㈠ 准备去新西兰旅游，有什么好吃的甜品推荐吗
一种将苹果倒扣的水果挞，在烤熟水果挞前，在糖和黄油中将苹果焦糖化。
传说，这道甜点源自法国中部索洛涅的拉莫特-伯弗隆：斯蒂芬妮·塔坦和卡罗琳娜·塔坦在这里有一间餐馆。这间餐馆至今仍在，名字还是“塔坦饭店-餐馆”，位于车站的对面，很多猎人经常光顾。在一个狩猎季节开始的星期天，姐妹中的一位，正在为猎人们准备苹果挞，而她粗心大意地将其烧焦了。于是她决定在上面加块挞皮并重新放入烤箱。猎人们很喜爱这种水果挞，于是就成了“塔坦姐妹挞”——la Tarte Tatin。
一种盖满了鸡蛋布丁的樱桃蛋糕。这道甜点的主料，除樱桃外，还有糖、面粉、牛奶和鸡蛋。有些做法还包括黄油或奶油。传统上，樱桃是不去核的，这样樱桃汁就不会与蛋糕面团混在一起
可丽饼，也叫法国薄饼或法国蛋饼，是一种很薄且面积大的薄烤饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食，由一种可丽饼烤盘或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成一道佳肴美馔。
㈡ 你喜欢的甜品有哪些
首先是柠檬波塞特。不确定标题的准确性如何，但我的食谱基本上是将甜奶油和鲜柠檬汁和果皮混合在一起。我只有在西班牙父母的房子里为客人做饭时才这样做，在那儿我可以用从花园里摘来的新鲜柠檬，还可以用很少的小玻璃杯/浓缩咖啡杯来做甜点。即使与意识到自己的体重并通常避开甜点的亲朋好友一样，这始终是一个巨大的成功！这是一个非常简单的食谱，只有3种成分，我想您可以通过添加一层柠檬酱，细雨柠檬酒或在侧面放一些脆饼饼干来进行修饰，但是我从来没有觉得需要什么时候靠它本身真是太好了！
㈢ 帕夫洛娃蛋糕怎么做
使用烤箱：CRW32KE
帕夫洛娃蛋糕
作者：萌城美食
帕芙洛娃，是俄罗斯芭蕾舞蹈演员Anne Pavlova。传说，很久很久以前，美丽的帕芙洛娃据当时正在巡回演出，一个蛋糕师看到了美丽的Pavlova之后，创造了这款美味的甜点来寓意她的美丽与她美丽的舞蹈。
一款轻盈、细腻的甜点,由酥脆的外壳和甜软的棉花糖心组成，美食与美丽的传说都很吸引人的，奶油蛋白甜饼很轻、很蓬松，香甜的味道配上奶油和水果一阵新鲜随之而来。这个帕芙洛娃非常简单！
它的材料很简单，只是几样最基本的原料就可以如此简单、如此美味，让你无法抗拒它的诱惑。
材料：
蛋白 3个、细砂糖(蛋白用) 80 g、玉米淀粉(蛋白用) 5g、香草精(蛋白用) 2g、 淡奶油 100g、细砂糖(奶油用) 10g、水果 适量、糖粉 适量
㈣ 圆圆的甜品有哪些
对于爱吃甜食的小伙伴来说，甜点就是他的命。甜点是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，心情不好时吃一吃，闲暇时吃一吃，可以让人们感觉更加的快乐。当然，世界上有这么多个国家，每个国家的甜点都会带上属于自己的特色，今天小编就带着大家一起去品味世界上最受欢迎的十大甜点，看看哪一款是你的心头好。
10.奥地利主教夹饼
这款奥地利主教夹饼被很多人称为天堂味道的缩影，它是一种带有蛋白酥皮的甜点，颜色为黄白相间，就像是天主教堂的颜色，颜值高味道好说的就是它了。
9.日本麻薯
这是一种日本的传统甜点，它的主要原料是糯米，将其研磨成糊状后制成的圆形甜点，在日本极为有名。
8.印度玫瑰奶球
这款玫瑰奶球在东南亚相当的出名，是印度人最喜爱的一款甜点。它是用酥油黄油烤制的固体干奶，外形圆圆的，带一点甜酒的味道，很是好吃。
7.加拿大纳奈莫条
这款着名的加拿大甜点起源于不列颠哥伦比亚省的纳奈莫镇，它是一种不用烘烤的三层蛋挞，第一层是华夫饼，第二层是浓郁的奶油糖霜，最上面一层是浓郁的巧克力酱。
6.美国苹果派
苹果是一种营养丰富的水果，但美国人还把它变成了苹果派。苹果派的外形就像是一个馅饼，上面覆盖了香草冰淇淋、生奶油或者切达干酪的脆皮外壳。
5.奥地利萨切蛋糕
这款奥地利的萨切蛋糕是由18岁的萨切于1832年创造出来的，它主要是由海绵蛋糕制成，里面涂满了带有杏仁巧克力酱，它的制作方法至今还处于严格保密中，只有维也纳的查希尔酒店的糕点师才知道。
4.法国焦糖布丁
这款法国焦糖布丁是奥尔良公爵的厨师在17世纪发明的，浓郁的奶油加上薄而酥脆的焦糖，赋予了这款甜点无限的生命力，不管是在任何的咖啡馆都很受欢迎。
3.印尼蛋卷
这款印尼蛋卷是印度尼西亚最受欢迎的小点心，它是用香兰叶制成的，绿色的卷饼里撒满了磨碎的天甜椰子，甜蜜的滋味加上椰子的清香，果真让人难以忘怀。
2.新西兰帕夫洛娃蛋糕
这款帕夫洛娃蛋糕的由来是为了纪念俄罗斯芭蕾舞演员帕夫洛娃，帕夫洛娃美丽的舞姿与洁白的纱裙。这款甜点有一层酥脆的蛋白酥皮，里面是奶油，上面是鲜艳的水果，这是一款既好看又好吃的甜点。
1.土耳其Pakhlava
Pakhlava是土耳其的传统甜点，它呈小小的正方形，里面是一层层薄薄的薄片，薄片与薄片之间填满了蜂蜜、糖浆和坚果碎，吃上一口，感觉心都要融化掉了。
㈤ 低糖饮食也能甜在心 5种简单DIY低糖甜点挑战你的味蕾
无论你有没有在瘦身或减脂，都一定有听过生酮饮食法，它主要是采用高脂肪超低碳水化合物的方式，来进行大家期望得到的减肥瘦身目标，但由于这种饮食方式必须要将碳水化合物摄取量，控制在每日5%的超低量之内，因此，无法被大多数的人所接受。所以出现了另一个饮食方式－低碳饮食法(Low-carbohydrate diets)又称为低糖饮食，这种饮食法会限制碳水化合物的摄取量为每日50-60%左右，比起生酮饮食法来说，低糖饮食也较为大多数的一般人所接受，然而，这种饮食方式虽然有每日50-60%左右的Coda的使用，但对于爱吃甜食面包的爱好者来说，根本就是一种减肥与甜点之间的拉扯之战！不过，不用搭斗太过于担心！接下来我们将为想减肥的甜点狂们，介绍5种低知祥磨糖甜点的制作方式，让你在减肥瘦身的同时，也能满足口腹之欲啊！
低糖饮食也能甜在心? 5种简单DIY低糖甜点挑战你的味蕾。1.柠檬棒
热量：262卡路里
蛋白质：6g
脂肪：21g
净碳水化合物：13克
制做时间：65 分钟
制做份量：12个
配料：
杏仁粉 3/4杯
糖粉 1/2杯
盐 1/2茶匙
无盐奶油 1根
新鲜柠檬汁3/4杯
柠檬皮 3茶匙
鸡蛋 5颗
水 1杯
制作方式：
1.将烤箱预热至350 F。
2.准备一个13×9英寸的平底锅，涂上奶油或铺锡箔纸。
3.将杏仁粉、糖粉和盐放入搅拌机中，搅拌均匀。
4.无盐奶油切成16个立方体左右，每次放一点入搅拌机中与步骤3的备料及其余配料混和，搅拌直到看起来像易碎的饭粒一样。
5.把步骤4的混和物倒入准备好的平底锅中，用手将其压平直到坚硬。
6.放宴慎入烤箱约烤15分钟，接着拿出来于室温放凉，然后放置冰箱中5-10分钟。
7.接着趁未完全硬化拿出来切割想要的大小，再放入冰箱2小时后即可食用。
好吃的柠檬棒也只有13克的净碳水化合物！ ©ohsweetbasil2.椰子蛋白杏仁饼干
热量：29卡路里/个
蛋白质：1g
脂肪：2g
净碳水化合物：2克
制做时间：30分钟
制做份量：15个
配料：
蛋清 1个
中等香蕉 1根
纯香草精 1/4茶匙
盐 1/4茶匙
杏仁粉 1/4杯
加糖椰丝 1/4杯
无糖可可粉 1/2茶匙
制作方式：
1.用食物搅拌机将所有的配料都混和在一起。
2.用汤勺舀出面糊，放在烤箱盘上的烘焙纸，基本上能分出15个面糊。
3.烤箱加热至350F烘烤12-15分钟，拿出来放凉即可食用。(也可沾巧克力酱)
每个净碳水只有2克的椰子蛋白杏仁饼乾，非常适合配杯咖啡。 ©Bigger Bolder Baking3.纽约风南瓜芝士蛋糕
热量：136卡路里
蛋白质：8g
脂肪：6g
净碳水化合物：11克
制做时间：5分钟
制做份量：5个
配料：
纯南瓜泥 3/4杯
脱脂意大利乳清干酪 3/4杯
枫糖浆 1 1/2汤匙
肉桂 1/2茶匙
香草精 1/2茶匙
肉豆蔻1撮
盐 1撮
纯希腊优格1/4杯(装饰用)
碎杏仁2汤匙(装饰用)
制作方式：
1.将南瓜、意大利乳清干酪、枫糖浆、肉桂、香草精、肉豆蔻和盐混合在一个小碗里。
2.用搅拌机将步骤1的所有备料混和均匀。
3.用小杯装起来放冰箱冷藏30分钟，要吃之前再点缀上纯希腊优格与碎杏仁。
来做个纽约风南瓜芝士蛋糕吧！ ©Zulily4.巧克力花生酱软糖
热量：76卡路里/片
蛋白质：3g
脂肪：7g
净碳水化合物：1克
制做时间：15分钟
制做份量：36片
配料：
无糖巧克力 8盎司
花生酱 1杯
粉末甜叶菊 4汤匙
香草精 1/2茶匙
盐 1/4茶匙
制作方式：
1.将巧克力分解成碎片并融化。
2.将所有备料与巧克力酱混和。
3.包装或撒在面包盘中，冷却到室温或放在冰箱里，食用前切成小块。
浓郁的巧克力与香浓花生酱，甜腻的口感实在让人无法抵挡！ ©Beaming Baker5.帕夫洛娃草莓蛋糕
热量：202卡路里
蛋白质：3g
脂肪：13g
净碳水化合物：18克
制做时间：110分钟
制做份量：8片
配料：
砂糖 1/2杯
玉米淀粉 1.25茶匙
蛋清 2个
浓奶油 1杯
低脂优格1/3杯
草莓 1杯
枫糖浆1汤匙
水1汤匙
烤开心果1/4杯
盐 少许
制作方式：
1.将烤箱预热至275F，烤盘上铺上烘焙纸。
2.将糖和玉米淀粉筛到一个小碗里。
3.在低速电动搅拌机中，将蛋清和盐混合1至2分钟直至泡沫。
4.将速度提高到中等高度，轻轻加入糖和玉米淀粉混合物，一旦蛋白酥皮有光泽并形成软峰（可能是5-10分钟），并添加香草精。
5.将奶油倒在烘焙纸的烤盘上，使其形成1/4到1/2英寸厚的层，使边缘比中心稍厚。
6.烘烤80至90分钟直到米色，关闭热量并打开烤箱门(这可以防止蛋白酥皮开裂)，将蛋白酥皮冷却至室温并取出。
7.搅拌奶油和优格直到形成软峰为止，在准备食用之前再将打好的奶油优格涂抹在蛋白酥上。
8.制作浆果酱：用一个小平底锅加热一半的草莓加入枫糖浆和水，浆果释放出一些果汁大约3-5分钟。
9.最后将草莓酱倒在鲜奶油上，撒上烤开心果。
帕夫洛娃草莓蛋糕运用蛋白制的底座加上浓浓的奶油，你绝对要试看看！ ©Verywell Fit
资料参考／verywellfit
责任编辑／David
㈥ 稀奶油有甜味吗一般怎么用
没有甜味
做甜品的时候加入稀奶油，可以增加甜品的奶香味，那么稀奶油怎么用？稀奶油做什么吃好吃？请看下文。
操作方法
01
稀奶油怎么用？
稀奶油如瓶装的纯牛奶一般不太黏稠，使用前将稀奶油瓶摇一摇，再将稀奶油倒入容器中，与其他材料一起搅拌。稀奶油不用打发也不很香甜，倒出来就可以使用了。
02
稀奶油做什么比较好吃？
做曲奇饼干
将稀奶油倒入打发的鸡蛋液和黄油里，再加入面粉一起搅拌均匀，然后放入裱花袋里挤去曲奇饼干，最后放到烤箱里烤，烤出来的曲奇饼干奶味香浓，饼干酥松，非常好吃。
03
做奶酪
将稀奶油放入锅里小火慢煮，煮到浓稠状加入果汁一起煮，煮到结块就关火，放在一边等它完全冷却，冷却后就成了奶酪。
04
做蛋挞馅儿
在容器里倒入一瓶纯牛奶，再加入鸡蛋、稀奶油、面粉、糖一起搅拌，搅拌均匀后倒入蛋挞皮中，然后放入烤箱里烘烤，烤出来的蛋挞，口感细腻，奶香浓郁。
稀奶油的保存的用料
75%酒精 适量 脱脂棉球 适量 锡箔纸 适量 燕尾夹 若干
稀奶油的保存的做法步骤
步骤 1
未开封的稀奶油，打开包装纸盒的边角，用酒精消毒棉球擦拭过的剪刀，剪出小小小小一个缺口。
步骤 2
倒出需要的量后，挤出内部的空气，用一只手捏住纸盒中上部防止进气，另一只手用酒精消毒棉球擦拭切口，并把切口周围都擦拭一遍。
步骤 3
用预先撕好的铝箔纸裹住切口，捏紧。
步骤 4
把一块干净的酒精消毒棉球放在刚裹好的铝箔纸外，卷起来，这样酒精棉球就被卷进去了。
步骤 5
再用一张铝箔纸裹上一层，用燕尾夹夹紧，小夹子用两个，大夹子用一个就够了。
步骤 6
放入冰箱冷藏，需要时打开，倒出，再重复一遍此步骤。 这样可以保存稀奶油2个月左右，而且完全不影响打发。 如果是冷冻的话，化开以后就会很难打发，没有打发需要的厨友可以选择直接冷冻或者分装冷冻，也能够保存很久。