抖音上比较火的生日蛋糕有泡面蛋糕、游戏蛋糕、段子蛋糕、抽钱蛋糕等,其中最火的是泡面蛋糕,寻常的蛋糕店例一般都有出售,或者在外卖平台搜索就会买得到。
1、泡面蛋糕
段子能让人愉快让人开心,这种蛋糕就是把段子放在蛋糕里,整蛊别人。你想想在给别人过生日,然后你拿出一个这样的蛋糕,他愉快地打开,发现里面很多熟悉的表情包,又夹杂着各种新奇的搞笑段子,那场面简直难以想象,让人影响深刻。
将25g淡奶油、250g 牛奶 和50g无盐黄油放锅里煮至快沸腾,慢慢倒入2的蛋黄糊中 边倒边不停搅拌 。搅匀后倒回锅中, 用小火加热, 边不停用蛋抽搅打以防止粘糊,直到呈现浓稠感像软化的奶油奶酪时离火。抖音上最火的半熟芝士蛋糕,甜而不腻,关键是做法超级简单。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
3. 现在人都喜欢刷抖音,抖音捧红的美食都有哪些
现在抖音是我们日常生活中打发时间最好的软件,里面的“新奇世界”数不胜数,美食、动漫、音乐、游戏等等。今天咱们就盘点一下抖音上的爆款美食。
冷吃兔,这是一款地道的川南自贡美食,对爱好无辣不欢的小伙伴可以让你停不下嘴。冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源于四川自贡、内江地区一种汉族传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。长期食用具有健脑益智,延年益寿、减肥和美容的特殊功效但是对于不爱吃辣或者吃不了辣的小伙伴我们是不推荐的。
4. 抖音捧红了哪些美食
抖音捧红的美食可不少,就捡几个红得热热闹闹,消失得无声无息的说说吧:
这两年涌现不少网红食品, 有的商家雇黄牛排队、花钱请托儿到社交媒体上营销,制造人气;还在食材、口感、造型等方面有所创新。早前的半熟芝士、奶酪面包、肉松小贝、懒人火锅、螺蛳粉、火鸡面等等都曾经红极一时,有些口味已被大众接受,成为长期存在的产品,而更多的网红食品则消失于茫茫人海
5. 抖音电饭锅做蛋糕的方法有哪些
抖音电饭锅做蛋糕的方法:
材料准备:首先材料,咱们只用最基本原料:鸡蛋、牛奶、白糖、面粉。还有就是准备一个电饭煲、鸡蛋3到4个,牛奶250ml半盒、白砂糖、普通面粉(中筋粉、低筋粉都行)。
制作方法:
1. 将蛋黄和蛋清将其分别放到干净的大碗中。
2. 筷子三根,将2到3汤匙的白糖加到蛋清里,再加一点盐,朝一个方向划圈打,直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一部分非常关键,蛋糕成不成就看它了!(如果有打蛋器最好,没有就用三根筷子打)
3. 将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止。之后用汤匙在拌好的蛋糕湖上划十字,另一手同时转动大脑,这样可以给蛋糕液消泡,如果你有足够的耐心,可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。
4. 电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关。
5. 然后倒入一半量的奶油状的蛋清注意,上下搅拌而不是打圈倒入搅拌好的东西,成品就是这样了,然后把气泡戳破。煮饭开关再跳的时候不要理他,等15-20分钟,再按一次。
第三次跳闸后,约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检查一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕就ok了,就可以拿出来了。(如果还带点蛋糕沫或者蛋糕表皮不够干爽,那就再按一次煮饭开关,十分钟后出锅)
等防凉后,就可以在上面挤一些奶油放上自己喜欢吃的水果或者别的都可以,按照自己的口味来,这样就做完了。
6. 抖音上最火的生日蛋糕是哪里卖的
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买,或者当地蛋糕也可以定制的。
抽钱蛋糕:抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱,挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕,按中间的开就会弹出红钞票那种,生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
7. 在哪里可以找到抖音蛋糕的做法视频
抖音蛋糕做法如下:
一、准备材料:浓酸奶150克、中筋面粉100克 、鸡蛋一个、糖10克、橄榄油两小勺
二、制作步骤:
1、酸奶加鸡蛋拌匀。
2、加入面粉拌至无面粉颗粒。
3、加入加入10克白糖,搅拌均匀。
4、平底锅内放入橄榄油,平底锅内放入橄榄油。
5、小火至一面微黄翻面,两面微黄至熟出锅。
6、成品图。
第二种方案:
主料:方便面1小袋
1、准备好电磁炉插好电后倒上开始煮
2、把准备好的面块打开待水煮开后放入锅中
3、水开后把准备好的鸡蛋打入开水中然后调到中小火,再根据自己的口味,是想吃嫩一点的鸡蛋就等鸡蛋有点不易破的时候放面饼煮就行了,相反,晚点放面饼,那么鸡蛋的口感就会老一点
4、然后放入面块然后煮一会用筷子搅搅
5、然后准备好方便面里面的各种小料 6、好后把面捞入碗里面一碗香喷喷的面就做好了
8. 抖音蛋糕的做法是怎样的
配料:低筋面粉100克,鸡蛋4个,细砂糖50克,食用油 60毫克,牛奶95克,盐1克,泡打粉1克,柠檬汁少许。
1、制作方法:将鸡蛋分别放在干净的两个容器里。注[蛋黄、蛋清分离]
2、 蛋黄加入三分之一白砂糖用电动打蛋器器搅拌均匀。再倒入准备好的食用油和牛奶继续搅拌均匀。
3. 继续加入准备好过筛的面粉、泡打粉、盐。注:不用打蛋器,用橡皮刮刀十字搅拌均匀。
4. 蛋清加柠檬汁,搅拌中把剩余的白砂糖分三次分别放入蛋清里,用电动打蛋器直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。
5.分两次把三分之二搅拌好的蛋清放入搅拌好的蛋黄里,用橡皮刮刀十字搅拌均匀,然后倒入剩余三分之一的蛋清的容器里搅拌均匀成为蛋糕糊待烤。烤箱预热5分钟,把蛋糕糊倒入模具里,7分满。中层上下火150度,烤焙30分钟左右,表面金黄色即可出烤箱。
9. 解锁“吃”奶茶的新方式,奶茶火锅,是美食还是黑暗料理呢
假如说可乐是快乐肥宅水,那奶茶是什么?应该是仙女的神仙水吧。女孩子们出门逛街离不开的便是奶茶店和照相,吸上一口奶茶店,这一场街逛的才极致。从一开始的港式奶茶,至今各种茶底,各种各样调料,奶茶店业算得上是如日华鑫。拥有市场的需求,又有人与时俱进。大家不会再局限于喝饮料,反而是逐渐往吃奶茶方向发展。爆汁港式奶茶生日蛋糕一炮走红,因此有很多人也来“搞事”。居然出奶茶火锅,你可以听过?开启“吃”奶茶的新模式,奶茶火锅,是美味或是黑暗料理?
奶茶火锅在抖音里可火了,对比有很多小伙伴都尝到这一份美味可口了啊?受欢迎抖音上的网红火锅“奶茶店锅”,你吃过吗?