A. 有哪些制作过程简单却很美味的甜品
【铜锣烧】
低筋粉100克，鸡蛋1个，牛奶100克，玉米油10克，蜂蜜8克，细砂糖28克，无铝泡打粉3克，紫薯馅 适量
【制作步骤】
1，鸡蛋磕入大碗内，手动打蛋器打散。
2，牛奶，玉米油，蜂蜜，细砂糖混合均匀，倒入蛋液内，用打蛋器混匀。
3，泡打粉和低筋粉混合均匀后筛入蛋燃告缺液内，混匀，静置20分钟。
4，小火热锅，冒少许热气后用刷子刷少许玉米油，用一个勺子勺出大半勺，把锅拿起来，蛋糊倒在锅上。
5，放下去煎到起小泡，大约消掉边边的几个泡泡后，翻面煎30秒即可。
6，煎好后放在晾架上晾凉，紫薯馅夹入即可。
B. 西柚戚风蛋糕的做法，西柚戚风蛋糕怎么做好吃
食材
主料
鸡蛋
4个
西柚果肉
100g
低筋面粉
70g
辅料
植物油
50ml
细砂糖
60g
步骤
13.把面糊从较高处倒入模具中，用刮刀抹平面糊表面。
放入预热好的烤箱。180℃，25-35分钟。
烤好后立刻倒扣在稍有高度的器皿中央，冷却后脱模
C. 杨枝甘露慕斯蛋糕
杨枝甘露慕斯蛋糕
材料：
1.蛋糕胚、鸡蛋4个、玉米油40g、牛奶40g、糖40g、低粉50g
2.杨枝甘谈弯露慕斯、芒果肉100g、椰浆80g、淡奶油80g、吉利丁片5g、煮熟的西米40g、西柚肉40g
3.酸奶慕斯、无糖酸奶130g、淡奶油340g、牛奶40g、糖45g、吉利丁片10g
装饰：
淡奶油50g、糖5g、芒果、西柚粒适量
步骤：
蛋糕胚：
1.置顶笔记里有关于蛋糕胚的步骤，就不细讲了。
2.烤好的蛋糕胚分别取5寸、6寸各一片备用。
杨枝甘露慕斯：
1.80g淡奶油打发至酸奶状，加入椰浆和芒果榨成的泥，倒入吉利丁液搅匀。
2.加入西米和西柚粒搅匀，倒入放了蛋糕片的5寸模具中冷冻半小时至表面冻硬。
酸亏侍困奶慕斯：
1.340g淡奶油加糖打发至酸奶状，加入酸奶搅匀。
2.牛奶加热至温热，放入泡软的吉利丁片搅融化后，倒入奶油中混合搅匀。
组装：
1.6寸慕斯圈底部放一片蛋糕，倒入三分之一的酸奶慕斯糊，冷冻或冷藏凝固后，将冻好的杨枝甘露慕斯蛋销念糕胚朝上放在中间，倒入剩余的酸奶慕斯糊，继续冷藏4小时以上。
2.最后脱模装饰就好了
D. 怎么制作好吃的千层芝士蛋糕呢
简介
芝士蛋糕相信很多人都喜欢，绵绵的口感，浓郁的香味以及入口即化的感觉................... 办公室里每周五下午大家轮流买下午茶的甜点，一时兴起便自己做了一个带去公司，同事们吃了都夸好，其中最夸张的说已经是五星级饭店的水平，当然啦，爱尔兰人通常都是说得夸张的，但总算受到鼓励，这里跟大家分享一下。
材料
消化饼12块，黄油55g，软芝士1盒（200g），鲜奶油200g，牛奶75ml，糖55-60g，草莓口味的jelly（果冻凝胶，浓缩果冻）1块，水90ml，新鲜水果若干。
做法
1、先用锡纸把模具包好。
2、消化饼用擀面杖碾碎，同时将黄油隔水融化。
3、将融化的黄油倒入碾碎的饼干种搅拌均匀，记得不要一次性加完，要加一点，搅拌一下，这样更容易充分均匀。
4、把加了黄油的饼干倒入模具中，压实铺平，放进冰箱冷藏。
5、同时准备草莓装饰，对半切一下，均匀地放入模具内，继续放进冰箱待用。
6、取3/4的浓缩果冻加90ml水融化，待用。
7、软芝士加糖，用勺子按压均匀，再用电动打蛋机打匀，加牛奶，再拌匀。
8、另外单独把鲜奶油打发。
9、将打发的鲜奶油加进软芝士里面拌匀，然后再加jelly水，搅拌均匀。
10、把混合好的芝士蛋糕材料倒入事先准备好的模具中，冷藏半个小时。
11、半小时以后在上面铺上水果装饰，然后把余下的1/4的果冻用20ml水融化以后浇在蛋糕表面，用锡纸盖好，进冰箱冷藏一夜。
赶着拿去公司，匆匆忙忙脱模，有点难看，大家见谅啊！
最好是用热毛巾把模具的边上捂一会儿，这样脱模以后边上就会光滑好看很多！