❶ 女朋友生日派对如何布置
1、确定布置主题
既然要办一个生日派对,那么派对的主题是最先要确定的,因为主题对于整个派对的装饰风格、参加派对的朋友的穿搭等等都具有决定性影响。具体的风格可以根据女朋友的喜好,比如有卡通风、公主风、森系风等等各种。
4、播放生日视频
提前在室内准备好投影仪,用来在生日派对当天播放你为她准备的生日视频,视频内容可以是你收集来的朋友们给她的生日祝福,也可以是你想对她表白的话。小编郑重提醒,这个环节需要大量纸巾,男朋友们务必备足分量。
5、制作生日贺卡
生日贺卡可以是用来邀请朋友参加派对的,也可以用来在现场让朋友们一起给女友写生日祝福,一定会是十分温馨的场面。
❷ 您见过的最酷的蛋糕有哪些
蛋糕已经不是过生日的必需品,反而在日常生活中也会吃到,不管是开业还是结婚,各种纪念日都可以吃,就是心情好了,也可以吃蛋糕,而且甜品店的师傅们更是绞尽脑汁的想出各种创意来卖蛋糕,可是看到这几个蛋糕,实在太奇葩,小编是感觉到无从下口,不知你觉得如何?
大家好,很高兴又和大家见面了,又要和大家分享一些见到过的奇葩东西了,蛋糕行业可谓是风生水起,甜品店也是一家接一家的开,深受小孩子和女孩的喜爱,虽说很多人都注重起减肥,但还是抵挡不了美食的诱惑,尤其是那些五花八门的甜品美食,有些蛋糕那根本就不是简单的食物,可以称的上是一个艺术品了。那就来一起看看,这些奇葩的蛋糕样式。
这款榴莲蛋糕做得貌似也太逼真了些,不知道的小伙伴以为这就是个榴莲呢,那你可错了,这可是货真价实的蛋糕哦,要是送这样一个蛋糕给对方,对方估计要傻眼,这该如何下口?这么多的奇葩蛋糕,你更喜欢哪一款呢?
以上几款就是为大家介绍的奇葩蛋糕样式,有没有你喜欢的呢?欢迎大家多多留言评论提出你们的宝贵意见,既然你我相遇就是缘分,喜欢的朋友们多多点赞收藏分享哦。
❸ 森系鲜花裸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
巧克力戚风 4寸和6寸各一枚
草莓
蓝莓
其他
森系裸蛋糕的做法
做戚风
❹ 不用奶油可以做蛋糕吗怎么做
我的回答是,当然可以。你应该是看到几乎所有的生日蛋糕都会在表面抹上奶油和裱花,所以认为不用奶油无法做蛋糕。
我自己做私房烘焙8年了,也做过了不少生日蛋糕、各种下午茶小甜点等等,下面我就根据我自己的一些经验,谈谈看法。
生日蛋糕的组成部分我们通常所见到的奶油生日蛋糕,一般是由这么几个部分组成:蛋糕裸胚、奶油(包括夹馅和外面的抹面)、夹心(常见的有新鲜水果、果酱、水果罐头)
一、蛋糕胚
蛋糕胚最常见的是两种:戚风蛋糕胚和海绵蛋糕胚。还有一种就是磅蛋糕胚,但是磅蛋糕由于口感比较厚重,不太适合国人的口味,在国内的生日蛋糕中并不是特别常见,要么都是出现在婚礼上或者一些特别的场合:因为磅蛋糕的承重能力很强,所以能在蛋糕表面装饰比较重的饰物,也不会压塌蛋糕。
戚风蛋糕和海绵蛋糕胚比较常见,因为其口感绵软湿润,所以大多数生日蛋糕的底胚都是这两种。
戚风蛋糕裸胚:
当然,如果觉得这样也还是太单调,那么我们可以用一些其他的办法进行装饰,不一定都要用奶油打发。打发奶油只是其中的一种方式而已。
如果不是制作裸胚蛋糕,也不想用奶油进行装饰,可以选择如下几种方式:1、使用奶油霜
虽然说名字里面也有“奶油”二字,但是跟奶油相距甚远。奶油霜一般分为意式奶油霜、瑞士奶油霜、法式奶油霜、奶酪奶油霜以及淡奶油奶油霜。奶油霜详细制作请参考以下文章:
除了淡奶油奶油霜里面需要添加奶油之外,其他几种,都是以黄油为主要原料的。塑性能力比淡奶油打发更强,对温度也不是那么的敏感。可以用于抹面,也可以用于复杂一些的裱花。
2、使用蛋白霜或者糖霜
国内这么使用的装饰抹面不是很多见,常见于一些国外的艺术蛋糕的制作,其实蛋白霜和糖霜的塑性能力也一点都不比奶油弱,但可能是因为蛋白霜真的比较甜,不太适合国人的口味,所以国内很少见。我们一般也都不会使用糖霜或者蛋白霜直接进行抹面和裱花。
3、直接用水果装饰
这种相当于是裸蛋糕的一种了。中间可以适当的涂抹一些果酱、或者炼乳、或者巧克力一类的会更好吃。做出来的感觉很森系,前两年也很流行。
总结1、直接食用裸胚,可以从蛋糕体上做一些变化,添加一些可可粉、抹茶粉、果干、等等做成多种口味,或者是不同的样式,比如纸杯蛋糕、蛋糕卷(可以直接卷起什么都不加)。
2、将奶油换成其他的装饰,比如奶油霜、水果等。
❺ 烘焙店面装修技巧有哪些
蛋糕店装修对空间的设计。
不同于其他店面,蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。大家都知道,蛋糕是需要展示的,蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、收银台等。们广雅装饰认为展示区需要遵循这些原则:展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,这可是提高营业额的重要法宝;裱花间则可安排一个相对独立的空间;现烤区则要时刻保持通风,干净明亮。
蛋糕店装修的灯光设计
合理利用灯光效果也很重要,灯光是各种室内设计中的灵魂,在蛋糕店装修设计中也不例外。好的装修设计,如果缺少合适的灯光,就会马上逊色很多。通常蛋糕店装修的灯光应用橘黄色光源为主,并且亮度一定要足够,这样们的产品才会成为众人的焦点,引人注目,从而增加顾客的食欲和购买欲,如果灯光灰暗,不仅操作起来不方便,还会影响顾客心情,降低顾客的购买欲。
蛋糕店装修的色彩设计
颜色是们发现世界的一大元素,合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。该怎么布置蛋糕店装修色彩呢?首先需要根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的面包店则多以暖色调如:黄、橙、红等为主。
关于蛋糕店装修设计一些事项就介绍到这,装修店铺时可以采用以上这些建议,这里友情提示一下建议选择正规的装修公司为您服务,如选择非正规的装修公司,装修质量和售后服务可能无法得到保障,还可能带来财产损失,请谨慎辨别!
❻ 想知道婚礼甜品台上摆放哪些东西比较合适呢
一、主题蛋糕
新人通常会为婚礼准备一个主题蛋糕,一般情况下主题蛋糕会采用翻糖来制作,既体现主题,又提升档次,但注重食用性和性价比的新人,在天气条件允许下,也可以挑选奶油蛋糕来代替。
八、水果塔/派
这类产品比较适合森系风格,常见搭配是树莓加蓝莓,颜色红色加深紫色,看起来比芒果哈密瓜猕猴桃这一类的黄色绿色的搭配更舒服,但是造价更高,而且有季节性。
九、饮料
户外婚礼非常适合放一些饮料,但是我们不能原封不动的将饮料放在桌上,稍微做一点小手工,让饮料也作为一个装饰品,比较适合婚礼用而且很好装饰的。
❼ 蛋糕店如何做品牌推广
1.取个好名字,加个电子显示屏。
2.每天上午烤戚风蛋糕,让清香的气味做你广告。
3.点心要有包装袋,方便逛街的拿。
4.把冷藏柜的下面摆上做的5寸卡通蛋糕,推推乐,布丁,要小孩能看到的高度。
5.颜色要暖色系,灯光要黄色的,营业的时候就要开灯。
6.散装的食品称的时候,要少量一点一点的往上加,不要加多了往下拿。
7.把生日蛋糕的价格区分开,例如,8寸的水果蛋糕要不同款式的价格不一样,把中档价格的模型摆在上面,高档的摆在下面。把你做的价格高的蛋糕埋昌用手机拍照,给客户介绍的时候用的到。
8.积分卡有机器的最好,没有准备个本子,记下小孩的名字,大人的电话。一元一分,360分送个 8寸的蛋糕之类的。大人的电话在有时间的时候加一下微信,微信每天可以发新作的面包之类的东西,生日提前发个祝福。
9.面包之类的要买2送1,第二天的就特价,如果可以在外面摆的话,在下班的时间在外面现烤蛋卷,炸蜜三刀的中式点心。
10.慕斯,提拉米苏 的小杯装的一定要有,可以和生日蛋糕一样积分,单价不要定低了,能吃慕斯,提拉米苏的不会在意价格的,要做好吃就行了。
11.在本地的美团,贴吧,附近的群做做广告,把你的用户名改成你的店名。例如;今天来我店里做生日蛋糕的小朋友太可爱了。或者,今天做了个生日蛋糕客户说比上次的蛋糕款式好看,还是我推荐的好吧。附上图片。
12.到节日就做活动春圆,没节日的时候就是开店100天店庆之类的,活动可以选择蛋挞5元4个,或者3元2个之类的。
13.客人在等着拿生日蛋糕的时候聊聊天之类的,小孩闹得时候给 个扒液塌小饼干之类的。如果客人说奶油生日蛋糕上面加个巧克力之类的,要学会说no.水果要用新鲜的,黄桃可以改用芒果之类的。
14.店里放点歌,人少的时候,生日蛋糕就做的慢点,仔细点,这就是最好的广告。对待客人走的时候态度要比来的时候要好。
15.小店靠守,大店靠走。联系婚庆蛋糕,群主聚会之类的提供个比基尼蛋糕之类的。
16.黄油,奶油之类的只能越用越好。不要随便换辅料,控制好成本之后,就不能再偷工减料。
最后用心做事,你已经踏上了一条成功的道路。