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地瓜黄钻蛋糕图片

发布时间: 2023-07-06 18:49:06

Ⅰ 拉面蛋糕怎样做好吃

拉面蛋糕的做法

  • 准备一个汤碗或者面碗,要深一些,这样看上去更真哟

Ⅱ 怎样用红薯做好吃的甜点用红薯可以做成哪些好吃的甜点

红薯香甜软糯,它不仅可以作为主食,也可以作为辅食。而且吃红薯不容易发胖,因为它不是高热量食物,同等重量的红薯与大米,热量仅有大米的三分之一,是低热量、低脂肪的食物,很适合减肥的朋友食用。红薯做法多样,怎样用红薯做好吃的甜点?用红薯可以做成哪些好吃的甜点?


红薯饼做法:将红薯洗净, 对半切或是切成三大块,然后用高压锅蒸熟,一般需要10-15分钟。然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖、面粉、最后加入鸡蛋。搅均匀后,揉成丸子。在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。最后油锅架上,将饼饼放入,两面煎至金黄即可。

Ⅲ 红薯和面粉做蛋糕怎么

红薯 半个

低精粉 50克

淡奶油80ml

水 120ml

玉米油 50克

鸡蛋 4只

糖 50克

白醋 几滴

制作方法

1将红薯洗净煮熟并碾碎。 2取50克低精粉。 3淡奶油80ml。

4玉米油50ml。 5鸡蛋4个将蛋黄与蛋清分开。 6砂50克糖。(可根据自己喜好)

7白醋几滴打发蛋白用。 8蛋白中加入白醋。(容器必须干净无油) 9用打蛋机打约5分钟

10蛋黄中加油打开。 11将红薯泥,低精粉,糖,水,淡奶油用打蛋机打匀。

12在打匀的红薯泥中分3次加入打发的蛋白,拌匀。

13模具内用油抹一边(便于脱模),将材料倒入模具中。 14烤箱177度预热约5分钟。

a 地瓜泥(红蕃薯) 200公克

b奶油45公克

c 牛奶 4大匙 (60ml)

d 蛋 4个

e 细砂糖 120公克(蛮甜的,可减至100公克)

f低筋面粉120公克

g 泡打粉 1/2小匙(KO建议用1小匙)

h 盐 1/2小匙[1]

烘焙过程

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(烤箱预热175℃,玻璃烤模9寸*5+1/2寸*2+1/2寸长条型烤模一个,烤盘抹油)

1. 若用生的地瓜:先将地瓜洗净,用竹签戳数个洞,用微波炉bake potato功能自动煮熟,去皮捣成泥状。

2. f+g+h 混合过筛备用。

3. 将奶油切小块状放锅内加入牛奶,用小火加温让奶油融化,熄火,再加入地瓜泥用搅拌器搅拌均匀,放置一旁让地瓜泥稍微凉。

地瓜蛋糕

4. 全蛋加糖,将盆子放在50℃的温水上(做隔水加热以利打发),用手提电动搅拌器高速打至蛋液浓稠变浅色,约11分钟,再转低速2分钟让大气泡散出。

5. 将1/4的(4)加入(3),用打蛋器混合均匀,再加入1/2的(4)用橡皮刀混合均匀。

6. 将(2)加入(5)中,轻手拌匀,再加入剩余的(4)翻拌均匀,将面糊装模,表面抹平。入烤箱烤约50-60分钟(若表面快焦掉可盖上铝纸防焦)或烤至用竹签插入中央位置不沾黏即可(以竹签为判断标准),取出放网架上五分钟, 再脱模放网架上待凉(因为靠全蛋膨胀,所以高度会缩一点点)。

Ⅳ 又香又软,比蛋糕好吃,懒人必备的食物你知道有哪些吗

昨日早饭进行了一份十分美味的早餐正餐,一个红薯、两个鸡蛋、一杯酸奶加少量小麦面粉,生产出来的地瓜酸奶鸡蛋饼,又香又软比生日蛋糕还好吃,色调金黄色诱惑,深深吸引许多的小伙伴们,纷纷留言了解这一早餐饼的具体方法,实际上它作法超简单,可谓懒人神器作法的早餐饼。无需放糖,没放发醇,无需发酵粉,用材简易普遍,拌好一点的面浆只需少量植物油煎一煎就制成美味的地瓜酸奶鸡蛋饼了。我做的时候酸牛奶不够了,还加入了一点的牛乳,制成品又香又软,非常美味,是一款营养成分健康的早餐正餐。