㈠ 外公今年80大寿,订蛋糕订个几层的合适
外公80大寿订蛋糕可以根据人数来选择尺寸和层数：寿宴如果是1-2桌客人，那可以定一个8寸+12寸+16寸的3层蛋糕，如果是5-6桌客人，就要定一个3层以上了，有10寸+14寸+18寸或者是8寸+12寸+16寸+20寸规格，数据仅共参考。
其实老人基本不爱吃蛋糕，大小其实都不重要，只是它是心意的一种表达！老年人了，过生日过一个算一个，所以过就要过得开心，过得有意义 。
俗话说八十大寿，流行于全国多数地区。人活到八十，便被人誉为老寿星。80岁做生日为大庆。届时，亲朋好友都来贺寿，送寿幛、寿烛、寿桃、寿面等。寿桃被视为仙桃，寿面取意“绵长”。寿幛、寿联都用以书写贺辞吉语。设寿堂，张灯结彩，寿星坐在正位，接受亲友晚辈祝贺、叩拜。仪毕，共吃寿宴。
对老年人的关心很重要，孤单寂寞不是年轻人的专属，更是老年人的现状，对于身在外地的朋友，对老年人最大的期望就是身体健康。
㈡ 老人八十大寿送什么礼物好（女）
给老人祝寿的生日礼物有好多种，可根据老人的性格喜好酌情挑选。同时也要根据自己的条件
一、传统寿品类
1、寿幛：用大幅或整幅布帛题以吉语贺辞，一般有中堂大小，多为金色、红色
2、寿联：祝寿用的对联
3、寿桃：有的用鲜桃，多数是用面粉制成
4、寿酒：祝寿时用酒
5、寿面：寿面要长3尺，每束须百根以上，盘成塔形。罩上红绿纸的拉花，敬献寿星要备双份
6、寿烛：蜡面上印有金色的“寿”或“福如东海”等字，作庆贺之用，增添热烈的气氛
7、寿屏：上面题有吉祥贺辞或寿星老人、仙桃、八仙画之类，并列联挂在壁上。座屏或插屏则可陈设在案几上。
8、富贵耄耋图：画有盛开的牡丹花、飞碟、猫，牡丹花象征富贵，猫与“耄”谐音，喋与“耋”谐音
9、福禄寿图：图中一老寿星捧桃伴鹿，上有飞蝠。鹿谐音“禄”做官升迁之意；蝠谐音“福”，寓幸福常伴之意
二、普通寿品类
1、现金：用大红的红包装好，写上祝贺语并落款
2、设计精美的蛋糕：根据人数多少，选购大小合适的蛋糕
3、金贺卡：具有纪念意义，请选择适合老人的种类
4、书画或其他艺术品：如玉制小佩件较受欢迎，多以寿星、蝙蝠等吉祥图案为主
5、滋补药品、滋补食品：注意它的保质期及适用人群
6、豪华体检：最好是有您陪伴去医院，这样老人会感到更加舒心
7、鱼竿、鱼钩、鱼标等：也可是别的物品，注意是老人爱好和感兴趣的物品
8、拐杖、软垫靠背椅、老花镜、放大镜等：能为老人带来生活便利的物品
9、衣服、衣料等：如丝绸袍子，寓意像抽不断的蚕丝一样长寿绵绵
三、花贺寿诞
1、菊花：别名“寿客”。为老人祝寿，颜色可挑红色、粉红色、紫色，寓意高风亮节，健康长寿
2、铁树：寓意吉祥长寿
3、佛手：“佛”与福音近，被视为吉祥之物，赠送长者，寓意多福多寿
4、长寿花：可用来祝福家乐长寿，吉祥富贵
5、龟背竹：被称为“植物乌龟”象征长寿吉祥
6、松树、鹤望兰：松鹤延年，是祝贺老人长寿的花木
7、万年青、寿星草：祝贺老人延年益寿的花木
8、紫薇、一品红、仙客来：寓意健康长寿
9、寿星鸡冠：祝老人幸福长寿
10、牡丹：贺富贵荣华的鲜花
11、剑兰：祝贺老人福寿康宁
12、南天竹：祝贺幸福长寿的花木
㈢ 寿桃蛋糕怎么制作
用料
芭比戚风1
淡奶油600
糖人1
色素红 绿
喷粉桃红色
寿桃蛋糕的详细做法的做法
八寸芭比戚风一个
分成四层 下面三层厚度一致 第四层无所谓
取编号2那层翻过来作为寿桃的底座 下窄上宽 这一步很关键 桃子的形状 弧度取决于此
抹奶油铺水果再抹奶油 这里奶油可以稍微打硬一些 但不要打过 我做这个桃子 打两次奶油 第一次350克 夹心用 第二次250克 抹面用
寿桃的第二层为编号1那片 直接摞上去就可以了 继续抹奶油夹水果抹奶油 再依次叠加第三层 第四层 寿桃的初步形状就有了 期间每层剪掉一个角角
夹心的奶油富余部分用来大致抹一下寿桃表面 把蛋糕的渣渣都盖在里面就可以了
这时再打发250克奶油 记得加糖 按你喜欢的甜度 我一般100克加7克砂糖 抹面的奶油相对软一些 但也不能太稀软 像这样倒过刮刀不掉落就可以了
把寿桃表面抹一层奶油 然后用这个刮板来修圆
修圆面需要练习一下 做多了自然就掌握了 软刮板还是挺好用的
抹面结束后用桃红色的喷粉做装饰 不需要喷枪也可以做出美美的渐变色效果 淘宝有售 也不贵
下一步做装饰 抹面剩的白色奶油取一部分 调绿色 这里可以兑一些稀奶油进去 免得调色搅拌过渡就粗糙了 做这个绿叶我不用裱花嘴 直接裱花袋剪口 像图片这样
围着寿桃挤一圈 装饰一下 就好了 中间桃子豁口位置放上寿星糖人儿
再用剩余的白色奶油调红色 写个寿字 就完成啦
㈣ 寿桃蛋糕的吃法，寿桃蛋糕怎么做
材料
莲子，面团，绿色蔬菜汁，红酒，糖，油
做法
1.用新鲜的莲子，掰开去掉莲心，隔水蒸20分钟就软烂了，新鲜的莲子非常容易酥，打或碾成泥。
2.锅里放油，把碾好的莲子泥倒进去翻炒，逐步加糖并加油，直至成糊状。
3.另准备一小块绿色蔬菜汁调的面团，分割成剂子。
4.擀成四边薄中间厚的包子皮，放入多多的馅料。
5.捏成椭圆形大汤圆的样子，还捏出桃头头并揪掉头上多余的面，用刀按出一道深印是桃纹。
6.绿色面团做出两片叶子，能捏好橡皮泥的肯定都比我做得好哈.把寿桃包按在叶子上。
7.放进蒸笼等20分钟到半小时再开火蒸25分钟的样子就好了，最后洒上红色，寿桃完成!!
1.用新鲜的莲子，掰开去掉莲心，隔水蒸20分钟就软烂了，新鲜的莲子非常容易酥，打或碾成泥。
2.锅里放油，把碾好的莲子泥倒进去翻炒，逐步加糖并加油，直至成糊状。
3.另准备一小块绿色蔬菜汁调的面团，分割成剂子。
4.擀成四边薄中间厚的包子皮，放入多多的馅料。
5.捏成椭圆形大汤圆的样子，还捏出桃头头并揪掉头上多余的面，用刀按出一道深印是桃纹。
6.绿色面团做出两片叶子，能捏好橡皮泥的肯定都比我做得好哈.把寿桃包按在叶子上。
7.放进蒸笼等20分钟到半小时再开火蒸25分钟的样子就好了，最后洒上红色，寿桃完成!!
㈤ 好利来（民众街店）的爷爷八十大寿蛋糕好不好吃
有松鹤延年 ：周边装饰小寿桃，中间装饰松树和两只松鹤，蛋糕胚体边还有一个“寿”字
寿桃蛋糕：做的很传神，就像一个桃
寿比南山 ：淡淡的粉色奶油花边；顶部装饰松枝、松鹤，中间有一个“寿”字
好利来（民众街店）的爷爷八十大寿蛋糕是最佳选择。
㈥ 过八十大寿有什么礼节
礼物多为寿桃、寿面、布匹及带寿字的糕点。布匹俗称“寿帐”，均挂在院中天棚四周以向客人展示。寿帐上写些吉祥语和被送者、送者姓名。送给男子常用“仁者有寿”、“贵寿无极”，送女子则用“蓬岛春蔼”、“寿域开祥”等。
寿堂一般设在堂屋，正面挂寿帘，两旁配有对联书些如“福如东海”、“寿比南山”等古语。八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡、“本命延年寿星君”神码儿，以及黄钱、纸元宝、千张，使之下垂供案两旁。条案上摆寿桃、寿面等寓意长寿的食品。
八仙桌正前方地上放置一块红垫子，供拜寿者跪拜时用，平辈以上者拱手，以下者叩头。 送灯花儿灯花用彩色灯花纸捻成花形，蘸上香油，灯花的数目比作寿者的岁数要多两个，一个为“本命年”，一个为“增寿年”。