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成都哪里有毛巾卷蛋糕 2024-05-19 03:03:18

打开蛋糕薯仔图片咪咪

发布时间: 2023-09-07 17:53:54

㈠ 薯仔蛋糕的做法,薯仔蛋糕怎么做好吃,薯仔蛋糕的家常

食材

  • 主料

  • 薯仔

    300克

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料

  • 黄油

    适量

  • 适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 白糖

    适量

  • 步骤

  • 15.从烤箱取出来,放凉就可以吃了

㈡ 薯仔泥裱花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

8寸蛋糕胚

薯仔泥 700克

糖粉 70克

炼奶 50克

薯仔泥裱花蛋糕的做法

  • 薯仔去皮切块放到汤碗里,上锅蒸熟至用勺子一压就烂的程度。倒出来放到大网筛里挤压过筛。得出细腻的薯仔泥,放去糖粉和炼奶(根据自己喜好调整甜度和奶香味),手动搅拌均匀或者用厨师机搅拌均匀。

  • 加入点缀,完工。此裱花全部用6齿玫瑰花裱花嘴

㈢ 自制薯仔蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,拉布拉

主料

薯仔500g 培根50g

鸡蛋3个 玉米粒50g

洋葱50g 豌豆50g

胡萝卜30g

辅料

沙拉酱3汤匙 原味酸奶2汤匙

黑胡椒碎适量 盐适量

薯仔沙拉"蛋糕"的做法步骤

10.细节图

㈣ 薯仔能用来做西点吗怎么做

薯仔嫩用来做西点吗?薯仔是可以用来做西点的,无论是做蛋糕还是做面包都可以用薯仔来做,制作薯仔蛋糕都是重油蛋糕,常做的海绵蛋糕和戚风蛋糕是无法用马铃薯制作的,因为这样的蛋糕里边加入薯仔泥会导致蛋清消泡,还有一点用薯仔做蛋糕需要泡打粉来辅助起发。下面就和大家分享一下马铃薯蛋糕的做法吧。

====马铃薯蛋糕====

【制作配方】:马铃薯150克,酥油100克,白砂糖80克,盐1克,鸡蛋80克,低筋面粉200克,泡打粉3克,小苏打1克,牛奶50克。

【制作过程】:

1.低筋面粉和泡打粉,小苏打一起过筛,马铃薯洗净去皮,再清洗一次,切成小块上蒸锅蒸熟,取出蒸熟的马铃薯放凉备用,酥油和白砂糖一起放在小盆中,用打蛋器把酥油和白砂糖打发,打发成乳白色,打发时要翻拌一下底部和边缘,要确保所有酥油都被打发成乳白色,不能有黄色固体的酥油存在。

【小提示】:马铃薯蛋糕制作时,鸡蛋和黄油一定要完全融合,如果鸡蛋和黄油没有融合好,烤出来的蛋糕就会出现漏油的现象,还有就是造成蛋糕无法起发,内部不够蓬松,吃起来口感会很硬。制作马铃薯蛋糕马铃薯不能是热的,因为酥油是固体像猪油一样,预热就会融化,造成酥油消泡。无法起到蓬松的作用。马铃薯泥一定要细腻,不能有颗粒,要不然会堵住裱花袋的嘴,导致蛋糕面糊无法挤出。

㈤ 薯仔蛋糕怎么做

菜系及功效: 美味糕点
薯仔蛋糕的制作材料: 主料: 黄油或植物黄油
100克熟薯仔
150克白糖
250克鸡蛋
3个面粉
150克蛋糕发粉
1小勺柠檬
1个绵白糖
100克柠檬甜酒
1大勺
薯仔蛋糕的特色:
颜色浅黄,质地松酥,醇香甜糯,味美可口。 教您薯仔蛋糕怎么做,如何做薯仔蛋糕才好吃 1、柠弯告檬挤汁,皮擦成细屑;鸡蛋黄与白分开;薯仔煮熟去皮,压成薯仔泥;面粉与蛋糕发粉,混拌均匀。2、黄油加热至软化,加白糖、蛋黄、柠檬汁及柠檬皮屑,搅拌均匀,再加入混合面粉及薯仔泥,和成面团。3、蛋白用力搅打成野闹老形,小心地加入面团中(不可用力搅拌)。4、取长方形烤盒(容积为1.5公颂升升),内面涂油以防粘,装入面团,按平。5、烤箱预热至170℃,放入烤盒,烤45分钟后取出晾凉。6、绵白糖和柠檬甜甜酒混合成浆,浇在蛋糕表面上。

㈥ 薯仔泥沙拉蛋糕的做法步骤图,怎么做好

用料

薯仔 500克

鸡蛋 4个

胡萝卜 50克

培根或者火腿肠 50克

洋葱 50克

玉米 50克

原味酸奶 两勺

沙拉酱 3大勺

盐 适量

黑胡椒 适量

薯仔泥沙拉蛋糕🎂的做法

  • 薯仔削皮煮熟!鸡蛋煮熟。晾凉待用!

  • 培根适量切末,入锅,以小火炒香,加入洋葱碎适量一起炒熟,关火

  • 豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水烫一下过凉,沥干;将水煮蛋的蛋白切成末。

  • 水煮蛋的蛋黄在筛网中碾碎过筛备用。薯仔去皮碾碎放于大碗中!

  • 加入所有配料,沙拉酱3勺、原味酸奶2勺、盐和黑胡椒碎适量,搅拌均匀!

  • 将拌好的薯仔沙拉放入餐盘中间,整形成正方形(圆形○也可以)(薯仔泥可塑性很强,只需用刀抹平就好,不需要用模具,很容易)

  • 小贴士

    1.煮鸡蛋的时候最好在水中放些盐,这样煮的过程中即使鸡蛋裂开,也会保持完整的形态;
    2.鸡蛋不能煮的太嫩,这样过筛时才比较方便。

㈦ 薯仔爱心蛋糕加蔬菜咋做

主料
薯仔

胡萝卜

豌豆

火腿肠

洋葱

鸡蛋

辅料
沙拉酱



黑胡椒粉

步骤

1.薯仔洗净,切块,再盐水中煮熟后,冷开水冲一冲,待用

2.将胡萝卜丁,豌豆,玉米粒过盐水煮熟,调味…我是超市直接买的三色杂菜比较方便

3.切好洋葱丁,火腿肠丁备用

4.先将洋葱爆香,将炒好的三色杂蔬菜,火腿肠加入翻炒,调味,放适量盐,味精

5.把薯仔去皮,压成泥

6.鸡蛋放盐水中煮,待微微裂开就可以捞出,蛋白切丁,蛋黄放细孔网里压成粉

7.压蛋黄粉

8.把反面压出的蛋黄粉用勺子刮下

9.蛋黄粉备用

10.把凉了的菜,薯仔泥,加入沙拉酱,黑胡椒少于,根据个人口味调和搅拌

11.在盘子中摆出你想要的形状

12.撒上蛋黄粉,撒的时候可以在周围垫上纸巾…

13.撒均匀,把周围的蛋黄粉用纸巾擦去,放上薄荷叶点缀

14.番茄酱倒入保鲜袋,剪一毫米小口,可以先试试挤出来的粗细是不是你想要的,在蛋糕上写上你想要写的字

㈧ 猫生日蛋糕的做法步骤图,猫生日蛋糕怎么做

用料
面饼用料
鸡蛋黄 一个
瘦牛肉泥 一份
三文鱼 或睛鱼 一份
薯仔 一个
南瓜 与薯仔等量
面粉 一丢丢
裱花用料
鸡胸 一块
鸡蛋黄 一个
南瓜 适量打泥
鸡蛋黄 一个
猫生日蛋糕的做法
1.薯仔,南瓜,切小块。
2.微波炉 高火,十分钟。(备用)
3.料理机,放牛肉,鱼,打碎,再加鸡蛋黄。
4.搅成糊状后放入薯仔、南瓜。(这时候要是打不动可以放一丢丢水,最后再用面粉调回来就好)
打出来面糊如果太稀,用面粉调成不会滴下的干面糊状就好!
如果打出来就已经是干面糊状的话,无需再调面粉,直接烤就好了!
5.倒入适合的模子里放入预热好的烤箱,220度,三十分钟。
途中最后五分钟的时候需要加盖锡纸!!
以各家烤箱情况而定!
晾凉后开始裱花
南瓜打泥时放入鸡蛋黄。做蛋糕抹面。猫生日蛋糕的做法 步骤2
鸡胸打泥时放入鸡蛋黄,我用的是曲奇嘴,大家这个时候可以进入到自由发挥时间了……猫生日蛋糕的做法 步骤3
挤完的时候觉得太像shi。就拿喷枪喷了喷,一屋子炙烧三文鱼的味道是怎么回事……猫生日蛋糕的做法 步骤4
猫咪们 生日快乐🎉猫生日蛋糕的做法 步骤5
小贴士
需要说明的是 为什么没放具体的克数
按家里猫咪的情况而定比较好。
记住一点就是薯仔和南瓜是等量的,牛肉和鱼是等量的,肉的总和与淀粉的总和是1:2。