Ⅰ 假期自制大吉大利砂糖橘蛋糕
假期自制大吉大利砂糖逗前橘蛋糕
😋戚风
牛奶————45g
玉米油———35g
鸡蛋————3个
低筋面粉前睁——50g
细砂糖———30g
1 牛奶和玉米油搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀
2 筛入低筋面粉搅拌顺滑
3 蛋清、细砂糖打发
4 打发的蛋白霜和蛋黄糊一起翻拌均匀
5 倒入6寸模具，130度烤60分钟
6 烤好取出脱模放凉，切成3片
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7 一片慧指岁蛋糕、一层奶油、砂糖橘层层叠好
8 在蛋糕上放上砂糖橘，筛一层糖粉就好啦！
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跟甜品店的很像哦
快试试吧
Ⅱ 橙子这种水果除了直接吃之外还可以加工成什么美食
一些水果或蔬菜可以混合果汁，制作蔬菜和水果沙拉，并用来制作一些熟甜点。以下是由不同的橙子制成的。如果放在蛋糕中，整片橙子应该煮软，然后食用，有一次，我在一个朋友的私人厨房里吃了一盘橘子做的菜。他有无穷的魅力。这道菜的名字是橘子鸡丁。这道菜色泽艳丽，令人食欲大增。黄橙子和甜橙子将适当地融入鸡肉中。酸甜可口，将煮好的QQ糖汁倒入图中所示的挖橙中冷却，放入冰箱冷藏或自然冷冻。冷冻后，从汤中取出勺子并挖。切下来很好。菊子姐姐晚饭后想吃甜点（自然冷冻约2小时~3小时）
Ⅲ 橘子麦芬蛋糕怎么做
用料
原料a（以下两种）
低筋粉100克
泡打粉1小勺
原料b（以下5种）
橘子汁50毫升
橘皮碎需要用一个橘子
糖20克
菜籽油2大勺
枫糖浆（也可以用蜂蜜）1大勺
装饰用的橘子（带皮切成5毫米厚的片）3片橘子麦芬的做法 将原料b 倒入搅拌盆中，用打蛋器搅拌均匀，直到黄蔗糖溶化，没有颗粒感。橘子麦芬的做法 步骤1
直到黄蔗糖溶化，没有颗粒感。（无须打发）橘子麦芬的做法 步骤2
筛入原料a，用打蛋器拌匀。橘子麦芬的做法 步骤3
搅拌至留有少量干粉就可以了。橘子麦芬的做法 步骤4
入模，八分满即可，表面装饰上橘子片。橘子麦芬的做法 步骤5
烤箱预热至180℃，烘烤20～25 分钟（＊插入竹签，拔出来后竹签上没有黏稠的蛋糕糊就说明烤好了）。连纸杯一起脱模，放在冷却架上冷却。橘子麦芬的做法 步骤6
Ⅳ 有什么水果可以放在蛋糕里
对于水果在蛋糕上的使用， 一半起到上色的作用。 草莓和菠萝的所有居多，橘子其次；因为猕猴桃这种水果不容易保鲜，所以用的少一些；葡萄和提子也是不错的选择，主要是看个人的口味和口感的需要。
Ⅳ 求橘子可以做什么小甜点
【DIY橘子蛋奶布丁】
材料
材料：全脂牛奶300ML，鸡蛋3个，白糖30克，橘子四瓣。
做法
做法：1）鸡蛋内加白糖，打散备用。橘子削皮备用。
2）牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀.(我自己加了点新鲜橘汁)
3）搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次， 锅中倒水，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入橘子即可(为了装饰) .
橘子火龙果果酱
材料
橘子350公克，火龙果250公克，麦芽糖150公克，细砂糖100公克，柠檬1个，水适量，盐适量
做法1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色的薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2. 用耐酸的锅子煮开半锅水，放入1大匙的盐，将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过的橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色的橘络，再将橘皮切成细丝。
3.将处理好的橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
橘子果冻
材料
琼脂10g，脐橙五个
做法1.琼脂泡二小时，备用。脐橙用手搓软，切半，取出果肉，果皮备用。果肉榨汁，分开果泥和果汁。泡发的琼脂，加少许水用小火煮化，边煮须边搅，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少许果泥，倒入汁，摊冷结冻后，切块
橘子汤
材料
橘子，西瓜
做法1.剥成一瓣瓣，按自己的口味配冰糖，记得橘络和橘子的籽最好去掉，不然煮出来苦涩。
2.水量稍稍没过橘子，煮个十几分钟 。凉后放保鲜盒丢进冰箱了，还是冰镇后的口味好些。
3.一碗用西瓜点缀的冰凉的冰糖橘子汤水~~~~
鲜橘汁
材料
主料：橘子50克，
调料：白砂糖30克
做法将鲜橘子洗净，切开成两半，放在挤果汁器上压出橘汁，加入温开水和白糖即成。
Ⅵ 橘子可以做哪些美食简笔画
橘子可以做橘子饮料、橘子蛋糕等美食简笔画。
科普：
橘子是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择，柑橘成了人类的珍贵果品。据考证，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本，公元1665年才传入美国的佛罗里达。在中国，浙江省台州市黄岩是个蜜桔之乡。
下面以橘子饮料为例，画简笔画的步骤如下：
第一步、首先画出饮料包装盒的顶部，顶部画一个平行四边形和一个长方形，侧面画一个三角形。
Ⅶ 用桔子、面粉、白糖、水、鸡蛋做的鸡蛋糕，这几样的配比是多少呢
朋友见到我就抱怨，说为啥最近做的蛋糕总是不成功了呢？硬的像个饼子，有时候根本就不能吃了。问了原料和操作步骤后，我发现，她依旧是五蛋配方，但却将普通的鸡蛋换成了绿色柴鸡蛋。
做蛋糕成功的关键，就是得足够量的蛋白打发成厚厚的蛋白泡，产生无数个小泡泡，才能撑得起蛋糕的厚厚软绵感。所以，她是蛋白量少了，虽然还是五个，但是重量不够了。所以做蛋糕时，为了让戚风稳定成功，在原配方基础上，就算是普通鸡蛋，也可以多加1个蛋白，有足够的蛋白泡，才能保证成品的松软更具稳定性。若用柴鸡蛋，就更得多加几个蛋白了。或者按照配方用称重的方式转换也行。
10.混合好的戚风糊呈奶白色，然后端着盆在台面上轻磕几下，把糊内的大气泡震出来。
11.这时可以先预热烤箱，再将戚风糊倒入事先准备好的纸杯中，8分满即可。用小纸杯装着烤更易成功，还不开裂不回缩，吃起来也更方便。
12.然后快速的放入烤箱中层，150度~ 40分钟，烤好后无需倒扣，自然冷却即可。烤蛋糕温度不能太高，时间可以拉长，这样才能保证里外都熟透，也要一直关注着颜色变化，烤至表面微黄，或者能闻到浓浓的蛋糕味了即可。
Ⅷ 橘子蛋糕好吃吗
以前一说起水果蛋糕，人们马上会想到，是那种蛋糕夹层中间抹了奶油放入各种水果的蛋糕，今天家里没有奶油了，可还是想吃水果蛋糕，就突发奇想的把橘子掰成瓣，放入模具中，倒入蛋糕糊，做了这款橘子蛋糕，真没想到，尽然会如此好吃，还简单省事，同时，也不用怕吃奶油长胖，如果你也想吃了不长胖的话，不防也试试这个方子吧，我想，它一定不会让你失望的！
工艺：烘焙 口味：甜味
难度：初级入门 准备时间：10分钟 烹饪时间：小于60分钟
主料：低粉 : 50克 牛奶 : 30克 白糖 : 20克 鸡蛋 : 2个
辅料：橘子 : 4个（小的） 玉米油 : 20克 白醋 : 少许
详细步骤：
1、准备好所用的全部食材
烹饪技巧
1、此配方也能用做纸杯蛋糕。烤制时间要适当增加。2、一定要提前预热好烤箱3、橘子如果大了，蛋糕糊就会多出来，我是外加了3个蛋挞模具