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简单便宜生日奶油蛋糕图片

发布时间: 2023-02-11 18:33:22

‘壹’ 如何做奶油蛋糕

自制奶油蛋糕的做法


1.准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦

‘贰’ 我朋友生日,订什么蛋糕比较好吃呢

彩虹蛋糕 ,(颜色鲜艳漂亮,精致,可以网购):(其中之一)

‘叁’ 怎样做奶油蛋糕

食材用料:鸡蛋4个,白糖50克,玉米油35克,低筋面粉80克,牛奶40克,淡奶油200克。

奶油蛋糕做法

1.先烤一个蛋糕胚,把蛋白与蛋黄用隔蛋器分开,蛋白要放到无油无水的盆里,一点蛋黄都不能沾到!

2.蛋黄加入20克白糖,把糖打至融化!

3.依次继续加入奶玉米油用手动打蛋器打均(不用打发!)

4.加入过筛面粉用硅胶铲翻拌,不要画圈!

5.翻拌成细腻的蛋黄糊,如果想吃巧克力味的这时可以加入可可粉!

6.打发蛋白,蛋白的盆里确保无油无水加两滴白醋,剩下的白糖分三次放入蛋白,用打蛋器中速打至硬性发泡,打到提起打蛋器有小尖峰就可以了!

7.打好的蛋白分三次加入蛋黄糊!(这个时候可以把烤箱预热了)

8.也是用翻拌的方式拌均蛋糕糊!

9.拌均的蛋糕糊倒入八寸模具,清震出气泡,140度烤50分钟,自家的烤箱温度与时间还要自己灵活掌握!

10.时间到了立马倒扣,晾凉脱模!

11.这时打发奶油,打好的样子看上去有点想象蛋白,有直立的小尖角就可以了,哈哈,说实话我有时也是总打不好!

12.开始摸蛋糕胚!

13.用抹刀先抹上薄薄一层,然后继续抹平,毕竟不是专业的,我也抹不平!嘿嘿!

14.喜欢颜色的剩下的奶油加入一点色素,我用的是浅橘色!

15.把奶油装进裱花袋,用小六齿裱花嘴从蛋糕中心向下拉出直线!

16.把蛋糕一圈都直线拉满!

17.最后用大号六齿裱花嘴随意在蛋糕中心裱出几朵玫瑰花,是不是很简单?(就是根挤曲奇饼干差不多的!)

18.一款比较简单的奶油蛋糕就做好了!

小贴士:

只要戚风蛋糕蛋白打发好,翻拌方式没有错,几乎就没有失败,戚风蛋糕能做好,大家就可以发挥想象给自己的家人做上几款简单的生日蛋糕还是不成问题的!

‘肆’ 鲜花奶油蛋糕的家常做法怎么做好吃

鲜花奶油生日蛋糕的做法

1.

预热东菱烤箱,上下火150度,10分钟。蛋清和蛋黄分离,分别装入无水无油的打蛋盆中。

‘伍’ 奶油蛋糕怎么做

食材

食谱热量:138.6(大卡)

主料

六寸戚风蛋糕1个

方法/步骤

  • 1

    准备好戚风蛋糕,戚风蛋糕一切三。

  • 注意事项

  • 切好的戚风蛋糕上面的一块放在底下,这样制作的蛋糕会更加平整。

‘陆’ 能推荐一下很好看,制作又特别简单的蛋糕吗

材料:

淡奶油330克左右、细砂糖28克、蛋糕胚3片、粉色色素2滴

装饰材料:

奶油奶酪30克、糖粉6克、奶油45克

制作如下:

1、先将一个戚风蛋糕胚,分成3片。有很多人喜欢拿海绵蛋糕做胚子,个人觉得吧还是戚风蛋糕胚做蛋糕比较好吃。因为戚风整体比海绵更柔软,和柔软的奶油更搭配

11、然后将准备好的玩偶和棉花糖以及生日插排插在蛋糕上即可。

‘柒’ 奶油蛋糕的制作方法

食材用料:鸡蛋4个相克食物,白糖50克相克食物,玉米油35克,低筋面粉80克了,牛奶40克相克食物,淡奶油200克。

奶油蛋糕的做法详细步骤:

奶油蛋糕的做法图解1.先烤一个蛋糕胚,把蛋白与蛋黄用隔蛋器分开,蛋白要放到无油无水的盆里,一点蛋黄都不能沾到!

菜谱小贴士:

只要戚风蛋糕蛋白打发好,翻拌方式没有错,几乎就没有失败,戚风蛋糕能做好,大家就可以发挥想象给自己的家人做上几款简单的生日蛋糕还是不成问题的!

‘捌’ 芒果奶油生日蛋糕怎么做

  • 先按照烤戚风的方法把蛋糕烤好,150度,40分钟。

  • 芒果不能太早放,我也是临出门的时候才切的,结果我们吃完饭才吹的蜡烛,芒果都有点变色了。
    注意,要吃新鲜的!

‘玖’ 奶油蛋糕制作方法

奶油蛋糕制作方法

【六寸奶油生日蛋糕】

【食材】:淡奶油500克,细砂糖40克,芒果1个,红心火龙果半个,无花果1个,桃红奥利奥饼干2个,六寸戚风蛋糕胚1个

【辅助工具】:裱花嘴1个,裱花袋1个,软刮片1个,抹刀1把

【制作过程】:

第一步:准备好所用的食材,六寸戚风胚,芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替,淡奶油必须冷藏保存过的。