Ⅰ 开一家蛋糕店需要什么
开一家蛋糕店看店面大小合理安排人手，资金方面可以灵活掌握，是不确定的，开蛋糕店需要具备的3个条件：
一、出色的制作手艺
蛋糕作为一种深受大众喜爱的甜品，消费者们对蛋糕的口味要求自然比较高。一家基本的蛋糕店至少要提供几十种不同品类的蛋糕产品，用以满足不同消费者的喜好和需求。虽然蛋糕的制作过程并不复杂，但是需要制作者熟悉和精通各种原料的搭配，将原料灵活应用于蛋糕的制作并加以创新，不断推出口味独特的新品蛋糕，这样才能持续吸引和留住消费者。
二、合适的店铺选址
蛋糕甜点作为一种快消品，保质期通常不会超过三天。换句话说，蛋糕店的产品需要快速销售出去，做到及时的商品下架和更新，这就需要店主将店铺开在人流量较大的位置，使店铺得到充足的曝光量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作为一种零食，即买即用，很多热爱美食的消费者路过蛋糕店看到精美的蛋糕展品时会流露出极大的食欲，抑制不住想要进店购买的冲动。
三、优质的贴心服务
现在大多数的餐饮店普遍都在做提前订餐和外卖配送服务，蛋糕店显然也不例外。许多消费者在亲人朋友过生日时会提前预定蛋糕，但是经常会苦于没时间到蛋糕店自取，蛋糕店这时就可以为其提供贴心的配送服务，保证蛋糕制作完成以后呈现出最好的口味和效果给消费者，这样也更加能够赢得消费者的青睐。
(1)情感小蛋糕图片扩展阅读：
蛋糕制作的器具
模具是用来固定西点形状的模型，在市面上有出售各种材质及功用的模具，现就不同材质的模具在表面处理及材质的特性上做一些说明，让你更了解所使用的模具:
一．依表面处理区分：
1 镀锌处理：一般钢板镀上锌，以达防锈效果，用毕需常保持干燥防止氧化生锈。
2 阳极处理表面经过阳极处理，保有铝材原色抗氧化。
3 硬膜处理，表面经过阳极硬膜处理，耐磨耐洗，不易刮伤表面及变形，使用更加卫生。
4 不粘原料处理：一般以P.T.F.E不粘原料表面处理，使用时蘸少许油脂更能确保不沾效果。
5 特富龙不粘处理：表面经过特富龙处理，具有黑褐色表面外观，有良好的防粘性，清洁更容易(只能用软布刷洗)。
6 银石不粘处理：表面经过银石处理，呈银灰色外观，是市面上销售的最高级的防粘处理模具（只能用软布刷洗).
二，依材质特性区分：
1、金属类：
(l)不锈钢虽具不生锈、钢性强韧的特色，但导热性不太均匀，不易加工，售价亦较高。
(2)马口铁：是在气候干燥国家经常使用的材质，用毕需常保持干燥，防止氧化生锈，具质软易加工、售价也较低廉等优点。
(3)铝箔：非常轻便，用完即丢，容易被大自然分解环保又卫生。
(4)一般铝材：材质软易变形，导热性佳。
(5)铝合金：加强铝质强度不易变形，导热性一样好，是市场中的主流产品。
(6)镀铝钢板：除保留了铝质优良的导热性外，内包高张力钢板，不易变形且更能耐高温。
2、纸类：易变形，轻便，用完即丢，外观多变，更能衬托产品特色，环保又卫生。
3、玻璃：强化耐热玻璃，透明化的效果，更能突显产品的特殊性。
4、陶瓷：多为焗烤使用，如烤布丁、法式餐点。
5、木材多用于中式月饼模或蜂蜜蛋糕圈横。
6、胶质：多作为巧克力模，果冻模、可烤布丁模等，材质有PVc、硅胶等多种。
烤盘
松饼烤盘：在家制作松饼的好帮手，直接燃气加热，真方便。
浅烤盘：用来制作比萨薄饼类产品。
平烤盘、网架：平烤盘是用来烘焙饼干、蛋糕卷或面包等不可缺少的模具；而网架则用在产品出炉时散热铺放之用。
菊花派盘：做派不可或缺的梗具有活动底与固定底及不同花边多种选择。
多穴平烤盘：烘烤时移动容易，受热均匀，大小量制作使用与收藏都方便。
平烤盘，网架：平烤盘是用来烘焙饼干，蛋糕卷或面包等不可缺少的模具；而网架则是用在产品出炉是散热铺放之用。
烤箱：
烘焙不可或缺的工具，若新购烤箱最好买上下火可分开调整，至少要能烤8英寸(直径约2。厘米)蛋糕以上，才可满足未来发展的需求，建议避免以烤箱的尺寸四处找烤模来配合，难买又与食谱难以配合(市面以8英寸为基本量较多)，如果已经有烤箱了，建议可买第二台，比较长久久，效率也高得多。
Ⅱ 父亲节翻糖蛋糕，父亲节翻糖蛋糕图片
翻糖蛋糕是一种源自于英国的艺术蛋糕，与人们一般吃的奶油蛋糕不同，翻糖蛋糕是以翻糖为主要材料，代替鲜奶油覆盖在蛋糕体上，并用糖塑造成各种艺术形象如花朵、人物、动物等，装饰在蛋糕表面，形成立体的效果，可谓是好吃又好看，受到人们的欢迎。
再过几天就是2017年的父亲节了，今天的老黄历就为你准备了一些父亲节翻糖蛋糕的精彩图片，一起来欣赏吧。
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Ⅲ 你收到最有仪式感的七夕礼物是什么
一年一度的七夕即将到来，相信不少男同胞们都在为这个特殊的日子送什么而感到苦恼。抛开常见的口红、香水、包包、就真的没有什么别出心裁的礼物值得送么？对了性价比也是需要考虑的一点，太过昂贵的礼物可不兴送阿！下面就为大家推荐几款今年七夕值得送的礼物。
1、LOEWE事后清晨
这款香水简约大方。而且是一对。两款香水的香味据说可以互补。男香是有一股薰衣草的味道，女香则是比较清新的果味。在七夕送这样一款香水给女朋友，一定能让她念念不忘。
2.亲手做爱心蛋糕
如果女朋友喜欢吃甜食，那你可以参加一些diy蛋糕的活动。味道、外观都是其次，心意到了才是最重要的。
3. 数字油画
数字油画可以直接登录某宝，发给商家你们的照片，商家根据照片定制你们的私人油画。但是数字油画真正的上色是需要你们自己完成。如果能在七夕节将这样的礼物送给女朋友，一定能让她感动万分。
4. 保鲜花
据统计3岁到80岁的女性都爱花，可是真花放几天就会凋谢，而保鲜花可以存放数年之久，同时能表达出你的心意。
5.自制皮具制品
你可以一针一线亲手为对方缝制，也可以私人定制专属于你们的那个礼物。既可以选择女朋友喜欢的颜色，又可以刻上名字。让对方每次拿起礼物，都会想到你。
6.口红
口红是每个女生超喜欢的化妆品了，送它绝对合意，虽说女生最不缺的就是口红，当然她们也绝对不会嫌弃口红多，口红选择也要选对色号，要想要七夕让女朋友念念不忘，什么姨妈色豆沙色就别送了，太大众了。
可以选择一些特别，比如迪奥999、TF黑管等等。
7.项链
项链谐音“相恋”，寓意还是蛮好的，代表了你和这个女生相恋一生，心心相印，守护她一辈子!说起项链，直肠男也不用发愁，果断送施华洛世奇家的这两款项链都可以。
施华洛世奇家主打就是黑天鹅，如果你送黑天鹅的话，真的是太俗了，黑天鹅已经烂大街了，而这款一见倾心是两个心相扣的设计，浪代表了浪漫的漫爱情，矢志不渝，透明防水钻亮泽耀眼，小巧的玫瑰镀金，展现出妩媚的美感，作为七夕礼物送女朋友再合适不过了!
其实，很多时候，女朋友对于你送的礼物的贵重与否，并不是那么在乎，主要还是看你的心意，所以，趁着还有时间赶紧准备七夕的礼物吧。
Ⅳ 6寸戚风蛋糕的做法及配料
准备材料：鸡蛋5个、塔塔粉85克、糖70克、盐1克、玉米油50克、水50克、白醋几滴
1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄，如下图所示：
Ⅳ 春节可以送哪些不太贵又拿得出手的礼物
一、送家人
家人都是自己最亲近的人，一般不讲究多贵，但是得用心。家人平时缺什么喜欢什么，大家都比较熟悉，所以，送礼物送对喜好就好啦。
1、家用电器
父母年纪大了，若是家里有比较陈旧不好用的电器，可以给他们换一台新的。
另外，可以送一些方便他们生活但他们家里没有的电器，比如洗衣机、烘干机、空调等。
2、电子产品
很多父母手机用坏了也不舍得换，趁着过年可以给父母换手机。另外，不会用智能手机的，可以教给他们一些简单的功能，方便平时视频。
此外，可视电视、可视智能屏等都是很不错的选择，丰富父母精神世界的同时，还可以随时自动连线视频，与他们面对面交流。
3、根据喜好送
如果父亲喜好烟酒，母亲喜好金银首饰，老婆喜好化妆品，那就都投其所好。
4、衣物
很多父母衣服穿了很多年也舍不得买新的，那给父母送保暖衣、羽绒服等，让他们身体和心里都暖和。
5、体检卡
关爱父母健康，一年一度的体检卡是很好的选择。
文章图片2
二、送亲朋好友
1、红包
红包是最直接实惠的了，毕竟，如果礼物没选好甚至吃力不讨好，谁能不爱红包呢！
2、购物卡
购物卡也相对比较实用，相当于将买礼物的选择权给了他们自己。
3、生活用品
大米、食用油、肉制品等，这类生活必需品也不会踩雷。
4、补品
可以送一些日常补品，适用一些比较年长的长辈。
5、儿童用品
如果你的亲朋好友家里刚好添加了小宝宝，那么给小宝宝买一些衣物玩具的礼盒也是比较讨喜的。
三、送小孩
1、零食大礼包
零食大礼包一般品类比较多，而且比较大牌一点的也相对比较卫生，送小孩保准没错。
2、儿童烟花等
若是农村允许放炮的地方，可以买一些儿童类的烟花炮竹，孩子们可以热闹热闹。
3、电子阅读器
若是喜欢读书的学生，可以送电子阅读器。
4、便携式错题打印机
若是初高中的学生，可以送小型错题打印机，简单方便，无需平时抄题。
Ⅵ 父亲节蛋糕图片大全欣赏
父亲和儿子的感情是截然不同的：父亲爱的是儿子本人，儿子爱的则是对父亲的回忆。那么关于父亲节的蛋糕有哪一些？本期传统节日就带你一起去了解一下父亲节蛋糕图片大全欣赏，一起来看一看吧。
父亲节之奥利奥蛋糕
父亲节之翻糖蛋糕系列
父亲节之cakeDJ衬衫系列
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Ⅶ 蛋糕底是怎样做的
蛋糕底的作法：
原材料：小麦面粉 80g、发孝粉 5g、生鸡蛋 2只、牛乳 80Ml、白砂糖 80g、油、少量
流程：
1。小麦面粉和发孝粉混和好。
2。鸡蛋黄和蛋白质分离，鸡蛋黄、牛乳、40克白砂糖，少量油混和，搅拌均匀，留意最好是不必造成过多的泡沫
3。把小麦面粉和发孝粉的化合物，倒进鸡蛋黄溶液中，搅拌均匀。
4。刚开始打蛋白，起一些泡沫后，添加40克白砂糖，还可以分2次加白砂糖，再次打，一直打进蛋白质的泡沫塑料发起来了，放着没动也不会消退，并且较为细才能够。 这一仿佛称为干性发泡。(我没有打蛋器，连手动式的都没有，我也用三根木筷，5分种早已能够看得出实际效果了，8-10分钟就充足好啦)
5。将蛋白质分2到3次添加鸡蛋黄溶液中，加一次就搅拌均匀，随后再加。
6。 彻底搅拌均匀后，准备好一个微波炉加热的器皿，里边四周抹上油。 将彻底混和好的粉浆倒进器皿。(面浆会涨高，因此不能用不大的器皿，要给它澎涨的室内空间。)
7。把装了粉浆的器皿在桌子震两下，那样能够把大的汽泡赶出去。
8。随后就可以进微波炉加热了，微波炉加热调至高中档火力点，4分钟上下。 4分钟后开启看来，如果还不够熟就再多加温1分钟。
9。进行后，拿出来，脱模在菜盘上就可以了
用料
蛋清 6个
盐 0.5g
柠檬汁 几滴
白砂糖 60g
蛋黄 6个约105g
白砂糖 10g
蜂蜜 25g
低粉 65g
黄油 15g
牛奶 30g
美味的蛋糕底的做法
步骤 1
材料1蛋白准备（6个蛋白），加0.5g盐，几滴柠檬汁，分三次加白糖60g(我放了30g，不太甜)打至有小弯钩即可。
步骤 2
材料2蛋黄（6个）105g，糖10g，蜂蜜25g全部放在一个容器中隔40度温水打至发白（我用的是打过蛋白后的电动打蛋器打的），然后加入过筛低粉65g，搅拌均匀。再分两次加入蛋白自下而上搅拌均匀
步骤 3
材料3黄油15g切丁，牛奶30g也一起放在一个容器中隔温水融化。
步骤 4
先取少取蛋白糊加入牛奶液中，搅拌好，再放回原来的蛋白面糊中搅拌好12，烤盘事先铺油纸，将面糊倒入，再轻敲几下，没有大的气泡
步骤 5
烤箱180度预热，中层，15分钟左右（25升烤盘一烤盘）
步骤 6
取出来后，放在烤网上，四边油纸撕开，底部不用。放凉后找一张新的油纸翻面，同时去掉旧油纸
Ⅷ 甜蜜满分，情人节蛋糕图片欣赏
情人节到来，甜蜜的巧克力成为情侣们最爱的应景美食，而各类以情人节为主题的甜点如曲奇、蛋糕等也无不热卖，精巧细致的外观，甜蜜绵软的滋味，深受人们的欢迎，而有的甚至是让人看着都不忍心吃的精美，那么就让传统节日为你整理情人节蛋糕图片，一起来欣赏吧。
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画生日蛋糕的图片可以让你在朋友和家人的生日时送上特殊礼物，增加生日的欢乐气氛。以下是几个简单易懂的步骤，指导您如何绘制一个精美的生日蛋糕图片腊缓：
在绘制过程中，可以使用各种调色板、笔刷和毛笔来增强生动性和感性表达。要注意选择相应的颜料和纸张素材，保证作品具有视觉效果及整体的协调性。尽量在处理细节时做到精细，这样才能画出满意的生日蛋糕图片作品。
总之，用心制作一份手绘的生日蛋糕图片礼物，不仅凸显您的心思与娴静，也丰富了其中包含关怀和温暖的情感表达，以此来庆祝重要节日，加深彼此间的信任情谊！
Ⅹ 30元一块的网红蛋糕，为何说有29元给了“网红”
如今，任何标有“网红”的蛋糕都会火。
许多中国传统小吃也搭了便车。除了在外观和品味上做出调整外，他们还玩起了“民间传统美食”、“童年记忆”的情感卡片和文化理念，牢牢把握了年轻人的心理，引发了一轮又一轮的排队热潮。 肉松，咸蛋酥，青团，脏脏包等这些熟悉且有年代感的食物一夜之间火了。
第四，是为自己造个梦想。
每个人都知道动画角色不是真实的。为什么他们还是情愿一次又一次地被“欺骗”？因为现实生活不美好，我们急需用虚拟的美好世界来麻醉自己。 “网红蛋糕”也是一样的，这些精致的蛋糕会带来“我的生活非常美好”的幻觉 。
难怪有些人说，当他们吃太多网红时，他们会觉得自己也是光鲜亮丽的网红了。