㈠ 威风蛋糕的做法,我制作的威风蛋糕怎么做好
用料
低筋面粉95g 细砂糖60g
鸡蛋5个 牛奶75g
玉米油35g 柠檬汁几滴
8寸威风蛋糕的做法
准备好各种材料,面粉过筛后备用。
㈡ 求三层生日蛋糕简笔画。是Q版的,要可爱。底部要有奶油。
是立体的Q版人物翻糖蛋糕,还是在最顶层有个平面Q版图啊?
这样的?
㈢ 欧式生日蛋糕图片欧洲生日蛋糕图片
1、生日蛋糕有欧式美式还有哪式?2、10寸蛋糕参照物对比是什么?3、高档的适合50岁生日蛋糕图片?4、一磅的蛋糕大概多大,要图片,急
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(ChiffonCake:是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(AngelFoolCake:天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(PoundCake:也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(CheeseCake:音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(creamcheese。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较友唤绝多,一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉链散类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕
10寸蛋糕参照物对比:跟A4纸长边的长度差不多。
10寸蛋糕的直径约为25.4厘米左右,加上外层奶油及装饰物等,直径会再增加1-2厘米或更多,因此10寸蛋糕直径约与A4纸长边的长度差不多,大概够5-8个人吃。
相关内容:
一、6寸(英寸=15.24cm≈454.5克适合2-4人左右食用,一般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克适合4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克适合6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克适合10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克适合12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克适合14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
1、生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
2、蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
蛋糕种类有关,比如重油蛋糕比较密实,一磅就比较小,戚风蛋糕很蓬松,一磅就要大得多。 一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径20厘米左右的圆形蛋糕。
圆形蛋糕,1磅直径17CM,2磅直径23CM,3磅直径27CM,1.5磅直径20CM,2.5磅直径25CM,3.5磅30CM。
㈣ 晒自己做蛋糕的幽默说说
【通俗文案类】
1、我就是一个平平无奇的厨房小天才,自学成才,第一次做蛋糕。
2、喜欢吃甜品的话,还是不错的选择。配上红茶,蛋糕就不会显得那么腻。
3、我觉得全世界都在做凉皮做蛋糕我妈已经疯狂暗示我了,我也很难办呀。
4、我妈要做蛋糕了,还说做成糊饼子我们也要全部吃了。
5、谁跟我一样,做蛋糕忘记放面粉,做成了蒸蛋被自己蠢的气死了。
6、蛋糕,麻辣烫,酒酿。在家日常做饭的美厨娘。
7、第一次做蛋糕,虽然烤的蛋糕坯裂开了,可味道是香的,蛋糕不怎么好看,可奶油打发的好吃呀!
8、大家宅在家里很无聊!很多老铁做蛋糕、蒸馒头,马上就要变成居家小能手了!
9、第一次做,奶味很香,咸咸酸酸的,不知道是不是奶酪的正确味道,可以用来做蛋糕!
10、我的自制打蛋器,第一次尝试做蛋糕,没想到失败了。
11、经常做蛋糕的我认为电饭锅内胆抹油是不对的,电饭锅内壁本身就是不粘的。
12、小朋友第一次体验做蛋糕,特别的开心,恨不得把所有的小装饰都插到蛋糕里,不过成品很好看呢,棒棒哒!
13、第一次有人给做蛋糕,虽然卖相很万圣节,但味道是真香!为了这个蛋糕,今年也得继续努力啊。
14、比起吃甜品更多时候我喜欢做甜品,但是对自己要求一多,就容易失误,然后就不是很开心了。
15、第一次做蛋糕还是很完美,只是这个过程真心累人啊!味道不错,长相,就那样。
16、第一次做蛋糕,两个人轮流打发蛋白,太难了,以后各种甜点都可以学起来啦!
17、大家在家开始做蛋糕做各种饼干,我也无聊终于对面包下手。
18、做凉皮做蛋糕,平时不会做家务的我,在这个假期什么都会了。
19、最近身边朋友不是做凉皮,就是做蛋糕,我闺女想吃杂酱面了。
20、最多人学的技能,就是做蛋糕了,看来去开个蛋糕店,应该可以。
21、终于也踏上了做蛋糕的路我不会烘焙方面也有天赋吧竟然还有爆浆啊。
22、昨天首页看见何老师做蛋糕的视频,随意瞄了几眼,结果晚上在梦里做了一夜蛋糕。
23、我彻底疯了,先是做凉皮,后是做猫耳朵,最后又做了电饭煲蛋糕,不过都挺成功的。
24、表扬一下自己第一次做蛋糕,提前给自己做的生日蛋糕,成功!做好的那一刻简直是太激动啦,又get一个新技能。
25、你告诉我烤箱它做面包不香吗?做蛋糕不香吗?做饼干不香吗?为什么要逼迫电饭锅。
做蛋糕
26、蛋糕带着甜甜的清香,烛光在心底闪耀,当你默默许愿的时候,我也偷偷为你许下一个心愿,愿你幸福快乐每一天,生日快乐!
27、做蛋糕,做饭,做饼,做汤,学会了两个人一起生活,很满足,未来加油!
28、比起吃甜品更多时候我喜欢做甜品,但是对自己要求一多,就容易失误,然后就不是很开心了。
29、花时间烘焙,给生活加点爱。
30、我彻底疯了,先是做凉皮,后是做猫耳朵,最后又做了电饭煲蛋糕,不过都挺成功的。
31、我家这样做蛋糕,不用面粉,不用烤箱,不用蒸,松软绵甜,不上火。
32、今早早餐!一早起来忙着做蛋糕去了,现在头晕,急需一张床躺会!
33、亲子烘焙,守住童真,留住本味。
34、做蛋糕,炸油膜,自己动手,丰衣足食。
35、我妈要做蛋糕了,还说做成糊饼子我们也要全部吃了。
36、做蛋糕靠天份!但无论怎样,做事要勇于尝试!
37、不算成功也不算失败,刚开始中间没蒸熟,又重新放锅里蒸了一遍。味道还凑合!
38、甜蜜烘焙,品味幸福。
39、昨天首页看见何老师做蛋糕的视频,随意瞄了几眼,结果晚上在梦里做了一夜蛋糕。
40、第一次做蛋糕,不可细看。
41、大家在家开始做蛋糕做各种饼干,我也无聊终于对面包下手。
42、谁跟我一样,做蛋糕忘记放面粉,做成了蒸蛋被自己蠢的气死了。
43、大家宅在家里很无聊!很多老铁做蛋糕、蒸馒头,马上就要变成居家小能手了。
44、做完凉皮做蛋糕,宅在家里的日子学会了好多技能。
45、终于也踏上了做蛋糕的路,我不会烘焙方面也有天赋吧,竟然还有爆浆啊。
【歌词类】
1、
蛋糕配合甜点,有你的时间都热烈。
——余佳运/王OK(王澳珂)《You, Dear》
2、
蛋糕店,早已习惯了没午饭。
——Bo Peep《饕》
3、
蛋糕被重新瓜分,看我拓宽hiphop的边界。
——谟西Mercy《巅峰期》
4、
蛋糕,点上蜡烛忘拍照,你说未来的世界我和你一起去看。
——很美味《跟我在一起》
5、
有蛋糕不是因为你的生日刚过,只是记忆空了一块。
——李荣浩《模特》
㈤ 晒一张你喜欢的蛋糕的图片
有一年生日的时候,朋友送了一个蛋糕,是一个公主的造型,特别特别漂亮,穿着蓝色的公主裙,粉色的高跟鞋。
㈥ 想找一些生日蛋糕的唯美图片,类似下图的,用来做桌面,网上找的分辨率都太小,有能帮我的朋友吗,谢谢了
思念往昔就有,你网络下这四个词就能找到这个网站了,然后在里面搜索下蛋糕字眼,肯定能找到你想要的
㈦ 一张精美的生日蛋糕的图片。
㈧ 蛋糕的制作方法和步骤图片
雨妈叨叨:
1、关于淡奶油,自己吃的最好用动物奶油,我常用的品牌有铁塔和蓝风车,铁塔味道比较清爽,蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存,开封以后要用封口夹夹住,并尽快使用完毕。
2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下,温度过高淡奶油容易融化,夏天天热的时候,可以把打发淡奶油的容器提前冷藏,然后开空调进行制作,做好的蛋糕及时冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夹馅,可以根据自己喜好随意放,比如蓝莓、猕猴桃等。
㈨ 求一些漂亮的生日蛋糕高清图片
㈩ 求各种生日蛋糕的图片最好是图包图越多越好有的请发我 !!!万分感激急用!!!!
有邮箱吗?谢谢 没有的话你可以点一下这个网址,里面有很多很唯美的蛋糕哦: