Ⅰ 7、8个人买多少寸的蛋糕较合适
7、8个人买多少寸的蛋糕呢,可以选择10寸蛋糕哦,简约而大方。一般而言,蛋糕的尺寸是英寸计算,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。6寸的生日蛋糕够1-3个人吃,适合情侣两个人庆祝生日;8寸的生日蛋糕够3-5个人吃,适合家庭庆祝生日;10寸的生日蛋糕够5-8个人吃,适合同宿舍同学、同事庆祝生日。
遇到节日、生日,诱人美味的蛋糕自然必不可少,蛋糕相信是万千少女的挚爱了,而且大部分人都拒绝不了缤纷蛋糕的甜蜜味道。其实一块小小蛋糕里头有很多不为人知的幸福。蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。
甜蜜物语
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。
生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的。
以上内容参考网络-蛋糕
Ⅱ 生日蛋糕图片大全
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Ⅲ 生日蛋糕怎么做
先将蛋黄、玉米油、牛奶和低粉拌成蛋黄糊,再将蛋清加糖打发,两者混合成蛋糕糊后入烤箱烤熟,脱模后用奶油进行裱花即可,下面介绍做法:
主料:鸡蛋3个、牛奶52克、 低筋面粉82克、细砂糖 60克(不建议减少)、玉米淀粉5克、淡奶油适量
辅料:玉米油37克、盐1克、黄色色素几滴、蓝色色素几滴、巧克力笔一个
制作步骤:
1、将蛋黄、玉米油、牛奶以及香草精倒入盆子里,然后再将低粉过筛到盆子里。
注意事项:
1、裱花零基础的人可以试试这个泡面裱花方法。
2、蛋清要充分打发,不然蛋糕会出现塌陷。
Ⅳ 8寸蛋糕是几磅
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
口味分类
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
Ⅳ 蛋糕的制作方法和步骤图片
雨妈叨叨:
1、关于淡奶油,自己吃的最好用动物奶油,我常用的品牌有铁塔和蓝风车,铁塔味道比较清爽,蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存,开封以后要用封口夹夹住,并尽快使用完毕。
2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下,温度过高淡奶油容易融化,夏天天热的时候,可以把打发淡奶油的容器提前冷藏,然后开空调进行制作,做好的蛋糕及时冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夹馅,可以根据自己喜好随意放,比如蓝莓、猕猴桃等。
Ⅵ 在家做生日蛋糕,做法有哪些
生日蛋糕做法有很多种,最常见的做法是水果生日蛋糕、巧克力生日蛋糕以及巧克力慕斯等等。在我们越来越发达的生活中,蛋糕是一件必不可少的商品,无论是过生日还是庆祝结婚等等,蛋糕都会摆上桌面。与小孩子来说,最好吃的东西莫过于蛋糕,很多小孩子就会天天梦想着吃蛋糕,非常期待过生日,到了生日那天,父母就会给他们准备一个大蛋糕,对孩子来说是非常满足的事情。但是有一些父母想在家里自己制作蛋糕,给孩子一份生日惊喜。关于生日蛋糕的做法,我有下列观点。
一、普通蛋糕的做法。
准备好蛋黄、玉米油、牛奶、砂糖、面粉、蛋糕模具等一系列原料。具体步骤是,首先让牛奶和玉米油、细砂糖混合搅拌,直到糖融化。往里面加入一些面粉用于搅拌到细腻没有面粉颗粒,最后加入五个蛋黄。下一步就开始预热烤箱六160度左右,首先打发蛋白,蛋白中加几滴柠檬汁,然后加完细砂糖后用中低速打发。然后把蛋黄糊倒入模具,只要八分满就ok,最后放入烤箱130度烤就行。
如果大家对于在家里做生日蛋糕有其他看法,欢迎在下面评论区留言。
Ⅶ 十个人吃的蛋糕,要买多大的
十个人吃的蛋糕,要买多大的,适合多大的蛋糕
十个人买多大的蛋糕呢?
其实这个首先要根据个人预算,另外要根据每个人对蛋糕的喜好程度,一般10-16寸差不多
大概的蛋糕尺寸对照表
8英寸=20cm左右,2-5人食用,适用于一家人的生日祝福、探亲访友;
10英寸=25cm左右,5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆;
12英寸=30cm左右 8-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
14英寸=35cm左右,12-16人食用,适用于公司、同学聚会;
16英寸=40.64cm左右,16-20人食用,适用于各类中型庆典活动;
多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸 。
大家可以对号入座
如果只是为了表达心意,避免浪费,完全可以选10-12寸的尺寸 ,
毕竟现在的国人吃蛋糕不是为了填饱肚子啦,为的是一个祝福,传递的一份情谊,
不过对于时下大学生,小孩多的时候,可以考虑买大一点哦 ,
吃货的时代,你懂的....
也有人买蛋糕不是为了吃,还有更刺激的玩:砸蛋糕
想砸蛋糕的可以买大一个尺寸哦,14-16寸或者18寸都可以,只要自己能接受...