① 大米磨成粉,可以做成哪些美食
大米经过打磨成粉后,便得了个书面的名字——粘米粉。
虽叫粘米粉,它却粘性不强,不过好在它香味独特,在制作小吃上是一把好手。
最常见的做法是大米发糕,在湖北还有米粑粑,在广式点心上用得更多,比如经典的早茶,萝卜糕、芋头糕都是用它做的,还有风味独特的小吃米饺子等等。
下面分享其中几种的具体做法:
松软可口的米发糕
【准备食材 】:
大米250g、牛奶250ml、白糖30g、酵母粉4g、黑芝麻适量(可不用)
【做法】:
1、大米洗净、晒干、磨成粉;
2、牛奶温热,放入白糖、酵母融化后倒入大米粉中,搅拌均匀无颗粒;
3、静置米粉糊发酵至2-3倍大,发酵好的米糊有点儿像稠酸奶,用搅拌片可直接铲起;
4、将发酵好的米糊倒入模具中,撒上黑芝麻,大火蒸20分钟左右即可。
风味独特的米饺子
【做法】:
1、米粉中加入沸水揉成光滑面团;
2、取小块面团,用手捏成小碗状(米粉的延展性不强,所以最好用手捏);
3、装入做好的饺子馅;
4、包好饺子,上锅蒸熟即可。
香煎萝卜糕
【准备食材】:
白萝卜半根(去皮前大约260g,去皮后大约230g)、粘米粉100g、清水100g、广式腊肠1根、虾皮适量
【做法】:
1、白萝卜去皮后切丝,不要太细,稍微粗点儿口感更好;
2、腊肠切成小丁;虾皮或者虾米洗净备用;
3、粘米粉100g+100g清水搅拌成稀糊状;
4、锅中少许油,放入腊肠丁炒出油;
5、加入虾皮,炒均匀;
6、加入萝卜丝;
7、小火炒至萝卜丝软,要小火炒,可以把萝卜丝里的水份去除一部分;
8、乘热将炒好的萝卜丝料倒入粘米粉糊里,搅拌均匀,放上蒸笼;
9、冷水上蒸笼大火蒸25分钟左右,可以用筷子插一下,筷子出来干净即为蒸好;
10、冷却后倒扣取出萝卜糕;
11、切成小块就可以吃啦(用搅拌片切效果最捧);
12、平底锅烧油,煎萝卜糕;煎至两面金黄即可;煎的程度自己决定,豆妈觉得煎得焦焦的最好吃啦~
平底锅烤发糕(也叫米粑粑)
【准备食材】:
粘米粉100g、温开水100g、酵母粉2g、糖25g
【做法】:
1、温开水中加入酵母粉搅拌均匀后,加入糖粉一起搅拌均匀
2、将搅拌均匀的酵母糖水倒入粘米粉中,一起搅拌均匀,盖上保鲜膜,静置发醇至2.5倍大;
3、将发酵好的粘米粉浆再次搅拌均匀,平底锅刷油,倒入米浆,表面撒些芝麻,全程小火烙至两面发黄即可。
【小贴士】:
除此之外,还有蒸的米蛋糕也是很好吃的哦,做法跟我们前面发过的紫米蛋糕做法一样,将紫米粉换成大米粉就可以了。
我们平时都是记得面粉可以做很多食物。想一想大米磨成粉也能做很多 美食 呢。
在我们湖北用大米磨成粉,做出来的 美食 不少啊!我简单的说几个吧。
一,米粑粑。这是小时候妈妈经常做的,现在已经好多年没有吃过了。做法也比较简单。
把大米磨成浆,然后加入酵母经过发酵,调入白糖。再把发酵的米浆倒入锅里,煎成薄饼就可以了。这种米粑粑外焦里嫩,带着酒香味,越嚼越好吃。不需要添加多的调料,滋味就已经很好了。
二,米糕。这大家应该都很熟悉。现在吃的人也很多。也是把米粉浆再加入一半的糯米粉浆,加入酵母发酵。然后加入适量的糖,揉搓成一个个的米糕形状继续发酵完成。再放入蒸屉里,像蒸馒头一样,蒸熟就可。
三,粘米粉。这是小时候婴幼儿的奶粉替代物吧!家中常备,饥饿时就可以冲泡来使用。
把大米炒熟以后,磨成粉,越细越好,然后密封保存。吃的时候用开水冲泡,加入适量的糖就可以了。这样的米粉,带着焦香味也是十分好吃的。
四,米粉。现在吃的炒粉也就是米粉吧。原料也是以大米磨成浆,经压榨,过滤等多种工序而成。现在这种米粉已经实行工业化了,而且各地的做法也似乎有不同。
米粉是大米最主要的加工食品,从以前的传统小吃到现在的工业生产,不断改进,各地有不同的做法和风味。一直到现在也深受大家的喜爱。
五,还有米皮,米线,米豆腐,肠粉等许多风味小吃都是大米磨成粉加工而成的吧。只不过有时用的米不一样,加工方法不一样,口味就又不一样。
我相信,各地还有很多用大米磨粉加工成的风味小食,只不过,我们不知道罢了。
还有我们熟悉的元宵,汤圆,年糕,糍粑等,那是把糯米煮熟了再捣烂,加工而成,这里也不再多说了。
大家好我是老王,大米磨成粉可以做那些 美食 ?我的回答是:做驴打滚和粘豆包都非常好吃。
大米磨成粉最好还是用粳米制作味道更好吃,不要选择籼米和糙米这两个无论是口感上还是味道上都不是很好吃。籼米在成都上学的时候学校食堂吃的就是籼米,味道真是不怎么样。口感很糙有没有大米的香味。糙米主要是上班的时候给糖尿病产妇做的。如果是普通人最好还是用粳米来做大米粉。大米粉加上适量的糯米粉就可以制作美味的食物啦。下面就和大家分享几个用大米粉制作的 美食 吧。
===驴打滚===
【准备食材】: 糯米粉1000克,大米粉400克,白糖适量,豆沙馅适量,黄豆面适量。
【制作方法】: 1.糯米粉和大米粉,白糖一起拌匀,加入适量的温水和成面团,面团不要和的太硬稍微软点。
2.把活好的面团放在大盘子里,盘子要先刷一层色拉油。把盘子里的面团按扁尽量的薄一点这样容易成熟。
3.蒸锅烧开放入装有糯米面团的盘子,蒸60-90分钟,要确保完全熟透。蒸熟了从盘子里取下来倒入盆里,稍微放凉用手揉成光滑的面团。
4.黄豆面是先把黄豆炒熟再磨成粉。把揉好的米面团擀成薄片,用黄豆面来当做补面。把豆沙均匀的涂抹到面饼上,再把面饼卷起来切成小段就制作好了。
【小提示】:蒸的盘子里涂抹色拉油是防止蒸好了方便倒下来。这是一个传统小吃,有的地方叫驴打滚,有的地方叫豆面卷。叫法不同而已。
===粘豆包===
【准备食材】: 糯米粉,大米粉,糖,红豆馅,紫苏叶,小苏打。
【制作方法】: 1.糯米粉和大米粉,小苏打混合拌匀,加入适量的清水和成面团,和好的面团用盘子盖上,放在温暖的地方发酵。
2.红豆提前泡软做成红豆馅,紫苏叶用水泡软备用。把发酵好的面团揉成表面光滑的面团。把面团分割成小面团。用手按扁包入红豆馅,收紧收口再把紫苏叶垫在收口的地方放在蒸帘上。
3.锅中加入清水烧开,放入制作好的豆包蒸40-60分钟成熟即可。
【小提示】: 1.粘豆包还可以用玉米面制作,整出来的粘豆包颜色金黄非常好看,我个人还是觉得大米面的粘豆包好吃,有大米的香味。
2.粘豆包是东北特色 美食 ,在家制作粘豆包时发面是放在炕上发酵的,发好的粘豆包面团带着微微的酸味。每年冬天快过年的时候都会制作非常多的粘豆包,蒸熟了之后放在大缸里冷冻储存,随吃随取非常方便。
【总结】: 大米粉制作的 美食 还有很多,我上面和大家分享的这两个 美食 都食用大米粉加适量的糯米粉制作的,大米粉和糯米粉的比例为:大米粉的加入量最多不能超过面粉总量的50%。超过了就没有软糯的口感了。不要为了追求米香味过多的添加。上边和大家分享的两个 美食 都是添加了糯米粉的所以大家不要多吃,因为糯米粉制作的食物很难消化。尤其是晚餐尽量不要吃糯米类的食物。
老王 美食 坊,日常 美食 传播者。
你好,大米磨成粉可以做成很多种 美食 ,最简单最经常做的一种应该要属它,因为它做法简单,又营养美味,所以是爱 美食 的小伙伴的选择,它就是大米发糕。下面介绍一下它的详细配料及做法。
大米发糕【所需材料】
大米粉250克,白砂糖50克,酵母3克,清水230ml。
【制作步骤】
1.将大米粉,白砂糖,酵母放入大一点的盆中,加入清水混合均匀搅拌成糊状。
2.盖上盖子或者保鲜膜让它发酵至两倍大。
3.室温30度左右发酵30-40分钟左右,可以看到明显涨高,里面有很多气孔呈蜂窝状。
4.用筷子搅拌排气。
5.准备好模具,小碗,或者耐高温纸杯都可以。倒入面糊,八分满为宜。
6.起锅烧热水,水开后蒸12分钟,全程大火,水量要一次性放够,时间到关火焖5-6分钟。
看起来是不是很简单呢?配料简单做法也简单哦!是一道老少皆宜的 美食 ,喜欢的赶紧做起来吧,口感细腻还有着浓郁的米香,好吃到不要不要的。
大米磨成粉后称作“粘米粉”或“籼米粉”,可以做成蒸儿糕、米发糕等 美食 。单纯的粘米粉粘性较低,添加一定比例的糯米粉还可以用来制作粘米糕、松糕等糕点。
以松糕为例,分享一下具体做法:
【准备食材】
粘米粉260g,糯米粉200g,白糖95g,水(参考用量)230g
【做法步骤】
出锅趁热食用软糯香甜,稍凉后带点韧劲,淡淡的米香,非常好吃。感兴趣的朋友欢迎观看我的视频 https://www.ixigua.com/6899690278601359872/
大米磨成粉,可以做成哪些美食?
大米其实也分好多种,大致分为粳米、糯米、籼米三种,通常将其磨成粉也就分为粳米粉、籼米粉和糯米粉这三种。粳米粉可以做米发糕等食物,而米线通常是用籼米粉做的,糯米粉可以制作汤圆、糯米圆子、年糕等 美食 。大米打成粉米香浓郁,有时候我也会用豆浆机打大米糊喝,就是非常普通的那种大米,加入花生、红豆、核桃、红枣,女人喝非常的美容养颜。
最常见就是粳米粉和籼米粉了。粳米粉是粳米(圆粒米,比如珍珠米)制成的,粘米粉又叫籼米粉,是籼米(长粒米,比如丝苗米)制成的。这两种也就是大家常说的大米粉,粘米粉的口感更粘糯一些,用来做大米发糕非常的香浓松软,非常好吃。下面跟大家分享一下米发糕的做法。
【食材】
大米粉(粘米粉) 100g
35度的温水 100g
酵母 3g
白砂糖 25g
—— 【开始制作】 ——
1、在白砂糖和酵母倒入35度的温水,将酵母化开。
2、把酵母水倒入到大米粉中,搅拌均匀至米浆细滑无明显的颗粒后,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵半个小时。(发酵箱调30度发酵30分钟,大家可以参考一下这个时间,米浆的状态是出现较大的气泡,体积发酵至两倍大。)
3、将发酵好的米浆搅拌一下排气,倒入到杯子蛋糕的模具中,倒入到8分满的位置,温暖处二次发酵至模具发满的状态,蒸锅水开后上锅,从水开后开始计时,一共蒸15分钟。
4、出锅前焖五分钟再出锅就不容易塌陷和表皮起泡。
米香浓郁,口感绵软的大米发糕就制作好了,这么好吃的大米粉制作的 美食 ,你学会了吗?
大米是很多地方的主食,几乎有人,每天都离不开大米,大米在我们平常不是蒸米饭就是熬粥,其实,还可以有很多种做法,比如把大米磨成大米粉,它的形态和口感都发生了变化,所以他就有了另外一个名字粘米粉。粘米粉就是用大米磨成的粉状,用粘米粉,可以制作出很多种 美食 。
大米磨成粉可以做成哪些 美食 ?平常大米都会煮成白米饭或者是熬成白米粥,那么我们把大米磨成粉之后,它呈现出来的形态和它的性质发生了一定的变化,我们就可以利用它的外形和它的口感来制作口感独特的 美食 ,比如 大米面,大米馒头,大米饼,大米糕 等等。这样一看下来用大米磨成粉,能做出来的 美食 有好多好多呢。
不过呢,我这里强烈推荐给大家一个用粘米粉做出来的 美食 , 粘米粉蛋糕 。是不是很多人没想到用粘米粉还能做出来蛋糕呢?这款蛋糕和普通的蛋糕有一定的区别, 不用打发,做法超简单,还搭配紫薯,做成梦幻紫颜色的紫薯蛋糕,虽说没有甜腻的奶油,但是,他的外形足以吸引小孩子, 接下来就给大家说一下,粘米粉紫薯蛋糕的具体制作方法很简单哦。
粘米粉紫薯蛋糕的具体制作方法。食材:紫薯两个,粘米粉100克左右,牛奶30毫升,白糖20克。
馅料:牛奶200毫升,黄油10克,蛋黄两个,白糖一勺,低筋面粉15克。
1,紫薯去皮,清洗干净,切成片状,蒸熟,蒸熟后的紫薯,趁热加入,20克白糖,捣成紫薯泥,加入牛奶,搅拌均匀,然后加入粘米粉,粘米粉的量,大家可以根据紫薯的大小而定。
2,粘米粉加入之后,先搅拌均匀,然后用手搓成粉状,再用筛子过滤一下。
3,平底锅中,加入牛奶,黄油,白糖融化之后稍微晾凉加入蛋黄,低粉,边搅拌边加热,搅拌至,稍微粘稠,能够流动,就可以了。
4,拿出蛋糕模具刷上一层油,倒进去一半粘米粉,铺上馅料,再倒进剩下的粘米粉,盖上一个湿布上锅,大火蒸30分钟,闷5分钟,出锅脱模,再摆上一点坚果。这一款粘米粉紫薯蛋糕就做好了,是不是非常的简单呢?
粘米粉紫薯蛋糕的注意事项。
1,粘米粉加入紫薯里面,千万不要揉成面团,搓成比较 细腻 的比较 潮湿 的,用 力捏能成块儿的粉状 就可以。
2,粘米粉,紫薯制成粉状之后一定要 过筛 一下,这样口感会更加细腻。
3,牛奶黄油白糖,加热融化之后 不要着急加入蛋黄 ,要不然蛋黄就熟了,等稍微 晾凉 再加入蛋黄和低筋面粉搅拌均匀,再放进锅上进行加热至 粘稠,能够流动 就可以,千万不要做的太过粘稠。
结语。
这款粘米粉紫薯蛋糕的做法算是比较简单的。做出来不仅 颜色好看 ,它的营养也是超级棒的,上面虽然没有五彩斑斓的奶油进行点缀,但是梦幻紫的颜色足以让小孩子喜欢,这款蛋糕 不仅适合小孩子也适合老人吃 哦,以后想吃蛋糕的话,不妨自己亲手在家里制作,不用打发,也不用烤箱,非常方便。
大米磨成粉可以做很多种 美食 ,期中我知道的有米发糕和米面皮两种 美食 。
米发糕做法如下:
将大米打成米粉末后加入适量的清水,白砂糖,酵母粉后搅拌均匀,在顺时针搅拌至没有干粉为止,盖上盖子或保鲜膜让面团醒发至2倍大。
等面团醒发好后,往表面上撒上芝麻或是铺上红枣,葡萄干等根据个人的喜好来选择。冷水上锅盖上盖子大火蒸35分钟就可以了。下面是我蒸的发糕图片。
米面皮的做法如下:
先大米浸泡一晚上后用机器打成米浆,蒸笼铺上布,用大勺摇到蒸笼布上弄均匀后盖上盖子大过蒸5分钟左右后,连蒸笼布一起拿出来放在案板上,快速用手把米面皮脱落出来,用刀切成宽条装碗,放入醋,辣椒油,盐,蒜泥水,姜水,黄瓜丝,豆芽,胡萝卜丝拌均匀后就可以吃了。
大米磨成粉,可以做成哪些美食?
大米磨成的粉可以分为两种,一种是糯米磨成的糯米粉,另一种是普通大米磨成的粉,叫粘米粉。这两种米粉做成的 美食 可是相当多的。首先我先来说一下用糥米粉做成的各种 美食 吧。
众所周知, 汤圆、糥米糍等美味都是用糥米粉做成的 ,简单易做又好吃。在我们湖南,勤劳的人民更是用糥米粉做成了很多的特色 美食 ,比如远近闻名的特色小吃糖油粑粑就是就是其中一种。
糖油粑粑
糖油粑粑软糥香甜,如果您到了湖南长沙,这道小吃是一定要品尝一下的。它需要的主料很简单,就是糥米粉和片糖(红糖也可以),配料为水和食用油。做法如下:
年糕是我们这里过年时期做的一道 美食 。一般都是将糥米浸泡一晚后再磨成粉来做,不过有现成的水磨糥米粉则省事多了。年糕可以全部都用糥米粉做,也可以加入红薯、山药、粘米粉等辅料,还可以放一点盐和胡椒等调料。这个主要看个人的喜好,我喜欢纯糥米的,其他什么都不用加。
二、粘米粉做成的 美食 说到粘米粉可能有些人还不太熟悉,但如果说 广东肠粉、长沙手工米粉、大米发糕 等等 美食 时,相信大家都不会陌生吧,这些通通都是用粘米粉做成的哦。既然身处湖南,那就还是介绍一下我们当地用粘米粉做成的一道 美食 葱油饼吧,这道 美食 也是远近闻名的哦。
葱油饼
葱油饼,我们更喜欢叫葱油粑粑,小时候上学时,学校附近有个卖葱油粑粑的小摊,最喜欢买上两个边走边吃。现在卖葱油粑粑的小摊已经不多了,但每次遇到,仍会停下来买上两个过过瘾。
食材:粘米粉,剩米饭,盐,葱花
葱油饼外酥里嫩,咬上一口,又酥又脆,还带着葱花特有的香味,十分的诱人哦。
结语:大米磨成的粉,可以做的 美食 实在是数不胜数呀,以上我所介绍的是我们湖南传统的特色 美食 中的几道,也是我最喜欢吃的,不知道你们喜不喜欢吃呢?
大米磨的粉,我们家乡许多特色小吃便都是用米粉做的,大多称之为“粿”。汕尾人吃“粿”已经拥有很长一段时间的 历史 了,很多还是和祭祀有关,到现在吃“粿”早已成了日常。
“粿”的神奇在于创造出“粿”的那些汕尾先辈,在条件不发达时创造了它们,用米粉制作了超过数十种口味各异的“粿”。
接下来我就简单介绍几样米粉制作的粿。
菜粿,这是我们当地居民的叫法,最早叫“菜包”,寓意把财包起来。吃起来清香软儒,嫩滑中还带着弹性,皮薄馅多味浓说的就是它了~
粿条
粿条由蒸熟的米皮切条而成,表明晶莹剔透,可以用来制成牛肉粿、炒粿条等 美食 。粿条的口感比河粉更具弹性哦~
层糕粿是用米粉水一层一层来蒸,到最后一层时就放上一些配料,比如蝞虾、花生米、腊肠、菜脯等等,层次分明,吃层糕粿时要蘸一些香油,吃起来香甜可口。
鼠壳粿
鼠壳粿是用鼠粬草混合糯米粉做的粿皮,加入花生、芝麻、白糖、红糖等捣碎掺和而成,食之香甜而又有韧性,而且含有淡淡的鼠壳草清香,独特的味道吃起来特别上口。
鼎溜粿就是用鼎来溜的粿,而“鼎”其实就是炒锅的意思,鼎溜粿是有名的风味小食,味道香滑爽口,米香浓郁。
② 屎粑粑蛋糕图片的寓意
恶搞。屎粑粑蛋糕主要是朋友之间的恶搞,网络上也有很多所谓的网红蛋糕。新奇的造型和创意往往能飞过生日的人爱来更多的快乐。
③ 便便蛋糕的做法步骤图,便便蛋糕怎么做好吃
用料
淡奶油 适量
可可粉 适量
6寸蛋糕胚 1个
5寸蛋糕胚 1个
4寸蛋糕胚 1个
糖 适量
便便蛋糕的做法
准备2片六寸蛋糕、2片5寸蛋糕、2片4寸蛋糕。需要注意的是,这个蛋糕要分成上、中、下三层单独来做,做好之后再把三层拼装起来。
④ 小朋友的生日派对,你见过吗
前两天看到一个暖心的视频。
,时长00:16
和小伙伴一起过生日,一桌子的菜,一个大大的生圆槐日蛋糕,当着好朋友的面许愿,咯咯不停的欢笑声……
小寿星许愿的时候,旁边的小女孩还故意偷听。小朋友们真是太可爱了。
有网友羡慕地说:
“小朋友的快乐只有小朋友知道。”
“能和小伙伴一起过生日太幸福了。”
“长这么大了,从来没有过一次这么温馨的生日。”
常听一些父母说:我们小时候从来没过过生日,还不是一样长大?小孩子家家的过什么生日……
但是,有没有想过,过生日这件事,也许对大人来说不算什么,在孩子的心目中却具有非同寻常的意义。
孩子想要的不多,就是真实、简单、自在。
当小伙伴纷纷送上礼物,并祝“生日快乐”时,在小孩子的世界里,简直太美好了!
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一个住在美国圣路易斯的小姑娘奥黛丽有一天突发奇想,要求办一个屎粑粑主题的生日聚会。
面对这个奇葩的想法,没想到的是,父母竟然高高兴兴地答应了。
奥黛丽的爸妈专门准备了粑粑气球和粑粑蛋糕。
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每个邀请到来的客人,都可以享受包裹在粑粑蛋糕里的蛋卷和巧克力,还有特制的粑粑坐垫。
妈妈瑞贝卡还特意穿上了粑粑装,出现在大家面前。
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大家都非常喜欢这个粑粑主题的生日聚会,最重要的是小姑娘特别开心。
妈妈说:“奥黛丽绝对是一个忠于自己的人,我希望她总能拥有现在的信心。”
一场特别的生日派对,相信令到场的每个人都终身难忘。
被父母和朋友的爱围绕的孩子,也从内心感受到自己无比重要。
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Tfboys的王俊凯,有一天在采访中被问到:从小到大你最难忘的事情是什么?
他说小的时候有一次过生日,结果自己把生日给忘了,没想到爸妈还记得。而且还给他买了一个兄山蛋糕,他觉得特别的开心。
当王俊凯看到爸妈买的蛋糕后,又觉得蛋糕好小啊。结果爸妈听到了王俊凯的这句话之后,又把他给打了一顿。
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哈哈哈,蛮搞笑的。哪怕被打了,他长大后最难忘的,还是一家人过生日的甜蜜时光。
三毛说:“童年只有在回忆中显现时,才成就了那份完美。回忆中那些重要的时刻,就像印记一样深深地印在孩子的脑海中。”
有一天我问十岁的女儿,你三岁前还记得哪些事呀?
令我惊讶的是,她记得的都不是“我认为的重要的事”,比如拿了多少奖状,去了哪些旅游胜地度假……
让她一直念念不忘的,其中就包括几次过生日的经历:
有一次一家人爬到山顶,在满天的繁星下,唱生日快乐歌。
还有几次,是在肯德基麦当劳过的生日。
等孩子不知不觉长大后,回头感慨:孩子的童年只有短短几年。每一段经历,都值得长大后细细回味。
多给孩子创造一些难忘的经历,孩子的童年就多一份快乐。
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曾经有人问:为什么小朋友那么喜欢过生日?
有个回答让我印象深刻:相比起大人,孩子更喜欢仪式感。
美国哈佛大脑与行为科学家Francesca Gino等人,曾经做过这样的一个研究:
他们邀请一群小朋友试吃小萝卜,并且分成两组。
第一组被要求每次吃小萝卜要遵循一套仪式:先敲击桌子两下,接着打开小萝卜的包装袋,再敲击两下桌子,深呼吸,最后才抓起小萝卜放进嘴巴。
而第二组没有严格的仪式规定,自己爱咋吃就咋吃。
结果发现,第一组吃得越来越多,并且更沉浸于这样的游戏。
这就是为什么每年过生日都是同样的流程:
邀请小朋友,点蜡烛,唱生日歌,吹蜡烛,切蛋糕,吃蛋糕。
小朋友们却乐此不疲。
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生日,其实就是一种重要的仪式感。
韩剧《请回答1988》里有这样一幕,因为德善的生日和大姐宝拉的生日挨得很近,所以每次她的生日都是借着大姐的生日一起过。
当大姐吹完蜡烛之后,拿去几只蜡烛重新点上,就相当于帮德善过生日了。
德善内心一直十分委屈,不想和姐姐分享生日。那天她发飙了:“我是随便对待都无所谓的人吗?”
后橘尘友来爸爸给她道歉,单独买了一个生日蛋糕,专门给她庆祝生日,父女俩达成了和解。
当生日那一天,所有人为你而来。在这个世界上,你就是最重要的人,别无他人。这样的仪式感,在孩子心中特别重要。
前两天参加一个小朋友的生日聚会。
女儿好朋友小丽的妈妈,感叹道:“真羡慕现在的小朋友过生日啊!”说完眼圈有点红。
原来,她的父母从小到大都没有给她过过一次生日。妈妈一直以“生日就是妈妈的受难日,有什么好过的呢?”为借口,反对过生日这件事。
明明家庭条件还可以,妈妈却说过生日要花很多钱,舍不得花钱。
尽管她现在完全有能力给自己办一个生日派对,却无法重拾童年专属的欢乐,现在的她,对于自己孩子的生日,都会特别重视。
对家庭仪式感的追求,是父母对自己童年缺失的补课,也是给这一代小朋友最好的家庭礼物。
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杜伽尔说,永远独一无二不可替代的事物是童年的记忆。
那么,在过生日这件事上,父母怎么做才能给孩子创造独一无二的童年经历呢?
1. 孩子从4岁起,开始懂得“生日”这回事
孩子越小,对生日越懵懂。对小小的他们来说,生日就是几个小伙伴一起玩,或吃一顿可口的食物。
当孩子长大到4岁后,才有意识地知道,每年都会过生日,生日是一年中重要的日子。
长大了的小朋友,开始有自己的想法。他们会告诉父母想吃生日蛋糕,或希望得到某个玩具,或希望父母带他们到游乐场玩耍等。
一位资深幼儿园老师建议,等孩子四岁以后,父母应该尽量尊重孩子的想法,按照孩子的意愿过自己的生日。
这样做可以让孩子感受到爱的同时,还能培养孩子的独立性。
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2. 让孩子做“小主人”,参与准备生日派对
曾经参加过闺蜜给孩子办的生日派对,这场家庭聚会小却温馨。
在派对上,闺蜜的女儿一边和小朋友玩,一边端水果,添饮料,组织开展游戏, 很有小主人的范儿。
闺蜜说,这场生日活动在十天前就开始准备了。从大人小孩的餐饮准备、到娱乐项目等,她都有意识地让孩子一起参与。
比如一起做布丁这个活动,就是孩子自己在网上搜的教程,然后按照预算买的牛奶、布丁粉和模具。
闺蜜还告诉女儿,在派对进行中,要担当起主人的角色。让自己邀请来的客人玩得、吃得尽兴,照顾好每个人的感受。
办一次生日聚会,放手让孩子当一回小主人,孩子的成长速度之快,会让父母惊讶。
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3. 创造“共同的经历”,比礼物和派对更有意义
山西太原小学生的天价生日宴,曾经上过热搜。
在太原当地,小学生过生日像婚礼现场那样豪华,制作写真、拍摄微电影,甚至用上了无人机……
据统计,一场主题生日派对参加人数在100人左右,平均消费5万元。
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面对镜头,一名小寿星说出了心里话:“这样的生日,其实不是我想要的,只是爸爸妈妈希望这么过。”
是家长的虚荣心和攀比心理,让生日宴越办越豪华,越办越变味。
可是,铺张浪费的行为,对价值观成长中的孩子来说,并不是好的示范和榜样。
行为心理学教授托马斯·吉洛维奇说:幸福感更多地来自经历,而不是礼物。
相比起豪华的生日排场、贵重的生日礼物,给孩子一场简短的旅行,或一起做一个蛋糕,种一棵生日树……
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幼儿园一个同学的妈妈,她给孩子过生日的时候,会买两个蛋糕。一个在家过生日的时候,和全家人一起吃。另一个和幼儿园班上的小朋友一起吃。
老师拍下生日会的照片发到家长群里,孩子们在一起玩得很开心。当然最开心的,还是小寿星。
用心的妈妈,给孩子创造双倍的快乐,是长大后珍藏的回忆。
这些共同的经历,比单纯的礼物和派对更有意义。
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有人说,有仪式感的家庭,才能培养出有幸福感的孩子。
每年给孩子过生日,我家的保留节目,就是一起制作成长相册。
生日的那一天,全家人一起翻看相簿,回味过去一年发生的大事小事。大家一起笑、一起感动、一起沉思……
相信孩子通过这样的一次次互动,会感受到生日的意义,从而明白成长的意义。
张爱玲说:生活需要仪式感,仪式感能唤起我们对内心自我的尊重,也让我们更好的、更认真地去过属于我们生命里的每一天。
人生几年几十年过去,能被记住的无非就是一些片段。
这些片段连接着某种情感,在我们独自一人的时候,可以常常拿出来回味。
而这样的片段,正是由一个个亮晶晶、闪着光的美好的事件组成的呀!
生活中如果有太多的随意,人生也就慢慢失去了意义。
让我们从好好过生日做起,用仪式感,来充盈孩子的童年。
⑤ 糯米粑粑糕,在家该怎么做,才能外酥里糯、软糯香甜
糯米粑粑糕在家做的时候先放入巧克力,再放入糯米粉,将烤箱温度设置在上下火190度进行烘焙,这样可以保证糯米粑粑,糕外酥里糯,软糯香甜。
社会经济发展越来越快,人们的生活水平在不断的提高,很多人在闲暇之余都喜欢用烤箱做糯米粑粑糕,不过需要注意的是对于很多新手来说在制作之前一定要提前了解相关小技巧,这样可以让我们将糯米粑粑糕做得更加成功。
3、注意巧克力的添加量。
巧克力是一种高脂肪高热量的食物,如果摄入量过多的话,也会影响人们的身体健康,因此在制作过程中一定要注意少放入巧克力,只需要起到调色的作用就足够了,对于一些甜品来说清淡一些,对自己的身体会有更大的好处,希望每个人在闲暇之余都能够有机会做一次糯米粑粑糕,还有一个制作小技巧,那就是将糯米蛋糕糊倒入纸杯之后,不要倒得太满,只要保障八分满的状态就可以了,这样可以更好地保障糯米粑粑高的外观。
⑥ 好吃的便便蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
便便蛋糕的做法
1、奥利奥饼干放食品袋压碎
2、拿出我们超市买来的6寸海绵蛋糕,切成3片,其中两片家里找不同大小的碗或杯,压下
得到的3片蛋糕像这样叠好
3、开始打发淡奶油了,打到一半放糖和可可粉色,量按自己的口味调,可以先尝尝,这些都直接可入口
4、快好时加入奥利奥碎,你会惊奇的发现,好好的巧克力奶油变得凹凸不平,大变样了
5、把巧克力饼干糊糊放入裱花袋中,没有裱花袋用食品带也可以,袋角剪个口,一层蛋糕一层糊
6、成品就这样,不用抹平不用造型,想怎样就怎样,一切随意
⑦ 网红粑粑糕怎么做
粑粑糕是什么?粑粑糕其实就是蛋糕的一种,虽然从名字上看有些不雅,但实际上粑粑糕不仅外酥里糯,香甜可口,还非常受人喜爱,甚至一度被人们追捧为网红蛋糕。
今天,就用1分钟时间来教您网红粑粑糕应该怎么做,学会这个方法,以后想吃粑粑糕不仅不用排队,一次还能吃到3种口味。
一、网红粑粑糕的做法
最后,如果您在做粑粑糕的时候还碰到了哪些问题,可以随时在下方评论区留言给我,我会逐一为您解答。