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巧克力加草莓蛋糕图片

发布时间: 2023-06-05 08:25:21

① 草莓味巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

草莓味海绵蛋糕 3片

葡萄 6颗+适量的葡萄切粒

草莓味巧克力屑 适量

淡奶油 350克

草莓味巧克力蛋糕的做法

  • 海绵蛋糕的过程,就不细述了,烤好的海绵蛋糕,均匀的切成3片,夹层里面均匀的抹上打发好的淡奶油和加上切碎的葡萄粒,如此叠加3层做好

  • 用淡奶油抹平蛋糕,这个是我的硬伤,不提也罢,实在不平没关系

  • 准备好的巧克力屑缓慢均匀的贴在蛋糕表面上

  • 在贴好巧克力屑的蛋糕上,用勺子大致印出需要放葡萄的地方

  • 6齿裱花嘴,装好淡奶油,挤出螺旋花,把葡萄放上,ok!完工!

② 请教巧克力蛋糕怎么做好吃呢

说到蛋糕一定是很多女生的最爱吧!不管是开心的时候或者是不开心的时候,都喜欢吃一口甜甜的蛋糕。蛋糕的种类繁多,口味也各种各样,所以吸引了很多的喜爱。

但是又有很多爱漂亮的小姐姐又非常惧怕吃蛋糕,因为吃多了甜食,会增加体重,因此虽然蛋糕好吃但还是会让很多人感到后怕。不过在偶尔的时间来一块蛋糕,并且是适量的话,也不会变胖的。很多小姐姐不仅非常喜欢吃好吃的蛋糕,而且还想自己动手投入到做蛋糕中,这样吃起蛋糕来更加开心,因为是自己动手做的。那么有朋友就会问,非常喜欢吃巧克力蛋糕,但是不会做怎么办?

巧克力蛋糕很好吃却不知怎么做?学会这“3步”,松软可口
其实做蛋糕并不是很难,做出一道香甜可口巧克力蛋糕也不是一件很难的事情,学会这“3步”,就能做出松软可口的蛋糕出来了,而且吃巧克力蛋糕还是有很多好处的,比如你吃完甜品心情肯定会很好,然后就可以保持血压正常,缓解情绪低落,而且它还能补充能量等等。

【正确做法】
【食材明细】:适量的巧克力,白糖200个,鸡蛋2个,面粉200g,可可粉30g,蛋糕发粉1勺,牛奶150ml,广柑皮1个,黄油。
【步骤与技巧】:
第一步,先把两个鸡蛋打入碗中,然后均匀搅拌,在加入白糖搅打成泡沫一样的蛋糖浆,再把广柑皮擦成细屑,然后把擦好的广柑皮细屑与面粉,可可粉,蛋糕发粉混合搅拌在一起,在加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。(这里搅拌的时候尽量往同一个方向搅拌,这样成的面泥会更成型)

第二步,把黄油切成小块,等待黄油软化后,把它倒入面泥中,然后再轻轻的搅拌面泥,再取一个容积大约为1.5L的长方形烤盒,把长方形烤盒的内面涂好油,防止粘住,然后装入面泥,将它按平。

第三步,把之前装好盒的面泥,放入烤箱中,烤箱预热至180度,烤大约一个小时左右就可以了。(出烤箱的时候一定要小心不要烫着了)

如果还不会做蛋糕的小姐姐就赶紧学起来吧,这样做出来的不仅蛋糕松软,而且还香甜。自己做出来的东西而且还有成就感,吃起来更香。

③ 请问一下草莓巧克力起士蛋糕怎么做

用料

饼底

奥利奥饼干 100克(去芯)

黄油 35克

芝士蛋糕体

奶油奶酪 200克

黄油 50克

酸奶 100克

牛奶 60克

玉米淀粉 40克

鸡蛋 4个

细砂糖 70克

柠檬汁 10滴

香草精 5滴

淋面

巧克力 随意

牛奶 随意

黄油 一点

草莓巧克力芝士蛋糕的做法

  • 黄油35克隔热水融化。

④ 巧克力草莓蛋糕卷怎么做

巧克力味的蛋糕片卷着满满的鲜奶油和新鲜水果,尽可能发挥想象力,幻想一下它的美味吧~(30*30cm烤盘用量)。


用料
鸡蛋180克
细砂糖110克
低筋面粉28克
可可粉28克
牛奶30克
糖浆糖30克,水30毫升,樱桃利口酒15毫升
鲜奶油300克,细砂糖16克
猕猴桃1个
树莓15粒左右
菠萝(去皮)150克
巧克力蛋糕卷的做法 准备·烤盘上铺好垫纸。
·混合低筋面粉和可可粉,过筛两次。
·猕猴桃和菠萝去皮、切成1厘米见方的小块。
·烤箱预热至200℃。
将蛋液和细砂糖混合,隔水加热打发5分钟,打至蛋液纹理顺滑,然后低速打发2分钟,调整气泡状态。同时,加热牛奶。巧克力蛋糕卷的做法 步骤2
筛入低筋面粉和可可粉,大幅快速搅拌。
Point 按照这种方法搅拌,直至看不到干粉。这款蛋糕容易消泡,不要搅拌过度。巧克力蛋糕卷的做法 步骤3
倒入加热的牛奶,大幅搅拌。
Point 牛奶容易流到盆底,所以要从底部大幅翻拌,搅拌均匀即止。尽量减少搅拌次数。巧克力蛋糕卷的做法 步骤4
将蛋糕糊倒入铺了垫纸的烤盘中,用刮板向四角抹开,再沿烤盘四边抹平。连带烤盘轻轻震一下,放入烤箱。巧克力蛋糕卷的做法 步骤5
烘烤10~12分钟,蛋糕片表面完全上色后,从烤箱里取出,连带垫纸一起脱模,放到冷却架上冷却。巧克力蛋糕卷的做法 步骤6
将水和细砂糖煮化,冷却后加入樱桃利口酒,做成糖浆备用。揭下垫纸垫在蛋糕片下方,用刷子将 1/2糖浆刷到蛋糕片上。巧克力蛋糕卷的做法 步骤7
在鲜奶油中加入细砂糖,连同搅拌碗一起浸入冰水中,隔水打至七分发备用。取2/3的鲜奶油打至八分发,抹在蛋糕片上。靠近自己的一端抹得厚一些,另一端薄一点。巧克力蛋糕卷的做法 步骤8
把水果铺在蛋糕片靠近自己一侧1/3的位置上,轻轻压一下,使水果嵌入奶油中,然后再抹上薄薄的一层奶油。 卷起垫纸,把水果卷在中心。将剩余的糖浆留出少量,其余边卷边刷在蛋糕片背

⑤ 介绍下草莓巧克力蛋糕应该怎么做

鸡蛋磕入打蛋盆内,加入细砂糖

步骤step

2

洒上少许的椰蓉当装饰,大功告成了哦!

如何做好吃的草莓蛋糕

主料


蛋糕片低筋面粉

50g


细砂糖

30g


鸡蛋

1个


黄油

50g


泡打粉

1/2小勺


香草精

1/2小勺


草莓奶油黄油

45g


小贴士

1、蛋糕片很薄,所以烘焙时间不能太长,不管用什么温度,控制在10分钟内,表面金黄即可。 2、所有的液体加入到黄油里搅拌时都不能一次全部倒入,要分次加入,每次搅拌均匀后再倒入下一次。 3、蛋糕组装完毕后一定要冷藏1小时以上,才能取出来将四边整齐地切掉。 4、方子是根据君之蓝莓长条蛋糕改的,但是我将糖量都减少了。我觉得已经够甜了。但是如果喜欢更甜口味的,就参照原方哟~ 5、黄油加糖粉打发,最好用低速,快速的话糖粉会满天飞~

⑦ 巧克力草莓蛋糕怎么做好吃

用料

主料

  • 鸡蛋3个

  • 细砂糖80克

  • 低筋面粉80克

  • 牛奶70毫升

  • 辅料

  • 可可粉

    20克

  • 黄油

    50克

  • 草莓

    2个

  • 甜黑巧克力

    25克

  • 百分百黑巧克力

    10克

  • 巧克力草莓蛋糕的做法

    1.

    先把蛋糕模的底部跟周边围上油纸,这样会更好脱模

    20.

    最后把巧克力液淋在蛋糕上,顶部趁热装饰草莓即可

⑧ 巧克力cheese草莓蛋糕的做法

选择好的巧克力粉,加上草莓粉,加上自己喜欢吃的一些材料,高筋面粉,鸡蛋,白糖牛奶做成蛋糕的一个坯子上,烤箱刷蛋液进行烤制