❶ 想看一下双层的蛋糕图片
材料:10寸戚风胚(1个)、8寸戚风胚(1个)、水果(石榴,番茄仔,杨桃)、奶油(750ML)、镜面果胶(适量)、黄桃罐头(适量)。
制作方法:
1.准备戚风蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的适当的修小一些,并去掉深色的边。
3.准备一个可以转的糖果盘来当裱花台,
4.准备水果,奶油,镜面果胶,黄桃罐头
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入适量的糖粉。
6.先搅打一会,尝一下味道,根据自己口味来加,搅打至奶油全发。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盘上,涂上一层奶油,并铺上一些切开的黄桃。
8.在黄桃上盖上一层奶油。
9.盖上另外一片10寸的蛋糕片,并在表面涂上一层奶油,然后放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均匀的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,并装入奶油
12.挤出自己喜欢的形状。
13.黄桃番茄仔杨桃都切碎,石榴剥开,在每个区域里整齐的码好水果。
14.番茄仔切开,去掉里面的籽,并有剪刀稍作修饰。
15.第2层也放好水果及番茄花。
16在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶,即可。
❷ 生日多层裸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
戚风蛋糕10寸、8寸、6寸各两个
草莓 很多狠多
淡奶油 500ml
原味炼乳 一支
马斯卡彭奶油霜(做法可以搜索)
生日多层裸蛋糕的做法
1、10寸、8寸、6寸戚风蛋糕需要每种准备两个,然后将戚风蛋糕分割成2层,取其中三片用。也就是需要用到9片蛋糕体。多余的蛋糕体我做了棒棒糖蛋糕。
2、奶油打发到6分、挤入炼乳,打发到裱花状态
3、然后放一片10寸的蛋糕体,刷朗姆酒糖浆,放好草莓(将草莓蒂去掉,对半切开,在蛋糕体的边上放一圈,尖尖的头对外面),再在蛋糕中间放上草莓,为的是起支撑作用。
4、用马斯卡彭奶油霜挤一圈靠蛋糕边缘的位置,为的是可以露出点奶油,好看。蛋糕中间抹上蛋奶油和炼乳打法的馅料
5、加一层蛋糕体,刷糖浆,重复以上步骤
6、最上面那片蛋糕体不刷糖浆,直接盖上去,撒防潮糖粉、鲜花装饰即可
剩下的蛋糕体直接做棒棒糖蛋糕,省去了烤的步骤,方便
❸ 双层生日蛋糕高清图片
❹ 贾静雯晒照庆二女儿生日,二层蛋糕有多么的豪华
贾静雯去自从和修杰楷结婚之后,婚姻生活一直是非常甜蜜和幸福的,也共同孕育了两个女儿。贾静雯的二女儿波妞迎来了5岁生日,所以全家人也一起为波妞庆祝生日,贾静雯也在社交平台上晒出了一家人的合照。贾静雯为波妞准备的二层蛋糕,非常豪华,上面看起来珠光宝气。
波妞如今已经5岁了,长得和小时候都有些不一样了,贾静雯晒出的照片中,波妞戴着一个猫耳朵的发箍,留着短发显得非常温柔和可爱,身上也穿着格子条纹的衣服。在一家五口的合照中,贾静雯之前的大女儿梧桐妹也有现身,虽然梧桐妹是贾静雯与前夫一起生的女儿,但是在这个家庭中也融入的非常好,和两个妹妹之间的感情也同样很好,一家人生活的其乐融融。所以小编也要在这里祝波妞生日快乐,要一直开开心心的长大。
❺ 求漂亮的生日蛋糕图片
❻ 两层的生日蛋糕怎么做
用料
鸡蛋
8
糖
50
奶油
克
色素
适量
低筋面粉
克
植物油
草莓
黄桃罐头
巧克力
双层生日蛋糕的做法
打发蛋清,分次加入白砂糖
❼ 双层蛋糕怎么描述
双层翻糖生日蛋糕10寸蛋糕体:蛋黄12个,细砂糖60g,蛋白12个,细砂糖120g,低筋面粉360g。
7寸蛋糕体:蛋黄4个,细砂糖20g,蛋白4个,细砂糖40g,低筋面粉120g。
其他材料:翻糖(fondant)约3-4斤,色素(粉,棕,象牙色)。
蛋白糖霜:。
鞋带:红色装饰绳。
滑粉:玉米淀粉+糖粉,1:1。
做法编辑
1、按照分蛋式海绵法制作10寸和7寸蛋糕各1个,放凉,脱模,表面削平,备用。
2、想要高一点的蛋糕体,所以提前铺了一块翻糖皮在蛋糕表面,用打到还流动的蛋白糖霜做黏剂。
3、用牙签粘色度抹到揉软的翻糖上,混合成粉色。
4、上下铺粉(玉米淀粉+糖粉1:1混合),擀成大圆片,铺在蛋糕上。
5、将糖皮抻一抻,整齐的粘在底部,用少量的蛋白糖霜做黏合剂,然后将多余的糖皮裁去。
6、用翻糖,搓小球整齐的粘在蛋糕边的底部,用蛋白糖霜粘。
7、直接垫了油纸把铺好糖皮的上层蛋糕放上,重复粘小球的步骤。
8、将混合了象牙色的翻糖(也可用干佩斯)做成蝴蝶结,然后粘在蛋糕上。
9、将小熊粘在蝴蝶结上,并刻好字母粘在蛋糕表面,做好的小鞋也固定好即可。
❽ 双层水果生日蛋糕
❾ 求双层水果生日蛋糕图片帮忙亲╭(╯3╰)╮
❿ 12寸双层蛋糕第二层多少寸
双层蛋糕,下层29厘米(约12 寸),上层20厘米(8寸)。
双层生日蛋糕是一道以牛奶,低粉,蛋黄为主要食材制作的甜品,作法简单,营养丰富。
双层的生日蛋糕口味特别多,平常在甜品店吃到的口味都能够做成双层蛋糕。双层蛋糕就是用两个不同尺寸的蛋糕堆积起来的,口味可以自由地选择。现在很流行双拼口味,就是一半用水果味道,一半用奶油口味,或者是根据其他的配料来搭配。蛋糕一般的尺寸是上面较小下面较大,象征着牢牢拖住你的意义;其次就是在包装方面还是可以非常完美的,毕竟商家在售卖的时候,除了好看的包装之外,还会贴心的为您准备各种贺卡,十分贴心的设计,能够满足于各种人士的需求。