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多喜来水果蛋糕图片

发布时间: 2023-08-05 15:40:39

❶ 用水果做的甜品

用料

柠檬汁少许

派皮:低粉200克,糖20克,黄油80克

馅料:奶油奶酪200克,糖60-80克

酸奶30-40克(试不同的浓稠度调节

玉米淀粉1小勺

无花果切片

无花果派的做法

  • 1,黄油切丁,和面粉,糖混合,用手指不停地搓碾,成屑状
    2,加水,和成柔软的面团,不要多揉。包保鲜膜冷藏松弛20分钟
    3,奶酪软化,加糖打发至顺滑无颗粒。加入酸奶和柠檬汁,拌匀
    最后筛入玉米淀粉,切拌均匀
    4,将派皮擀成大片,铺入模具。松弛10分钟
    5,将奶酪糊倒入模具,再铺上切片的无花果
    烤箱190度中层,烤25分钟左右

❷ 水果蛋糕怎么

第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,边上贴上草莓片。

❸ 多喜来蛋糕店加盟官网

多喜来食品有限公司创建于2002年7月,是湖南省专业生产中西点心、端午粽子及中秋月饼的食品连锁企业。公司设有现代化的大型加工中心,配送中心,综合办公大楼,培训中心。【点击了解更多加盟项目】
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❹ 水果蛋糕怎么摆放好看 图片

个人喜好,可以在蛋糕表面利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料,旁边摆上一些草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果,好吃也好看。

提供一些图片供您参考:

❺ 有什么水果可以放在蛋糕里

对于水果在蛋糕上的使用, 一半起到上色的作用。 草莓和菠萝的所有居多,橘子其次;因为猕猴桃这种水果不容易保鲜,所以用的少一些;葡萄和提子也是不错的选择,主要是看个人的口味和口感的需要。

❻ 6寸水果奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

6寸水果奶油蛋糕的做法

  • 1.准备食材,蛋白蛋清分开,奶粉和面粉过筛
    2.用筷子打散蛋黄,加入糖,接着打加入油,接着打加入牛奶或者奶粉(加奶粉的话前面的油适当多放一些),接着打加入面粉
    3.切记不能旋转打蛋黄混合物,不能让面粉起筋,搅拌就可以

  • 出锅后,倒放蛋糕坯冷却,冷却的过程中,淡奶油加入糖打发。切开两层蛋糕坯,现在可以开始抹奶油啦下面铺一层蛋糕抹上奶油,铺一层香蕉,抹一层奶油铺一层香蕉或者芒果或者你爱吃的水果,抹一层奶油盖上另一层蛋糕。

  • 将四周抹上奶油,不均匀没关系,我没有转盘所以不均匀,在四周裱上美美的花就可以啦,加上芒果块,一个水果奶油蛋糕就完成啦!

❼ 樱桃水果奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

材料

主料:安佳奶油250ml;
辅料:樱桃适量、奶酪蛋糕2个、白糖40g

奶油樱桃蛋糕

  • 1

    鲜奶油倒在盆里,盆下面放冰水

  • 小贴士

    1.事先把一盆水放冷藏室里
    2.奶油不要打发过了
    3.奶油在裱的时候很容易就化了,可以戴个手套
    4.裱好后忙冷藏,吃的时候再拿 出来

❽ 鲜果蛋糕和乳果蛋糕的区别

鲜果蛋糕是指纯水果的蛋糕,

乳果蛋糕是指用动物奶油制作而成的蛋糕。


它们的区别在下面4个方面:

1、价格:如果是纯水果做的水果蛋糕,那么价格就比乳果蛋糕贵。

2、颜色:乳果蛋糕的颜色偏白,而水果蛋糕的颜色一般都为乳白色。

3、造型:乳果蛋糕的稳定性较好,所以可以做出很多特殊的造型;而水果蛋糕只能做一些简单的蛋糕装饰,突出的是口味的特点。

4、口味:乳果蛋糕吃多了可能会有些腻,而水果蛋糕的口感因为有很多水果,所以吃很多也不会觉得油腻。

    ❾ 怎么做纯水果生日蛋糕

    用料

    主料

    • 盐1克

    • 辅料

    • 淡奶油

      300克

    • 细砂糖

      15克

    • 橙子

      1个

    • 火龙果

      1个

    • 苹果

      1个

    • 弥猴桃

      1个

    • 圣女果

      适量

    • 花生碎

      30克

    • 黑巧克力花

      8片

    水果生日蛋糕的做法

    1.准备材料(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)

    2.将蛋白和蛋黄分开

    3.将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖

    4.全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可

    5.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀

    6.再筛入低筋面粉,搅拌均匀

    7.把蛋糊搅拌至无颗粒

    8.加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)

    9.将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下

    10.放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟

    11.取出马上倒扣在烤网上

    12.半小时左右脱模

    13.准备蛋糕装饰材料,将水果切成你要样子

    14.淡奶油加入50克细砂糖打发至有纹路

    15.将蛋糕切成三片

    16.取一片放蛋糕盘上,底下放转盘(我是用过年的糖果盒当转盘,原来很好用)

    17.抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油

    18.第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕

    19.加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平;然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰;我一个人没办法一边刮一边拍照,这步就省了,巧克力花要提前做好

    烹饪技巧

    水果可以根据自己喜欢的放,随意的摆放就可以。花生碎是提前炒熟然后弄碎,巧克力花也是提前做好。苹果切片好,要用盐水泡浸5分钟,以免氧化变色。蛋糕面上我浇了一层透明光镜,是用透明果冻溶化后,再浇上去的,这样看来有光泽,也可以不浇。

    ❿ 求双层水果生日蛋糕图片帮忙亲╭(╯3╰)╮