❶ 《梦色蛋糕师》的人物简介急急急！！
草莓组合
天野莓（あまの いちご）（Amano ichigo）
CV:悠木碧 生日：4月5日（白羊座）
身高：163cm血型：O型血
喜欢的人：樫野真
糕点精灵：香草
虽然容易出差错而且冒失却十分努力。她有点迟钝，制作蛋糕技艺上还不成熟，可以说是糕点小白，但每天都做着修行，日益进步。
有超乎寻常人的味觉感受力。被樫野、花房和安堂说职业技师中也很少有的，能一下子
天野草莓第二季
就辨别出奶酪的不同；小莓的奶奶也认为小莓的舌头是绝无仅有的。受到安利老师的鼓舞确定了自己成为糕点师的梦想，也因此进入圣玛丽学院为了想要作出小时候在自己哭时一直能让自己笑脸重现的祖母做的草莓蛋挞。和糕点王子们组成了草莓组合46集里遇到自己祖母的梦色精灵，通过去世祖母的留下的试炼，并且领悟到蛋糕师应该有自己的特色，确定了“做属于自己味道的蛋糕”这样的想法。小莓正朝着糕点师的目标而努力奋斗着。
喜欢真的表现： 41集中，樫野英雄救美，把小莓从烤箱边拉开，小莓想站起来，又被真拉回怀里(保护小莓不被玻璃碎片扎到)，小莓抬头，樫野低头，两人还对视很久~
49集看真与大小姐拍广告时很酸地对真说“不是很好吗？看起来你也很高兴”
50集末尾与樫野手牵手
51集莓回到日本最想见的就是真，知道真到二年级后有点失落，与大小姐的醋味也明显增加，与樫野的约定被香草知道后脸红，Jonny说樫野是美夜的男朋友是反对并脸红，路上几次想牵真的手，可惜没成功。梦见和樫野结婚。
53集小莓说樫野时眼睛在发光。
55集小莓看到真因为自己着凉了，抱着真说“毛茸茸先生很暖和哦。”
61集 如果比赛没有赢美夜的话，樫野就要和她结婚，小莓很努力地准备。
63话 小莓在巧克力问“你也喜欢樫野的吧！你甘心让樫野被美夜抢走吗？”后回答：“不行！”后多次因柠檬的误解，天王寺同学的话而脸红，最后在樫野告白时彻底脸红……并且主动献吻。
（cp 真莓 已成官方所配)
樫野真（かしの まこと）（Kashino makoto）
CV：冈本信彦
生日：8月18日（狮子座）
身高：167cm?
血型：B型
糕点精灵：巧克力
喜欢的人：天野莓
容貌和成绩都很优秀，常常引起女生的注意，从小时候开始就人气很高。小时候在爷爷的巧克力店里喜
坚野真
欢上了巧克力！
被周围的同学称作为“甜点王子”的男孩。性格十分不坦率且态度冷漠容易生气,还有“大小姐恐惧症”，但对小莓不会。（喜欢小莓，遇见小莓后，越来越爱吃醋了。）
很在意自己长得矮的事。很怕痒。有一次为了保护天野莓和她一起掉入了河里。被小莓称为恶魔、大S。擅长于巧克力系甜点，梦想是成为一流的糕点师，有一家一流的店。易生气，带有专业人士气质。因和家人的约定，要以顶尖的成绩从圣玛丽学院毕业。否则就要继承家业当一名医生。幼时爱哭
cp:真莓
喜欢小莓的表现： (动画05话)小莓深夜特训樫野为她指导，还为她制作热可可。(动画06话)小莓做的蛋糕很好吃，樫野很害羞地回答着。
(动画07话)小莓为林哲酱做的生日蛋糕，林哲酱对小莓说很好吃时，小莓十分感动（哭了），樫野问她怎么了，十分的担心。
(动画09话)小莓的手上有许多的伤，樫野看样子很担心。
樫野（缩小版）
(动画15话) 市松健握住小莓手的的时候樫野很生气的打开了，并把小莓护到身后； 小莓去找花房，和安堂一起吃醋了
(动画16话)为了救小莓，和她一起跳进水里；被安堂说：“天野同学掉下去的时候担心死了吧!"然后马上脸红了。花房亲了小莓(脸)，樫野有点吃醋，把手中的糕点弄掉了，还以“组内不能恋爱！”为借口。
(动画17话）小莓只不过看了樫野一小下，樫野就紧张的不行。小莓央求樫野的事，樫野就答应了，要是换做别人的话，他死也不会答应的。
(动画18话)小莓从楼梯上摔下来，抱着（公主抱）小莓慌慌张张的向医生跑去。
(动画19话)小莓做的情人节巧克力，在跳舞的时候樫野说还想吃。快Kiss到了。（是樫野主动的哦）（见右图）
(动画24话)花房将代表爱的玫瑰送给小莓时，樫野骂了一句笨蛋。
(动画29话)在精灵们让A组四人回忆起自己曾经的失败作时，樫野想到小莓第一次做的失败的千层饼笑了。
(动画33话)樫野的衣服盖在了小莓身上，而且就睡在小莓身边（脸靠得很近，快kiss到了）。在得知草莓组合胜利时，小莓抱住了樫野，樫野也没有复发女性恐惧症。
(动画34话)日记本里有小莓的画像。（虽然不是全部，但是可以看到小莓的头发和一点点衣服）
（动画34话）当巧克力说知道樫野的秘密的时候，樫野十分紧张（害怕巧克力知道自己喜欢小莓。）
(动画35话)小莓老是说安利老师 而发脾气；还有，香草说小莓喜欢安利老师，樫野听到了把巧克力都弄翻了（樫野很震惊），后来巧克力一直在说小莓的坏话，结果樫野失手打了巧克力。小莓帮安利老师做蛋糕，但做得不好吃，为了不让小莓丢脸（应该说是不想给安利吃小莓的蛋糕，小小的妒忌）故意吃掉最后一个蛋糕。
(动画40话)查理德抱小莓，樫野比其他糕点王子更生气。
(动画41话)：烤箱爆炸，樫野再次英雄救美，把小莓从烤箱边拉开，小莓想站起来，却又被樫野拉回怀里(保护小莓不被玻璃碎片扎到)，小莓抬头，樫野低头，两人对视了好久。当理得的手放在草莓的肩上时，十分生气的拍掉理得的手！之后理德粘着小莓，当他说出要小莓当他女朋友时，镜头只停留在樫野脸上（十分生气）
(动画43话)在小莓看着糕点正高兴的时候，店长突然跑出来，小莓吓了一跳，立刻躲到樫野身旁，把手搭在樫野的肩上，樫野没有推开。听到小莓说“一人一半吧”的时候脸红了。晚上两人睡在一张床上，只不过中间夹了个木板。在睡觉的时候，小莓叫了一声樫野的名字（梦话）樫野脸红了。另外，樫野叫了一声“小莓”，没有叫醒。樫野闻碗里残留的味道的时候小莓靠了过来樫野脸红了。小莓在仓库理好东西之后，做放松运动，樫野对她笑了，之后小莓闻到了橘子的香味，樫野以为被发现了，脸红了。在最后的时候，小莓拿着店长给的橘子，想为店长做蛋糕，问樫野难道没有这么想过，脸红了。
（动画44话）貌似在最后很不爽的看安利小莓跳舞。给小莓递舞鞋，拉着小莓的手，护送小莓。然后说出了一句醋味超重的话！脸色也不好！小莓说自己不能变成公主的时候樫野有看小莓哦！还反驳，虽然很毒舌，但还是很关心小莓的呢！
（动画45话）在四个人一起讨论比赛作品时，真因为小莓的夸奖数次脸红。小莓在画画时，笑着对樫野说：如果是樫野的话一定可以，樫野脸红。
(动画46话）樫野因担心小莓而捏碎鸡蛋。小莓在糕点王国遇到危险了，还特写了真的不安
(动画47话）樫野在小莓消失时在窗边特别担心，樫野因小莓的失踪很不安而捏碎了4个鸡蛋。而在听说小莓回来时笑了。
(动画50话）晚上樫野和小莓在巴黎的河下，十指相扣
(动画51话) 看到小莓被抱生气，为了保护小莓跟Johnny吵架
（动画52话）强尼抱小莓回去时被他看到了，很生气
（动画52话）小莓和樫野抱在一起，樫野脸红了
(动画55集） 樫野把自己的衣服给小莓换上了，小莓在后面抱着他，说“毛茸茸的先生是很温暖的.
（动画61集）樫野因为约翰尼说比赛如果输了就要小莓当他女朋友很生气，狠狠地锤了约翰尼并且把小莓抱了回来，之后手一直没有离开过她的肩膀。后来安堂和五月也来帮他们想赢美夜他们的办法，安堂和五月还把樫野拉了出去问他“把小莓让给约翰尼真的好吗？”樫野脸红，质问他们难道不是和他一样暗恋着小莓吗，安堂表示已有女朋友，五月表示工作太忙没时间恋爱并且如果对象是樫野的话就把小莓让给他，但五月说如果樫野被甩他一定会展开攻势的。樫野脸红，暗自为夺回小莓下定决心。
（动画63话←最终话）与第二季大结局向小莓告白，真诚的说“我想一直和你一起做糕点，永远和你在一起！”同时强抱了小莓，双方都脸红了。正准备KISS时美夜和强尼又突然出现了，欲将紧抱的两人分开，却阴差阳错的将二人推进了草丛中，摔倒的小莓压在了樫野的身上，两人顺理成章KISS。最后两人接到安利老师电话，嘱托他们去伦敦继续发展，樫野对小莓说“一起走吧”然后牵手奔跑！
安堂千乃介（あんどう せんのすけ） （Andou senn no suke）
安堂
CV：浜添伸也
身高：168cm
生日：2月25日（双鱼座）
血型：A型
糕点精灵：焦糖（动画为牛奶糖）
点心店“梦月”店主的养子，五兄弟中的长男。甜点王子之一。和樫野一同长大，经常叫他“小真”。对人很和蔼亲切。擅长在西式点心中加入日式点心的成分。喜欢做抹茶系列的糕点。梦想是能在家附近开一家日西合璧的点心店。后来和小泉加奈在一起了。cp:千莓：
(动画35话)；在小莓去找安利老师时说了一句：“我不想让她的笑脸蒙上乌云。”
（动画61话）：承认曾经喜欢过小莓。
花房五月（はなぶさ さつき）（hanabusa satuki）
花房
CV：代永翼
身高：167cm
生日：10月2日（天秤座）
血型：AB型
糕点精灵：咖啡
喜欢的人：小莓
擅长于作含糖分技巧的华丽的蛋糕，因为父亲说喜欢玫瑰和甜点，所以喜欢做玫瑰糖塑和玫瑰味糕点。
甜点王子之一。
特别地喜欢美丽的东西，包括自己。拥有自我陶醉的一面。
对女性亲切（15集）眼下角有一颗痣。
将来的梦想是能和花道家的母亲一起过吃穿住都不愁的将花道和点心协调在一起的协调者生活。
父亲是修剪玫瑰的园艺家.但在回国的路上，出车祸已经逝世了。只给五月留有一瓶大马士革玫瑰香水。cp:月莓
五月喜欢小莓的表现： （动画3话）主动帮助小莓做泡芙，并帮小莓做了一定量的修饰。
(动画16话)kiss了小莓（只是脸）
(动画24话)想抱小莓却被小莓躲开了，有点失望
(动画24话)在介绍本集“完美糕点”的主题“爱（即LOVE)”之后把一朵象征爱的玫瑰送给小莓
(动画24话)当小莓积极的说樫野的好处时，五月说了一句话：“真不甘心呀！”说明他确实喜欢小莓
(动画35话)傍晚时，三人想都留下小莓特训，五月提出要手把手的教小莓怎么做糖塑，顺便想搭小莓的肩膀的时候又囧了一下
（动画61话）承认喜欢小莓并且表示如果樫野被甩他一定会将小莓夺回。。
第二季新登场人物
Johnny
Johnny、小莓和坚野
CV：陶山章央
生日：11月27日（射手座）
糕点精灵：玉米
第二季新登场人物，和小莓、留美、柠檬组成了新的组合，成绩优异，一直是班里第一，非常喜欢小莓，每次见面都会强抱小莓而引起樫野吃醋。曾想借比赛将小莓抢来做女朋友。美夜的堂弟。
天王寺组合
天王寺麻里(てんおうじまり)（tenouji mari）
天王寺麻里
CV：喜多村英梨
生日：1月21日（水瓶座）
糕点精灵：蜂蜜大人（甜心大人）
安利老师爱徒、学生会会长的天才少女天王寺麻里。初登场在第4话金色的头发（51话中剪成短发）。据说弹钢琴很厉害，喜欢安利。无论在日本还是巴黎，感觉都像个公主。曾因看到弗朗索瓦的队长和安利老师很亲密而在巴黎本校的糕点比赛中落败。后在世界完美蛋糕决赛中鼓励小莓。在第二季中一度因店铺的业绩上不去受到安利老师的责备而心情低落。在60话中回想起要为人们的笑容而做甜品的初衷，改变了想法，提升了店铺业绩，得到了安利老师的认可。
海棠留衣
完美糕点比赛中为天王寺的队友，学生会副会长，取得了天王寺会长的绝对信任，擅长做巧克力，看不起樫野，认为他是个自大的小鬼，喜欢天王寺麻里。动画37集时看天王寺的眼神有异常。和另外两个队员可以说是高等部的“糕点王子”。
潼川零次
完美糕点比赛中为天王寺的队友，擅长糖塑制作。
佐伯良
完美糕点比赛中为天王寺的队友，擅长和风小甜品。
小城组合
小城美夜(こしろみや)(koshiro miya)（大小姐）
CV：矢作纱友里
生日：7月28日（狮子座）
身高：150cm
血型：B型
糕点精灵：栗子（西洋栗）（详见34话）
初等部三年级生，“砂糖圣华”的社长女儿，超级喜欢樫野…樫野刚上圣玛丽学园的时候吃了小城美夜的布丁而批评她，听惯了奉承的小城第一次听到真心话十分感动，喜欢上了樫野并且为之疯狂。（樫野本人对她十分反感）
曾经和糕点王子们组队参加“完美糕点”，但因花痴而分心，频频出错，让樫野产生害怕大小姐的“毛
小城美夜
病”
在“完美糕点”输给了天王寺组合，但凭身份和权力进入了本校的比赛。第二季中和真是同班同学。是Johnny的堂姐。有“ぁん”的语癖。（傲第四声）
鲇川洋子小城组合一员，蓝色短发的女孩，对梦想相当执着。
盐谷佐藤大小姐的两个贴身护卫
留美组合
加藤留美（かとう ルミ）（katou rumi ）
CV：见玉明日美
圣玛丽学园的学生，大阪人，和小莓是同一间宿舍的舍友，经常帮助小莓,和小莓是好朋友，喜欢拓也（加藤的男朋友）。第二季中和草莓等人同为A组成员。
小泉加奈
CV：佐藤聪美
圣玛丽学园的学生，在第一季第七话中有登场，苹果的姐姐，第二季中和安堂在一起了。
安利·留卡斯
安利·留卡斯（アンリ リュカス）
CV：岸尾大辅
糕点精灵：暂不明确（可能是宫廷糕点精灵）
专门制作蛋糕的学校“圣玛丽学园”的老师。法国着名的蛋糕店“マリーレーヌ”的创建者玛丽·留卡斯的曾孙。发现了小莓优秀的对味觉的感受力，挖掘她到学园读书。制作点心的才能比其他老师都要高出很多。但是在48话时说认为成为糕点师是不需要爱情的。在第50话解释是安利故意这么说的。为了让草莓超越她的奶奶。
小莓即将要编入圣玛丽学园之前在法国的本校出差。很照顾天野莓。
在第二季创造了玛丽花园。
天野家
天野枣（あまの なつめ）（Amano natume)
CV：水野マリコ
小莓的妹妹，小学六年级。过去曾在绘画比赛中获得金奖、在钢琴比赛中获得第二名、在书法大赛上获得特别奖等等.但是却提不起对钢琴的兴趣，在小莓和糕点王子的帮助下，重拾小时候刚开始学钢琴时的心情，真正的喜欢上了钢琴，对钢琴有了兴趣。喜欢糕点王子，认为他们超级帅。
天野 茂（あまの しげる） （Amano sigeru）
CV：大原崇
小莓的爸爸。 十分疼爱两个女儿。反对小莓到圣玛丽学园读书、去巴黎参加比赛，在小莓及小莓妈妈的劝说下同意。喜欢打高尔夫球，是一个画家。
天野杏子（あまの きょうこ） （Amano kyouko）
CV： 世戸さおり
小莓的妈妈。对自己疼爱妹妹小枣而忽视小莓很内疚而同意小莓到圣玛丽学园读书，是一名音乐家。
天野 美智子（あまの みちこ） （Amano michiko）
CV：久保田民絵
小莓奶奶。年轻时曾到巴黎的圣玛丽学园留学，是个非常优秀的糕点师，曾经做了草莓蛋挞，鼓励天野莓。让小莓有了当糕点师的梦想。在两年前去世。
在乡村的小城市中开了一家手工蛋糕屋，在去世后由叔叔继承下来。
糕点精灵：马荷兰（见动画46话）精灵王国博物馆的先代馆长
天野 光
小莓的叔叔，发明了自己独创的草莓蛋挞，继承了小莓的奶奶开的一家手工蛋糕屋。并把小莓奶奶留下的笔记本送给了小莓，告诉小莓要继续努力。
樫野家
樫野家里除了樫野真以外全是医生。
樫野雅
樫野的姐姐，看起来很凶很冷酷却很温柔，知道樫野很怕痒，一直想保护樫野。喜欢村冈（樫野家中的保镖），因家人反对迟迟不为人所知，后在第一季大结局中宣布家人已同意他和村冈结婚，希望得到祝福。
樫野丽
樫野的妈妈，因为樫野是家中的唯一长子，希望樫野能继承家业。但也因此让樫野与家中闹翻。
理乍得组合 （巴黎本校代表）
理乍得·本尼
CV：杉田智和
来自意大利，在法国留学。有着淡蓝色的头发，举止优雅，并且和五月同学都拥有自恋的毛病，（甚至咖啡还说他可能在五月之上。其中五月的代表玫瑰花，而且查理德的代表是金色五星。）是本校代表组的队长。在40话中与迷路的小莓相遇，场景根本不浪漫，但是和小莓一起吃了奶油煎饼。（话说，后来糕点王子都吃醋了。}在临走时还亲了小莓一口。虽然在脸上，但是作风和五月十分相似。喜欢日本，知道很多关于日本的事。被糕点王子们称为花花公子。
糕点精灵：罗勒
艾丽：
是一个黑头发，褐色眼眸的女生。是从希腊来的，家里办了一家香水公司，而且有个很厉害的鼻子，像是气味调味师。
糕点精灵：劳力尔。
库拉拉：
粉红色头发的女生，绿色的眼眸。来自德国，本校成绩最好，擅长统计、查资料。（查理德小组的一员）
糕点精灵：埃斯特拉贡。
山岸柠檬：
CV：伊濑茉莉也
柠檬小组的组长，在法国本部学习，初一时是安利老师的学生，技术很好但很骄傲。听安利老师说小莓很认真，到日本分校验证，和其他3人一起参加了"最棒蛋糕”比赛，输给了小莓小组。但受到了小莓鼓励，重新回到了巴黎学习。小莓小组到巴黎后，再一次和柠檬所在的小组对决。
以前在日本时完美糕点初一组的留学生（现在是本校生了）。因为失败后听了小莓的话，打算重新开始，并拥有了这次代表本校成员的机会，她很感激小莓。41话中与小莓的关系也变得不错。42集中再次输给草莓组合。
第二季中再次转学到日本，跳级到高一，与小莓同班且小莓、留美、强尼分为一组
糕点精灵：薄荷
❷ 请指点下油封罗勒番茄的做法
油封罗勒番茄的做法
1、材料
小番茄 1盒,罗勒风味橄榄油 适量,盐 少许,糖 少许
2、步骤
将小番茄（圣女或樱桃番茄）洗干净去除蒂头，直切成两半。
将烤盘铺上烘焙纸，排上切好的番茄，洒一点盐巴在烤盘上的番茄，加速番茄脱水。
放入烤箱，以120度低温烘烤1.5至2.5小时。
烤到番茄皮产生皱折，番茄果肉都消失后，拿出冷却放凉
将蕃茄放入杀菌过的玻璃瓶，并加入罗勒风味橄榄油（油量需淹过所有番茄）。
盖子密封放置一晚，油渍番茄就完成了。
西红柿，又称番茄，是茄科番茄属植物。
番茄，是一年生草本植物，株高0.6至2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，长10至40厘米，小叶极不规则，大小不等，常5至9枚，卵形或矩圆形，长5至7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。
花序总梗长2至5厘米，常3至7朵花；花梗长1至1.5厘米；花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，直径约2厘米，黄色。
浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。
番茄是一种喜温性的蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20至25℃，根系生长最适土温为20至22℃。喜光，，也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤湿度60%至80%、空气湿度45%至50%为宜。
番茄对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6至7为宜。
茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红番茄，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色番茄，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。
据营养学家研究测定：每人每天食用50克至100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
❸ 这是哪个漫画的
梦色糕点师，你去网络查查，可以得到相关资料和海量图片~~
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❹ 烘焙培训课程包括哪些
每一家烘培培训机构的课程是有一些差别的。这里就拿辛缇西点学校的烘培课程来举例子。在辛缇西点学校的烘培课程有烘培面包课程，而这一个课程又分成了A、B、C三个不同的档次，每一档次的学费不同，学到的知识内容也会不同。同时辛缇西点还提供烘培创业课程，分成了私房烘培创业板和高级私房定制两个不同的课程，而不同的课程有不同的学费，学到的知识也会不同。所以要根据自己的需要来进行选择。
有关于烘焙课程的相关讯息可以咨询辛缇西点学院，辛缇西点学院隶属于辛缇（香港）集团旗下的一家教育培训机构。创立于2008年，是一家集西点、烘焙、咖啡、甜品、奶茶等技术研发、教育培训、加盟连锁为一体化的综合企业。
情景化教学、专业教学标准、顶级专业的硬件设备、经验丰富的一流教师亲自教学，店铺式培训和100%%实操模式，全面的售后服务支持，做到以点到面、从单一到多元化的教学流程，打造开店创业实力最强的培训机构。
辛缇西点学院坚持秉承“专心、专注、专业”的教学理念，遵循“品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨，培养了无数的西点创业者。始终贯彻落实对学员全程贴心服务精神，并且不断融入实践教学，打造全面的教育培训、连锁综合品牌
❺ 咖啡搭配什么最好
一、烘培类食物搭配
意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。
蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适合搭配哥伦比亚咖啡，而巧克力蛋糕则适合搭配中度至深度烘培咖啡，比如曼特宁等。
焦糖布丁：丰厚的口感更适合与印尼咖啡和危地马拉咖啡搭配。
肉桂卷：加入了焦糖与巧克力的哥伦比亚咖啡和危地马拉咖啡和肉桂卷是绝配。
牛角面包：最适合与咖啡和牛奶比例为1:1的法式咖啡一起享用。
甜甜圈：甜甜圈口味多样，不过对于咖啡和甜甜圈的死忠粉丝来说，一苦一甜的搭配适用于人和口味的甜甜圈和任何咖啡的搭配。在这里特别推荐哥斯达黎加咖啡。
松饼：松饼适合于大多数咖啡，但搭配哥斯达黎加和墨西哥咖啡为最佳。
燕麦饼干：轻度至中度烘培的尼加拉瓜和夏威夷科纳咖啡搭配口味较轻的燕麦饼干为最佳。
司康饼：没错，除了与茶的完美搭配，司康饼也可以是咖啡的最佳伴侣。水果口味司康饼最适合来自也门，肯尼亚和海地的略带酒味的咖啡，原味司康饼可以搭配哥斯达黎加咖啡。
二、与水果搭配
在强调健康生活方式的今天，水果与咖啡的搭配成为新选择。
酸性水果：肯尼亚和哥斯达黎加咖啡都适合搭配各种梅子类浆果，不过也门和牙买加咖啡与蓝莓的组合就更上一层。
亚酸性水果：这类水果最适合与危地马拉、耶加雪菲等咖啡搭配。
甜性水果：水果馅饼和中度至深度烘培的巴西和哥斯达黎加咖啡是完美搭配
三、与巧克力搭配
巧克力适合与多种饮品搭配，以下是一些最适合咖啡的。
布朗尼：质地醇厚的印尼和危地马拉咖啡最适合与黑巧克力布朗尼搭配。
蘸巧克力酱的水果：与大多数非洲的咖啡搭配都是不错的选择。具体一点，裹覆巧克力酱的樱桃果馅饼与西达摩搭配味道最佳。
黑巧克力：与印尼、巴西、伊索比亚和危地马拉咖啡搭配都很适合。
牛奶巧克力：适合于所有咖啡，尤其是哥伦比亚、肯亚、也门、和夏威夷科纳咖啡。
白巧克力：适合与哥伦比亚、哥斯达黎加、也门咖啡搭配。
四、与早餐食物搭配
咖啡适合与很多早餐食物搭配，不过还是有一些更为细致的选择
火腿鸡蛋：这种美式早餐适合中度烘培的哥斯达黎加咖啡。
鸡蛋卷配蘑菇、罗勒、山羊奶酪：适合爪哇，苏门答腊和印尼咖啡。
燕麦片：适合轻度烘培的哥伦比亚或巴西咖啡。
薄煎饼配枫糖液：同样是哥伦比亚、巴西、哥斯达黎加等轻度或中度烘焙的咖啡