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2021最火网红蛋糕图片浪漫

发布时间: 2023-07-22 05:53:06

‘壹’ 网红爱心蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料

  • 蛋黄3个

  • 蛋白3个

  • 玉米淀粉18

  • 低粉55克

  • 细砂糖(加蛋黄里)30克

  • 细砂糖(加蛋清里)52克

  • 水30克

  • 橄榄油35克

  • 可可粉13克

  • 淡奶油200g

  • 将做法保存到手机
  • 步骤 1

    1:2蛋黄糊+打发的蛋清糊装入裱花袋,直接画出心形 烤箱170度1分钟,根据自家烤箱定型即可 可可粉用热水调成糊加入蛋黄糊肿搅拌匀,在把可可蛋黄糊和蛋清混合拌,倒入烤盘,震气泡。

‘贰’ 2022年最流行的生日蛋糕

2022年最流行的生日蛋糕有:好利来、元组、哈根达斯、诺心、米旗。

1、好利来

好利来于1992年9月在兰州诞生,后总部迁到北京,七千多名员工,及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业品牌。

‘叁’ 心心相印网红蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料
鸡蛋 8个
低筋面粉 140克
可可粉 40克
细砂糖 140克
黄油 60克
牛奶 100克
奶油材料:
淡奶油 300克
奶油奶酪 125克
糖粉 50克
时令水果
心心相印网红蛋糕的做法
蛋糕胚材料是做28×28烤盘两个的用量。
我烤的是海绵蛋糕胚因为会比戚风支撑力更好
首先分离蛋白和蛋黄
打发蛋白,白砂糖分三次加入打发到硬性发泡

蛋黄倒入打发好的蛋白中打蛋器搅拌两分钟

面粉过筛倒入蛋白蛋黄中搅拌均匀

牛奶黄油隔水融化放入可可粉搅拌顺滑倒入面糊中

面糊倒入28×28金盘,金盘加高温油布,预热180度烤15分钟

烤好放凉取心形磨具蛋糕胚画出形状待用(同样方法烤两个28×28蛋糕胚)

然后制作奶油,先取奶油奶酪打蛋器搅拌顺滑放入淡奶油和糖粉(加奶油奶酪是因为夏天淡奶油会比较容易融化放入奶油奶酪稳定性会好很多味道还会更浓郁)

打发好的奶油用SN7068裱花嘴装入裱花袋。下层心形蛋糕外圈挤两圈中间放入水果不放水果支撑不了上层蛋糕胚,上层蛋糕胚就自由发挥啦。

挤完奶油放上美美的各种水果和薄荷叶超级漂亮哦

‘肆’ 颜值爆棚的网红款焦糖芝士蛋糕怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎

焦糖芝士蛋糕

用料

奶油奶酪 200g

白砂糖 40g

鸡蛋(室温) 2个

酸奶 100g

焦糖 25g

玉米淀粉 10g

奥利奥饼干碎 100g

黄油 40g

焦糖饼干 11片

    做法步骤

    8、上、下管150,水浴法烘烤40-50分钟左右,脱模放凉即可。

    小贴士

    1、奶油奶酪要提前室温软化。2、不要忘记面糊过筛。3、本次用的模具是20.5*20*4.5cm的模具。4、焦糖酱制作:17g砂糖小火熬制琥珀色,加入8g淡奶油、0.1g海盐,熬制即可。

‘伍’ 2022最火生日蛋糕网红蛋糕

网红蛋糕之所以称为网红,是因为他的样子很稀奇,和我们平时看到的蛋糕有很多不同之处,所以大家才会喜欢他。现在能被称为网红的东西大多都是样子非常美观,能跟紧时代的潮流,所以受到很多人的追捧。当购买的人数不断的上升,这款产品就被大家称为网红产品。

不管是网红蛋糕还是普通的蛋糕,他们的颜材料和奶油用的都是差不多的品牌,所以这些蛋糕的味道大多都是一样的,而且这个它们最大的区别就是在样子上。网红蛋糕会比普通蛋糕多很多摆件,他们要通过样子来吸引更多的购买者。



注意事项:

之所以被称为网红肯定是做过一些宣传的,商家们会把前期的广告费和后期的宣传费用都加在蛋糕里,所以网红蛋糕的价格往往要比普通蛋糕贵很多。网红蛋糕的市场占有率虽然很高,但只能停留一段时间,大家在吃过一次之后就不会再继续选择了,所以商家只能通过抬高价格的方式将自己的费用赚出来。

‘陆’ 爆浆蛋糕怎么做,好吃吗

个人口味不同,爆浆蛋糕也不是谁都爱吃,反正我个人还是可以接受的。

一款网红蛋糕—奶盖爆浆蛋糕、爆浆海盐芝士奶盖蛋糕,名称不统一,但是做法差不多!香浓的奶盐芝士与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢 ?这种双重的味蕾刺激,吃上一块那才叫一个过瘾!稍带一点咸味的芝士奶盖酱口感顺滑细腻,搭配戚风蛋糕的湿润松软,切开蛋糕后,满满的芝士奶盖酱缓缓的流出,好诱人,满满的幸福感!吃腻了传统蛋糕,换换口味吧,这款蛋糕不会让你失望的!

主料未知

低筋面粉50克

鸡蛋3只

大豆油30克

牛奶40克

玉米淀粉20克

白糖60克

辅料

白糖30克

牛奶250克

鸡蛋黄2个

玉米淀粉30克

奶酪100克

糖10克

酸奶50克

海盐2克

淡奶油50克

百利薄脆片适量

步骤1

制作戚风蛋糕:把牛奶、大豆油和20克白糖,全部混合均匀,搅拌至糖溶化

步骤2

加入蛋黄搅拌至均匀

步骤3

加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉

步骤4

翻拌至顺滑无颗粒备用

步骤5

蛋清提前入冰箱冷藏好,取出加入40克砂糖用电动打蛋器打发,打发至蛋白霜比较坚挺,拉起来有一个小小的尖勾就可以了

步骤6

取三分之一的蛋白霜,跟之前混合的蛋黄面糊混合,翻拌均匀

步骤7

把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里,混合翻拌均匀至无颗粒

步骤8

均匀后的面糊,倒入2个4寸的蛋糕模具里,轻震几下,排出气泡,这是6寸的方子哦

步骤9

烤箱提前预热,上下火150度,烘烤45分钟

步骤10

时间到,取出倒扣,彻底冷却后再脱模

步骤11

制作卡仕达酱:蛋黄和白糖混合均匀

步骤12

再加入玉米淀粉,搅拌均匀成蛋黄面糊

步骤13

牛奶加入奶锅,小火加热至冒气即可离火

步骤14

把煮好的牛奶,边加入蛋黄面糊边搅拌均匀

步骤15

拌匀后全部倒回奶锅中,开小火继续煮至流动稠状即可离火,备用

步骤16

制作奶盖:将白糖和海盐加入芝士中,隔热水搅拌至糖盐融化然后

步骤17

加入淡奶油,用手动打蛋器搅拌均匀

步骤18

再加入酸奶,全部混合均匀成芝士奶盖,备用

步骤19

把做好的芝士奶盖,加入做好的卡仕达酱

步骤20

搅拌均匀,放凉备用(我的做得太浓稠了点,可以加点淡奶油或者酸奶稀释一下,我懒得补救了)

步骤21

把蛋糕脱模

步骤22

把做好的卡仕达奶盖酱装入裱花袋里

步骤23

轻轻地将卡仕达奶盖酱挤入蛋糕中间,蛋糕慢慢地鼓起来。然后,在蛋糕表面也挤上一层卡仕达奶盖酱,用抹刀在表面轻轻的抹平,顺着边沿自然流下(我的酱做得厚了点,全改抹面了),最后撒上杏仁片。我用的是薄脆片

烹饪技巧

蛋糕胚是6寸的量,我用了2个4寸的模具,卡仕达奶盖酱最好做得可以流动,我的做的太厚了。上面一般撒杏仁片,我家没有就换成了百利薄脆片

‘柒’ 现在有那些流行的网红蛋糕

现在比较流行的网红蛋糕有脏脏包蛋糕,
外表看起来黑乎乎的,
不过吃起来很美味,
现在很多年轻人都比较喜欢,
有兴趣的话你也可以试一下。

‘捌’ 网红奶油西瓜蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

杏仁蛋白蛋糕

杏仁粉 140克

低筋面粉 40克

糖 70克

蛋白 235克(7-8个左右)

柠檬汁 少许

玫瑰奶油(会有剩,太少不好打发)

淡奶油 200克

糖 25克

玫瑰精华/玫瑰露 3-4滴

夹层

西瓜 适量

装饰

草莓 适量

草莓酱 适量

开心果 适量

草莓西瓜蛋糕 INS高颜值网红蛋糕的做法

  • 夹层西瓜的处理:西瓜切片,提前在玫瑰水中浸泡4小时以上。(这一步也可以没有,有的话西瓜透着一股玫瑰味道会更完美,但是没有的话也可以,不会差很多)

  • 准备杏仁蛋白蛋糕的材料。杏仁粉和低粉混合过筛备用。杏仁粉如果是没有烤过的话,180度烤5分钟。也可以不烤,烤了更香。

  • 小贴士

    因为有新鲜水果和淡奶油,建议2天吃完,不吃的时候随时放冰箱。

‘玖’ 结婚纪念日的蛋糕图片欣赏 适合结婚纪念日的蛋糕有哪些

说起蛋糕就会想起生日,蛋糕对于小孩的有着无穷的吸引力。随着西方文化的传入,蛋糕也出现在中国的节日餐桌上,像生日蛋糕、结婚蛋糕、还有结婚纪念日也是要蛋糕的,下面我为大家推荐一些适合 结婚纪念日的蛋糕

蛋糕是快乐幸福的意思,是庆祝节日,增加气氛的祝福道具,味道也是相当美味可口的。

蛋糕是鸡蛋与面粉还有奶油的组合,可能还会出现一些饰品来装饰,这就使得蛋糕有了很多造型很款式,表达爱意和幸福的结婚纪念日蛋糕有哪些呢:

结婚纪念日的蛋糕推荐一:LOVE字样蛋糕

粉色的玫瑰花装饰,爱心与love字瞎前局样结合表达夫妻间的甜蜜与爱情,还可以加上数字来简单的表面是多少年的结婚悔姿纪念日,是不是很美味的爱意呢。

结婚纪念日的蛋糕推荐二:果酱蛋糕

草莓果酱点缀在表面,巧克力蛋糕与鲜奶蛋胚层次分明,布丁与水果夹层,每一口都充满着幸福的味道,蛋糕周围撒上一层碎巧克力,口感上又是那么新奇,配上一壶红茶,弥漫着一股爱的氛围。

结婚纪念日的蛋糕推荐三:巧克力水果蛋糕

简单的蛋糕胚撒上一层黑巧克力碎沫,白色的鲜奶花朵上开着紫色的小果实,中间在摆上一颗新手做的爱心形状表白饼干,配磨让上两杯红酒,时尚又浪漫。

结婚纪念日的蛋糕推荐四:情侣相依蛋糕

浅蓝色蛋糕胚面是夫妻俩的幸福颜色,光洁的表面开着一小从白色的花朵,粉蓝两只小熊情侣并肩坐在花从中,浪漫温馨至极。

结婚纪念日的蛋糕推荐五:个性蛋糕

奶白色的蛋糕胚面带着不规则的纹路,底座是比较大一些的烛台底面,蛋糕上面就简单的装饰几棵野草,充满着创意和个性。

编辑小结:以上就是我对 结婚纪念日的蛋糕 款式分享,这么多造型的蛋糕,赶紧为自己的结婚纪念日定制一款吧,相信通过我的分享,肯定有很多人决定蛋糕款式了吧。