㈠ 香港哪有好吃的心太软巧克力蛋糕~
La Casa Chilean Oyster Bar - 大坑京街7号地下.
甜之迷 - 九龙城广场.
㈡ 心太软蛋糕的心怎么办
心善始终是好的,楼主说的受欺负是指朋友之间还是其他人? 朋友之间有的时候是恶作剧式的“欺负”, 真心朋友之间开开玩笑相互付出是很平常的
㈢ 做心太软巧克力蛋糕
没有朗姆酒可以用白兰地代替，不影响口味，份量一样就好
㈣ 做12个巧克力心太软蛋糕的材料份量分别是多少…………急
主料：8只鸡蛋 ，5安士砂糖 ，6安士巧克力(烘焙专用)，6安士奶油(butter)，3安士低筋面粉
1。把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化，摊凉。
2。烤箱开350F。
3。把松饼(muffin)烤盘喷油。
4。依次向搅拌机放入鸡蛋，砂糖，和巧克力液。 每次加新材料都要充分搅匀。
5。分几次把面粉筛入溶液，用橡皮刮刀轻轻搅拌。
6。把溶液倒入烤盘，共有12个小蛋糕。
7。烤盘入烤箱烤12分钟。
8。把蛋糕从烤盘取出，轻轻戳开表面，让巧克力液流出。
㈤ 心太软:巧克力夹心蛋糕的做法
材料
（以下材料是6个纸杯的份量），蛋糕：鸡蛋2个，低筋面粉18克，可可粉15ml，细砂糖25克（加入蛋白里），细砂糖15克（加入蛋黄里），色拉油15克，牛奶15克。，巧克力夹心：黑巧克力40克，黄油20克，淡奶油55ML。
做法
1、可可粉用少许热开水拌成可可酱。
2、蛋黄加入细砂糖，打匀。再加入牛奶、色拉油、可可酱拌匀。
3、筛入低粉，拌成均匀的蛋黄面糊。
4、蛋白分三次加入细砂糖，并打发到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡的状态。
5、先盛1/3蛋白到蛋黄面糊里，用橡皮刮刀快速翻拌均匀，再把拌匀的面糊重新倒回蛋白盆里，继续用橡皮刮刀翻拌均匀。
6、把面糊装入纸杯，不要超过6成满。
7、烤箱170度预热10分钟，烘焙15分钟左右，至表面金黄即可出炉。
8、将淡奶油与黄油装入碗中，隔水加热直到沸腾后，加入黑巧克力，搅拌直到黑巧克力全部溶解，放进冰箱冷藏备用（放进冰箱可以让巧克力酱更快的凝固）
9、等蛋糕冷却，巧克力酱已凝固到非常浓稠，很难流动的状态，把巧克力酱装进裱花袋，用小圆孔的裱花嘴从中间插入蛋糕内部，挤入巧克力酱，挤到蛋糕表面微微鼓起即可。
小诀窍
有什么特别的注意事项？
㈥ 有种蛋糕叫“心太软”，吃完会心变软么
不会的。
心太软巧克力蛋糕需要原理 5只鸡蛋、3安士砂糖、4安士巧克力(烘焙专用)、4安士奶油(butter)、2安士低筋面粉。
做法
1、把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化，摊凉。
2、烤箱开350F。
3、把松饼(muffin)烤盘喷油。
4、依次向搅拌机放入鸡蛋，砂糖，和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。
5、分几次把面粉筛入溶液，用橡皮刮刀轻轻搅拌。
6、把溶液倒入烤盘，共有8个小蛋糕。
7、烤盘入烤箱烤12分钟。
8、把蛋糕从烤盘取出，轻轻戳开表面，让巧克力液流出。
㈦ 心太软蛋糕的做法!!!!烤箱可以做心太软蛋糕
巧克力无糖会比较酸苦，尽量还是不用用无糖的，烤箱完全可以的〜〜
这款熔岩巧克力蛋糕，又叫巧克力软心蛋糕、岩浆巧克力蛋糕等，它通过故意不将蛋糕内部完全烤熟，造成内部“软心”的效果
黑巧克力 70克 黄油 55克
低筋面粉 30克 蛋黄 1个
鸡蛋 1个 细砂糖 20克
朗姆酒(或白兰地) 1大勺
1. 准备原料并称量
2. 把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后冷却至35度左右备用
3. 把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中，加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。不必完全打发
4. 把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中
5. 再加入朗姆酒，用打蛋器搅拌均匀
6. 筛入低筋面粉
7. 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时
8. 冷藏好的面糊，倒入模具，7分满。放入预热好220度的烤箱烤焙8-10分钟。待不烫手的时候，撕去纸模，撒上糖粉，趁热食用
㈧ 心太软蛋糕怎么做
前言熔岩巧克力蛋糕（法语：fondant au chocolat，意为“融化的巧克力”），或称岩浆巧克力蛋糕（法语：moelleux au chocolat，意为“湿润的巧克力”），在美国别名小蛋糕（法语：Petit Gateau），香港别名心太软，是一道法式甜点，即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕，通常旁附一球香草冰激凌。它自1990年代起兴起于纽约市各家餐馆，迄今已发展出许多口味变化，例如加入水果、威士忌等酒精饮料。
㈨ 心太软蛋糕可以放冰箱吗放了好吃吗
你好，可以放到冷藏的，如果不放太久的话是没有关系的，如果太久两天以上的时间久会影响味道了，希望可以帮到你