❶ 立体小飞机蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
8寸方形戚风胚 1个
淡奶油 500g
奶油霜 适量
色素 蓝色色素
立体小飞机蛋糕的做法
首先准备一个8寸方形戚风胚
飞机与坦克的完美结合！
❷ 萌萌哒飞机蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
淡奶油600 克
黑巧克力币30 克
草鸡蛋5个，如果用洋鸡蛋四个足够
白糖蛋黄用20克
低筋面粉95克
玉米油40克
牛奶60克
白糖蛋白用55克
蓝色色素
萌萌哒飞机蛋糕的做法
做戚风蛋糕的方法做蛋糕胚，蛋白打到硬性发泡。尖尖角。
❸ 女孩学什么手艺好呢
1、适合女生学的手艺：速录师
女孩子还是要有“一技之长"”，出于自己的爱好，要学以致用。当今我认为最有挑战性的莫过于“速录师”。因为第一你的年龄好，思维灵敏，动作快捷。第二这个行业相对比较稳定，自己把技术学到手可以去应聘也可以当老师还可以办个班啊！这不是一举两得吗。
但要说的一点是要“勤奋好学、贵在坚持，”一分耕云一分收获。年轻的朋友相信自己的实力，丰硕的果实永远属于自己的！
2、适合女生学的手艺推荐：女孩学幼师，电脑，会计，报关，美容，服装等行业较好稳定。
你可以学去学电脑，掌握基本办公软件去办公室做文员行政工作的，最好去学一下会计，去会计培训中心进修，考个会计从业资格证书，从简单的财务会计工作入手，如果你有恒心还可以向上进修大专再考初级助理之类的证，再就是注册会计师。
文员和行政也是凭青春吃饭的，如果想学一技之长，女生最好学会计或报关员之类的，这些不会随着年纪的增长而贬值，只会随着年纪的增长而增值，因为会计报关这类工作是越做越精，不要因为自己的学历低而失去信心，一个人的成功不单是靠学历，很大程度上是依你进入社会后综合能力的运气加自身的上进心，总之，时刻充电充实自己的生活，才不会被社会所淘汰。
3、适合女生学的手艺：电子商务
近年来，随着全球电子商务高速增长，我国电子商务也急剧发展，使得电子商务人才严重短缺，由于互联网用户正以每年100%的速度递增，该行业的人才缺口相当惊人，预计我国在未来10年大约需要200万名电子商务专业人才。
从社会调查实践来看，绝大多数企业(多为中小企业)已陆续步入电子商务行列，采用传统经济与网络经济结合的方式生产经营，根据这个现象，可以知道中小企业步入电子商务行列急需电子商务人才，所以电子商务就业前景是有希望的，国家政策正在大力支持电子商务的发展，商务部已经对电子商务专业人才给予极大重视。
4、适合女生学的手艺：动漫专业
动漫专业是一个由创意和新技术结合的朝阳产业。在政府的重视与扶持下，全国动漫生产基地已达20余家，动漫特效制作公司约有6000多家，但这还远远难以满足中国动漫市场1000亿的潜在市场需求。
2011年保持甚至超越了前几年的增长趋势，人才需求缺口高达60万！中国动漫产业经过多年发展也呈现出巨大的潜力。其中紧缺人才可分为以下六类：故事原创人员、动画软件开发人员、三维动画制作人员、动画产品设计人员、游戏开发人员以及动画、游戏营销人员。
5、适合女生学的手艺：网页设计
做网页设计师，有创造的快乐，也有很多无奈。如果做的是公司内部网站的设计，或是维护自己公司的网站，定期的改版，图片FLASH的增加等工作，那还好，自己内部嘛，通常沟通的清楚，自己的创意可以得到更多的尊重。
在互联网越来越深入到生活中每一个角落的年代，网页的表现形式就如同以前书本上的文字，传达着的是网络语言，每一条线、每一个色块、每一种版式、每一种组合都传递给阅读者一种感觉。实际上网页的表现形式已是互联网至关重要的元素，这些工作都是由网页设计师来做的，是一种创造性、有成就感的工作，更是不可或缺的职业。
❹ 戚风蛋糕飞碟顶的原因
好久没更新食谱了，主要原因是我有点纠结，一方面我想把泡芙系列写完，另一方面，泡芙确实不符合我现在的生活状态。
泡芙要现烤现吃才好吃，而且夹馅几乎都要冷藏，早上我起不来，公司又没有冰箱，晚饭要全家人一起吃，周末难得有整块的时间，都会用来做吐司和披萨。
我工作日只有晚上九点以后，孩子睡了才能烘焙。只能做用时短，好保存，还要能当饭吃的。这使得泡芙很难登场。
而戚风蛋糕就特别适合我现在的生活，连做带洗一小时内就能搞定，冷藏保存三天没问题，早饭直接掰一块就开吃，味道可选余地大，甚至做成咸味，还可以低油少糖。
完美︿(￣︶￣)︿
戚风蛋糕系列我打算先从基础戚风蛋糕开始，分为四个章节：（1）失败原因（2）制作要点，（3）配方比较，（4）新手窍门。
图片主要用自《拿手戚风蛋糕》
这篇以基础戚风蛋糕的失败原因分析为基础。
这篇食谱不是最终版本，只是现阶段我对戚风蛋糕的理解，可能，以我的脑子，需要上百次（已经达到），甚至上千次地做，才能去理解透彻戚风蛋糕，到那个时候，我才能真正写出“全解”来吧。——写在2017年4月
用料
参考书
果子学校 戚风蛋糕和泡芙
青井聪子 自己做职人配方的戚风蛋糕
中岛志保 中岛老师的烘焙教室
小泽宪子 拿手戚风蛋糕
福田淳子 好吃戚风蛋糕轻松上手
赤堀博美 超Q润戚风蛋糕
小岛喜和 戚风咸蛋糕&戚风甜蛋糕
中山弘典、木村万纪子 用科学方式了解糕点的为什么
基础戚风蛋糕全解（1）——26个失败原因汇总的做法
写在前面：
这么一篇食谱，写了我一个多月，前后改了三稿，我一直在试图用我不太聪明的脑子，去理解戚风蛋糕的制作。我不仅想写清楚怎么做，还想写为什么这样做。
所以，我将失败解析，放在了制作要点前，先试图从失败的蛋糕，去理解成功的蛋糕。在开始之前，首先我们来理解2个问题？
1、为什么会膨胀起来？
2、为什么会支撑住？
膨胀的原因（1）空气受热膨胀（2）水蒸气受热膨胀
支撑的原因（1）淀粉糊化（2）蛋白质受热凝固戚风蛋糕的制作，简单了说，分为四个部分，1、蛋黄糊，2、蛋白霜，3、混合入模，4、烘烤。
简单说来就是（1）使淀粉吸收水分成为糊状（2）打发使其饱含空气，糖使这些气泡不易破裂（3）淀粉里的蛋白质形成麸素，覆盖在气泡周围，成为立体的网状结构（4）空气、水蒸气受热膨胀，鸡蛋的气泡膜受热后开始凝固，淀粉受热糊化后柔软地伸展并逐渐凝固，淀粉中的麸素凝固后支撑起结构，成为蛋糕的骨干，随着加热的持续，多余的水蒸气散发掉。接下来，看一看这个看似简单的操作过程中，都能出现什么样的差错，导致什么样的后果。我们分这四个部分，来看看失败的蛋糕。
3、表面裂开
3、蛋糕长不高
原因之一：蛋黄糊的比例有问题。
（1）蛋黄太多，蛋黄受热凝固的温度更低。学会控制蛋黄的用量，是追求理想高度和口感的秘诀之一。
（2）面粉太多。高面粉含量的戚风蛋糕口感更倾向于扎实，高度受限。原因之二：面糊搅拌过度，面起筋了，膨胀受限
4、蛋糕颜色奇怪
原因：一般是加入颜色鲜艳的材料后，却变成了灰色，蓝色，紫色等奇怪的颜色。
（1）花青素变色，和碱性的蛋白结合后变色，或者受热变色。新鲜鸡蛋的蛋白PH值约为7.5，接近中性，但是放置了几天之后，PH值上升至9.5，呈碱性。
（2）食材氧化，比如，加入抹茶（绿茶）粉后，颜色发暗，不够翠绿；香蕉，放置在空气中时间太长，颜色变暗。5、味道奇怪
（1）蛋腥味重。1）最大的可能是鸡蛋不新鲜，2）对蛋腥味比较敏感，可以加香草精或利口酒
（2）油味重。1）油存放时间长，存放温度偏高，没避光，2）油本身味道大，可以改用其他品类的油6、成品口感发粘
原因之一：蛋黄糊太稀。（1）水分材料太多（2）加入面粉后，没有搅拌到适当的筋度小结：
撇开食材不谈，单说在操作中出现的问题，蛋黄糊一般会出现的问题就是2个：（1）乳化（2）面的筋度（麸素）
（1） 乳化不佳，水和油不能充分的结合。在加入面粉后，水和油与面粉结合的速度不同，导致面粉不能充分的包裹，而且，水和面粉结合后，会产生麸素，也就是面筋。油可以切断面筋的作用，从而使得蛋糕松软。但是，没能充分乳化的油脂，暴露出来，接触到后续加入的蛋白霜，就会导致蛋白霜迅速的消泡。
（2） 我们经常说的是，蛋黄糊不要过度搅拌，应该避免面起筋。这很好理解，因为过强的麸素会导致面糊的受热膨胀。同时，我们也应该注意到，蛋黄糊是需要适度的筋度的，用以成为后续支撑蛋糕的骨干。
❺ 红丝绒漩涡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
材料：
蛋黄84g、蛋白176g、细糖88g、低筋面粉70g、牛奶53g、色拉油45g、红曲粉10、奶油适量
做法;
1、将牛奶和色拉油混合至乳化；
2、将蛋黄加入，混合均匀
3、筛入面粉和红曲粉，手动搅拌无颗粒；
4、将细糖分次倒入蛋白中，将蛋白打发至硬性阶段；
5、取1/3的蛋白与蛋黄部分混合，
6、再一起倒回蛋白中，由下至上翻拌法，将蛋白与蛋黄混合均匀；
7、将面糊倒至铺有油纸的烤盘，刮平；
8、放入德普烤箱第三层焙烤档175度烤制18min；
9、把烤好的蛋糕转移至冷却架上，冷却后平均的切成宽4cm左右的长条；
10、均匀的铺上打发好的淡奶油，
11、将第一条奶油朝内卷起，下一根继续卷起，依次卷完；
12、将剩下的奶油均匀的涂抹在表面和侧面，再做些许装饰即可
❻ 戚风蛋糕
用料
鸡蛋 5个
细砂糖 80克（30克加入蛋黄里，50克用于打发蛋白）
纯牛奶 50ml
低筋面粉 90克
色拉油(或橄榄油) 50ml
蛋糕的做法（烤箱做戚风蛋糕）的做法
准备好所需的材料
切蛋糕也是要完全冷却后才好切。
❼ 哪一刻你觉得自己被生活磨平了棱角
对于不同的人来说，这个时刻可能会有很大的差异。但是，总的来说，这个时刻往往都是在面临特别困难或者痛苦的时候。这有可能是誉袜失去一个重要的人，或者是挣扎去克服一个长期以来的困难。无论是哪种情况，这种感觉往往会对我们产生深刻的庆仔激影响。
总之，生活常常是充满挑战的，但是它也能够让我们变得更加强大和坚韧。当我们面临真正的挑战时，我们可能会感到痛苦和困惑戚塌，但是我们也必须认识到这是一种成熟的机遇。只有在痛苦的时候我们才会真正体会到生命的真正意义，明白生活磨平了我们棱角，让我们变得更加完整和深刻。
❽ 暑假去哪旅游好玩
78月份适合去哪里旅游？这个季节全国各地基本都是高温，出门旅游的话我比较推荐两个地方，一个是水上乐园，众多激情澎湃的项目让你尖叫不断，泡在水中，还能降温，简直两全其美。另一个是主题乐园的室内项目，带空调的那种，完全不需要担心温度问题而且项目还特别丰富。现在方特在全国多个城市都有这样的主题园区。
所以，水质清澈、清凉解暑的水上乐园，项目丰富、开足了空调的方特主题乐园室内项目都是78月份适合旅游的好地方。
❾ 用微波炉或者光波炉蒸水蛋（芙蓉蛋、鸡蛋糕）有什么技巧
我个人的经验是这样的。
首先在打散的蛋里面加几滴食用油，可以使蒸出来的蛋更加的嫩滑，如果想要更香的话我个人喜欢加一点香菇丁在里面。
还有加进去的水最好的煮开的凉开水，就是把热水放凉后再加进但里面，这样蒸出来的蛋不会有气泡，也不会因为水太热一倒进去就变成蛋花，呵呵～
放入少许盐和葱花，不要放味精。
蒸的时候用保鲜膜把碗封起来，这样蒸出来的蛋真的很滑爽。
另外掌握火候也很重要，就是蒸蛋的时间，两个蛋的量一般是在微波炉用高火三分钟就可以了。
祝你早日蒸出美味的蛋～