㈠ 法式海绵小蛋糕 (ブッセ - bouchée)的美味做法
1、原料备用。
2、蛋黄加30克糖。
3、用打蛋器搅拌均匀。
4、蛋白加入几滴白醋,先用慢速打到呈粗泡,然后分三次加入15克糖,快速打到出现纹路状,最后呈现小玩勾的九分发状态。
5、取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黄中,用刮刀搅拌均匀。
6、加入剩余的蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。
7、筛入低筋面粉。
8、用刮刀拌成均匀的面糊。
9、将面糊倒入纸模内,八分满。
10、均匀的撒上椰蓉。
11、烤箱预热,180度,上下火。
12、烤20分钟左右,取出晾晾。
小贴士
为了缩短搅拌时间,当打发的蛋白与蛋黄稍微搅拌后,即可筛入粉类。法式分蛋海绵蛋糕的配方,液体的份量较少,最后可利用橡皮刮刀将粉料压入蛋白内的方法,即可轻易地拌和均匀。
㈡ 8寸戚风蛋糕制作方法
用料
母鸡蛋 5个(50克左右)
纯牛奶 40克
玉米油 40克
低筋面粉 70-75克
柠檬汁 几滴
细砂糖(蛋黄) 20克
细砂糖(蛋清) 50克
零失败戚风蛋糕(8寸)的做法
8寸蛋糕模具、打蛋盆两个、电子秤、打蛋器、刮刀、手动打蛋器、面粉筛、脱模刀。可以手动分蛋清蛋黄的就不需要蛋清分离器了🤣
小贴士
1.蛋黄糊和蛋清糊手法切记一定不要转圈搅拌。 2.烤箱不要频繁开,盖锡纸动作要快。 3.蛋糕表面开裂证明上火温度高了,可以加盖锡纸。(自家烤箱不同下次调低) 4.倒入模具的蛋糕糊一定要多振几下,烤好拿出来一样振几下。 5.烘烤过程1个小时左右,实在不放心可以拿牙签插蛋糕中间,牙签干净没有湿面糊就差不多了。(注意:至少烘烤50分钟以后再插牙签试探,动作也要快)烤箱不同但基本60-70分钟左右都差不多了。 6.全部容器保证无水无油
㈢ 好看的蛋糕图片
见过一张用在婚宴上的,很好看,不知道好不好做了
㈣ 宝宝生日蛋糕的顺口溜有那些
切蛋糕顺口溜,可以选择一些押韵的吉祥语组成顺口溜,比如:从头切到尾,顺风又顺水,从左切到右,健康又长寿,从上切到下,快乐幸福家。或者蛋糕上头,鸿运当头。蛋糕抹脸,快乐无边。
1、从头切到尾,顺风又顺水,从左切到右,健康又长寿,从上切到下,快乐幸福家。
2、一切同甘共苦,二切四季发财,三切六六大顺,四切八斗之才。
3、一切富贵,二切四时富贵,三切六六大顺。
4、一切生日快乐,二切有福同享,三切四季发财,四切六六大顺,五切健亏念液康平安,六切事事如意,七切好运连连,八切心想事成,九切富有四海,十切金玉满堂。
5、蛋糕上头,鸿运当头。蛋糕抹脸,快乐无边。
6、一切健健康康,二切平平安安,三切事业顺利 。
7、切一块,步步高升,前程似锦,切二块,好事成销物双喜气盈门,切三块,三人共祝生日快乐。
8、李爷今年六十六,儿女孙子来祝寿,手提蛋糕和寿面,还有一篮大寿桃,新衣新裤穿起来,红纸鞭炮响起来,孙子唱个生日歌,儿子媳妇鞠躬了,一祝老人身体好,二祝老人心宽好,三祝老人福气高。
9、蛋糕一拿、高含富贵荣华、想啥有啥。
10、从开始到结束,顺风顺水;从左边到右边,健康而长寿。一筷子下去,就是幸福;一块蛋糕,就是好运。
㈤ 超级宝贝jojo做蛋糕是哪一集
超级宝贝jojo做蛋糕是14集,一起作蛋糕吧。
超级宝贝jojo第三季剧情简介:随着宝宝的成长,这一季我们从简单的模仿学习到学习时带有自己的思考,我们从家庭拓展至户外:去海洋馆认识生物、和家人去钓鱼等,更进一步帮助孩子学习生活技能,促进身心健康发展。
第一季超级宝贝大赛历时一个半月时间,有近千名宝宝在活动官网上展示了健康活泼的风采。大赛采用特别的“3+1”评奖机制,即根据网络投票及游戏换积分的得票方式,评出四项单项奖,分别为“最闪靓宝宝奖”、“最幸福宝宝奖”、“最活力宝宝奖”和“足球宝宝奖”。
其中,“足球宝宝奖”是为了迎合2010年南非世界杯赛,别出心裁地设置出来的。参赛的宝宝可以竞猜世界杯冠军花落谁家,猜中的宝宝会有额外积分奖励。
最后,大赛根据参赛宝宝“3+1”所得总分,评出综合奖十名。活动结束后,在4位单项奖得主和10位综合奖得主中,有7位已被挑选签约为小模特,开展了他们的小童星生涯;717名参赛用户也通过积分兑换了相应的礼品。
第二季活动
活动第二季以“2010亚运会”为主题,围绕“亚运宝宝”开展一系列活动。通过全网络及广州、杭州、武汉、成都四地线下活动,让宝宝们亲身感受亚运的风采。
并且让更多有才艺有明星梦的宝宝获得签约模特经纪公司参与广告或影视拍摄的机会,最大程度的展现自己。
㈥ 好吃又好做的芒果蛋糕做法
用料
鸡蛋 3个
牛奶 55g
低筋面粉 73g
玉米油 30g
细砂糖 45g
装饰部分
淡奶油 450g
糖粉 30-40g
芒果 2个
芒果奶油蛋糕的做法
食材集体照~
㈦ 8层生日蛋糕图片
希望对你有帮助,并祝你的宝贝生日快乐哦~
㈧ 四岁的宝宝总要求带蛋糕去班里过生日,真的适合吗
孩子就是父母最大的牵挂,每次只要幼儿园里的群里有新动向,自己都会第一时间去点开看看。有天突然发现有的小朋友在幼儿园里过生日,全班的小朋友都在开心地分享着蛋糕。
看到别的孩子能够在幼儿园里过生日,而自己的孩子却没能和像别的孩子一样在幼儿园里和同学一起分享自己的喜悦,自己心里还是有些不是滋味儿的,都有些担心孩子会不会产生攀比的心理。
其实,孩子在不在幼儿园过生日,只是孩子学习人际交往的一个小细节。孩子的生活中,有很多跟人相处的机会。如果孩子幼儿园有这种过生日的习惯,父母但做无妨,不过要注意食品安全,以及防范上面2大风险。如果孩子幼儿园没这种做法的,可以邀请小朋友到家里过生日。倘若小朋友没有过生日的习惯,那么可以跟其他孩子以其他方式建立人际交往关系。