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做蛋糕的模子是什么意思 2025-05-15 22:32:15

纯巧克力生日蛋糕图片

发布时间: 2022-03-02 21:40:47

怎么做巧克力生日蛋糕

食材明细
巧克力戚风蛋糕6寸 1个 巧克力戚风蛋糕10寸 1个 鲜奶油 1盒(473ML) 水果 适量 巧克力片 适量 杏仁片 适量 糖

巧克力放入碗中,隔水融化,用汤匙或筷子搅拌均匀。 2

放冷却让其再凝固(可以放冰箱冷藏一下),用不锈钢茶匙刮出片片备用。

巧克力片和杏仁片混合。 4

蛋糕用面包刀片成2片。 5

鲜奶油加糖打发至有明显纹路,但还可以缓慢流动。 6

取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁和黄桃丁。 7

放上另一片蛋糕片,在蛋糕的中央抹一点奶油,放上一片6寸的蛋糕片,上面再抹上奶油,撒上水果丁。盖上另一片6寸的蛋糕片,倒入奶油抹平。(因为会撒上巧克力杏仁片,不需要抹得很平也可以,说实话,我的抹工也就是这个水平。) 9

在蛋糕上撒上混合的巧克力杏仁片装饰。 1剩余的奶油打至硬性,装入裱花袋,在蛋糕上挤点花纹,放上水果装饰即可。

❷ 生日蛋糕上的巧克力纯吗

这里面的巧克力肯定都是一些比较差一点的巧克力做成的。它的质量跟超市里面好品牌的巧克力之间差的很远。更何况超市里的巧克力其实很多都是不纯的,尤其是我们中国的很多超市里面的巧克力都是添加了各种原料。为什么国外很多国家的巧克力做的比较纯,是因为里面添加的其他佐料比较少。

❸ 生日蛋糕边边上的巧克力叫什么

你这个是什么问题????巧克力就是巧克力啊

❹ 意大利生日蛋糕图片大全

❺ 求一种蛋糕的名字,外边巧克力里边蛋糕

你说的是不是巧克力玛德琳?

这种的?

❻ 巧克力生日蛋糕加9支烛什么意思

先将巧克力用不锈钢器皿装着,隔热水大概80度左右,慢慢融化,在融化过程中,用小勺慢慢搅,注意的是不能让一点水进到巧克力里面,要不然巧克力会结块,不会成功.容好了之后.让巧克力泥冷却到60度左右.在这时间里,你准备好几张做蛋糕用表花的油纸(白纸也可以),平铺在桌面上.然后拿一张油纸卷成表花袋,把冷却好的巧克力倒到表花袋里面,把你想要做的样式挤到油纸或白纸上面,做的时候要熟练,不然还是不好看啊,还是要亲自请教一下蛋糕师傅哦!我以前是做蛋糕师傅的,有什么不懂的,也可以请教我呀!呵呵

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