⑴ 奶酪盒子蛋糕的做法,奶酪盒子蛋糕怎么做好吃
主料戚风蛋糕1块自制奶酪100克草莓100克猕猴桃100克奥利奥碎50克坚果碎100克辅料小方盒1个
步骤
奶酪盒子蛋糕的做法步骤11.自制奶酪100克,这需要用到奶酪机,把自制的酸奶倒在奶酪机中冷藏48小时就成奶酪了。
奶酪盒子蛋糕的做法步骤22.准备蛋糕一块,可以自制,也敬模可以去买。
奶酪盒子蛋糕的做法步骤33.准备一个小方盒,把蛋糕切成和盒子同等大小,放在盒中,把奶酪倒在盘里备用。
奶酪盒子丛闹蛋糕的做法步骤44.把奶酪装在裱花袋中。
奶酪盒子蛋糕的做法步骤55.在蛋糕上先涂一层奶酪。
奶酪盒子蛋糕的做法步亮郑缓骤66.再铺上草莓和猕猴桃。
奶酪盒子蛋糕的做法步骤77.在水果面上再挤一层奶酪。
奶酪盒子蛋糕的做法步骤88.最后铺上一层薄蛋糕,用喜欢的裱花嘴,裱上花,如图。
奶酪盒子蛋糕的做法步骤99.黑色的是奥利奥碎,中间那三排是坚果碎。可以享用了。
⑵ 生日蛋糕盒款式大全
生日蛋糕盒的种类:
1、一体式翻盖方形蛋糕盒
一体式翻盖方形蛋糕盒是有一张白卡纸片成型,折叠插接成型后为后翻的天地盖样式。内有配套卡纸抽屉,取方自如,干净卫生,可以直接做裱花,也可直接进冷藏柜。工艺:100%食品级原纸(接触食品部分,符合食品卫生要求),纸张为700g-800g白版纸;2.覆膜或上光;3. 可经过特殊工艺处理(烫金)。特点:简介灵巧,易于操作;运输方便。可放置6寸、8寸、10寸蛋糕。
2、圆形生日蛋糕盒
圆形生日蛋糕盒:圆形生日蛋糕盒由盒盖、围边和盒底三部分组成。生日蛋糕盒盒盖及底托等全部为彩纸裱灰板的,在承重和美观方面有别于一般热压成型的啤酒盖的形式,给消费者的第一直观感觉是有档次有品位,适合一些高级的酒店以及饼店面包店,但商家要充分考虑运输仓存等问题,价格也较其他类型的蛋糕盒贵。圆形生日蛋糕盒盒底经覆膜处理,强度高、干净整洁可有效防止油渍污染渗透,也可直接进冷藏柜。
3、西点盒
西点盒样式众多,但多为一片式折叠成型,运输方便。纸张采用350g-400g精美白卡,承重能力强,灵巧伊人。
4、三体式方形蛋糕盒
三体式方形蛋糕盒:方形生日蛋糕盒共由盒盖、围边和盒底三部分组成。生日蛋糕盒盒底经覆膜处理,干净整洁可有效防止油渍污染渗透,可以直接做裱花,也可直接进冷藏柜;实物填充强度较高。折叠式围边节约空间、易于保存及运输,同时,围边的上折加强筋增强了产品强度。盒盖采用 DIY 折叠盖同样可以节省空间,方便了运输,盒盖中间的加厚纸,有效地增加了盒盖的强度,避免了捆扎或受潮可能造成的变型,同时,盒盖四边的单层纸也大大的方便了折叠操作。特点:承重能力最强,由小到大型号齐全;高档大方;价格实惠。
5、一体式手提方形蛋糕盒
一体式手提方形蛋糕盒:一体式手提方形生日蛋糕盒是由一张瓦楞纸片成型,折叠插接成型后顶端置有两个把手可自由取握, 简洁灵巧、运输方便。内有配套卡纸抽屉,取方自如,干净卫生,可以直接做裱花,也可直接进冷藏柜。工特点:简介灵巧,易于操作;运输方便。可放置6寸、8寸、10寸蛋糕。
生日蛋糕盒款式:
生日蛋糕盒款式1
生日蛋糕盒款式2
生日蛋糕盒款式3
生日蛋糕盒款式4
⑶ 为何蛋糕店蛋糕的包装那么好看
蛋糕包装设计同其他包装设计一样,都需要掌握一定的技巧性。即色彩、构图和文化内涵的巧妙把握。
1、色彩的把握
色彩与包装设计物的照应即通过外在的包装设计色彩揭示或映照内在的包装设计物品。以此使人一看包装设计就能够基本上感知或联想到内在包装设计的为何物。但是纵观市场上的商品,好多都并未体现出这种照应关系。使消费者无法一眼得到感知,这样就不能发挥出外在包装设计的促销作用。食品类包装设计通常都会用鹅黄、粉红来给人以温暖之感。蛋糕包装设计多采用金色和红色,都是暖色调,比较有亲切感。尤其是金色让人有种香味袭人的错觉。尽管有的蛋糕包装设计从主色调上看去并没有我们所说的与其属性相近的色调,但是仔细看的话,如果是出自行家之手,就会从外包装设计找到点睛之笔的象征色块。基石广告的目标就是将设计商业化进行到底。在设计方面力求将商品的信息和特性与艺术充分融合。
色彩与色彩的对比,这是很多蛋糕包装设计,包括其他食品类包装设计设计中最容易表现却又最不容易把握的一点。如果是高手,那设计出来的就是阳春白雪,反之,当然就是下里巴人了。所谓色彩与色彩的对比是指色彩使用深浅、明暗、点面、雅俗等的对比。
2、构图技巧的把握
色彩是基础,构图是过程又是最终目的。所以构图才是最重要的。蛋糕包装设计的图案多是暖色为底,上面装饰一些花、卡通图案、英文祝福等象征美好和甜蜜的东西。构图的目标也同色彩一样,都是为了让整个包装设计看起来更温暖、更容易引起人的食欲。当然,不同用途的蛋糕,构图的技巧也不相同。给儿童的蛋糕包装设计更注重卡通效果。给老人的蛋糕包装设计则更注重喜庆长寿的效果。送礼的蛋糕包装设计则会强调高档性。
3、文化内涵的把握
一件好的包装设计一定会让人感到舒心,让人有种赏心悦目的审美心理满足。所以以上两点都是为了满足人们的这种心理。但是这种满足不能少了文化内涵。就像人的气质和修养一样,是一种内在的魅力,让人能够回味无穷,意犹未尽。然而,一些蛋糕包装设计却是花里胡哨,装点的东西太多,除了告诉你这是一个蛋糕盒和产品名称之外,不能给商品带来任何的附加价值。
因此,这种包装设计没有一点生命力。一个好的产品包装设计要么注入文化内涵,尤其是产品企业的文化内涵,或是企业的理念追求。要么是有一定的象征意义,说明一个什么问题。要么就是暗含一定的诉求点,给人一种启示。或者是代表企业的专用色彩、专用字。或者代表产品的属性。如果一个包装设计设计不符合上述这些,那就不是一个成功的包装设计设计。对于蛋糕包装设计来说也是如此。
⑷ 盒子蛋糕的做法大全
主料3人份
鸡蛋3个
低筋面粉60克
纯牛奶45克
辅料
玉米油30克
白醋几滴
淡奶油300克
白砂糖(蛋白)30克
白砂糖(蛋黄)15克
白砂糖30克
步骤1水果盒子蛋糕的做法大全
食材准备
步骤2水果盒子蛋糕的做法图解
面粉过筛两次待用
步骤3水果盒子蛋糕的家常做法
蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中
步骤4水果盒子蛋糕的简单做法
蛋黄中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌匀
步骤5水果盒子蛋糕怎么吃
筛入低筋面粉
步骤6水果盒子蛋糕怎么做
用手动打蛋器搅拌,最好每一下都探到盆,翻拌至无颗粒
步骤7水果盒子蛋糕怎么炒
蛋黄糊完成的样子。完成后,用保鲜膜盖起来,以免水份蒸发
步骤8水果盒子蛋糕怎么煮
蛋白分三次加糖30g
步骤9水果盒子蛋糕怎么炖
加糖后打至湿性发泡,提起打蛋器有大弯勾就可以了
步骤10水果盒子蛋糕怎么煸
把蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中,上下拌匀,烤箱上下火180度预热
步骤11水果盒子蛋糕怎样煸
剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。(千万不要划圈,容易消泡)
步骤12水果盒子蛋糕怎样做
烤盘铺上油纸,把蛋糕糊倒进烤盘中,抹平表面,提起烤盘震一震,震出大气泡。放进预热好的烤箱,上下火180度,中层20-25分钟
步骤13水果盒子蛋糕怎样炒
出炉后取出震一震,然后倒扣在烤网上,趁热撕去隔油纸,晾凉
步骤14水果盒子蛋糕怎样煮
准备自己喜欢吃的水果,切丁备用。淡奶油300克加入30克砂糖打发至七八分
步骤15水果盒子蛋糕怎样炖
把奶油装进裱花袋,用圆孔裱花嘴
步骤16水果盒子蛋糕的制作
将蛋糕片切成盒子大小宽度。切好后,将一块蛋糕放到盒子里铺底
步骤17水果盒子蛋糕的制作方法
蛋糕上挤一层奶油,放上一层自己喜欢的水果
步骤18水果盒子蛋糕的制作大全
再挤少量奶油,铺上一片面包,重复挤奶油、放水果的步骤即可
⑸ 什么小蛋糕最好吃
在甜品的竞技场里,布朗尼算是个敦实的选手,口感介于饼干和蛋糕之间。下面三款是来自不同品牌的布朗尼,各有特色,我想凡是喜欢吃甜食的人,一定都抗拒不了他们。
法国雅乐 布朗尼
其次喜欢的口味是榛子味,榛子被磨成细小的颗粒和香浓的芝士层掺杂在一起,每一口都有坚果的香气。
表面带有奥利奥饼干的被称为“童趣”,相对前两款来说更甜,适合嗜甜的胖友。
老末是抹茶,虽然茶味是有,但是味道有点被底下的巧克力饼底喧宾夺主了。
⑹ 蛋糕包装的种类有哪些
随着社会现代化生活的推进,蛋糕逐渐变成大多数人所喜爱的食物,凭借着香甜柔软的口感和形状各异的外观,蛋糕不仅成为人们平常爱吃的美食,还成为人们送礼、过节的选择之一。也正因为如此,烘焙包装也显得越来越重要,其中蛋糕盒尤其得到商家们的重视。美观得体的蛋糕包装,能使蛋糕超越商品本身的价值。当然,既然小小的蛋糕包装如此重要,烘焙行业当中出现的蛋糕盒也是五花八门的。今天我们就一起看看有哪些常见的蛋糕盒类型吧。
圆形生日蛋糕盒
因为一直以来,生日蛋糕大多以圆形为主的,所以圆形的生日蛋糕盒也是平时最常见的。它是由由盒盖、围边和盒底三部分组成。生日蛋糕盒盒盖及底托等一般是彩纸裱上灰板,实现承受重量功能的同时也比较美观,容易让消费者觉得其有品位、上档次,比较适合一些高级的酒店以及饼店面包店。但对于这种圆形生日蛋糕,价格会比其他类型的蛋糕盒稍贵,而且商家们还要考虑到运输以及仓存的问题。但是对于消费者而言,这种圆形生日蛋糕是很不错的,因为它的盒底经覆膜处理,强度高、干净整洁,使用时能够有效防止油渍污染渗透,也可直接进冷藏柜。
一体式手提方形蛋糕盒
这种蛋糕盒是由一张瓦楞纸片成型,折叠插接成型后顶端置有两个把手,方便自由取握, 简洁灵巧、运输方便。另外这种蛋糕盒一般内有配套的卡纸抽屉,取方自如,干净卫生,可以直接做裱花,也可直接进冷藏柜。
三体式方形蛋糕盒
所谓的三体式方形蛋糕盒其实是由盒盖、围边和盒底三部分组成的。这种蛋糕盒使用前可以折叠,所以有效节约空间、易于保存及运输。围边的上折加强筋还增强了产品强度。盒盖一般采用DIY折叠盖,同样可以节省空间,方便运输,而且盒盖中间会有加厚纸,有效地增加了盒盖的强度,避免了捆扎或受潮可能造成的变型,同时,盒盖四边的单层纸也大大的方便了折叠操作。
西点盒
这里说的西点盒一般是指小型西点的包装盒,这种蛋糕盒形状多样,但多为一片式折叠成型,纸张稍微薄一些,运输也很方便。但是纸张多数采用350g-400g的精美白卡,承重能力比较强,而且外观洁净,成型后灵巧伊人。
⑺ 小蛋糕如何包装设计
。,色彩的把握
色彩与包装物的照应 ,即通过外在的包装色彩揭示或映照内在的包装物品。以此使人一看包装就能够基本上感知或联想到内在包装的为何物。但是纵观市场上的商品,好多都并未体现出这种照应关系。使消费者无法一眼得到感知,这样就不能发挥出外在包装的促销作用。食品类包装通常都会用鹅黄、粉红来给人以温暖之感。蛋糕包装多采用金色和红色,都是暖色调,比较有亲切感,尤其是金色让人有种香味袭人的错觉。
构图技巧的把握
色彩是基础,构图是过程又是最终目的。所以构图才是最重要的。蛋糕包装的图案多是暖色为底,上面装饰一些花、卡通图案、英文祝福等象征美好和甜蜜的东西。构图的目标也同色彩一样,都是为了让整个包装看起来更温暖、更容易引起人的食欲。当然,不同用途的蛋糕,构图的技巧也不相同。给儿童的蛋糕包装更注重卡通效果。给老人的蛋糕包装则更注重喜庆长寿的效果。送礼的蛋糕包装则会强调高档性。
文化内涵的把握
一件好的包装一定会让人感到舒心,让人有种赏心悦目的审美心理满足。所以以上两点都是为了满足人们的这种心理。但是这种满足不能少了文化内涵。就像人的气质和修养一样,是一种内在的魅力,让人能够回味无穷,意犹未尽。
⑻ 提拉米苏盒子蛋糕怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎
提拉米苏盒子蛋糕
提拉米苏是经典的意大利甜点,它香甜丝滑的口感为大家所喜欢,制作起来也很简单,因为儿子要带到学校分给同学吃,所以做成这种小盒子的方便分享,如果是做成整块的蛋糕,方子里的量可以做一个八寸的提拉米苏。
原料:马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、纯牛奶、鸡蛋、吉利丁片、咖啡酒、香草精、手指饼干、防潮可可粉。
做法步骤:
⑼ 抹茶水果盒子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
食材清单
牛奶250g
低筋面粉100g
细砂糖30g
鸡蛋2只
抹茶粉5g
黄油20g
盐2g
淡奶油250ml
细砂糖30g
香草精2g
色拉油适量(刷锅用)
烹饪步骤
1/13
把低粉,抹茶粉,糖和盐混匀
2/13
打入鸡蛋,用蛋抽搅匀,再分三次加入牛奶,每次搅拌均匀再加
3/13
黄油隔水融化,一定要完全融化
4/13
融化的黄油加入到抹茶面糊里搅匀,面糊过筛
5/13
过筛则陪后的面糊呈细腻光泽状,此时不要马上做可丽饼,将面糊盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时左右,做出的可丽饼会比较柔软
6/13
拿出冷藏好的抹茶面糊,准备一个量勺保证每张可丽饼用的面糊量相同,再准备一小碟色拉油(此图请横过手机观看虚盯高)平底锅小火(我用的很小的平底锅,直径大约15CM,这样切成盒子的形状不会浪费太多),刷上一层油,舀一勺面糊倒入平底锅中部,迅速转动锅子使面糊均匀铺满锅底
7/13
大概10-15秒,饼底会出现许多小泡,用锅铲撬动边缘,直接用手翻面再烫8秒左右就好了,依次烫好所有的可丽饼并层叠摆放整齐
8/13
大约能做15张饼
9/13
盖上一块干净的布或保鲜膜,冷却至室温(这张图也横一下手机)
10/13
准备一个这样子的盒子,对,就是开头我说淘宝就有卖的那种盒子!差尺
11/13
然后打奶油,淡奶油里加入糖和香草精,打发至有纹路即可,不要打太硬(再横一下……)
12/13
然后把可丽饼切成盒子底部大小,一片可丽饼一层奶油依次排好,最上面筛上少量抹茶粉即可,如草地般清新柔软的抹茶千层就做好啦!
最后一步
成品
⑽ 盒马售卖过的蛋糕中,你认为哪些最好吃
作为糕点的老字号,虽然现在各种糕点层出不穷,但是老人们逢年过节还是最认稻香村,没到新年前后大家还是有装点心匣子的传统,没到这个时候稻香村就是人满为患,排队装盒的人都能从里面排到门口去,小时候就特别盼望多年,那时候有亲戚来送点心盒子就开心得不得了。虽然这么多年过去了,稻香村还是有那么几种点心很让人喜欢的,而且这里还开发了自己做的熟食,感觉比天福号什么的老字号都好吃呢。先说说点心吧。
1、山楂锅盔