蛋糕胚的配方:
蛋清部分:《蛋清1900克》《白糖800克》《塔塔粉20克》《淀粉50克》
蛋黄部分:
《水300克》《牛奶300克》《色拉油600克》《低筋粉800克》《蛋黄700克》《淀粉100克》
蛋糕胚的制作方法:
蛋黄部分制作:
一:将水,牛奶,色拉油倒入盆中,在将过筛的面粉倒入盆中搅拌均匀。
二:将蛋黄倒入面糊中搅拌均匀,最后倒入淀粉搅拌均匀即可
三:蛋清部分制作:
将蛋清,和塔塔粉倒入打蛋桶中,中速搅拌到起泡,在倒入白糖快速打发致小中鸡尾状,最后倒入淀粉慢速搅拌均匀即可
四:将蛋黄部分和蛋清部分搅拌一起即可灌入模具烘烤。
先将三分之一的蛋清倒入蛋黄盆中搅拌均匀,在将搅拌均匀的面糊倒入打蛋桶中用手搅拌均匀即可。
五:将搅拌均匀的面糊倒入模具,放入预热好的烤箱中烘烤,《面糊170℃,底火150℃》烘烤时间大约30分钟左右。蛋糕胚出炉后需要轻轻摔一摔,然后倒扣凉网上冷却。
② 内蒙一女子生日收到香菜蛋糕,这样的生日有纪念意义吗
不得不说,这位女子的闺蜜对于她的生活爱好还是非常了解的。不愧是好朋友,这种香菜蛋糕也符合了这位女子的日常喜好和饮食习惯。我为她有这样的好朋友而感到高兴和由衷的羡慕。
生日的存在不仅是庆祝自己出生的重要节日,更是可以借此来怀念往昔,确定未来的发展和个人的进步。任何生日于当事人都是非常重要的,生日的举办对于日常忙碌的我们而言,很多时候也是回归本我,找回我们曾经逝去的童心。
我为她有这样的好朋友而感到高兴和羡慕。
在当下网络时代的科技发展和飞速进步,我们在未来的日常工作和生活当中都会奔波在全国各地,从而与以前的玩伴交流越来越少,这也是时代发展的一个必然现象。但对于我们而言,城市当中的孤独生活其实有时也是令人难以忍受的,因此这个女性能够拥有如此好的闺蜜,且对兴趣爱好了如指掌,就足以证明两人的感情非同一般,这也是我个人在生活当中非常难以得到的。因此我极为羡慕。
③ 过生日为什么要在脸上抹蛋糕
为什么很多人喜欢往别人脸上抹蛋糕?生活中可以见到很多这样的场面,朋友过生日,一帮人聚会,总有人习惯性地拿蛋糕往别人脸上抹,还往往是谁过生日谁被抹的最惨,脸上衣服上全是奶油,洗又不好洗,有时候会很尴尬。这到底是为了烘托气氛,还是在毁心情?有人喜欢,就一定有人不喜欢,把自己的快乐建立在别人的难堪之上,是一种很不好的行为,如果是一种无意行为,那还情有可原,但如果是带有恶意,那气氛就十分尴尬了。
有人说,生日蛋糕是用来吃的,不是用来玩的,蛋糕很可能是朋友们精挑细选出来的,代表着生日的美好祝福,但如果把这种精巧的蛋糕往脸上抹,那就很无趣了。再说,浪费粮食这个行为本身就不好。还有可能别人为了过生日精心化了妆,精心打扮了自己,这时候把蛋糕往别人脸上抹,一打一闹之间,妆也花了,衣服也弄脏了,那不是遭人恨吗?
也有人说,玩游戏可以,但是也要分人分场合,有的人觉得来点小打小闹无伤大雅,但是有的人很反感,如果别人很反感,那还有什么理由去往别人脸上抹蛋糕呢?如果一定要玩,也应该先问问别人同不同意这样玩。另外,玩游戏也要分场合,如果是几个很好的朋友在家里聚会,当然可以适当玩玩,但如果是在人多的场合,真的不适合玩游戏,除非你想把气氛弄得很尴尬。
所以说,并不是人人都喜欢往别人脸上抹蛋糕这种行为,如果别人不喜欢,肯定不能这样做,这不是幽不幽默的问题,这是尊不尊重人的问题。如果气氛很尴尬,也许很多人会说“玩游戏而已”等话来缓解气氛,实际上,如果别人真的生气了,再怎么缓解,最多也不过是表面强颜欢笑,心里面还是很在乎的。过生日有很多种有趣的游戏,抹蛋糕这种捉弄人的把戏,不恰当
④ 过生日为什么要吃蛋糕,要点蜡烛许愿呢
蛋糕是大家庆贺生日时最常见一种美食,它最初始于西方国家,在生日蛋糕还没传到中国以前,大家用于庆生的食物一般是寿面、生鸡蛋或者寿桃等,同是对身日的一种美好的祝福。但是早期生日蛋糕拥有浓郁的宗教信仰颜色,但人们觉得在生日的那一天,其生命比较容易遭受魔鬼侵入,所以在生日当日,必须身旁的亲人,好朋友给与祝愿,并为生日的人送上生日蛋糕,那样魔鬼就避之不及了。
但是初期因为原材料的稀有,小蛋糕的做法十分简单,实际上吃的东西更是一种祝愿,伴随着社会的发展,愈来愈水果、坚果、甜品调味料等陆续传到欧洲,才了类型丰富多彩的生日蛋糕,目前市面上经常可以看到造型设计精美的生日蛋糕,幕斯类,朱古力类,奶酪类,水果类的,及其芝士蛋糕、拿破伦这些,一派满目琳琅。但是自主创新的步伐从未停歇过,坚信以后也会有更为不一样的生日蛋糕。生日日为何要吃面条,关键点焟烛许愿呢?吃了好多年,都知道了吧。
⑤ 15个人适合吃多少寸的生日蛋糕
15个人的话一般12寸的蛋糕是可以满足的。
⑥ 生日蛋糕怎么自己做
用料
戚风蛋糕 1个(6寸)
淡奶油 300g
奥利奥饼干碎 适量
水果切碎 适量
细砂糖 30g
巧克力碎 适量
水果(整个或切开) 装饰用
自制生日蛋糕(超简单)的做法
蛋糕胚(自制或买都行),平均分割成三等份,把分好的蛋糕拿起来用手拍一拍,把多余的蛋糕碎拍掉!
自制蛋糕也可以参考我的食谱#轻松无比戚风蛋糕#
小贴士
如果你用大一些的蛋糕胚,那奶油也要相对多一些,总之100g奶油10g糖的比例来打发
⑦ 生日蛋糕上面的蜡烛可以吃吗
生日蛋糕上面的蜡烛是可以放心食用的。
生日蜡烛是在普通蜡烛的基础之上加工出来的,其主要成分是天然棕榈蜡和食用色素。生日蜡烛燃烧之后所产生的产物是水和二氧化碳,众所周知,水和二氧化碳对人体是无害的。所以是可以放心食用。
(7)洋县麦香村生日蛋糕图片扩展阅读:
天然棕榈蜡是以植物为原料,经过复杂的工艺过程而制备的一种植物蜡,是蜡烛的优良材料。
中文名 棕榈蜡
外观 白色-浅黄色片状
熔点 大于56度
主要组成元素 碳、氢、氧
食用色素是色素的一种,即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原颜色的食品添加剂。食用色素也同食用香精一样,分为天然和人工合成两种。
⑧ 为什么麦香村的生日蛋糕那么贵
口碑好和有特色。
1、口碑方面。麦香村的生日蛋糕是我国本土的一线品牌,市场占有率高,口碑不错。
2、特色方面。麦香村的生日蛋糕具有可靠性好、安全卫生、外形美观等特点,比一般的生日蛋糕要贵。
⑨ 生日大蛋糕图片
⑩ 有什么样的生日蛋糕和它的图片都是什么
芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样。