卷--------------------鸟-------------------------(幻BOSS附近场景)
御节----------------------------蚁狮---------------------(沙1第一场景从地面上钻的怪)
马铃薯炖牛肉------------黄蜂---------------------(沙2第一传送点)
鳗鱼饭------------------------棕熊---------------------(沙2第二传送点)
茶杯蒸蛋--------------------红鱼---------------------(火1传送点)
盐烧香鱼--------------------红魂-------------------------(火1传送点)
牛肉火锅--------------------红蜂---------------------(火1传送点)
忌廉陷蜜雪糕------------灰桔子-----------------(冰洞入口或冰洞第一场景)
河豚刺身--------------------弹簧---------------------(暗1传送点)
手握寿司--------------------独眼怪-----------------(过暗1传送点BOSS前场景)
至高无上日本料理----BOSS
娜美西亚
人面蛋------------------------白鸡蛋------------------(白楼入口或冰洞入口)
迷料理------------------------灰桔子------------------(冰洞入口或冰洞第一场景)
威路----------------------------白熊----------------------(幻洞BOSS附近场景)
女巫锅------------------------绿魂----------------------(木洞第一个场景的下个宝箱场景)
白雪公主苹果派--------紫茄子------------------(冰洞第一场景)
雪花拖肥糖----------------紫桔子------------------(幻洞入口)
吉普窜烧三兄弟--------红变色龙--------------(沙1第一场景)
虎油热香饼----------------红蜂----------------------(火1传送点)
妖精焗薄点心------------红魔法师--------------(火1传送点下一个更高级场景)
红酒烩狐狸肉------------蓝熊----------------------(木洞传送点)
四叶草幸运沙律--------蓝鸡蛋------------------(冰洞入口)
大主教芝士蛋糕班戟--幽灵--------------------(木洞BOSS前一个场景)
迷你糖果屋----------------黄鲨鱼------------------(沙2下一个宝箱场景,大片沙漠)
梦幻蛋糕--------------------黄熊----------------------(沙2第二传送点)
魔法师的南瓜------------黄魔法师--------------(火1传送点再下个更高级场景)
最后的魔法料理--------BOSS
梅铃
黑珍珠椰奶----------------黄鱼----------------------(沙1第一场景)
凤梨炒饭--------------------黄鲨鱼------------------(沙2传送点)
香蕉卷------------------------黄变色龙--------------(沙1第一场景)
皇家奶酪焗龙虾--------火焰----------------------(木洞BOSS前场景)
合掌瓜鸡汤----------------红鱼----------------------(火1传送点)
南国蕉叶杂煮------------蜥蜴人------------------(火1BOSS前场景)
越式春卷--------------------绿魂----------------------(暗1第一个场景的下个有宝箱场景)
香辣炒饭--------------------灰桔子------------------(幻洞入口)
菲律宾酸辣汤------------白蜥蜴------------------(白楼传送点1)
鸡尾酒大虾----------------灰魔法师--------------(幻洞传送点)
热情水果芭菲------------灰鲨鱼------------------(冰洞传-送点)
罗美三文鱼----------------白鸡蛋------------------(白楼入口或冰洞入口)
盐煮大虾--------------------白熊----------------------(幻洞BOSS附近场景)
阿斗波------------------------鸟--------------------------(幻BOSS附近场景)
凉瓜冷盘--------------------蓝桔子------------------(冰洞第一场景)
巧手好味南国料理----BOSS
露儿
皇室香料茶------------------黄桔子-------------------(沙1入口)
印度优酪乳---------------蓝桔子-------------------(冰洞第一场景)
马铃薯青瓜奶酪沙律--蓝熊--------------------(木洞传送点) 薄荷奶酪汤---------------鸟---------------------------(幻BOSS附近场景)
西格拉波雷依-----------黄茄子-------------------(沙2传送点)
豆饼---------------------------黄变色龙---------------(沙1第一场景)
豆仁浓汤-------------------灰鱼-----------------------(冰洞第一场景)
菠菜咖喱-------------------灰鲨鱼-------------------(幻境传送点)
什菜滑鸡锅---------------恶魔-----------------------(幻洞BOSS前场景)
印度炸鸡块---------------绿魂-------------------(幻洞传送点)
辣肉菜饭-------------------弹簧-----------------------(暗1传送点)
茄子番茄沙布冶-------绿蜂-----------------------(暗1传送点)
印式薄饼-------------------红桔子-------------------(火1入口)
青蔬沙律-------------------红魂-----------------------(火1传送点)
炭烧鸡球-------------------蜥蜴人-------------------(火1BOSS前场景)
饮食无国界---------------BOSS
苏莉琉
凯撒沙律-------------------蓝桔子--------------------(冰洞第一场景)
蕃茄杂菜-------------------蓝魔法师----------------(白楼传送1)
酥壳馅饼-------------------灰蜥蜴--------------------(冰洞第一场景)
焗炉鱼派-------------------白魔法师----------------(过暗1传送点BOSS前场景)
牛肉浓汤-------------------弹簧------------------------(暗1传送点)
香烤嫩鸭-------------------火焰------------------------(火1传送点下一个高级场景)
法式洋葱汤---------------黄恶鲨--------------------(沙2传送点)
法式白汁鸡---------------红蜂------------------------(火洞1进入传送点)
兰姆酒蛋糕---------------黄桔子--------------------(沙1入口)
朱古力块菌---------------红桔子--------------------(火洞2入口处)
龙须菜暖沙律-----------蓝变色龙----------------(白楼第三场景)
牛仔肉配鹅肝-----------恶魔------------------------(幻洞BOSS前场景)
醉人橘子班戟-----------黄茄子--------------------(沙洞2进入传送点)
马铃薯忌廉凉汤-------灰魂------------------------(幻洞传送点)
法式黄油烤比目鱼---蓝蜥蜴--------------------(暗2两个宝箱正好对头处)
至高的法国料理-------BOSS
媞姆
山火腿------------------------白熊-----------------------(幻洞BOSS附近场景)
吉拿棒------------------------灰鱼-----------------------(冰洞第一场景)
碎肉馅饼--------------------红鱼-----------------------(火1传送点)
一品烤肉--------------------蜥蜴人-------------------(火1BOSS前场景)
特制辣肉肠----------------白鱼-----------------------(沙1第一场景)
油炸调味鱼----------------幽灵-----------------------(木洞BOSS前场景)
什菜煮鸡肉----------------火焰-----------------------(木洞BOSS前场景)
欢欣小圆饼----------------黄鱼-----------------------(沙1第一场景)
巴西海鲜杂煮------------蓝蜥蜴-------------------(暗2两个宝箱正好对头处)
牛奶白米布甸------------紫桔-----------------------(幻洞入口)
马铃薯蒜汁沙律--------白鸡蛋-------------------(白楼入口或冰洞入口)
白酒红椒煮大虾--------蓝熊-----------------------(木洞传送点)
弗林明高蕃茄蛋--------蓝魔法师---------------(白楼传送1)
香炸杏仁沙丁鱼--------黄魔法师---------------(火1传送点再下个更高级场景)
马铃薯牛肉炖汤--------黄熊-----------------------(沙2第二传送点)
最强西班牙菜------------BOSS
玛桃
松饼----------------------------红鸡蛋--------------------(火洞1入口)
曲奇----------------------------蓝魔法师----------------(白楼传送1)
小麦穗------------------------蓝变色龙----------------(白楼第三场景)
牛角包------------------------蚁狮------------------------(沙1第一场景从地面上钻的怪)
三文治------------------------灰蜥蜴--------------------(冰洞第一场景)
百吉卷------------------------幽灵------------------------(木洞BOSS前场景)
披萨多士--------------------绿蜂------------------------(暗1传送点)
法国土司--------------------黄蜂------------------------(沙2第一传送点)
干片面包--------------------红变色龙----------------(火1第一场景)
杏仁甜饼--------------------黄魔法师----------------(火1传送点再下个更高级场景)
法国长面包----------------红鸡蛋--------------------(火1入口)
玛德琳蛋糕----------------紫魔法师----------------(暗1传送点)
黄金小蛋糕----------------白魔法师----------------(过暗1传送点BOSS前场景)
法式迷你三文治--------灰魂------------------------(幻洞传送点)
烟熏牛肉百吉卷--------独眼巨人----------------(进暗1传送点后通往BOSS前的场景)
太阳之面包----------------BOSS
注:
1.传送点即进入传送点后进入的场景.
2.在这里入口不算第一场景,我的第一场景是进入入口后的
场景,所以大家注意
3.并不是我写出来就是怪物的集结点,游戏中怪物分布很广,以
上我只是就地取材把一些地点写出,并不一定和大家一样,可以
不看我的参考,直接见怪打怪..............
后记:游戏中收集菜谱并不只有一途,幸运的话甚至可以在大街上直接花10000圆
得到5本菜谱(几率很低),但这样没有针对性,买的或者看的随机分配,而且始终还是要跑到各个山洞去才能升级,还不如直接又升级又得菜谱,当然战斗中的菜谱也很有针对性,很好修炼某个想用的角色,所以,希望这份攻略能给大家帮助.
1
"迷你糖果屋----------------黄鲨鱼------------------(沙1下一个宝箱场景,大片沙漠)"
改为
"迷你糖果屋----------------黄鲨鱼------------------(沙2下一个宝箱场景,大片沙漠)"
2
补充:
露儿
皇室香料茶------------------黄桔子-------------------(沙1入口)
3
白魂和绿魂是同一物,现在修改统一一下,为绿魂
⑥ 今天是我和我老婆的生日,我属猪,她属兔。蛋糕怎么样设计(有图最好)用什么祝福语要有点创意。采纳
你们和我们差不多,我老公是86年,我是91年,我们也是同月同日生,我们前一个星期过了生日,只买了一个大蛋糕,上面有只小老虎,一只小绵羊,然后就在对应下,刻了彼此名字,这是要早点叫蛋糕老板帮你早早弄好的,两个人一起吃一个蛋糕,在叫上你们的亲朋好友一起来帮你们庆祝,那就热闹了
⑦ 能否分享一张你秒杀朋友圈的春节照片
让我觉得可以秒杀朋友圈的一张照片,是生活中最平凡的一张江景照。
不得不说现在的春节年味儿确实不如往年了,但是依然是很快乐的,在我的回忆中,小时候的年,我们都是聚在一起放鞭炮,看春晚的,但现在更多的是看手机,追剧,打游戏,很少能够安安静静的去看一看这个世界。
今年的春节我们家比较的平平淡淡,一家人吃了年夜饭,也没有怎么去找朋友,就走了几个重要的亲戚,其中就是和表弟一家人去看了年迈的奶奶,奶奶已经八十多岁了,而且还算身体不错。
因为去看老人的时候确实也没有什么娱乐活动,所以长辈们都在家里忙活着做菜或者和老人聊天的时候我就和表弟一起出去散步了,我们来到了长江的江边,今天是久违的晴天,因为是里面已经很久没有出太阳了,前几天还下了雪的,我们就在江边逛了一下,这个时候发现将上面晴空万里,同时来往船只还非常的漂亮,所以就即兴拍下了这张照片(如下图),我觉得这张照片是这代表了我的春节的。
希望所有的朋友和家人能够身体健康,全家快乐,新年快乐!
⑧ 蛋糕式的月饼怎样做
蛋糕制作工艺
1、可可海绵蛋糕
原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
(3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。
(4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。
(5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
2、香草海绵蛋糕
原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。
(3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。
(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。
(5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
3、香橙海绵蛋糕
原料:鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具:搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。
(3)在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖,上搅拌机搅打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油,全部拌匀透。
(4)将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内,上搅拌机搅打成软性泡沫状,拌入蛋黄混合物,拌和均匀,装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平,进烤箱烘烤。
(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
4、杏仁海绵蛋糕
原料:鸡蛋500g、白糖250g、脱脂淡奶适量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脱油50g。
用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火170℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖上,搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状时,加入适量脱脂淡奶,转用中速或低速搅打一会儿。
(3)仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌匀后,再加入溶化的白脱油,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。
(4)约烤30分钟,至蛋糕完全熟透时取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
5、蜂蜜海绵蛋糕
原料:蛋糕乳化油20g、温水少许、鸡蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、发酵粉5g、花生酱100g、溶化白脱油45g、脱脂淡奶适量。
用具:搅拌盆、蛋扦、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)将蛋糕乳化油和温水一起放在搅拌盆内,用蛋扦搅打均匀备用。
(2)预热烤箱至170℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(3)将乳化油倒入搅拌桶内,打入鸡蛋并加入白糖,上搅拌机搅打至完全膨松。
(4)将筛过的面粉和发酵粉慢慢地倒入搅拌桶,稍加拌匀后,再加入花生酱和溶化的白脱油以及脱脂淡奶,拌和匀透。
(5)将拌匀的物料装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平表面,进烤箱烤,约40分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
注:蛋糕乳化油又称“SP”,能使蛋糕加快乳化,体积蓬松,特别适用于大生产,但生产出来的蛋糕收缩比稍有增加。花生酱可用烤香脆的花生仁,加水磨制而成。
6、咖啡海绵蛋糕
原料:鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火185℃、下火165℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋和鸡蛋黄一起放入搅拌桶内,加入白糖和速溶咖啡,上搅拌机搅打至成稠厚的乳沫状。
(3)将低筋粉过筛后,细心地倒入搅拌桶,并搅拌均匀,然后再加入溶化的白脱油和脱脂淡奶,全部混合拌匀。
(4)将混合好的物料装入备用的蛋糕圈内,并顺势用手抹平表面,进烤箱烘烤。
(5)约烤35分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,至冷却后即可使用。
7、草莓海绵蛋糕
原料:鸡蛋500g、白糖275g、细盐4g、草莓果酱100g、低筋粉250g、玉米淀粉25g、生菜油50g、脱脂牛奶适量。
用具:搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至170℃(或上火165℃、下火155℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋和白糖及细盐一起放在搅拌桶内,上搅拌机搅打至完全膨松,加入草莓果酱,用中速稍加搅打。
(3)将低筋粉和玉米淀粉一起过筛,然后慢慢地加到搅拌桶内,并搅拌均匀,再加入生菜油和脱脂牛奶,混合拌匀。
(4)将搅拌好的物料装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤,约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。
8、樱桃海绵蛋糕
原料:糖渍樱桃120g、鸡蛋570g、白糖270g、低筋粉300g、生菜油60g、脱脂牛奶适量。
用具:粉碎机或斩刀、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至175℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。
(2)将糖渍樱桃用粉碎机或用斩刀剁成碎末备用。
(3)将鸡蛋和白糖一起放在搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状。
(4)将面粉过筛后,细心地拌入搅拌桶,并依次加入备用糖渍樱桃碎末、生菜油及脱脂牛奶,全部混合以后,将其装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。
(5)约烤35分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。
9、香蕉海绵蛋糕
原料:鸡蛋500g、白糖300g、香蕉果酱100g、生菜油50g、低筋粉200g、玉米淀粉100g、脱脂牛奶适量。
用具:搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离,分装在两只搅拌盆内备用。
(3)将蛋黄和一半的白糖放入搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白并成浓厚乳沫状,依次加入香蕉果酱、生菜油、筛过的面粉和玉米淀粉以及脱脂牛奶,并不停的搅打,匀透备用。
(4)将蛋白和另一半白糖放入搅拌桶内,搅打成硬性泡沫状,混入蛋黄混合物,并搅打均匀,装入备用的蛋糕圈内,顺势抹平表面,进烤箱烘烤。
(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。
10、芒果海绵蛋糕
原料:鸡蛋600g、芒果果酱60g、溶化的白脱油60g、低筋粉150g、脱脂牛奶适量、白糖150g。
用具:搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)将烤箱预热至170℃(或上火170℃、下火160℃),烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,盛放在两只搅拌盆内备用。
(3)将蛋黄放入搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白,加入芒果果酱和溶化的白脱油,继续搅打匀透,再放入低筋粉打匀,最后加入适量脱脂牛奶拌匀。
(4)将蛋白和白糖放在另一搅拌桶内,搅打至软性泡沫状时,拌入蛋黄混合物,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。
(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,待冷透后即可使用。
1》天使蛋糕
材料:
蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)
2.用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打
3.打6~7分钟至湿性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀
5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌
6.将面糊倒入9吋中空的圆环形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎.
2》奶油草莓蛋糕
基本材料
器具:烤盘(12x25cm)1个
材料:
鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法:
1)将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。
2)低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3)将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4)将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5)加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。
6)蛋糕待凉后从烤盘取出。
7)将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8)把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。
9)步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。
10)放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。
注意:
海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外,在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜奶酪代替高热能的鲜奶油,如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料,这一道甜点可说是即美观又有营养。
3》菜谱名称 西红柿蛋糕
基本特点:健胃养血
基本材料:
鸡蛋3个,肉末50克,海米和炸花生米各20克,西红柿2个,花生油20克,葱末、姜末各10克,另精盐、味精和料酒各少许。
制法:
1、鸡蛋磕入碗内,搅打均匀;
2、海米、花生米剁碾成末,放入碗内,加肉末、蛋液、姜末、葱末、精盐、味精、料酒,搅拌均匀;
3、花生油放入炒锅内,倒入混合好的鸡蛋液,用微火焖15分钟,取出晾凉,切成图案花样;
4、西红柿切成大薄片,摆在盘子的周围,切好的蛋糕放在盘子中间即成。
功效:健胃养血。
用法:佐餐食用。
应用:适用于脾胃虚弱,食纳不佳,贫血乏力者。
4》浙江菜香橙糕
【特点】蛋糕般的松软质感,颜色诱人.
【原料】
材料
巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黄60克、细砂糖50克、吉利丁片5片、动物性鲜奶油250克、草莓4颗
【制作过程】
作法:
1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小块备用。
2、蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中,隔水加热煮至80度左右,即加入沥干的吉利丁片融化拌匀。
3、将上述材料隔冰水拌打至浓稠,鲜奶油亦拌打至6分发,两者一起拌匀。
4、将巧克力派垫于蛋糕点模型下,添上馅料至一半高度,再将剪成小块的巧克力派添入馅料中至满,所有材料依序做好。
5、冷冻2小时至全部凝结,脱模后刷上一层果胶(亦可不刷),再装饰上草莓即可。
5》浙江菜家乡芝士蛋糕
【原料】
馅皮:面粉225克,发粉10克,砂糖50克,牛油150克,水75克。
填充料:利确达芝士500克,雪利忌廉100克,砂糖125克,面粉50克,厚忌廉35克,酸忌廉300亳升,蛋黄6个,蛋白6个。
【制作过程】
馅皮:
1、把面粉,发粉和砂糖混合搅拌,再加入水和牛油于结合成形,覆盖上不透水纸,冷却1小时。
2、把炉预热至180C
3、将23厘米的模具两侧和底部涂满油脂,张贴上馅皮。
4、放在低架上,以中低火烘局8-10分钟,冷却之。
填充料:
1、除蛋白外,把所有材料混合搅拌,直至柔软。
2、搅拌蛋白直至成形,之后加入混合物1。
3、 注入馅皮中,放在低架上,用中低火烘局30-40分钟。 4、冷却1-2小时,撒上糖霜点缀上桌。
6》蜂蜜蛋糕
所需材料:
蛋8个、糖180克、蜂蜜1/4杯、低筋粉200克、盐1/4小匙、色拉油2大匙
作法步骤:
1. 烤箱先预热到175℃。
2. 烤时放烤箱下层,烤约50分钟。
3. 蛋和糖隔水加温后,用电动打蛋器打约3分钟,不要像打一般海绵蛋糕一样打得那么发。
4. 加蜂蜜再打5分钟到浓稠程度。
5. 面粉、盐筛入,用直形打蛋器不怕搅拌,可以放心彻底搅拌均匀。
6. 将面糊刮入模型中,表面要刮平。
7. 拿起模型多摔几下,把气泡震出,即可烤焙。
8. 好,取出倒扣在凉架上,撕去底纸,待凉后再予切片。
备注:
如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型,可改用7.5x9.5 吋的方模型,材料份量乘以2/3(蛋的份量为:全蛋5个,外加1个蛋黄)。
7》葡萄干小海绵
所需材料:
蛋4个、细砂糖120克、低筋面粉120克、盐1/4小匙、色拉油2大匙、牛奶2大匙、葡萄干适量
作法步骤:
1. 烤箱先预热到210°C。
2. 烤时放烤箱中层,烤20分钟。同基本海绵蛋糕全蛋做法,最后混入葡萄干,即可舀入模型中。
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这些毕竟都麻烦还需要特殊工具,如果有烤箱,那就用下面的方法,很方便简单!
原料:鸡蛋5个、砂糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150G、
1.5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开,然后用打蛋器把蛋清打成奶油状。
2.蛋黄+4大勺砂糖+3大勺色拉油搅拌均匀。
3.面粉大概150G过筛后也放进2里,再用打蛋器搅拌,这次不用很长时间,均匀就好。
4.分两次把奶油状的蛋清放到3里搅拌均匀。烤箱预热。
5.把4倒入蛋糕模子里,放进烤箱190C、20分钟。
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没有烤箱和蛋糕模 ???OK 无所谓
咱用电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。 以上是蛋糕的 等等我给你找月饼的使用器具:[/b]
月饼模、打蛋器、网筛、量杯、量勺、刮刀、干面棍、细毛刷、烤箱。
[b]材料及份量:[/b]
花生油(3/5杯)、转化糖浆(4/5杯)、糖(1小勺)、盐(1/2中勺)、苏打(1/4小勺)、低筋面粉、焦糖(1小勺)、水(1大勺)、豆沙、鸡蛋。
[b]步骤:[/b]
1),将水、盐、糖、苏打、搅拌均匀备用。
2),转化糖浆加花生油,用打蛋器搅拌均匀,再加入1)的备料,继续搅拌,并加入适量的焦糖以增加颜色的浓度。最后成粘稠状备用。
3),面粉用网筛筛过后倒入2)中,搅拌均匀成为面皮。
4),撒一把面粉在桌上,将面皮揉成长条、切成小块备用。
5),将豆沙平均切成小块,馅儿与皮的比例是10:3。
6),手上沾一层面粉,将豆沙包入面皮中,包时双手反方向旋转,务必使外皮均匀包住豆沙馅儿。
7),月饼模撒入薄薄一层面粉,将6)压入模子中,左右敲打一次,便可将成形的月饼打出。
8),鸡蛋只留蛋黄打散,用软毛刷在月饼上刷一层蛋黄汁。
9),将8)放入烤箱,以375度烤25分钟即可。
广式月饼糖浆饼馅的制作方法及要点
从饼皮上划分,广式月饼可分为糖浆皮、嗱酥皮和冰皮三大类。其中以糖浆皮月饼为主体,因为糖浆皮月饼历史悠久,源远流长,广为传播。加上皮质柔软、滋润,皮色金红,可塑性大,能制作风味各异的月饼,如蓉口类的甜饼和果仁类的咸甜兼备的月饼,且保鲜期长,这是糖浆皮月饼的一大特色。本文将从技术层面,试过相关的制作关键,用多年的制作心得与同行交流。
一、制作糖浆与关键:
配方:A. 白砂糖50公斤;清水25公斤; B. 柠檬酸50克;苹果酸10克;
制作:先将清水放进清洁的铜镬里,用猛火煮沸,加入白砂糖搞动均匀至煮沸后改用中火煮,待糖浆煮至115℃,把柠檬酸、苹果酸分次加入至糖浆煮至116℃时即可收火。将煮好的糖浆用漏斗过滤,放进干净的容器内,静置(候冻)三天至一周即可。
关键:
1.煮糖浆要选用粗白砂糖,因为粗白砂糖是用甘蔗提取炼制的一种双糖,色白,晶体粒均匀,松散,清甜味,无杂味,易容于水,是一种有机物质在酸或酶与水的加温下,可变为等重的葡萄糖和果糖的混合物,所以又称为转化糖。
2.煮糖时有人会将糖煮焦,其原因有:溶糖时先落糖后落水,或刚放糖落水中时少铲动,糖沉淀在镬底中。还有的原因是火候过猛,煮制时间过长都会引致糖煮焦。
3.煮糖浆时加入柠檬酸、苹果酸是制作广式月饼的一大特色。它能使月饼饼皮回油快,且色泽金黄,柔软闪亮。但多放了口感不好,味太酸。放少了,则饼皮回油后生硬而且色泽黯然无光。
4.鉴别和分析糖浆的浓度标准:
A. 从观感上看。用镬铲把糖浆提起时从铲角边流下的糖浆成棱形,流到最后一滴糖浆有回缩力。
B. 从触角上分析。用手指粘上糖浆做分开合上动作时感觉有粘糊状,冻后的糖浆用手搅动时有一定阻力。
符合上述两个条件的任何一条,煮制出来的糖浆浓度则符合要求。此系按制作经验判断,现改用仪器测量更做到万无一失了。
5.糖浆浓度过稀,则面粉的受糖相对减少,和面时水份大,筋度增加,使用粉焙多,月饼容易离皮,且不易上色,饼边白,光泽度不够。若糖浆浓过稠,使面粉的受糖量相对增大,则导致饼胚烘熟后离壳和焦黑。
6.煮糖浆要先猛火后中火,这样可使糖浆中的水份不易过快挥发。如水份急剧快速挥发,镬边的糖浆便会起焦,从而出现结晶体,导致糖浆冷却后会回生。如果从开始到最后都用慢火煮,会浪费时间,糖浆的稀稠度难以控制。所以,煮糖浆时一定要先猛火后中火。并根据天气干燥情况控制糖浆浓度。
7.煮制糖浆中的糖泥杂质如不清除或清除不干净,制成月饼后,饼皮会出现麻点和影响光泽,使月饼外观大为逊色,严重的还清现沙粒状。
8.在煮糖浆时,若糖浆喷溅,可往糖浆中加入一些清水,使其下坠,并要将火减慢,使糖浆中的水份挥发得到缓和温纯。
二、糖浆皮的配方、制作和关键
配方:低筋面粉5000克;糖浆4000克;生油1250克;枧水80~100克。
制法:A.面粉预先筛过备用。
B.先把糖浆放进和面机内,加进枧水开机搅拌,待糖浆和枧水后匀后,分次加入生油,待充分混合后,把面粉加入,搅拌均匀即可。将已和好的面团放进干净的容器内,静置约二小时便可使用。、
质量要求:皮质柔软,软硬适度。
关键:
(1). 制作糖浆皮最适宜用低筋面粉或月饼专用面粉。其湿面筋含量在22%~24%为佳。中筋面粉可适量使用,高筋面粉则不宜使用,因面粉筋力过高面团的韧性和弹性大,这样就容易出现面团变硬,可塑性差,加工时易收缩变弄,操作困难,烘烤后饼皮不够松软和细腻,易发皱,产生裂纹,图案花纹不清晰,回油慢,光泽差。
(2). 制作糖浆皮,一定要选用优质生油,最好选用近年一些企业生产的月饼专用油。其原因是:生油脂肪低,制成的月饼滋润,回油快,色泽鲜明,口感有清香味。而月饼专用油还有延长月饼保质期,其原因是油脂本身不会产生异味,同时增加月饼风味和色泽金黄亮丽。
(3). 和面时要加入适量的枧水,其作用主要有几点:①. 中和转化糖浆中的酸,防止月饼产生酸味和影响口味。②. 控制回油的速度,调节饼皮软硬度。③. 使月饼的碱度(PH值)达到易于上色的程度。④. 枧水和酸中和时产生C0气体可使月饼适度膨胀,口感疏松。但如果枧水放得过多,会使成品色泽显得暗瘀,易焦黑,烘熟后饼皮霉烂,影响回油。而枧水放得过少,烘烤时饼胚难上色,熟后饼边出现乳白点或皱纹,外观欠佳。
(4). 饼皮和面过软,则容易粘饼模,如果使之容易脱模,必须使用过多的粉焙,粉焙过多,容易引起饼面有白点或离壳,光润度差。若饼皮过硬,包馅时容易爆烈、露馅,烘熟后成品有皮现象,回油差,冷却后饼皮整块脱落,饼形呆板,胀润度差。
三、饼馅的制作与关键
1. 伍仁馅的配方、制法与关键
配方:杏仁5公斤;榄仁6公斤;合桃仁4公斤;瓜仁6公斤;白麻仁4公斤;生糖肉10公斤;糖冬瓜4公斤;生油3公斤;曲酒1公斤;玫瑰糖1公斤;桔饼2公斤;砂糖8公斤;糕粉9公斤;水8公斤。
制法:A. 先将水用器具盛载,加入白砂糖搅拌至溶解。
B. 桔饼、糖冬瓜用刀切成幼粒备用。
C. 将果仁料、生糖肉、玫瑰糖和已切好的桔饼、糖冬瓜拌匀,再加入曲酒和已。 好了 就这些吧 如果不对 你就自己上网络找吧 要分别找 麻烦了点
⑨ 找几张图片
老照片的故事
时光匆匆,弹指间,我已经从一个爱哭鼻子的小女孩,变成一个拥有理想懂得把晶莹的泪珠藏抑在深处的女生,成长的过程中,流逝的只是时光吗?
翻开那本尘封已久的相册,任思绪流动其中,我终于明白,流逝的最多的则是儿时如歌的岁月。
不经意,我的目光触到这一张照片,这是一张极其出众,对于我来说非常珍贵的老照片。照片中的我和姐姐把手一其伸向蔚蓝的上空,迎接那一颗耀眼的滑动的烟火。
记得,那是春节的时候。由于爸爸工作的需要,我们要离开故乡,离开爷爷奶奶。小时任性的我,一想到要与伙伴们分别,就躲在小屋里哭个不停,就连春节也是闷闷不乐的。爷爷奶奶明白这将是在故乡的最后一个春节,为了让家庭气氛活跃,鼓励爸爸买来烟花。爷爷竟然唱起了多年来一直没唱过的京剧。
我不明白,离别的时刻,为何这般热闹。
爷爷奶奶千叮万嘱,希望我和姐姐勤奋努力,给家人争光,还送我们每人一首小诗。
爸爸放起了烟火,望着那空中荡漾的迷人的星火,我和姐姐兴奋的把手迎向天空。就在那一刻,相机留下了这永恒的美丽瞬间。
就在我们回过头的一刹那,我惊呆了,全家人齐刷刷的站在那里看着我们,就这样注视着,沉默的空气也忍不住变成了雪花翩翩飞舞。
从家人的目光里,我似乎看到了那股暖暖的爱的河流;那条长长的情的丝带;那个硬硬的岩石般的希望。
诚然,岁月如歌而过,但儿时就已埋下的真情与希望却还存在;纵然,海枯石烂,那深情的目光将永远是我前进的动力。
这张乘载希望的照片不仅记下了我儿时的笑脸,还记下了故乡灿烂的夜空。
老照片的故事
当我翻开家里的多本影集时,一幕幕令人难以忘怀的往事便呈现在我的眼前。忽然眼前一亮,一张老照片将我的思绪引向那个快乐的时段。
照片上的我那时大概三岁。胖嘟嘟的身上带着一个红肚兜,小手和脸上满是香喷喷、白花花的奶油,一对牛角辫俏皮的扎在头上,双眼散发着欢快的光芒。身前的桌子上摆着一个大蛋糕,上面赫然写着“甜甜生日快乐”六个大字。哈,我在过生日呐!
至于为什么满脸奶油,就听我细细道来:那天,妈妈本来要给我买一个小的蛋糕,可我不干,正在闹别扭的时候,舅舅送来了我喜欢的大蛋糕!我兴奋地围着它左看看,右瞧瞧,并竭力想把它抱起来,正当我想亲它一口的时候,爸爸趁我不备,一下子把我的头摁进了大蛋糕的奶油里,妈妈马上给我拍下了这个特写镜头。
一张老照片虽然不值钱,但它却保留下了你人生中难忘的一幕。当你若干年后,再看到这张照片,说不定会惊讶的说:“咦,这就是我吗?”
照片的故事
“相册”这个东西,我想对大家来说,并不陌生,对吗?那里面记载了我们许多童年的趣事,也记载一些痛苦的事。但不论是痛苦的,还是快乐的、有趣的……那些照片都是值得我们去回忆的,虽然并不十分的甜美。
在我的相册里,也同样记载了我一个个鲜为人知的事。然而,在许多的相片中,最令我难忘的还是一张爸爸的同事帮我照的一张相片,当时我才五岁。一看到这张照片,那一天发生的事又清晰地出现在了眼前……
那是一个春光明媚的早上,我早早地起来了,起来时肚子有点痛,妈妈见我起来了,便叫我去洗漱,一会儿,我从洗手间里出来了,一看到桌上的饭菜,顿失胃口。妈妈叫我吃早饭,我说没胃口吃,但妈妈硬逼着我吃,因为她怕我再闹出胃病来!我硬着头皮坐下来吃了几口,又放下碗筷,走出门去。
爸爸这时端着我的早饭走了出来,叫我吃,我不吃,他发火了,骂了我两句。我赌着气含了一口饭在嘴里。
恰恰在这时,蔡总务来了,他刚好带着相机。看见我跟爸爸耍小脾气,便逗着我说:“周大小姐发脾气,这可是一个好景观啊!拍下来做一个纪念吧!”蔡总务这句话可把我给惹急了,眼里的“金豆豆”便很不争气的掉了下来。
“咔嚓”,一声快门声,把我那十分狼狈的样子拍了下来。
第二天,蔡总务把照片洗了出来,我便把这张照片放进了我永久珍藏的相册里。
现在我是一个大人了,我长大了!
老照片的故事
在我的相册里,有一张珍贵的全家福。全家福对同学们来说一定是很普通,但对我而言,却珍贵无比,仅此一张啊!
我爸爸是个大忙人,经常出差,不在家。什么满月酒、什么家庭聚会通通缺席,偶尔在家吃顿饭,但那顿饭一定会很忙。因为总会有电话声在响,那铃声让人偷讨厌,甚至不舒服。有时候,我会觉得爸爸不在家,吃饭会更安静些。
在我外公的“六十岁大寿”的宴会中,爸爸居然出席了。但我以为也和在家吃饭一样,那铃声会像鬼般地缠住爸爸,但出人意料的是:爸爸把手机关了。爸爸、妈妈和我在宴会上,都笑得如怒放的花朵般美丽,彩虹般多姿多彩。在吃饭前夕,我特意叫外公为我照相,我我们一家三口拍下幸福的时刻、美丽的瞬间。在那张照片中,我们三人的笑容不是虚情假意,而是每个笑容都是那么天真无邪啊!我还特意把那张照片拿去过放大呢。
每当我想起爸爸是,只要拿出照片,脑海中就会出现那个画面,心中就会感受到父亲在我身边。
此时此刻,我不再觉得那铃声是鬼,而觉得那铃声是那样的悦耳、动听,因为他证明了我爸爸十分能干,我为此而自豪、骄傲!
老照片的故事
这张照片是女儿小学二年级时在家里拍照的,那时候,我家住旱楼,而且在五层楼住,房间有些返潮,墙壁上会有许多霉变的黑斑,玻璃窗户上有一块玻璃坏了两年都不换,就拿一张挂历纸糊上凑合过日子。没办法,都忙啊。
写字台上那个双卡收录机是家里的一大件呢,400多元买的。我在一个商场门口的走私人那里花10元钱买来邓丽君的歌曲磁带,偷偷的在家里听,因为当时那个年代是被禁止的。可是喜欢听啊。
一天,女儿放学回家就说:“妈妈。老师留作文了,可是我不会写咋办啊?”我问她什么题目。他说:“没有命题,就是让我们写一种花”
看到女儿苦思苦想也写不出来,我就启发她说:“琳琳,你看咱家窗台上那盆花好看不?”“好看,红红的花朵”女儿在欣赏那盆石榴花。
于是我接着问她:“那盆花来咱家几年了?”“好几年了,记不得了”
我又问她:“那盆花是谁给咱家的呀?”“隔壁王奶奶啊”
我又继续问女儿:“妈妈每天是怎样给花浇水,那花刚来的时候什么样子?后来又变成什么样子了”当我说到此,女儿就兴奋得说:“妈妈,我想好了,就写这盆石榴花!”
过了两天,女儿放学回家一副骄傲的样子告诉我说:“妈妈,我们高老师今天在全班同学面前朗读了我的作文《我家的石榴花》”把我给飘(表)扬了。
看到女儿高兴的样子,我对她说:“写作文其实不难,只要你经常注意观察身边的小事,多写日记和多读书,你就会有灵感”
那时,我家有个汤姆牌子的相机,那天,老公就给我们母女留下了这张有些“做作”的照片。尽管有些做作的成分,但是,辅导女儿写作文是真实的。每当看到这张照片,就会让我感慨万千……
老照片的故事
这是我与姑姑断绝母女亲情的那一刻拍下的。
小时候我从姑姑家长大,那里有亲爱的爷爷奶奶,邻居家有可爱的小姐姐有慈祥的“爸爸妈妈”,有哥哥姐姐……在那时我是一个“快乐的小天使”。
天有不测风云,在我两岁的时候,我妈妈突然改变了主意,向姑姑要回我,在那时,爷爷奶奶哭了,“爸爸妈妈”哭了,邻居家的小姐姐也哭了,我哭了,就连一向不同情我的老天爷也哭了—那天下起了雨。
但我妈妈似乎并不同情这一切,它还是要回了我,从此,我姑姑成了一个泪人,也就是从那时起,我变了,变成了一个脾气暴躁的女孩。
妈妈要回我后的几天(也就是一个星期)后,我姑姑再次来到我家,对我妈妈说:“他爷爷奶奶想她了,让我把她接回去住几天吧。”妈妈没有同意,也许是因为他怕再次失去我吧!
当我们吃饭时,姑姑偷偷地把我抱到了自行车上向家中驶去,在路上,我说:“妈快走,俺娘追上来了。”这使姑姑哭笑不得。
但不到几分钟,我妈妈赶了上来……
妈妈,你为何把我要回,你为何去伤害一个好好家庭呢?
我好向往以前的生活。
以上的改改人称,就行了
以上回答你满意么?