① 十四寸蛋糕有多大
直径约35.5cm 14英寸蛋糕适合10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54cm 6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。 8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
生日蛋糕起源：
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。古希腊人在庆祝生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。
他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个愿望就能实现。
早期的经贸路线使异国香料由东亚向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁 平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
② 十四寸蛋糕多大呢
十四寸蛋糕约35直径厘米。
6（英）寸，1磅，约15直径厘米，1-3个人食用。
8（英）寸，2磅，约20直径厘米，3-5个人食用。
10（英）寸，3磅，约25直径厘米，5-8个人食用。
12（英）寸，4磅，约30直径厘米，8-12个人食用。
14（英）寸，5磅，约35直径厘米，12-15个人食用。
16（英）寸，6磅，约40直径厘米，15-20个人食用。
生日蛋糕简介：
生日蛋糕，过生日时最热闹的一项节目，切开蛋糕一瞬间的惊喜，周围人也在等着分享你的心情。唱生日歌时的欢快，是最纯粹的祝福，闭眼许下的心愿，是对未来的期待，吹灭蜡烛升起的一缕白烟，过去的时光烟消云散。特别的时刻总是要专门的见证，小时候生日父母、爷爷奶奶都会过来陪我，长大后我的生日都是与朋友、爱人的一起度过。
③ 14寸蛋糕有多大,适合几个人吃
14寸蛋糕直径为35.56厘米，适合12至16个人吃。14寸蛋糕比较大，可以用于公司聚餐、同学聚会等中小型活动。14寸蛋糕一般厚度为5至6厘米，如果食用者多，也可以做双层甚至多层。
市面上蛋糕种类五花八门，如慕斯蛋糕、冰淇凌蛋糕、水果蛋糕等，如果有长辈，建议最好选择无糖蛋糕。生日蛋糕起源于西方，所以蛋糕的尺寸单位实际上是用英式长度单位，即蛋糕直径长度，1英寸等于2.54厘米。
鸡蛋分离，用手动打蛋器把蛋黄加入细糖打均匀，分3次加入玉米油，每次都要打均匀再加入。再加入牛奶打均匀。最后再加入面粉和泡打粉拌圴。
蛋白加入几滴柠檬汁，分3次加入糖，打发蛋白有9成就行，电动打蛋器提起时，蛋白有个尖勾就好了。这时拿3份1的蛋白加入蛋黄液里拌均，再加入全部蛋白拌匀不要打圈哦。
拌匀好的蛋液倒入8寸模具里，大力震几下，把蛋液里的气泡震出来。烤箱先加热，175度烤45分钟差不多，每个人的烤箱温度都不一样的，自己灵活调节哦。