㈠ 酸奶蛋糕怎么做
懒人酸奶蛋糕的方法：
1、把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。
2、打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
加入酸奶，再次搅拌均匀，之后放进微波炉里1分20秒后拿出来切块装盘就可以吃啦~
酸奶可以调节胃肠道消化功知陪能，只要家中有一口蒸锅，搅拌均匀后上锅一蒸搭绝蠢，软糯Q弹的蒸蛋糕宏蠢就做好啦。
㈡ 蛋糕胚制作教程
➭步骤：
𝟏.蛋白蛋黄分别到两个无油无水干净的盆里面。一定要分的干净，蛋白里面不能有一点点的蛋黄。蛋黄里面可以带一点点蛋白。不然会打发失败。
𝟐.把牛奶，玉米油先倒进蛋黄盆里放一旁备用。
𝟑.在这个时候我们可以把模具的底部，放一张油纸。是好方便我们最后好脱模，不会把蛋糕胚黏在底部。这个方法无论是做慕斯还是做蛋糕胚真的都是很好的方法。值的你们收藏。
𝟒.现烤在箱125度开始以可预热 开做始蛋白糊了 第❶次加糖， 𝟏/𝟑，开速中打发提到起打蛋能器形成尖勾发的泡状态。 第❷次糖加，𝟏/𝟐高速打发到再次出尖现沟。白蛋盆里边蛋的白霜要也打进去，一边动转盆一打边。这次尖沟比上次腻细。͏
𝟓.第三次加糖，把剩下的糖和玉米淀粉加进去，搅拌几下，再低档打发。直到搅拌均匀，用刮刀刮一下边缘的蛋白霜。再转一档打蛋器垂直对着蛋盆中间慢慢转圈圈搅打。为蛋白霜形成小气泡，把大气泡吸走。没打几圈都要提起来，看看尖勾状态，千万不要打发过度。 🆘 打蛋白也是有技巧的 新手的话也是多学多练。
𝟔.把原先混合的蛋黄牛奶食用油，现在可以搅拌均匀了，再加入过筛好的面粉，搅拌均匀，不要搅拌过渡哦！分三次加入蛋白糊搅拌均匀即可。
𝟕.现在把它倒入模具，放入底部油纸，把画好铅笔的那一年朝下面。倒入糊的时候拿起来30cm高处倒下。最后倒好再震几下，让它消泡。
𝟖.放进去125度°50分钟 我这是小烤箱 大的烤箱150度 时间差不多。自己看着，表面有点黄就可以了。
㈢ 粘土小蛋糕怎么做
黏土，常被误写为粘土。
市面上的黏土有很多种，这里我就以生活中手工爱好者们常用的黏土来说明黏土小蛋糕的做法啦。简单易学，还不快操作起来！
首先把黏土捏成花盆一样的形状，就像下图中出现的一样。
手工黏土其中还可以用来制作各种样式的玩偶、浮雕壁饰、仿真花、公仔以及水果等，此外粘土还具有干净、轻便和不粘手的特点，并且制作完成后的粘土作品可以保存4-5年。
同时也可以用于中小学美术教学或亲自DIY活动当中，而且在陶吧等各类娱乐场所都可以使用，无聊的时候捏造一个自己喜欢的造型，能锻炼自己的想象以及动手能力。
对于年龄较小的儿童来说，可以用来制作手足印，此外让儿童自己捏造不仅能培养动手能力，还能通过他捏造的粘土形状观察他的爱好以及性格。
㈣ 自己在家做蛋糕需要准备哪些工具
1、电动打蛋器
2、厨房电子称
3、量杯
4、量勺
5、橡皮刀
6、面粉筛
7、蛋糕模具
8、小刷子
9、打蛋盆
10、裱花袋
11、烤箱
12、蛋黄分离器
(4)用花盆做蛋糕图片扩展阅读：
主料：低筋面粉85g、白糖90g、牛奶40g、鸡蛋5个
辅料：色拉油40g
步骤一：主要食材。
㈤ 花盆蛋糕的概述
位于韩国首尔市江南区的一家蛋糕店Banana Tree，推出的特色花盆蛋糕，收获了极好的口碑。从外观上看，蛋糕的造型跟真花盆无异，黑色的土壤是用巧克力粉跟奥利奥饼干碎弄成的，蛋糕内部口感既像冰淇淋，又像布丁，最底层还是松软的海绵蛋糕，让人吃过后十分惬意满足。这家人气小店店面不大，地方也不好找，却还是吸引了不少游客慕名而去，可见花盆蛋糕的魅力之大。
另有盆栽蛋糕这一叫法。
㈥ 做蛋糕的详细过程
新手做蛋糕详细步骤：
1、先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄（我一般不选用土鸡蛋，土鸡蛋的蛋清比例要少一点）。
3、将牛奶和玉米油混合在一起，打至完全融入看不到油点，有点稠。
4、牛奶与玉米油打好后如上图所示。
5、牛奶和玉米油混合物中逐个加入蛋黄，搅拌均匀，可以很自然流动。
6、筛入面粉，不规则搅拌均轮碰匀至没有颗粒，做成虚耐浓稠有光泽的蛋黄糊（要从不同方向搅拌以免生筋）。
7、打发蛋白（分三次加入糖粉或砂糖）（图上是我已经刮了三分之一到蛋黄糊中了）。
8、将打好的蛋白分三次加到蛋黄糊中拌匀（最终形态是稠稠的，若很稀即为失败）。
9、蛋糕糊在不高出缓缓倒入蛋糕模具中，用橡皮刀将表面抹平，轻震几下，震出大气泡。
10、放烤箱上火120度，下火100度烤70分钟（四层就放倒数第二层，三层就放最下面一层腊誉谈）。
11、烤好后放凉一点脱模，淡奶油加少许糖打发好后抹上奶油放上喜欢的水果即可
㈦ 蛋糕的做法
蛋糕的制作方法如下:
做蛋糕的配料
鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。
第一步
准备好你需要的所有材料。
第二步
五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。
第三步
往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。
第四步
小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。
第五步
搅拌糊状物
第六步
在这碗分开的五个蛋清中，加入白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器打成棉花状。不要打它，这样打它也不会倒。
第七步
蛋黄分两次混合搅拌在一起。
第八步
像这样混合它。
第九步
刮干净，放入模具，放入烤箱，(烤箱预热10分钟)，调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出烤箱了。
第十步
无添加，香甜可口，健康美味。
㈧ 有一种吃的,杯子形状的,里面的东西像土,实际是巧克力，那是什么东西
盆栽蛋糕
盆栽蛋糕是一种创意蛋糕，盆栽蛋糕命名是根据外形而定的，因为和外形和盆栽一样，但实际上里面的泥土是由蛋糕制作而成的，十分美味。制作原料主要有蛋黄、全蛋、低粉等。
制作方法
准备海绵蛋糕
蛋黄80g，全蛋2个，低粉80g，香草粉10g，沙拉油50g，蛋白150g，塔塔粉8g，糖75g
1.烤箱先预温~180上火/160下火
㈨ 我自己做蛋糕怎么做
食材
鸡蛋 4个
面粉 适量
白糖 适量
牛奶 适量
分离蛋清和蛋黄：
准备好三个空碗，擦干水分，装蛋清的碗要大，或者用不锈钢盆也可以。分离的时候最好在一个小碗里先用蛋清分离器分理出蛋清，然后把蛋清倒到大碗里，再在这个小碗里打开第二个鸡蛋进行分离，把分离好的蛋清倒入大碗。这样做是为了防止如果一个鸡蛋没有分好，也不至于毁了整碗蛋清。一定不能把蛋黄混入蛋清，一点点也不可以。混入蛋黄，蛋清就不容易打发了。我准备了4个鸡蛋。
装蛋黄蛋清的碗及所有用具一定都要擦干，不能有水分，否则不容易打发蛋清。
蛋清里面一定不能有蛋黄，否则不容易打发。
锅内胆里面要抹上油，否则出锅时会粘锅。
方法/步骤
注意事项