Ⅰ 元旦节送什么礼物好
1、送杯子
元旦来到之后，天气越来越冷，喝一杯热水再好不过。与其天天嘴上说着“多喝热水”，不如送一款精美的杯子。每天敦促女友用自己送的杯子喝点热水，感受浓浓的温暖。
2、送抱抱熊
这也是温暖的礼物，喜获许多女孩子的喜欢。许多女孩子对抱抱熊没有抵抗力，暖暖的软软的，抱起来特别舒服。在男朋友不在身边时，有抱抱熊的陪伴，也是不错的。
3、送蛋糕
如果女友特别喜欢吃蛋糕，不妨送一款别致的蛋糕。大多数女孩子喜欢粉红色，送一款粉色的蛋糕，令女友感受男友的体贴和温暖。
4、送钻戒
与上述几款礼物相比较，钻戒的价值更高。不过对于情侣来说，看重不是价值而是心意。挑选一款符合女友气质与品味的钻戒，送去满满的感动。尤其是已经送过蛋糕、鲜花与毛绒玩具的男生，送钻戒是不错的选择。
5、定制礼品备受推崇
定制礼品近年来比较流行，其实是有一定道理的，和普通的鲜花、玩偶、饰品相比，定制礼品不但更能体现出送礼人的用心，而且也更具纪念意义，因此，定制礼品的款式和方案也越来越多。所以，赶在元旦节前给女友准备一款定制礼品的确十分浪漫。
Ⅱ 7、8个人买多大蛋糕比较合适
可以选择10寸蛋糕。
10寸蛋糕的直径也就约为25厘米左右，由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清胚是直径25厘米多些，一旦做成奶油蛋糕等成品时，直径会更大些，根据不同抹面和装饰会再增加1～2厘米或更多，大概够5-8个人吃。
蛋糕选择注意事项
1、尽量买不加入氢化植物油的蛋糕
大部分蛋糕都被氢化植物油（植物奶油）产品所浸透，上面的“鲜奶油”是植脂奶油，下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋，它们都含有对人体健康极为不利的反式脂肪酸。传统而健康的选择，是选择哪些加入真正的稀奶油和黄油的产品。
2、尽量买不含有酥皮的蛋糕
酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、B族维生素和蛋白质，而起酥油除了一些坏脂肪之外，什么也没有。
3、尽量买色素和香精少一点的蛋糕，特别是有孩子的家庭
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种冲鼻子的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
Ⅲ 蛋糕在常温下能放多久
1奶油蛋糕在常温下能放1天 ，主要因为奶油容易融化掉。
总而言之，奶油蛋糕水果蛋糕的保鲜期都很短，降温的方法可以有效延缓变质时间，比如可以放进冰箱冷藏，冬天也会比夏天更易保鲜。但是一旦蛋糕出现有异味或者变色等变质情况，一定不要继续勉强使用。
Ⅳ 滴落蛋糕的滴落配方有哪些
1，糖霜滴落（糖霜遇淡奶油会融化，因此蛋糕坯不能用淡奶油抹面，可使用奶油霜或者翻糖）
食材：
糖粉：150g
牛奶（或清水）：15g
香草精：少量
使用色素：适量
（增加牛奶或清水的比例可以获得更稀的糖霜）
步骤：
1，将牛奶加入糖粉中
2，将香草精加入糖粉中
3，搅拌均匀
4，用牙签挑适量食用色素放入糖霜中，搅拌均匀
B，甘纳许滴落（甘纳许的制作配方和制作步骤种类较多，这两讲两种基础方法）
第一种：
食材：
黑巧克力币：30g
淡奶油：30g（如果想要一个更硬的镜面或者更短的滴落则少放一些淡奶油）
步骤：
将两种原材料混在一起隔水加热融化（或微波40秒），搅拌至完全融化。
第二种：
食材：
白巧克力币：淡奶油：黄油=1:1/2:1/3（各食材的比例）
适量色素
步骤：
1，将淡奶油加热至沸腾，然后倒入放有白巧克力和黄油的容器中。
2, 10分钟后搅拌，搅至没有结块，如果有小块未融化的巧克力，放微波炉里加热20s（隔水加热也可以）
3，加入适量色素调色（注：当甘纳许冷却时，颜色会稍浅）
C焦糖滴落（两种方法，建议初学者使用第一种方法，相对安全）
第一种（湿法）
食材：
白砂糖：600g
水：120g
玉米糖浆：20g
柠檬汁：1/2鲜柠檬挤出
淡奶油：240g
无盐黄油：42g
白兰地（或朗姆酒）2汤匙（1汤匙=15ml）
盐：3/4茶匙（1茶匙=5ml）
香草精：2茶匙
步骤：
1，取半个鲜柠檬挤出柠檬汁，并用柠檬擦一下锅底，注意不要留下柠檬屑或柠檬籽
2，将白砂糖、水、玉米糖浆放在一个小锅里，中火加热，不断搅拌。
3，用一只刷子蘸清水刷掉锅侧面的晶体。
4，一旦白砂糖完全融化，并均匀地沸腾，停止搅拌。
5，一旦糖水变成琥珀色，关掉火，立即倒入淡奶油，这时混合物会起泡，一定要小心不要溅到皮肤上。
6，加入黄油，用木勺或耐热的硅胶刀搅拌，直到它完全融化。
7，加入白兰地（或者朗姆酒）和香草精
8，放入盐
9，将焦糖放入一个耐热的容器中，在室温下，冷却。
Ⅳ 10寸蛋糕多大要参照物
蛋糕是按英寸来计量的，对角线应为约25厘米，宽度应为约18厘米，10英寸方形蛋糕的对角线长度为10X2.5厘米（约2.5厘米/英寸）=约25厘米。
方形蛋糕的大小是对角线，因为对角线是最长的，这个长度可以加载到10英寸的蛋糕盒中。如果很宽，由于方形关系，可以按三角函数sin45，即宽度=25X0.71=17.75厘米。
因为蛋糕底胚是用标准大小的蛋糕模具烘烤的，所以蛋糕清胚直径超过25厘米，一旦制成奶油蛋糕完成后，直径会变大。根据不同的抹灰和装饰，它将增加1~2厘米或更多，这足以5-8人食用。
蛋糕尺寸：
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 适合2-4人左右食用，一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克 适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克 适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
以上内容参考：网络-蛋糕
Ⅵ 十寸蛋糕有多大适合几个人吃
十寸蛋糕够8-12个人吃。10寸蛋糕指的是直径有10英寸，市面上最为常见的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸等。
10寸方形蛋糕的对角线长是：10X2.5厘米（每英寸约等于2.5厘米）＝25厘米左右。（方形蛋糕的规格是按对角线计，原因是对角线最长，而这个长度才能装进10寸的蛋糕盒子。）
蛋糕尺寸：
6英寸蛋糕：2-3人左右食用。
8英寸蛋糕：3-5人食用。
12英寸蛋糕：8-10人食用。
14英寸蛋糕：10-12人食用。
16英寸蛋糕：12人以上食用。
蛋糕英寸和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM
以上内容参考：网络-蛋糕
Ⅶ 蛋糕15厘米是几寸
六寸。
蛋糕15厘米是六寸左右，通常情况下蛋糕中的单位寸指的是英寸。一英寸大约是2.54厘米，六寸蛋糕的直径也就约为15厘米左右，由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清胚是直径15厘米左右，一旦做成奶油蛋糕等成品时，直径会更大。
蛋糕注意事项
蛋糕烘烤的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少,哪一种搅打法等等.一般来说,时间愈长,温度就愈低；反之时间愈短,温度则愈高.大蛋糕温度低,时间长；小蛋糕则温度高,而时间短。
蛋糕要趁热覆在蛋糕板上,这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发,保持蛋糕的湿度。另外还可趁蛋糕热的时候,外形还没有完全固定,翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。
面粉的选择：制作海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,使蛋糕的结构得到进一步加强.从而变得更加紧密而不松散。
Ⅷ 十寸蛋糕有多大,适合几个人
10英寸蛋糕直径约25厘米，因为蛋糕底胚是用标准大小的蛋糕模具烘烤的，所以蛋糕清胚直径超过25厘米，一旦制成奶油蛋糕完成后，直径会变大。根据不同的抹灰和装饰，将增加1~2厘米或更多，这足以供5-8人食用。
10英寸方形蛋糕的对角线长度为：10X2.5厘米（约2.5厘米/英寸）=约25厘米。 （方形蛋糕的大小是对角线，因为对角线是最长的，这个长度可以加载到10英寸的蛋糕盒中。）
(8)黄岛旦蛋糕图片扩展阅读
蛋糕尺寸的换算
以圆模为例，在蛋糕高度相差不大的前提下，体积的比值实际就是底面积的比值，而底面积的公式=π×半径的平方，因此实际上就是半径的平方的比值。
举个栗子，8寸蛋糕圆模：10寸蛋糕圆模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56；那么8寸换成10寸仅需要把配方用量乘以1.56即可。
方形尺寸的换算亦同理，对比底面积的比例即可，正方形面积等于对角线乘积的一半。
Ⅸ 上海蛋糕排名前十
上海蛋糕排名前十：
1.爱得面包蛋糕：
爱得面包蛋糕不仅选择世界上相对较好的原料作为蛋糕的原料，而且在生产过程中付出了艰辛的努力，并使用传统和古老的方法烘焙蛋糕。
2.嘉华蛋糕：
嘉华蛋糕不仅在云南有100多家专卖店，而且是中国比较有名的食品品牌。现在，嘉华蛋糕正在全国各地招募加盟商。嘉华蛋糕是一家集糕点研发、生产、销售、服务于一体的专业烘焙企业。
8.绿姿蛋糕：
绿姿蛋糕拥有中国先进的高端烘焙技术和专业设备。同时，浙江新美欣食品工业有限公司专门聘请了一批海外烘焙专家，亲自指导和监督员工的生产过程。同时，浙江新美欣食品工业有限公司借鉴国外模式，实施了国外连锁经营模式。
9.家佰利蛋糕：
随着生活水平的变化，家佰利蛋糕店也在不断增加。具体来说，如果你想开设家佰利蛋糕店的加盟店，加盟费应该在宣传、店面面积、装修风格等方面进行预算，充足的资金可以保证店的运营。
10.弗爵士蛋糕：
弗爵士蛋糕在配料选择和烘焙过程上都受到严格控制，这是弗爵士蛋糕对消费者的健康和味蕾负责的途径。奶酪和奶油由天然成分、100%新鲜牛奶和其他健康优质成分制成。