市面上大多是塑胶生日蛋糕模型。
材料
配方：围边心型：黄油20G，糖粉20G，低筋面粉10G，蛋白20G
围边海绵蛋糕片：全蛋1个，蛋白1个，低筋面粉50G，糖粉30G，抹茶粉5G
戚风蛋糕底：蛋黄3个，蛋白3个，糖粉30G，玉米淀粉5G，低筋面粉60G，牛奶50G，色拉油30G
慕司：马斯卡彭奶酪250G，朗姆酒5ML，牛奶50G，鱼胶片1片（5G/片），蛋黄1个，雀巢淡奶100ML，糖粉30G
装饰巧克力片：黑巧克力50G，巧克力反转纸1张
成品份量：6寸
做法
【围边】：
1、将围边心形中的黄油+糖粉打发，加入蛋白打匀，筛入低筋面粉拌匀，用模具挂出心形，放入冰箱冷冻成形。
2、全蛋+20G糖粉打发，筛入低筋面粉+抹茶粉，拌匀。
3、蛋白+10G糖粉打至湿性打发，加入蛋粉混合液，拌匀。
4、从冰箱里取出心形，在上面倒上混合液，用刮片刮平。
5、烤箱预热180，烤约10分钟。
【巧克力装饰片】：
1、巧克力隔水融化。
2、在心形硅胶刮片模具下垫一张巧克力反转纸。
3、将巧克力溶液倒入模具，刮平，晾凉后取下即可。
‘贰’ 生日蛋糕模型展示柜要多少钱
蛋糕柜分为：直冷（结霜）和风冷（无霜）两种，温度都为2~8度保鲜，颜色有红色，黑色，白色等，（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩钢板，款式有圆弧形，直角型，前拉门等各种款式，，酒吧，水果店，饮料店等。
‘叁’ 蛋糕面包展示柜选什么样的比较好
蛋糕柜还是面包柜 一般来说柜子要大气漂亮和店铺装修相得益彰 如果是蛋糕柜还要关注冷藏的效果 除开样式就要考虑品质的东西了 板材和一些细节的质量等等
‘肆’ 弧形蛋糕冷藏展示柜,和一般熟食展示柜有何区别
没什么区别，要说最大的区别就是蛋糕柜能放的方盘小点而已，一样用
‘伍’ 蛋糕柜台图片
‘陆’ 白色直角蛋糕展示柜哪个品牌好图片
蛋糕品牌有很多，主要看其质量和售后。
蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜，有普通直冷和高级风冷的。
颜色有黑色、白色、红色等多种颜色；
材料有大理石、彩钢板，不锈钢，铝皮等材料。
‘柒’ 蛋糕展示柜
蛋糕展示柜多以玻璃展柜为主，具体多少钱，看你选择的玻璃是普通玻璃还是钢化玻璃，正常情况以钢化玻璃居多，，，还有就是展柜的底座木料的选择，影响因素太多
‘捌’ 蛋糕展示柜都有哪些材质及区别
蛋糕展示柜都有哪些材质及区别
1、不锈钢：成本最高，一般高端展示冰柜采用。欧雪蛋糕展示柜系列采用全不锈钢的外壳及内胆，超强抗腐蚀，经久耐用、美观易清洁。不锈钢冷藏柜看起来高端大气，而且比较容易和室内其他物品搭配。
2、钢化玻璃：成本适中，外观靓丽，色彩鲜亮，较少留有指纹，是近年来流行，受年轻、女性的的喜爱;值得注意的是，存在破碎的风险。欧雪001便利店蛋糕展示柜采用中空钢化电热亮光条纹铝合金玻璃门，具有自动除雾功能，柜内食物也一目了然。蛋糕甜品柜也采用钢化玻璃，外观豪华气派，很有时尚感。
3、钢板加VCM膜：成本比钢化玻璃更有优势，外观一般较靓丽，可以做成不同表面效果、颜色和花纹;蛋糕展示柜整体采用优质钢板打造，包边采用亮银色镀铬设计，金属质感十足，整体稳重浑厚，彰显非凡品位。高亮度LCD显示屏，全中文操作系统，方便简单易上手。
4、钢板喷漆：最便宜，由于表面效果单一，现在各品牌应用得很少。但有不少小型冰柜依然采用这种材质，性价比也比较高。
蛋糕展示柜--http://www.ox800.com.cn/--蛋糕展示柜
‘玖’ 蛋糕店展示柜用的是什么材料多少尺寸
蛋糕柜常规尺寸有0.9m 1.2m 1.5m 1.8m 2m
材料有大理石：天然大理石和人造大理石、彩钢板，不同的品牌，其材料原件、制造工艺、质量性能也会有所差异
‘拾’ 一款完美的蛋糕展示柜是什么样子的
一款完美的蛋糕展示柜离不开细节的设计
蛋糕保鲜柜玻璃材质设计
选择透明层板设计，柜内展示清晰无障碍，配合柜体整体设计更时尚。采用大面积高清晰玻璃柜体设计，柜内物品全方位无障碍展示，展示效果好
2.蛋糕保鲜柜保温好
双层中空玻璃设计保鲜好，密封性好，减少柜内冷气流失，节能省电
3.蛋糕保鲜柜加热丝的作用
玻璃里面带有加热丝，电热除雾高效防雾，让柜内食品真实展示
4.蛋糕保鲜柜层架展示空间
有一层层架共两层展示空间、有两层层架共三层展示空间
5.不锈钢边框设计
有金色和银色两色可选，可粘贴价格方便顾客选购