① 古代状元郎的衣服是以什么颜色基多什么样的款式还有帽子是怎样的
帽子是双翅乌纱帽, 朝服为大红罗袍一件,大红罗裙一条, 大红罗蔽膝一条 。袍、裙、蔽膝共用大红线罗五丈八尺,黑青线罗一丈二尺,红生绢九尺,青苏绢五尺,连中单、共用白红丝线三钱五分。
② 古代状元帽子两侧叫什么
唐朝科举第一名称为状元,状元会头戴状元帽、身披红挂彩、敲鼓鸣金、骑马游街、前呼后拥。状元帽由中间的帽墙、上边的帽顶、与两侧的帽翅组成的。
③ 从前状元的帽子怎么样的
因为是古代人的。👀
④ 头戴朱红状元帽身披青布袈裟衣料想内里多金贵却是一条红裤衩。什么六位数字求解答。谢谢!
⑤ 帽子蛋糕系列配方彻思叔叔天使的帽子 恶魔的帽子 和草莓蛋糕 3种的配方
草莓蛋糕:第一种:
菜谱用料:
器具:烤盘(12x25cm)1个
材料:
鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、
低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、
鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、
草莓25-30颗、
菜谱做法:
1.将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。
2.低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3.将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4.将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5.加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。
6.蛋糕待凉后从烤盘取出。
7.将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8.把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。
9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。
10.放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。
第二种:
、蛋青4个、塔塔粉或白醋1/4勺、细纱糖50克。
B、蛋黄4个、细纱糖40克。
C、油3大勺。牛奶3大勺。
D、低筋面粉100克、香橙粉10克--也可以用果珍代替,但是口感会差一点。盐1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。
做法:
(1)将蛋黄搅散,分次加入细纱糖,油和牛奶搅拌均匀。
(2)将面粉,香橙粉,盐过筛。分次倒入(1)中搅拌均匀,不要画圈!
(3)将塔塔粉或白醋倒入蛋青中,并分次倒入细纱糖,用打蛋器打发。
(4)将打发的蛋白,分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中,从底部向上翻着搅 拌,切记不得画圈哦,否则一定会消泡的~~~~(此时预热烤箱)
(5)再盛1/3的蛋白,倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。
(6)将搅拌好的面糊,倒入剩余的1/3蛋白上,继续从底部向上翻着搅拌至均匀。
(7)倒入8寸烤盘中,入烤箱前震动几下。
(8)180度,35分钟即可!
2、倒扣放凉备用,洗净草莓擦干水分备用:
蛋糕坯一分为二,涂奶油,撒草莓即可。
帽子蛋糕系列配方彻思叔叔天使的帽子:
轻奶酪蛋糕(只要多做几次调整配方,就可以做到与彻思叔叔芝士{起司}蛋糕一样的口味)
奶酪 125克
黄油 30克
低筋面粉 15-20克(觉得容易面糊特别稀就再多加点粉)
土鸡蛋 4个(洋鸡蛋的话用3个即可,土鸡蛋的特点是蛋黄多,蛋白少)
白砂糖 40克
牛奶 50克,或水
玉米淀粉 10克
盐 0.5克
白醋 几滴,或柠檬汁
做法
将蛋白蛋黄分离在两个干净的盆中
将奶酪、牛奶、黄油放在一个干净的盆中,隔水加热,搅拌到细腻浓稠状态
加入蛋黄快速搅拌均匀
滴几滴柠檬汁快速搅拌均匀(此步骤可省略)
筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀
将奶酪糊盆移出热水锅,盖上一块湿布,放置一边备用
在蛋白中加0.5盐细盐和几滴白醋或者柠檬汁,低速打至起粗泡,加入细砂糖,低速开始打,慢慢加速,打至拉起打蛋器,垂下三角尖头(湿性发泡)
取1/3蛋白入奶酪糊盆,切拌均匀,再将奶酪糊倒进蛋白霜盆中,切拌均匀
6寸固底模中抹上一层黄油,或者垫上油纸,倒入面糊,8分满,轻磕几下,送入烤箱
烤箱温度设置140度,上下火,下层,80-90分钟
隔水法:最底层插入1烤盘,倒入1CM高度的水,烤盘上面放个烤架,放上蛋糕模烘焙开始
水浴法:将蛋糕模放在注水的烤盘中,放入烤箱下层,水不要多到晃出来或者使蛋糕模在上面漂移,水也不要放太少了,以免中途干了;水浴法的话,活底模需要包好锡纸
烤好后,取出,晾3分钟,看到蛋糕边缘脱开,将蛋糕模侧拿,转几圈,盖上一个平底盘,翻转倒扣出蛋糕,再在蛋糕底部盖上平盘,翻转回正面,脱模完成。
小贴士
1;奶油奶酪较软而且细腻,所以才能成为制作奶酪蛋糕的不二之选。
和奶油奶酪质地最接近的,是小三角奶酪,各大超市都有出售。另外要注意,不要用咸味的或者其他浓郁口味的奶酪(如烟熏味、大蒜味)制作奶酪蛋糕,否则奶酪蛋糕的口感就相当怪异了。
2;做轻奶酪蛋糕,关键是奶酪糊必须具有一定的稠度,这样才容易与蛋白拌匀。否则拌的时候蛋白容易消泡,奶酪也容易沉在底部。而奶酪糊只有在冷藏的温度下才会表现出稠度,所以,如果你是将奶油奶酪放到室温软化后再搅打成奶酪糊的,就必须冷藏较长时间才能让奶酪糊变得浓稠(因此我建议用食品料理机,能节省很多时间)。
3;上面配方里说要柠檬汁或白醋。不过奶油奶酪本身就是一种具有酸味的奶酪,因此这款蛋糕里不添加柠檬汁也可以。
4;因为轻奶酪蛋糕的面粉含量很少,全靠鸡蛋凝固后的支撑力,所以冷却后的蛋糕有些许回缩是正常现象。只要不开裂、不出现布丁层和大气孔,不严重影响美观,都无伤大雅。
5;混合切拌:在偷懒方面,做6寸的,我直接把两个盆里的倒一起快速切拌了,没什么消泡的问题,切拌手法一定要对;
6;烘焙:一开始用活底水浴,觉得很麻烦,后来改用固底隔水烘焙法,感觉方便很多;
7;脱模:固底模的底部垫上油纸或者抹上一层黄油,会很好脱模。
8;烘焙温度:各人家的烤箱温度并不一定准确,所以要多做几次,摸索并不断调整温度。
⑥ 状元糕的简介
状元糕,中国小吃之一。以其外型酷似古代新科状元戴的帽子,因以为名。
状元糕是嘉兴的着名特产。它以大米为主料,色泽虎黄,松脆香甜,并具有浓郁的桂花之芳香,其选料讲究,工艺精细为江南杭嘉湖水乡人喜爱的食品。
“状元糕”是浙江省嘉善县西塘的着名土特产。据说,它的由来与唐明皇的一段传奇故事有关。
唐明皇十分喜爱戏曲。有一年,他察访到江南。一日,他带了一名小太监,微服至嘉善西塘镇,沿石板路边传来丝竹之声,他便寻声找到一户人家,举步入门。几个老者见进来两位陌生人,忙打躬作揖,让座献茶。原来,这户人家母子二人,母亲瘫痪在床,全靠儿子服侍。今天是小伙的二十岁生日,邻居们凑钱请了一个唱乡间小曲的戏班子来热闹一番。唐明皇觉得耳目一新,不住的叫好,竟然乐而忘返。不知不觉过了很长时间,他们已觉得腹中饥饿。唐明皇想去饭庄用膳,却又舍不得离开,便悄悄吩咐小太监去买点食物。结果,被一位老人听见,忙取来小伙自己做的糕点,给客人充饥。这是一种用白米磨成粉做的糕,松脆香甜,十分可口,唐明皇既饱了耳福,又饱了口福,甚是高兴。
他回宫后,忽有一日想起了在西塘吃过的糕点,非常想吃,便要小太监去取,可是这圣旨要怎么写呢?好在小太监是一起去的,唐明皇就决定让小太监口传圣旨。
小太监来到西塘,找到那户人家,连声高喊:“接圣旨。”谁知道虚掩的门中竟无人应答。向邻居一打听,才知道小伙子到京赶考已经几个月了。
唐明皇听了小太监的禀奏,心想,京城里考生成千上万,到哪去找做糕的小伙子呢?他灵机一动,想出一道特别的考题———做糕点。这下,考生们全乱套了。那些公子哥们只会吃糕,哪里会做糕,就是那些穷书生也没料到会有这样的考题。于是有人重金聘请糕点师傅来帮忙,有的人竟去寻找做糕点的书籍,结果都不中皇帝的意。只有那个西塘的小伙子得心应手,顺利的把好吃的糕做出来了。唐明皇一尝,称心如意,龙颜大悦,钦点小伙子为头名状元。
做糕的人中了状元,被传为佳话。状元做的糕,自然也就叫“状元糕”了。 1先把糯米制成糯米粉,放到特制的木头模具中铺底,
2再加入内层馅料(多以花生粉或是芝麻粉为主),最后在上面扑上一层粿粉和一层内馅粉,放进蒸笼中,
3待状元糕蒸熟成形之后,即可取出食用(不过冷却后口感更佳)。
⑦ 摩尔里有一种像生日蛋糕的帽子哪来的
1,点摩尔庄园城堡门口右边的那个小人送去么么公主生日房间
2,点桌子上的蛋糕,进入做蛋糕页面,做个你喜欢的蛋糕,然后点击制作完成.
3,拿到贺卡后点么么公主边上的一个有图片的盒子
4,贺卡自动给么么公主,然后么么公主送你个蛋糕帽子.
拉姆大礼包在丝儿特房间,你点地图展示小屋,那个图上可以看到丝儿特房间.
城堡前面的花盘,得到毛毛树,毛毛树成长需要别人进入你的房间帮你洒水和施肥,自己是没有办法洒水和施肥,不过,现在没拉
⑧ 生日蛋糕带头上跟帽子似得那叫啥
一般的话,我们都说是生日蛋糕帽子而已。好像也没有听说过叫别的吧。
⑨ 中国古代的状元帽为什么没有时兴起来
根本原因是因为冠服制度的消亡。
“中国有礼义之大故称夏,有服章之美谓之华。华、夏一也。”这里的服章之美就是指中国特有的冠服制度。冠服制度遵循礼制,其中的核心精神是“分等级,定尊卑”,“非其人不得服其服”。科举作为古代王朝的人才选拔制度,也有一套明确的礼制。状元作为其中重要角色,自然有一套特定的冠服。以明朝的冠服制度为例,成为状元后,会有进士巾服、朝服和常服三种,分别用于不同场合。
进士巾服由国子监提供,殿试之后获得进士后领取,在传胪日穿上,准备参加上表谢恩和祭拜孔子的礼仪,待整个礼仪结束后,需要还给国子监。状元本身也是进士,不过是进士的第一名,因此进士巾服跟其他人没有太大区别,不同点就是帽子不一样,帽子上会有簪花,如下图所示。
我们可以看出,在科举时代,状元衣冠只适用于特定场合,日常生活中是见不到的,限制极为严格,并不具备普及性。而随着冠服制度的整体消亡,作为其中一部分的状元冠服也就跟着消失了。