1. 西方人过生日要吃蛋糕，为何我们过生日要吃面条
有一天，汉武帝把大臣们召集到一起聊天，聊着聊着就聊到了“相面”这个话题上来了。在当时像相面、算卦这类事情很是流行。虽然没有蛋糕没有蜡烛什么的，但是爸爸吃起来比吃到蛋糕还开心。那时就感觉没有比什么一起家人在一起强的了。你说是吧。擀面，都要亲自动手，妈妈会把面饼擀的大大的、薄薄的，这样切出来的面条才会是长长的、细细的。众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。有个习俗是客人要将自己碗里的面条，拉到寿星的碗中，借以祝愿好运、幸福及长寿。另一个习俗是用筷子托起面条，拉起面条的长度越长越吉利。
人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”众人一想确实也是，也都不禁笑起来。整碗只有一根面条,吃的时候最好也不要断掉,寓意长长久久,福运不断,这个习俗一直沿袭到现在。生日一般就是生日蛋糕，生日蛋糕有很多种，图案也不一样，有的有生肖水果的，还有卡通的，还有过寿的。
2. 家里的普通面粉可以做蛋糕吗
简单易成功的古早蛋糕 戚风蛋糕
3. 蛋糕粉可以做什么面食
无油舒芙蕾松饼
小贴士
1.这个糖量已经很少了，可以增加5到10克，也可以用枫糖浆30克代替，风味更好
2.蛋白打发是关键，一定要打到位，加几滴柠檬汁或者白醋有助打发，打蛋器一定要贴着盆壁打发
3.如果用的是不粘锅，不会粘锅的，粘锅就是面糊没有凝结，多预热一会儿，多焖一会儿，理想的状态是可以轻松铲起来翻面的
4.这个量可以做四个直径8厘米左右、厚度3至4厘米的舒芙蕾松饼（指刚出锅时），我用的锅是28厘米的平底锅
4. 生日长寿面早晨吃还是晚上吃
这并没有什么特别的规定，早上吃或者是晚上吃都是可以的。建议晚上吃，晚餐的时候，亲朋好友们都在，吃长寿面也是生日的一部分。
如果生日买了一个非常大的蛋糕，那还是可以选择中午吃的，中午人够多，也可以选择每个桌子上都放一块蛋糕。
过生日吃长寿面禁忌
长寿面最好是一根面条，吃的时候不要咬断。
过生日的其他禁忌有：
1、要吃红蛋：剥蛋壳就表示将过去剥掉，意味着剥壳重生。
2、将长寿面夹到碗里的时候，不要弄断了，长寿面拉得越长就表示主人的寿命将会越长。
3、蜡烛要一次性吹灭，象征主人身体健康。
4、生日只能提前过，不能延后。过了生日再补过，就像是过了两次生日了一样，多了两岁。
5、50岁生日要过49，9有长长久久的意思。
5. 怎么做面条鸡蛋糕
今天这道糕点很适合拿来锻炼宝宝自己吃饭，小小一块，颜色红红绿绿特别讨喜。切成宝宝一手抓握的大小，不容易吃得乱七八糟，还能锻炼咀嚼能力。
用料
西兰花 10克
胡萝卜 15克
宝宝面条 40克
紫菜虾皮粉 适量
鸡蛋 1个（约50克）
面条鸡蛋糕的做法
奶锅水开倒入西兰花和胡萝卜，大火焯水3分钟捞出。
把胡萝卜和西兰花切碎。
小贴士
●宝宝自己拿着吃的时候，大人一定要在旁边看着，以免吃的太多噎食。
●如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用两个蛋黄代替。
6. 生日面条怎么做 自制生日面条一般用什么面做
生日是指一个人出生的日子，通常是指每年满周岁的那一天，人们一般都比较重视生日，在生日这一天要吃蛋糕、面条等，蛋糕寓意新的一岁甜甜蜜蜜，面条即是长寿面，寓意长寿。蛋糕一般是在蛋糕店购买，面条则多是自己做。那么生日面条怎么做呢？可以一起来制作一下。
长寿面怎么做
7. 生日的长寿面，怎么做能又长又不容易断掉
面条，既可以当主食又可以当快餐，柔软有劲道，爽滑又美味。虽然市面上有很多不同品牌的干面条，也有口味的湿面条，但还是有不少人喜欢在家自己做手擀面，我也喜欢在家做手擀面首先面粉一定要是高筋面粉，然后和面的时候加少许的盐，比如300克面粉，两克盐就可以了，然后加适量的水加水后揉成絮状，盐不要忘记放进去。
8. 拉面蛋糕怎样做好吃
拉面蛋糕的做法
准备一个汤碗或者面碗，要深一些，这样看上去更真哟
