Ⅰ 上6寸下8寸双层蛋糕要打桩吗
要打桩，双层蛋糕不打桩会塌的。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
用松软的戚风胚做双层蛋糕，再加上夹心水果和奶油的重量，变形的几率很高，因此行业催生了打桩支撑这种方法。
如果有打桩的需要，建议选择巧克力饼干棒，用慕斯圈定好位，插入蛋糕剪掉多余的部分，既稳固又安全，还可食用。如果担心承重能力不够，可以在巧克力棒上面加一块巧克力片，做为垫片，这样支撑效果更好。
6寸+4寸的双层蛋糕，建议插4根巧克力棒。8寸+6寸的双层蛋糕，建议插6根巧克力棒。10寸+8寸的双层蛋糕，建议插8根巧克力棒。
Ⅱ 五十个人吃的蛋糕要多大
单层不够分，可以选择一个8+12寸的双层蛋糕。
在口味中，水果蛋糕的性价比相对是比较高的。12寸+8寸的双层水果蛋糕通常的价格是在400元左右，而鲜奶蛋糕，巧克力蛋糕的价格跟水果的价格差不多。12寸+8寸的双层鲜奶蛋糕价格大概是在350元左右；12寸+8寸的双层巧克力蛋糕价格大概是在450元左右。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。
这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
Ⅲ 全班五十个人…要吃多大的蛋糕。… 大概多少榜。多少钱左右谢谢！
单层不够分，可以选择一个8+12寸的双层蛋糕。在口味中，水果蛋糕的性价比相对是比较高的。12寸+8寸的双层水果蛋糕通常的价格是在400元左右，而鲜奶蛋糕，巧克力蛋糕的价格跟水果的价格差不多。12寸+8寸的双层鲜奶蛋糕价格大概是在350元左右；12寸+8寸的双层巧克力蛋糕价格大概是在450元左右。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM
蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。
蛋糕使用场合：
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
Ⅳ 自制水果蛋糕
自制水果蛋糕
用料
主料
6.
1淡奶油300克，在冰箱中放置5分钟左右。
2取出奶油，加50克白砂糖，打至有纹路。7.
1放1片蛋糕，抹一层奶油，放蔓越莓干，再抹一层奶油。
2加1片蛋糕，抹奶油，放葡萄干，再抹奶油。
3加1片蛋糕，抹奶油，放水果。
4用巧克力写字，裱花。
Ⅳ 双层夹心水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 9个
低筋粉 150克
色拉油 75克
牛奶 120克
白砂糖 135克
双层夹心水果蛋糕的做法
9个蛋黄加入75克色拉油120克牛奶搅匀，然后加入150克低筋粉Z字型搅拌
Ⅵ 超好看的水果蛋糕图片
它看上去就像一块新鲜的水果蛋糕，只有当你离得很近的时候，才会闻到那股有点不对劲的味道。这个“百岁蛋糕”是由南极遗产信托一支研究小组在南极洲最古老的建筑中发现的。
研究人员在南极洲阿代尔角（Cape Adare）发现一块106年前的水果蛋糕，这个“百岁蛋糕”是由南极遗产信托一支研究小组在南极洲最古老的建筑中发现的，小屋建造于1899年，被认为是英国南极探险队1911年离开时留下的。盛放亨帕水果蛋糕（Huntley & Palmers）的罐头皮有些生锈，但是蛋糕外形仍保持较好，很可能是由于寒冷干燥环境所导致的。南极遗产信托项目经理莉齐·米克（Lizzie Meek）说：“它看上去就像一块新鲜的水果蛋糕，只有当你离得很近的时候，才会闻到那股有点不对劲的味道。”
Ⅶ 水果蛋糕怎么摆放好看
个人喜好，可以在蛋糕表面利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料，旁边摆上一些草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果，好吃也好看。
提供一些图片供您参考：