Ⅰ 魔芋蛋糕好吃吗
我觉得还不错，有一种不出的味道，而且还是比较少见的，第一次吃的话会有很棒的体验，所以说还是不错的，我觉得你们都可以试一下。
Ⅱ 魔芋蛋糕为什么那么贵
魔芋蛋糕还是比较少见的，这种蛋糕的价格贵，可能是魔芋的成品的成本高的缘故吧。
Ⅲ 魔芋蛋糕怎么做
用料
魔芋（白粉） 3g
鸡蛋 一个
牛奶 20ml
柠檬汁 5-8滴
木糖醇 10g可不加
植物油 一滴（1ml）
魔芋蛋糕的做法
无水无油容器分离蛋白蛋黄'蛋白加柠檬汁打至硬性发泡打入木糖醇'打5秒混合均匀就好（我打过了🙄）
蛋黄加一滴油'20ml牛奶打至乳化发白'此时有泡泡 1g1g加魔芋粉 这样不易结块'打蛋器打匀即可'图片是打完的样子
混合蛋白蛋黄液
入模' 170° 15_20分钟
脱模倒扣放凉
蒸糕蒸糕 ：面糊倒入小碗 隔水蒸5分钟 我的量少 量多时间延长
口感也不错'
小贴士
希望像戚风一样发起来'试试是加了塔塔粉一样会塌下来'烤的过程会发起来 出来一定会回缩 🙈🙈🙈谁知道不回缩的方法还望跟我分享😼😼
Ⅳ 魔芋产品有哪些
魔芋产品有：魔芋豆腐、魔芋粉丝、魔芋蛋糕等。
魔芋豆腐作为一种传统食品，口感和风味独特，制作方法简单，可操作性强，可用魔芋精粉和鲜魔芋制作。
魔芋粉丝一般用淀粉含量较高的作物制作，其原料主要包括豆类如绿豆、禾谷类如大米、薯类如红薯、马铃薯等，这些单一淀粉生产的粉丝通常存在易断、易碎、浑汤等问题。利用魔芋葡甘聚糖的胶凝、粘黏、增稠、稳定等特性，将魔芋粉与其他淀粉复配则可代替明矾提高粉丝的弹性和韧性。
魔芋蛋糕是利用魔芋葡甘聚糖的胶凝性、增稠性、稳定性、持水性等特点，在传统蛋糕的制作工艺上加入魔芋粉，通过优化配方和改良工艺制作的蛋糕。
(4)魔芋蛋糕图片少女心扩展阅读
魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
除较普遍的魔芋食品，药食兼具的魔芋在食品行业中还有广泛应用，如魔芋果丹皮，魔芋年糕，魔芋冰淇淋，魔芋挂面、拉面、刀削面、切面、馄饨皮、烧麦皮等，这些产品在制作过程中加入魔芋粉，可使产品的成型性更好，成品更有韧性，口感更加柔滑。
Ⅳ 魔芋蛋糕真的热量低吗
魔芋蛋糕真的热量低。因为魔芋的热量是7卡路里/100克，属于非常低热量的食物。
魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
魔芋丝虽然本身无脂、低热量、低钠，但是如果在烹调过程中加入的油盐过多，同样会导致盐和脂肪含量攀升。所以，魔芋最好凉拌或用少量的油炒制，才能真正起到控制体重的目的。用魔芋粉与玉米面、蔬菜等搅和在一起摊饼吃也是很不错的主意。
魔芋的减肥原理：
1、魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维，能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。
2、魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感，稀释肠胃中的有害物质，提高肠道控制能力，加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。还具有排毒养颜的功效，是肠道的清道夫。
3、魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能，能把肠道中的有毒物质迅速排出体外，从而有效地防止便秘，并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。
以上内容参考：网络--魔芋
Ⅵ 魔芋蛋糕的做法步骤图，魔芋蛋糕怎么做好吃
用料
魔芋（白粉） 3g
鸡蛋 一个
牛奶 20ml
柠檬汁 5-8滴
木糖醇 10g可不加
植物油 一滴（1ml）
魔芋蛋糕的做法
无水无油容器分离蛋白蛋黄'蛋白加柠檬汁打至硬性发泡打入木糖醇'打5秒混合均匀就好（我打过了🙄）
小贴士
Ⅶ 魔芋蛋糕怎么做
用料
魔芋粉 25克
法芙娜无糖可可粉 5克
bpi巧克力味分离乳清蛋白粉 60克
鸡蛋 2个
塔塔粉 2克
泡打粉 1克
蓝莓干 10克
朗姆酒 8ml
香草精 1克
魔芋蛋糕的做法
烤箱预热190度20分钟
鸡蛋蛋白和蛋黄分离，蛋白中加入塔塔粉打发至坚挺挂钩魔芋用温水泡开，用沸水搅拌均匀。
魔芋中加入鸡蛋黄、蛋白粉、泡打粉、香草精、朗姆酒、可可粉搅拌均匀。分两次加入打发好的蛋白液中搅拌均匀。蛋白液消泡也是正常。
Ⅷ 请问有没有好看的蛋糕的图片 送女孩子 谢谢
这些送女孩子都不错，有着少女心