1. 蛋糕上面的颜色是什么东西
蛋糕上面放的彩色东西叫巧克力彩针。
【主料】
鸡蛋2个 、砂糖60g、低筋面粉70g、 色拉油20g、黄油25g 、糖粉40g、巧克力适量
巧克力彩针适量。
【做法步骤】
1. 将2个鸡蛋敲进打蛋盆中，打散后加入砂糖，然后开打蛋器打发打到变厚变白成丝带状。
2. 筛入低筋面粉，由下而上翻动搅拌，注意不要消泡，拌匀。
3. 加入色拉油，像第二步一样自下而上翻动搅拌拌到无残粉无油，这时用刮板抄起蛋糕糊是很顺滑的丝带状。
4. 倒入6寸圆模，在桌上轻敲排气，不要敲多，入预热好的烤箱，180度烤20至25分钟，烤到表面深褐色。
5. 蛋糕烤好脱模放凉，取100g蛋糕胚(6寸的肯定足够，还有多余)搓成碎屑，可以取蛋糕中间黄色的，表面褐色的不要取。
6. 黄油软化，打蛋器打散成奶油状，加入糖粉，拌匀，成为黄油糖霜。
7. 将黄油糖霜与蛋糕屑混合均匀，用刮板按压并上下翻动搅拌，让蛋糕屑湿润紧实，只要让胚体略湿润但不软能成型就行。
8. 用手搓成圆球，大概取一点做成了8个，放在烘焙纸上。
9. 巧克力隔温热水融化，不能沸水不能太烫否则会分离。
10. 在每个圆球上插入一跟棒棒，入冰箱冷藏五分钟使棒棒与圆球紧实，巧克力浆凉一点时，但不能完全凉否则就会凝固，拿起棒棒糖浸没入融化后的巧克力里转一圈使之沾满巧克力。
11. 巧克力很容易凝固，在表面巧克力未干之前赶快撒上彩针，这样就完成啦。
2. 奶油霜刺绣松鹤常春怎么做
侧面贴上福寿祝寿蛋糕——奶油霜刺绣松鹤常春的做法完成啦~祝寿蛋糕——奶油霜刺绣松鹤常春的做法奶油霜和奶油霜刺绣花朵有发菜谱，可以去我之前的菜谱查看
3. 奶油霜刺绣花朵怎么做
最近做了好多中国风刺绣花朵的蛋糕，专门的奶油霜刷绣，方法只能保证很简单
用料
奶油霜
小毛笔
超简单的奶油霜刺绣花朵的做法
调好4种颜色的奶油霜，白色 黄色 深粉色 浅粉色超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤1因为是做到一半才想起来拍菜谱的，所以这之前的步骤我口述下，请大家自行脑补，找一张你喜欢的花花图片，用半透明的糯米纸转印下来，我用的是食用铅笔，用剪子沿边缘剪下来，在蛋糕上贴平，用黄色的奶油霜先勾边超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤2把三色奶油霜依次挤好，注意以下两点
1.奶油霜要软一些
2.一次挤1个花瓣最好超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤3
拿起你的小毛笔，从白色向深粉色刷刷超简单的奶油霜刺绣花朵的做法 步骤4
完成biubiubiu
三分之一蛋白放入蛋黄切半均匀，剩三分之一继续放入，切半均匀后倒入最后蛋白切半均匀，入模具，震三次后入预热好145度烤箱半小时，后半小时155度，出炉后摔模三次立即倒扣网架上冷却半小时。
4. 刺绣蛋糕的做法步骤图，刺绣蛋糕怎么做好吃
用料
抹好的蛋糕坯一个
刺绣蛋糕的做法
用牙签构图
5. 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。
常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
适用范围
(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕
蛋糕裱花(6张)
(二)、酥类：蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包饼，椰丝圈。
(四)、水果类：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果酱排。
(五)、装饰皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木轮纹。
6. 毕业蛋糕写全班名字
毕业蛋糕写全班名字方法及意义：
首先最常见的毕业蛋糕就是水果和奶油蛋糕，在蛋糕上或者蛋糕巧克力牌上写一些对老师的感谢和对同学不舍的话，谢谢老师和同学的陪伴，毕业快乐！
其次就是数码毕业蛋糕，数码蛋糕上的图片是用可食用的糯米纸打印而成，相对于蛋糕手画，是非常精致的。毕业蛋糕可以把全班师生的照片打印在蛋糕上面，满满的情谊，这样的蛋糕真的让人不忍去吃啊！
较后直到看到这款毕业蛋糕，好感慨好有意义！这款毕业蛋糕是把班级里所有同学的名字写在白色巧克力牌上，非常有意义呢。蛋糕上的每一个名字象征着不可或缺，就是辛苦制作这个蛋糕的蛋糕师了，这么多名字估计得写一段时间。
看了这些毕业蛋糕，作为一个已经毕业的人来说，满满的都是学生时代的回忆啊！尤其较后这款写满名字的蛋糕，最近订购的朋友特别多。雅达蛋糕祝大家毕业快乐，前程似锦！
7. 手绘蛋糕的正宗做法，手绘蛋糕怎样做才好吃的做法步骤
用料
6寸戚风蛋糕胚 1个
淡奶油1 350g
糖粉 40g
淡奶油2 50g
Kt猫图片 1张
糯米纸 1张
油纸 1张
甘纳许 适量
手绘蛋糕的做法
淡奶油1加糖粉打发，因为是抹面，不要打发太硬了，稍微软点，要是打过头了也不要怕，加点奶油搅拌下，它就又软了，然后发挥你的各种办法把蛋糕抹平吧，我是先抹上面的，抹平后再抹侧面，最近喜欢晕染的手法抹面，抹面需要多练习没有捷径，总会找到适合你的方式
用色素放在剩下的淡奶油里调出你需要的颜色，再用没打发过的淡奶油2倒进调好颜色的奶油中，轻轻搅拌调出稀奶油，然后对蛋糕上的图片填色吧，最后再做些蛋糕装饰，漂亮的手绘蛋糕出来了。（糯米纸会被奶油吸收融化掉的，口感上是吃不出的）
8. 送给媳妇儿的浪漫的生日蛋糕diy图片大全
9. 好看的属蛇的生日蛋糕，你有吗
属蛇人都是精明的人，蛇代表着精灵，永远都是爬行姿态对人，是一种谦虚的表现，虽然它们爬行，可不比有的四脚动物慢。属蛇人的生日也有各种的属蛇人蛋糕出售，逼真、祝福的属蛇人生日蛋糕，给属蛇人带来欢乐的气氛，我来分享一种属蛇人生日蛋糕图片供欣赏：