⑴ 芋头蛋糕卷怎么做好吃呢
主料main
鸡蛋162克芋头200克3人份
辅料others
低筋面粉60克
芋头蛋糕卷的做法
步骤step
0
步骤step
1
芋头清洗干净,蒸20分钟左右
步骤step
2
然后放凉后去皮,取相应份量(4个蛋用250克,3个蛋用200克)
⑵ 自制蛋糕
自制蛋糕
一、1、芋头紫薯切块蒸熟。
2、盛出捣碎。
3、加入牛奶。
4、继续捣细备用(芋泥颜色深浅和浓稀调整紫薯和牛奶的量就好)。
~麻薯
1、碗中倒入120g牛奶,10g玉米淀粉,15g代糖,80g糯米粉,搅匀。
2、模皮过筛一次。
3、备闷盖上保鲜膜,扎孔。
4、上锅蒸20分钟,放入10g黄油(不放黄油也可!)。仿码弯
5、把黄油揉进麻薯里。
然后料备齐啦,按自己喜欢做盒子吧,建议芋泥麻薯都用裱花袋挤,想偷懒用勺子铺麻薯,太黏了,赶紧换成了裱花袋。一盒真的超有分量,吃完顶一顿,不用吃饭。
二、超好吃的豆乳盒子,又是解馋的一天!冷藏后口感绝了,冰冰凉凉,一大勺进嘴,超满足。做法也超简单,哈哈,懒人必备。
呈上做法:
碗中放一颗蛋黄,10g玉米淀粉,10g奶粉,200g热豆浆,搅拌均匀,过筛倒进锅中,开小火不停搅拌至粘稠。简单的豆乳酱就做好啦。
盒子底部铺一层香蕉泥,一层即食燕麦,倒入适量豆浆浸润燕麦,一层豆乳酱,再放一块全麦吐司,也倒少许豆浆浸润,再铺一层香蕉泥,一层即食燕麦,一层豆乳酱,一层香蕉片,洒上黄豆粉就做好啦!
可以按自己喜欢的顺序来放料哦,没讲究。
三、【食材】
燕麦适量,牛奶适量,香蕉一只,浓稠酸奶100g
【做法】
1、碗中放入适量燕麦,倒入牛奶浸润
2、盒子里铺一层厚厚的浸润牛奶的燕麦
3、铺一层香蕉泥(剩余香蕉切片用于最上面)
4、铺一层酸奶
5、再一层燕麦,一层酸奶,上面放上香蕉片
6、撒上可可粉冰箱冷藏一夜
软糯的燕麦配上香甜的香蕉,还有浓稠的酸奶,冰冰凉凉真的太解馋啦。
⑶ 芋泥蛋糕怎样做,香甜松软,比奶油热量低呢
芋泥蛋糕怎样做,香甜松软,比奶油热量低呢?
近期大爷略微改进芋头巴斯克芝士蛋糕的芋头馅,配搭原味蛋糕卷的#生日蛋糕#体,轻轻松松就能作出这一款芋泥爆量的保温墙板芋泥生日蛋糕,芋头控确保承受不住。喜欢吃芋头的人肯定难以抗拒芋泥独特的魅力,不论是如鲜奶油般滑顺或是带些颗粒的蓬松感都越来越受欢迎!好吃的芋泥应该怎么做?
作为芋头控一定要学起来。在制作芋泥时,可以依照你喜欢的口味来挑选种类,与此同时一定要注意时节和原产地,提议可以挑选甲仙、大甲一带出产芋头,材质较柔软,做甜品特别适合。
小贴士芋头的种植方式分为水稻田与旱地二种:水稻田种植的别名水芋,生长发育迅速、产量高,特色是水分含量多,材质扎扎实实而较硬,入锅煮不容易立刻散去,
⑷ 美味的芋头戚风蛋糕怎么做好吃又简单,做
主料
低筋面粉
40克
鸡蛋
2个
芋头泥
40克
牛奶
18克
玉米油
25克
白砂糖
20克
柠檬汁
3滴
辅料
5寸蛋糕模具
1个
步骤
15.烤好后倒扣在烤网上,完全凉后脱模即可
小贴士
牛奶我是用宝宝的奶粉冲调出来的奶粉溶液做的。糖我只用了8克
⑸ 芋头糕的家常做法
用料
粘米粉 180克,A
清水 280克,A
槟榔芋头 480克,B
广式腊肠 2根,B
大蒜 3颗,B
中型虾米 20克,B
植物油 20克,B
五香粉 1/2小匙,C
盐 1又1/2小匙,C
黑胡椒粉 1/2小匙,C
鸡精 1/2小匙,C
香煎芋头糕的做法
将虾米浸泡2小时备用
小贴士
1.腊肠和五香粉之类的,我不建议放的太多,这样会抢了芋头的香味哦。煮芋头的时侯不要煮久了哦,煮的太久芋头会烂掉,会糊了。
2.粘米粉和水混合后浸泡一段时间后会沉淀,要使用之前要用汤匙再搅拌均匀才可使用。
3.我用的是西点用的活底模具,底下可以顶上来。如果使用一般的容器的,一定要在底下垫纸才能取出来。 最好是用深方盘,底下涂够油了也容易取出。
4.芋头浆倒进容器中后,要摔几下,让芋头浆能充分的溶合在一起,中间不会有空洞。再用饭铲压平整就容易多了。
5.蒸制的时间视容器的大小,厚度不同,蒸制的时间也不同的,请您要注意。
6.取出芋头糕的时侯,和切芋头糕都要等芋头糕凉了才好切的,切时菜刀要利,而且沾些凉水会比较不粘。
⑹ 能否介绍下芋头蛋糕怎么做
我真的超喜欢吃芋泥,经常做芋泥空口吃,芋泥馅像芝士口感,很过瘾,很好吃。今天有空,用喜欢的芋泥做一款芋泥蛋糕,蛋糕松软,芋泥香醇,搭配起来就是神仙美味啊,大家一定要试试。
注意事项
如果你有喜欢吃的其他东西,也可以加上去。
蛋糕胚可以切开加入一些水果颗粒,做成夹心蛋糕,更加美味。