当前位置:首页 » 蛋糕图片 » 荔枝水果蛋糕造型图片
扩展阅读
炸麻花蛋糕油放多少 2024-05-21 19:46:42
生日蛋糕可不可以做照片 2024-05-21 19:44:00
如何用糖鸡蛋做蛋糕 2024-05-21 19:34:17

荔枝水果蛋糕造型图片

发布时间: 2024-05-01 12:34:50

A. 用荔枝做美食,你有哪些好的创意呢

这款水果蛋糕以细腻顺滑、品质优良的动物奶油简单裱花点缀,夹馅和表层用到火龙果和芒果两种水果,周围以手指饼干围边,配上蝴蝶结,整体简约又大方,适合送给朋友和家人当生日礼物哟。回到家中先将黄桃清洗干净,然后一个一个的削去皮。在这皮要削的干净一些,不要有残留,这样口感才会更好。削皮之后的黄桃要去核切块,根据桃子的大小决定要切几刀。

B. 如何做水果蛋糕

食材食谱热量:25.5(大卡)
主料稀奶油100ml蛋糕胚1个
方法/步骤
将要用的稀奶油和打发用的盆准备好。
将稀奶油进行打发,一定要打发至如下图,建议用电动打蛋器,分三次加入适量的糖,将稀奶油打发好即可。
将烤好的切成两半,放凉再用。
中间加上奶油与火龙果粒。
再将上面一层蛋糕胚盖上。
再将制作好的奶油涂到蛋糕胚上,如图片所示。
7
最后做上造型,加上水果火龙果粒即可。

C. 水果蛋糕怎么摆放好看 图片

个人喜好,可以在蛋糕表面利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料,旁边摆上一些草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果,好吃也好看。

提供一些图片供您参考:

D. 蛋糕水果的切法大全 摆放

每次路过蛋糕店总会被里面漂亮的蛋糕所吸引,白色的奶油上面摆着好看的各种各样的水果,就像一副画一样,不但美还让人很有食欲,现在烘焙也进入了家庭,很多的人都喜欢在自己家亲手做蛋糕,可是往往做出来总没有那么好看,这是因为大家并没有掌握蛋糕上面水果的摆法和切法,下面就来给大家说说这个水果要怎么摆才对。

水果蛋糕里面水果摆放方式分为以下几种

一:常规式摆法

二:对称式摆法
三:丰富式摆法
四:夸张式摆法
1、常规摆法
一般普通常规的摆放方法可以分为下面的几大点,也是制作常规水果蛋糕的几大重点。
主题:
红色-------火红之意,强烈的色感.代表兴旺、奋进、深情、爱情.
代表水果:草莓、樱桃、红车厘、红毛丹(没去皮)等
黄色-------金光之色,色感明亮.代表光辉灿烂、美好、富贵.
代表水果:黄桃、芒果、柠檬、黄哈密瓜等
绿色-------生气勃勃,色感平华.代表清新、长寿、充满朝气.
代表水果:奇异果、青蛇果、杨桃、青提子、青柠檬等
白色-------清爽洁雅,色感清淡.代表纯洁,高贵.
代表水果:菠萝片、荔枝等
黑色-------代表神秘,色感深沉浓重.代表稳重、成熟.
代表水果:紫提子,、黑车厘、黑布林等
2、对称式摆法
对称式摆法大多摆放于较简单的蛋糕面,以面对称、角对称等,主要以罐头,片状及整块水果体现。
具有摆放简易,主题色彩突出,色块均匀清晰特点,较适合饼店常用表现手法。
3、丰富式摆法
这种摆放方式就是以很多种水果混合在一起覆盖在水果的表面,看起来食欲感超强,色泽新鲜具有很强的寓意表现。
4、夸张式摆法
夸张的方式一般可以用用简单的水果来进行体现出来,使蛋糕整体感觉大方,很有艺术感,有一种另类的感觉。

E. 水果味戚风蛋糕必须要用新鲜果汁么

用料:伍举新鲜荔枝果肉果汁80克
,鸡蛋3个,玉米油30克,细砂糖15+30克,柠檬汁3+3克,朗姆酒3克,低粉60克
六寸水果戚风的做法:
1、新鲜荔枝去皮去核,果肉果汁80克,剪碎果肉,越碎越好,加入柠檬汁3和朗姆酒搅拌一下。
2、分蛋,蛋黄加入15糖,拌匀,加玉米油,大力搅拌,加荔枝果肉果汁,拌匀,加过筛后低粉和玉米淀粉。Z字拌到无干粉。
3、蛋白加柠檬汁,分三次加没链细砂糖30,分别是鱼眼泡,细泡,乳白时加,打发到九分,小尖。
4、烤箱预热150度。蛋白霜分三次加入蛋黄面糊中,轻而快的翻拌枯橘孙均匀。从20厘米倒入15厘米圆模,入模后,用刮刀略为拌几下,不让荔枝果肉沉底。入烤箱中下层,50分钟。
5、出炉摔一下,倒扣两小时以上,脱模,冷藏后风味更佳。
新鲜果汁味道更好