Ⅰ 纯动物奶油生日蛋糕怎么做，一口咬下一大块，味道特棒，秒杀蛋糕店呢
纯动物奶油生日蛋糕怎么做，一口咬下一大块，味道特棒，秒杀蛋糕店呢？
觉得之前的生日生日蛋糕大多数售卖的全是技艺，而现在的生日生日蛋糕大多数售卖的全是外挂，我觉得许多网红蛋糕造型设计都很简单，抹好面简单做一个造型设计，随后摆着摆饰和外挂，一个蛋糕就完成。
生日生日蛋糕【海绵蛋糕需要食物】生鸡蛋6个，白糖90g，食用油60g，牛乳70g，低筋粉100g。这也是2个6寸戚风蛋糕的量，要做一个6寸戚风蛋糕把食物递减就可以。此外提前准备350g鲜奶油，35g白白砂糖，适量的水果及其少许黑色素。作法流程：
取50g鲜奶油放进盘子里，加5g白白砂糖，用打蛋器打至7分或是8派发状态，这次终于没过度。做好后放进裱花嘴里。给裱花嘴剪个口，在蛋糕的底端挤一圈，用新号面包刀往上提一下。收面和造型设计结束后，摆着摆饰和外挂就行了。我放了的装饰蛋白糖和朱古力，巧克力是用硅胶模具做出来的。
Ⅱ 生日蛋糕有多少种类，哪种最好吃呢
一、生日蛋糕
食材
玉米油40克、牛奶60克、低筋面粉60克、鸡蛋4个、细砂糖50克、柠檬汁5至6滴、红丝绒精华液12克、可可粉3克、夹馅装饰用料、淡奶油300ml、细砂糖30克、水果适量。
做法
1、分离蛋黄、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油，充分乳化，加入红丝绒精华液，搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀，不要过度搅拌导致起筋，加入蛋黄，用手抽搅拌成细腻的面糊。
3、蛋白中加入数滴柠檬汁后，打发蛋白至泡沫鱼眼状态时，将细砂糖一次性加入，蛋白打到细腻有光泽，可拉出小弯角。
4、将1/3蛋白霜加入蛋黄糊，拌匀，再回倒进蛋白盆，拌匀。
5、面糊入28*28的方模，震模使蛋糕糊震平并震出气泡。
6、烤箱中层，上下管170度烤25分钟左右，出炉震模。
7、倾斜烤盘、捏着烘焙纸轻轻抽出蛋糕体到晾网上，撕开四周烘焙纸晾凉。
8、将心形图案纸在蛋糕体上排列好，用小刀刻出形状。同样再烤出一盘蛋糕片，刻出心形。
9、水果洗净，按需要的大小切好，淡奶油从冰箱冷藏室取出，加糖打发到裱花状态。
10、选取中号圆孔裱花嘴，装入裱花袋，再将打发好的淡奶油放入。
11、铺好第一层心形蛋糕片，裱满小圆球形，中间排放一些小粒水果，盖上第二层心形蛋糕片。
12、小的心形蛋糕片同样方法裱好，再在第二层蛋糕片表面裱满小圆球，放上水果或其它喜欢的装饰物完毕。
Ⅲ 自制生日蛋糕简易做法
所有材料准备齐全，就开始后续工作。
Ⅳ 求三层生日蛋糕简笔画。是Q版的，要可爱。底部要有奶油。
是立体的Q版人物翻糖蛋糕，还是在最顶层有个平面Q版图啊？
这样的？
Ⅳ 生日蛋糕上的奶油有什么区别
生日蛋糕上用的有植物基庆奶油或者动物奶油
植脂鲜奶油是大陆最近十年内兴起的产奶油制品,最初是在美国维益食品有限公司（RichProctscorpo-点击此处添加图片说明ration）发明，它的英文名称是Non－DairyCream，是以大豆蛋白为主要原料制成的，由于使用方便、发泡性能好、稳定性强、奶香味足、不含胆固醇，逐渐取代了传统的动物脂鲜奶油，成为制作蛋糕的主要原料，被称为从大豆变化来的魔术鲜奶油（MiracleCreamfromtheSoyaBeau）。
动物奶油是由牛奶提炼出来的，例如黄油等，味道醇香，但是由于现代人由于健康原因，所以才出现了植物奶油（氢搏衡握化植物油）拦碰。从健康角度讲，动物奶油更好，因为是天然的，而且味道也好，如果怕摄入过多油脂，可选用脱脂的奶油。
动物奶油和植物奶油的区别
【工艺上】动物奶油是牛奶中的脂肪分离获得的，而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉加工而成的。
【口感上】动物奶油口味更顺滑细腻一些。
【营养价值上】植物奶油热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。（建议选择动物奶油作蛋糕较好）
植物奶油中含有大量氢化油,是反式脂肪酸,对心脑血管健康存在严重威胁,长期使用不仅容易引发肥胖，更容易引发高血压 高血脂 动脉硬化 等心脑血管疾病以及糖尿病。因此,在不少国家被禁用。
Ⅵ 生日蛋糕怎么画才好看
生日蛋糕怎么画内容如下：
方法一：
1、我们先来画蛋糕的轮廓，先画蛋糕的上轮廓线，之后再画大波浪曲线，代表蛋糕上的奶油。
2、然后，我们再画蛋糕的边线和下轮廓线。
3、再给蛋糕画个分层线。
4、再画盛蛋糕的盘子。
5、最后，画上一只蜡烛，再画上一条高光线，就完成了，很简单吧！
5、下半部分修饰完了，要轮到上半部分了，上半部分也是一些符号，第二层是波浪家圆圈，第三层是断了的线条，第四条直接就是画的很不好的波浪，完全没有技术含量的。
6、在原来的基础上，再一次修饰蛋糕，一些线条符号，如果你觉得这个线条符号太简单或者不好看，你也可以自己设计的。还有蜡烛，给它画一层光圈，表示现在它正在燃烧着。
7、给蛋糕画上几个小花，爱心这样的东西，我们平时买生日蛋糕的时候也可以发现，蛋糕师都喜欢用奶油在蛋糕上画花朵，还是挺好看的。
8、最后一次点缀蛋糕，整个蛋糕就完成了，如果这个修饰的元素全都是用奶油做的，而你一个人全吃了，那就不是胖三斤的问题了，所以控制控制啊。
Ⅶ 榴莲生日蛋糕图片大全
【食材】
主料：8寸戚风蛋糕1个、淡奶油500g、榴莲肉200g ；
辅料：白糖50g、杏仁片50g、杏仁适量、葡萄10个；
【步骤】
1.先把淡奶油加糖用电动打蛋器打发。放入冰箱冷藏区里。接着才做戚风蛋糕。
2.准备8寸戚风蛋糕一个，把蛋糕将蛋糕分成三片。
3.把榴莲肉用料理机打成蓉。
4.取一片蛋糕摆在裱花台上，抹上一层奶油，再抹上一层榴莲肉。
5.再取一片蛋糕，拿在手上，在蛋糕的一面抹上奶油，把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上。
6.依次这样做。
7.将蛋糕表面全部抹上奶油。
8.在杏仁片均匀地贴在蛋糕的边上。
9.装饰一下表面。
【小贴士】
做奶油蛋糕让奶油不容易融化的技巧要按下面的步骤来做：
1、做蛋糕的时候，要先把奶油打好，然后放在冰箱冷藏区冻。接着就可以烤戚风蛋糕了。
2、待戚风蛋糕冷后，把蛋糕切片，抹上奶油，装饰。
3、奶油蛋糕做好后要放在冰箱里冷藏3个小时以上。这样蛋糕就不容易融化啦。
Ⅷ 如何自制生日蛋糕
烹饪技巧
1.蛋糕胚可以用2层或者3层都行，按个人喜好来。
2.里面的水果也可以更换自己喜好的水果哦，建议不要用氧化快的水果。
3.奶油封层的时候抹平整就行，这里的要求不高，因为最后上面要加巧克力屑，周边加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及时送人的话要装进蛋糕盒里面放冰箱冷藏。
Ⅸ 蛋糕的制作方法和步骤图片
雨妈叨叨：
1、关于淡奶油，自己吃的最好用动物奶油，我常用的品牌有铁塔和蓝风车，铁塔味道比较清爽，蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存，开封以后要用封口夹夹住，并尽快使用完毕。
2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下，温度过高淡奶油容易融化，夏天天热的时候，可以把打发淡奶油的容器提前冷藏，然后开空调进行制作，做好的蛋糕及时冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夹馅，可以根据自己喜好随意放，比如蓝莓、猕猴桃等。