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多肉做蛋糕图片

发布时间: 2023-08-04 02:25:12

❶ 翻糖多肉纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

纸杯蛋糕 6个

奶油霜 适量

奥利奥饼干屑 适量

翻糖多肉纸摆件 6组

翻糖多肉纸杯蛋糕的做法

  • 纸杯蛋糕上涂抹一层奶油霜

  • 固定好,完成!

❷ 纸杯蛋糕裱花用小号还是中号

纸杯蛋糕裱花用小号和中号都可以。

用大号的八角裱花嘴,可以制作出非常经典的纸杯蛋糕样式,先从内向外转,再从外向上转。

用同样的裱花嘴点小点,可以做出小星星的样式,更像多肉。

开口更深的八角裱花嘴,更适合制作玫瑰花的样式,只要保持裱花袋与纸杯蛋糕垂直,从内向外转。

小号的八角裱花嘴,可以制作小号的玫瑰,像花束一般的纸杯蛋糕。

可爱的多肉蛋糕。用中号的圆形裱花嘴,从外向内拉出雨滴形状。



绣球花纸杯蛋糕,运用了混合两种不同颜色的奶油最初漂亮的过渡色:

技巧就是将奶油放入裱花袋时,将裱花袋平放在桌面上,将两个颜色的奶油依次平铺。用中小号的八角裱花嘴,由外向内挤出小花,这样做出来的杯子蛋糕就如鲜花一样美丽!

❸ 多肉蛋糕的做法步骤图,多肉蛋糕怎么做好吃

  • 用料

  • 戚风蛋糕 材料:牛奶40克,色拉油40克,细沙糖30克(蛋黄),细砂糖60克(蛋白),低粉85克,鸡蛋5个

  • 酸奶慕斯蛋糕 材料:戚风蛋糕底 1片、浓稠的老酸奶400g(放置室温) 、吉利丁片25g、马斯卡彭150g、细砂糖50g、淡奶油450g(30g糖粉+几滴朗姆酒)、牛奶50g

  • 多肉的材料 材料:芒果果泥100g、细砂糖15g、淡奶油15g、吉利丁片14g、镜面果胶90g

  • 堂妈的多肉蛋糕的做法

  • 准备好多肉的材料和模具堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤1

  • 堂妈用水果调多肉的颜色,火龙果、猕猴桃、草莓和芒果堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤2

  • 水果用料理机制成果泥堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤3

  • 吉利丁片剪开放入冰水中泡软堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤4

  • 芒果泥倒入一个器皿堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤5

  • 加入砂糖堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤6

  • 芒果果泥与细砂糖隔40度热水搅拌无颗粒,放置室温。堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤7

  • 把泡软的吉利丁片沥干,然后放在碗里隔水加热,至溶化成液体堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤8

  • 果泥和吉利丁溶液搅匀堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤9

  • 加入淡奶油,分三次加,每次都轻轻搅匀。堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤10

  • 溶液里加入镜面果胶堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤11

  • 液体静置一小会堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤12

  • 倒入模具,模具用皮筋捆一下,倒满溶液的模具要震荡十几次,否则可能灌入的溶液不均匀,做出来的肉肉坑坑洼洼。

  • 堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤13

  • 肉肉的颜色最好用混合色,单一颜色做出来的肉肉不自然堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤14

  • 颜色需要自己根据感觉调配,火龙果的颜色太艳了,一定要搭配草莓,否则做出来的肉肉很假堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤15

  • 肉肉模具放入冰箱冷冻十个小时,取出脱模即可。堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤16

  • 脱模后的肉肉会有一层霜,真美啊!堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤17

  • 毛茸茸的肉肉堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤18

  • 开始制作肉肉的土堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤19

  • 奥利奥饼干把夹心用刀刮掉,然后用擀面杖擀成碎末

  • 堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤20

  • 堂妈为了土壤更逼真,还加了一些闲趣的酥性饼干堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤21

  • 一块黄油堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤22

  • 两种饼干碎末混合堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤23

  • 黄油融化后倒入饼干中堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤24

  • 轻轻搅匀,这时饼干和黄油会出现大小不一样的颗粒堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤25

  • 小配件清洗消毒后控干水分堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤26

  • 准备戚风蛋糕胚一个堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤27

  • 用分层工具把蛋糕分成三层堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤28

  • 分好的蛋糕片堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤29

  • 用小刀刻出心形的形状堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤30

  • 准备好做慕斯蛋糕的材料堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤31

  • 吉利丁片剪开放入冰水中泡软堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤32

  • 淡奶油加糖粉和朗姆酒打发到软性发泡,纹路较软,呈流动性,千万别打过头,慕斯蛋糕做出来会很粗糙,淡奶油放入冰箱备用。堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤33

  • 吉利丁片沥干堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤34

  • 并放进一个隔热水容器堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤35

  • 倒入牛奶堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤36

  • 吉利丁片和牛奶充分融合堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤37

  • 马斯卡彭软化后,加40g细砂糖隔40度热水打发到顺滑堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤38

  • 打发好的奶油奶酪糊加入放置室温酸奶中搅拌均匀。堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤39

  • 再加入吉利丁片的溶液堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤40

  • 材料搅拌均匀堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤41

  • 淡奶油倒入奶糊堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤42

  • 用刮刀拌匀搅拌均匀堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤43

  • 取出心形模具,先倒一些做好的慕斯液堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤44

  • 把心形戚风蛋糕铺入模具堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤45

  • 再倒入剩下的慕斯液体至满模具,震荡一下,观察模具有没有气泡,特别是底部,用牙签挑一下气泡。堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤46

  • 慕斯蛋糕先放入冰箱冷藏四个小时以上,再冷冻层2个小时。堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤47

  • 脱模,用电吹风吹一下慕斯蛋糕的四周,不要吹太久,慕斯蛋糕就化掉了,产生不平滑的表面

  • 堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤48

  • 用脱模刀沿模具边划开,撕扯模具的边缘,让空气进入蛋糕里,拿一个盘子或者蛋糕底托,把慕斯蛋糕翻转,用电吹风吹一下表面,慕斯蛋糕会和模具慢慢分离。堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤49

  • 周围用巧克力蕾丝包裹堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤50

  • 慕斯蛋糕脱模非常成功堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤51

  • 勺子舀一些奥利奥饼干屑放在慕斯蛋糕上堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤52

  • 用勺子把“土”摊的均匀一些堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤53

  • 把做好的肉肉放在蛋糕上堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤54

  • 肉肉蛋糕就做好了,看起来比较繁琐,其实一步步细心地做肯定会成功的!堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤55

  • 满满的祝福送给我最爱的男人~~堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤56

  • 辛苦了,大头哥,为了这个家你整日奔波劳累!堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤57

  • 切开的肉肉蛋糕很美吧?堂妈的多肉蛋糕的做法 步骤58

❹ 小姐妹要过生日啦,我准备给她买好看又好吃的糕点,有什么推荐吗

淘宝上颜值高的零食糕点店,绝对美味又诱人!

花间茶礼:这是我推荐的第二个茶铺,和北纬七度不一样。这家水果茶味道很棒!当然除了味道,这家更吸引我的是她的颜值,花间主推礼物,也就是伴手礼,不管是送给朋友或者送家人都是一级赞的喔!周围小女生过生日或者其他的送这个真的很贴心。

❺ 多肉植物蛋糕味道怎样

清新可爱的多肉加丝滑甜美的奶油,不仅颜值高,味道也是棒棒的。

多肉蛋糕的做法

1.

可可粉中加入温水,搅拌均匀

2.

加入玉米油搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀成面糊

3.

加入蛋黄搅拌均匀成可可鸡蛋糊

4.

蛋清中加入几滴柠檬汁。三次加入糖,搅拌成粗泡时,第一次加入白糖,然后再分两次加入

5.

搅拌至干性发泡,拉出蛋笼可以看到直立的小尖即可

6.

取三分之一的蛋白放入可可糊中,从右到左用蛋抽划过盆底,上来,转动盆,重复刚才的动作,搅拌均匀。把搅拌均匀的可可糊倒入剩下的蛋白中,还是按照原来的搅拌方法,搅拌均匀

7.

倒入模具中

8.

放入预热好的烤箱中,140度,中下层,60分钟

9.

烤好后立即倒扣

10.

放凉后脱模

11.

切成长方形

12.

分成三份

13.

淡奶油加糖打发

14.

把蛋糕片放转台上,抹上奶油

15.

再放另一片,继续抹上奶油,依次做好第三片

16.

四周也抹上奶油,不用抹太厚,也不必抹多么光滑,外面还要加巧克力奶油霜做的皮

17.

剪一长条与蛋糕坯一样高度和长度的油纸,下面垫一块大的油纸,用巧克力奶油霜抹上一层,大约3毫米厚。用手掂起来放冰箱冷藏,稍微硬点

18.

拿出来围在蛋糕四周。放冰箱冻硬。大约10分钟

19.

用手轻轻撕下油纸

20.

再在盆前面,用48号花嘴上下挤几条装饰下,蛋糕上面撒上奥利奥饼干碎

21.

用奶油霜加绿色素调出多肉用的,分别用圆口花嘴、352花嘴,353花嘴挤出自己喜欢的多肉,我还用了一个山寨61号花嘴挤了中间的那个。放冰箱冷冻至硬

22.

然后摆在蛋糕上,为了增加层次感,我把仙人球重新挤了高点的,让盆载错落有致

23.

用1号花嘴挤细线条,用3号挤出美人泪

24.

用红色奶油霜和巧克力奶油霜挤了七星瓢虫

25.

把瓢虫也放在蛋糕上,完工

❻ 简单易上手的清新小多肉蛋糕怎么做

用料

6寸戚风蛋糕 一个

多肉裱花植物 若干

草莓或者芒果 适量

花茶 十几朵

抹茶粉 漂亮

慕斯围边,丝带 适量

简单易上手的清新小多肉蛋糕的做法

  • 草莓洗净,沥干水分,切小块,备用!

  • 戚风蛋糕均匀的分三层,抹奶油,平铺上草莓

  • 重复动作2,直到完成双层草莓夹心!

  • 小贴士

    1.我采用的是奶酪奶油霜,具体配方可在下厨房搜索!
    2.打发抹面的奶油时在绿色色素中加些黄色,可以使得颜色更鲜亮!
    3.花茶的应用全凭个人喜好,但是对于新手来说,是个省力又讨巧的好办法!
    4.慕斯围边是加高的,绑上丝带更高大上,也更方便运输!

❼ 多肉蛋糕怎么制作的

材料与工具:蛋糕、翻糖色素、擀面杖、笔刷等

制作步骤:

1。准备一个6寸的红丝绒奶酪蛋糕,这样可以增加对翻糖皮的承重能力。

2。蛋糕烤好后晾凉分成两片,中间抹上黑樱桃果酱。再把一盒225G的奶油奶酪加糖打到蓬松,作为外层抹料和粘合剂备用。

9。拼盘先在蛋糕上撒“土壤”,稍微压一下使其尽量粘合在奶油奶酪抹料上,依次摆上“多肉”后稍微压一下固定,再将翻糖“颗粒土”撒上就完成了属于你的多肉蛋糕了。

❽ 宠物蛋糕做法教程

宠物蛋糕的做法

  • 材料如图,薯仔和紫薯洗干净。

❾ 做蛋糕要什么材料

需要提前准备好的材料包括:低筋面粉 90克、鸡蛋 2个、蛋黄 3个、牛奶 10毫升、白砂糖 3克、玉米油 20克、抹茶粉 5克。

1、蛋清分离。

注意事项:

把面糊倒入模具之前,模具可以垫一层油纸,这样便于脱模。