⑴ 在德州开蛋糕店需要多少钱
蛋糕店利润分析
投资“全面型面包房”利润分析:
主要设备投资5400元
辅助设备投资400元
生日蛋糕设备投资300元
原料投资1800元
房租(每月按1000元计算)每年12000元
周转资金500元
其他费用500元
合计投资:20900元 ( 含 全年房租 )
我们每天按(保守数字)最低销售300元计算,销售净利润按最低的20%计算,(我想你每天不可能只卖300元吧)
即: 300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润最高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在 25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径 470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。
再说现在我们身边都是一个孩子,更是视为“宝贝”,他们认为孩子一年过一次生日花上几十元也觉得很值。如果你能在当地抓住一点点市场,就能让你轻轻松松赚大钱。
实际利润会远远超过21600这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000~5000元左右。这样一算,其利润就会更高。 客户分类:1,亲朋好友过生日的。这类能占到90%以上的比例。2,自己买了自己吃的。这类占的比例非常低,因为在大部分人眼里蛋糕是个礼品性质的食品。心理分析:亲朋好友过生日的人的心理一般就是想通过蛋糕来实现自己的祝福传递,希望对方通过这个蛋糕记得自己对他的祝福。自己买了自己吃的人的心理一般无需讲究花样等,仅仅希望蛋糕好吃就可以了,这类消费主要集中在蛋糕店里的奶油蛋糕、夹心蛋糕等。创意重点:通过对客户的心理分析,我们得出一个突破口:就是蛋糕是个食品,而这个食品却负载着对亲朋好友的祝福,但是这个食品却不可以珍藏,而且无个性化,假若送蛋糕的人很多,过生日的人都不知道哪个蛋糕是谁送的。创意介绍:让蛋糕成为个性化永久祝福的载体。创意优势:相比传统的蛋糕来说,仅仅是加了一道工序而已,但是却实现了更为重要的祝福传递,换句话说,送蛋糕的目的就是为了传递祝福和让对方记住自己,而普通的蛋糕在吃完后就忘记了谁送来过祝福,而现在的蛋糕吃完后却能留下一份珍藏纪念。而且随着社会的发展和送礼的需求,也许蛋糕味道本身将不再成为卖点,而卖点将在蛋糕里的小金属蛋糕上,孩子从1岁就开始积攒别人送来的生日蛋糕中的金属蛋糕,到年纪大的时候,可以拿出来细细的回想自己的每一段路上的朋友。
⑵ 蛋糕店开在哪里合适
蛋糕店开在哪里合适?
开在一个好的位置对蛋糕店的销售帮助很好,推荐几条选址技巧:
1、驻足便利
一个城市都会划分若干个商圈,并存在城市中心和副中心之分。在实际操作中,我们会面临主干道选址、主干道路口的选址、次干道选址、社群选址、城乡结合部选址等类别的选址问题。上班族多居住在市中心之外,在消费群体中占相当比例,且多数早上上班匆忙、下午下班后路上时间充裕。有资料测算,白天八小时制下班后的2~3小时内,主干道上沿街店铺会出现一个明显稳定的消费驼峰。所以,干道(路口)选址时应结合上述情况,选择靠近城市中心外辐射方向的一边(路口要考虑两个方向的重加),这样有利于顾客驻足。
2、抓大捏小
把准主干道的路口,以建形象店的标准将烘焙饼店店招牌加大做靓,形象上与连锁店高度统一。如有可能的话,将整栋楼体的主体色及窗帘颜色装成和烘焙饼店VI系统相符的色别,远看和谐美观,能增强视觉冲击力。对于房租价格较低的背路街道(胡同)、社群、城乡结合部等地选址,要以靠近居民区、交通线、医疗机构为原则,距离越近越好,特别是附近有竞争对手的地方,谁靠近一小步,销售额就可能拉开一大步。
3、莫忘店中店
在大型或使客源集中的商场、超市设定店中店,虽然租价不菲,但与商场(超市)共享庞大的客流,结合烘焙经营情况,顺应商场(超市)的促销活动和影响力,因势利导,适时调整商品结构与经营策略,在不久的将来势必成为对该区域甚至整个城区,具有较强影响力的一家面包烘焙连锁品牌店。
4、综合分析
此外,在选址过程中,还需要对周边(商圈)的人口密度、职业构成、居住规模、收入水平、消费水平、性别比例、年龄结构、流动人口、商店总数、消费倾向、购买时间和动机等进行分析,研究区域内各品牌店与商业链的布局与呼应,原则是根据城市的商圈规划与商业布局,为更好地形成独立的消费网路,有效锁定目标消费群体、达到资源共享与资讯互通的目的。
南京在哪里有合适情侣做的DIY蛋糕店?
蛋糕店倒是有蛮多,但很多都是小牌子,没名气做出来的蛋糕也不好吃,
angelababy的蛋糕店在哪里
她没开过蛋糕店,但开过咖啡店和指甲美容店。
常德市美10郎蛋糕店在哪里? 常德市美10郎蛋糕店在哪里?
在下南门的那个十字路口 肯德基对面,店子很好找的 .坐2,10,6,32,14路车可以到
武汉diy蛋糕店在哪里
广八路有一家意浓diy蛋糕烘焙屋,在银海雅苑一楼门面。他家的蛋糕很好吃。
德州有a里蛋糕吗?德州a里蛋糕店在哪里
德州a里蛋糕店,专业提供德州蛋糕速递,德州蛋糕预定,德州生日蛋糕,德州生日蛋糕预定,德州a里蛋糕速递,德州蛋糕快递服务,为您提供a里蛋糕,a里粽子,a里月饼的送货上门服务,您只要登陆德州a里蛋糕官网,就可以订购德州a里蛋糕店的蛋糕,德州a里蛋糕连锁店门店分布如下:德州AILI爱里a里蛋糕银座店 德州市德城区共青团路银座东地店超市内
160芝士在蛋糕店在哪里
华侨大厦对面下坡下来就是了 五中学校门口
电话2912696
蛋糕不错吃
澳门Chees cake蛋糕店在哪里?
澳门潘威记芝士蛋糕店
详细地址:澳门天神巷41号地下(圣若瑟中学旁)
订座电话:331719
大连的DIY蛋糕店在哪里?
大连爱都DIY烘焙生活会馆,可以DIY蛋糕,巧克力,饼乾,新开的一家店,去过几次,环境很好,老板也很亲切。在西安路民勇大厦1108室。
万润街8090蛋糕店在哪里
下个网络地图找找
⑶ 好利来蛋糕店有哪些
好利来目前已在北京、天津、成都、沈阳、西安、苏州、重庆、大连、石家庄、长春、济南、太原、哈尔滨、南京、孝感、贵阳、鞍山、盘锦、周口、本尘喊溪、凉山、临沂、牡丹江、绵阳、廊坊、吉林、常州、宝鸡、德州、雅安、平顶山、南阳、钦州、上海、泰安、武汉、渭南、新乡、盐城、阳泉、永州、榆林、张家口、鄂尔多斯、丹东、抚顺、大庆、杭州、呼和浩特、拉萨、连云港、梅州等城市设立了网点。想开蛋糕店吗?【点击了解如何开一家好利来】
好利来企业于1992年9月在兰州诞生,后总部迁到北京。现为拥有上亿元固定资产,七千多名员工,及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有歼兄运限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团,创始人及现任CEO为着名摄影人罗红。
经过多年努力,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳氏梁三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
⑷ 山东德州一蛋糕店起火致7人死亡,起火原因是什么
据官方通报,现场居住为蛋糕房老板及家人共9人,其中1人外出跑步幸存;救出8人中,7人经抢救无效死亡,1人无生命危险。起火原因正在调查中
火灾到底有多可怕 ?火灾很可怕,烧死,窒息死,各种程度烧伤,真的可怕。这是一个老生常谈的话题,但是我还是想说:我们都要关注生活中任何可能造成隐患的地方并且及时处理,千万不要心存侥幸,
⑸ 从德州火车站到德州百货大楼怎么坐公交车,还有德百附近有好利来之类的好的蛋糕店吗怎么走,谢谢
火车站乘坐12路就到百货大楼
百货大楼对面就是好利来
⑹ 山东一蛋糕店起火致7人死亡,一家9口人,其中的一人是如何幸免遇难的
其中一人真的是因为日常习惯才幸免于难啊!一家九口人就有八人在这起事故当中丧生,就算最后一个人逃过了这一劫,他的生活会好过吗?很显然是不可能的!其实最悲伤的就是剩余的亲人了吧?高高兴兴过大年的时候,却发生这样的事故,作为旁观者,都是听闻心痛,生命对于每个人来说只有一次,真的是需要格外注意,日常的生产生活当中就需要尽可能细心地排除相关隐患,保证生命安全,给家人提供一个安全的生活环境才行啊!
1、“破五节”出事故正月初五也叫“破五节”,然而就在这一天,山东德州却发生了这样一起事故:一家专门生产蛋糕的店面发生火情,一家九口人当中就有七人当场身亡,剩余两人。其中有一人在事故发生时根本就不在现场,那么可能有人就会说他们不是一家人吗?为何还有一个人不在现场呢?因为剩余的这个人,他平日里面有晨跑的习惯,一大早的就出去晨跑去了,所以在事故发生的时候,他并不在现场,事故发生时也就没有他了。每个人都必须要对消防灭火器的使用原理清楚,并且在发生火情的时候,能够从容应对,第一时间就拿出消防灭火器进行扑灭,以防火势的进一步扩大。其实在我们的日常生活当中,像这样的一些基本的意识还是要具备的。最好就是要进行相应的安全演练,这一定程度上来说,如果我们做出1000次的防护,能够避免一次事故的发生,这其实就已经足够了!毕竟生命对于我们来说只有一次,演练是有必要的,可能有人一生都用不上一次,但是事故只要发生一次,其中付出的代价必定是惨痛的,其中的利弊还是要清楚才行啊!