㈠ 做芒果千层可以用普通面粉吗
普通面粉做出来的口感不如低筋面粉好，如果买不到可以自己调低筋面粉的，具体芒果千层做法如下。
一般面粉:玉米淀粉=4:1。
㈡ 水果千层蛋糕怎么做好吃呢
水果千层蛋糕
㈢ 榴莲千层蛋糕哪家好
榴莲千层蛋糕口感和质量因店铺不同而有所差异，以下是一些比较受欢迎的榴莲千层蛋糕品牌：
1. 香港榴莲专家
香港榴莲专家是榴莲千层蛋糕的知名品牌之一，以其口感细腻、香浓的榴莲千层蛋糕而闻名。其榴莲千层蛋糕层数多，味道浓郁，而且添加的榴莲果肉新鲜槐大。
2. 钟德福
钟德福是马来西亚榴莲千层蛋糕铅差竖品牌之一，以其榴莲千层蛋糕色泽金黄、口感醇厚、香味浓郁等特点而受到庆档消费者的青睐。
3. 榴莲王
榴莲王是新加坡的着名榴莲千层蛋糕品牌，其榴莲千层蛋糕以新鲜榴莲为原料，口感浓郁，层次分明。
以上仅是一些比较受欢迎的品牌，建议您根据自己的口味和位置选择适合的店铺。
㈣ 220g蛋糕多大
220g的蛋糕大约在六寸左右。
蛋糕本身是一种热量比较高的甜点，里面包含丰富的糖分和蛋白质，所以热量高，很容易在人体转变成脂肪造成肥胖现象，所以减脂减肥期间要少吃芒果千层蛋糕，一块100克左右的芒果千层蛋糕热量大概在226大卡，并且不同的千层蛋糕用料不同热量也有区别的。
蛋糕注意事项
目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
㈤ 一个6寸榴莲千层够7个人么
一个6寸榴莲千层不够7个人吃。
6寸蛋糕适合2至4人食用。6英寸的蛋糕直径大约15厘米左右，属于比较大的蛋糕。一般六寸得蛋糕如果换算成厘米的话大概是15厘米左右的样子，这个是有一个换算方法的大概是用你蛋糕的寸数去乘2.54厘米，一般四个人吃的话刚刚好，如果说人比较多的话那还是买10寸吧。
详细信息：
在保存榴莲蛋糕时，需要将其放置在低温下保存，低温下可以极大的保存蛋糕风味，和新鲜口感，但保存时间不能超过3天，时间过长蛋糕质地下降，影响食用。保存时需要用保鲜盒将其密封。
榴莲千层是以鸡蛋、低筋面粉、榴莲制作的一道美食。对于爱吃榴莲的人来说，应该都会喜欢吃，香甜软糯真的很有口感的。榴莲千层口感非常的好，这种甜品也是非常受欢迎的，在一些甜品店里就能够吃得到，甚至我们在家里面也是能够自己制作的，榴莲本身就是特别好的一种水果。
㈥ 榴芒千层蛋糕怎么做好吃，榴芒千层蛋糕的家
主料
低筋面粉
120克
牛奶
380克
鸡蛋
2个
糖粉
45克
黄油
20克
榴莲
1个
芒果
1个
辅料
淡奶油
适量
步骤
18.即可享用啦～
㈦ 榴芒千层蛋糕有什么需要注意的吗
榴芒千层蛋糕
榴莲+芒果，简称榴芒~做给妈妈的生日蛋糕，也是我做的第一个千层蛋糕。还算成功吧~妈妈夸奖说很好吃啦！可丽饼方子来自川上文代。内馅和装饰自己随便配的，还不错~加一句，这是一个不用烤箱也可以做的蛋糕噢~
用料
低筋面粉 60克
细砂糖 20克
蛋 60克
黄油 10克
牛奶 180毫升
盐 1小撮
榴莲 2团
淡奶油 150克
细砂糖 15克
芒果 2个
榴芒千层蛋糕的做法
用大火加热平底锅，放入黄油。待气泡出现又消失，开始出现淡淡黄色时，离火放在湿布上面降温。
在盆子中放入低筋面粉，细砂糖和盐，在中间凹槽处放入鸡蛋。
用手动打蛋器打散，将蛋周围的分类逐次少量的混合拌在一起。搅拌成全部混合，黄色粘稠状。
将稍微晾凉的黄油淋在搅拌器上，在滑入盆中。用打蛋器搅拌均匀。
逐次少量加入牛奶，每次完全混合后再加下一次。
面糊用滤网过滤至量杯中。轻轻搅拌均匀，防止面糊沉淀。
平底锅里面的黄油用厨房纸巾擦干净，然后中火加热。
加热至滴入面糊会发出声音的成都，用量勺取30毫升面糊，倒入锅中。立马转动平底锅，迅速使面糊均匀摊在锅中。
待面糊变色，表面有鼓胀的小圆形时，面皮周围烘烤出颜色是，用抹刀挑起面皮，然后用手拿着面皮往自己方向拉起，迅速翻面。
翻面后大约5秒钟，就可以了。迅速离火，放在竹筛或者别的透气工具上面晾凉。
冷藏后的淡奶油加上淡奶油1/10重量的细砂糖，打发至9分。然后加入榴莲果肉，搅拌均匀。芒果去皮，切条备用。
可丽饼皮冷却后，放在保鲜膜上面。一层皮，抹一层榴莲奶油，然后加上芒果，再一层皮，一层奶油，这样依次叠完，最后芒果装饰表面即可。
拿着保鲜膜放入模型，使之成为比较规矩的圆形。然后在冰箱冷冻一个小时，方便切块。
㈧ 怎样做千层蛋糕
千层蛋糕是蛋糕的一种，一般的千层蛋糕会用到低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、牛奶、糖粉。制作需要将鸡蛋打散，加入黄油、牛奶、糖粉搅匀，筛入低筋粉搅匀，冷藏半小时。奶油加糖打发。
用不粘锅制作蛋糕面皮，每张面皮用一勺子面糊就可以了，做好的面皮放在无水的盘子中，稍微冷冻再使用。一张面皮一层奶油的叠加起来就可以了。