① 可可双色蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 四个
牛奶 45克
玉米油 45克
低粉 80克
香草精 几滴
细砂糖（加蛋黄里） 20克
可可粉 2/1勺
细砂糖（加蛋白里） 60克
夹馅:
淡奶油 300克
糖粉: 30克
双色可可蛋糕卷的做法
准备好材料，分别称重。（听说很多人最烦这一步😄）
小贴士
可可粉的用量注意看图片，标示的很清楚。
② 双色奶油蛋糕的做法，双色奶油蛋糕怎么做好吃
食材明细
低筋面粉80克
鸡蛋75克
淡奶油100克
无铝泡打粉2克
黄油75克
细砂糖50克
糖粉10克
可可粉2克
甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度
12
将打好奶油装入凉透的杯子蛋糕中，填满，表面筛上可可粉进行装饰即可。
奶油双色蛋糕杯的做法步骤
③ 果酱双色蛋糕卷的做法，果酱双色蛋糕卷怎么做
用料
低粉50克
液体30克（热水）
色拉油30克
泡打粉1克
塔塔粉1克
鸡蛋三个
细砂糖40色
可可粉5克
果酱适量
[香兰世家]双色蛋糕卷的做法
步骤：
1、色拉油和热水及蛋黄同时入盆，把三者搅拌均匀；
2、加入过筛的粉类（低粉和泡打粉）；
3、打发蛋白
A、把塔塔粉加入蛋清内，用电动打蛋器打 5、烤制时间：175度25分钟
出炉后，趁热把蛋糕翻面扣在烤网上，并脱掉油纸，冷却一会，用齿刀把蛋糕边修整齐
再次翻面，把有花纹那面向下，抹上蓝莓果酱，开始卷；
卷的手法，注意看图片，其实没有那么难，起卷的时候，
要细边开始卷，用力压紧，卷好后，用油纸包好，冷却以后
把蛋糕刀烫热了，快速地切！
④ 双色抹茶可可慕斯蛋糕
双色抹茶可可慕斯蛋糕
所需食材（6寸）：奥利奥饼干碎—80g、黄乎者油—30g、吉利丁片—10g、奶油奶酪—300g、糖粉—75g、牛奶—50g、柠檬汁—6g、香草精—2g、淡奶油—150g、抹茶粉—5g、牛奶—16g (抹茶糊用)、可可粉—10g、奶—25g (可可糊用)
制作步骤：
1.奥利奥饼干（去除夹心）敲碎，与融化的黄油混合拌匀，铺入模具中并压实，入冰箱冷藏备用。
2.奶油奶酪与糖粉混合搅拌顺滑，加入娟姗牛奶、柠檬汁、香草精搅拌均匀。
3.吉利丁片隔水加热融化，倒入步骤2的奶酪糊中快速搅拌均匀，再倒入打至5分流动状的淡奶油混合均匀岁饥薯后，平均分成3分备用。
4.抹茶粉与16g娟姗牛奶，可可粉与25g娟姗牛奶分别混合均匀。
5.将抹茶糊、可可糊分别加入慕斯糊中搅拌均匀。
6.从冰箱取出冷藏的饼干底模具，按照可可、抹茶、原味的顺序（慕斯糊是流动状的比较好操作，如果太稠，可以隔水加热一下），反复肢禅倒入模具中，入冰箱冷藏4小时以上。
Tips：
脱模时去掉底部锡纸，蛋糕下面垫个杯子，用吹风机沿着模具吹一圈，然后将模具轻轻往下推就好了。
奶油奶酪提前室温软化，吉利丁冷水泡软。
⑤ 双色蛋糕最简单的做法，蓬松又有弹性，怎么压都不会塌
用料
鸡蛋 5个
蛋糕粉（低筋面粉） 85克
白糖 60克
玉米油 40克
牛奶 50克
可可粉 12克
柠檬汁（或者是白醋） 3-4滴
双色拉花戚风蛋糕的做法
我买的鸡蛋不算大,5个加起来才283克。
小贴士
我比较懒不喜欢写小贴示,用心和耐心看每一个步骤也能做出美美的蛋糕的。
烤箱要提前160度预热5分钟。
蛋糕的温度要根据自己家烤箱的温度来决定哦。
每一家烤箱温度有差异。
⑥ 色蛋糕的做法，巧克力双色蛋糕怎么做好吃
步骤
18.蛋糕出炉后倒扣在网盘上放凉白色部分放上油纸，在一段用刀倾斜45度切掉一小部分，将打发好的淡奶油涂抹在蛋糕体表面，其中靠近自己的三分之一处淡奶油堆成小山状，借助擀面杖卷起油纸将蛋糕卷起来，放入冰箱冷藏3个小时，即可食用