⑴ 榴莲玫瑰花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
食材:
14.多出来的我放进一个4寸膜里烤。预热160度后,烤盘内加水,烤160度30分钟后,转130度40分钟,烤箱中下层
⑵ 怎么做翻糖玫瑰蛋糕
下面由我来为大家分享翻糖玫瑰的制作步骤。
第一步,取一块花面,揉搓均匀没有颗粒位置,桌上要撒一些淀粉,防粘。
用牙签去少许色膏,我取了大红色,粘在糖块上面。
揉捏均匀,并准备一根粗的铁丝。
接着做第二片,大小和第一片是一样的,从第一片的的二分之一处包过来,包紧,但不要把花心包住了
开始做第二圈,和第一圈一样也是三片包拢
在花瓣上刷少许水,然后包在花心上,高度和花心平齐。
第五圈,共5瓣,比第四圈更翻一些,最后一瓣可以向下翻卷,让它更自然一些
同样取一小团绿色的面,搓成圆形,然后捏扁,穿上铁丝,顶上去,这一步是防止花萼垮下来,将它固定住。
取一块面,调成墨绿色,然后擀开,稍薄一点,用工具压出形状、
接上面,将压好形状的面用擀面棍再擀薄一些,中间可以厚一点
擀好后用剪刀剪出毛刺的形状,休注意不要剪断了,三分之一就行
刷上少许水,穿上铁丝,包紧
将花枝缠上胶带,缠紧
取绿色的面擀开,用小叶子的模型,压出形状,略薄
将细铁丝打钩,穿入叶子,三分之二处即可
绑上第二片,注意和第一片的距离
⑶ 生日蛋糕玫瑰的图片
生日蛋糕玫瑰的有很多,但是真正跟玫瑰有关系的蛋糕还是很少的。通常玫瑰只拿来给蛋糕做装饰,仅此而已。北京小蜜蜂蛋糕有一款是玫瑰生日蛋糕,给题主参考一下,如图:
⑷ 玫瑰奶油水果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
牛奶 52克
色拉油 40克
白砂糖 60克
低筋面粉 52克
柠檬汁 几滴
可食用玫瑰花
草莓
芒果
淡奶油 300克
白砂糖 23克
玫瑰奶油水果蛋糕的做法
蛋黄蛋清分离
很漂亮吧
⑸ 玫瑰花蛋糕的家常做法大全怎么做好吃
4.成品图
⑹ 玫瑰花糕点的做法大全
食材明细
主料
面粉300g
紫薯80g
- 辅料
牛奶300ml
- 配料
酵母10g
糖1茶勺
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
24
蒸好后,10分钟以后开盖。
玫瑰花蛋糕的做法步骤
小窍门
备注:
1.紫薯面因为加了紫薯,所以发的没有白面那么厉害。但是只要用手机一个洞没有回缩就是发好了。
2.因为这个糕体积很大,所以在锅上二次醒发的时候不用发很长时间,不然整出来的面就不太好看了。不过也一样暄腾好吃,因为上气蒸的时候面也在不断膨胀。
3.玫瑰花朵,可以依据个人喜欢,做成大小不同的圆片,可以把面皮擀薄些这样造型出来更美观。
4.蛋糕的内陷,可以根据喜欢放入各种馅料,多少也依个人喜好放入。
来自 美食天下百合雨儿的作品
使用的厨具:蒸锅
⑺ 玫瑰花裱花蛋糕的做法,玫瑰花裱花蛋糕怎么做
用料
戚风蛋糕 4寸2个
奶油 300克
食用色素
包心玫瑰裱花蛋糕的做法
首先介绍一下要用到的裱花嘴是以下三个:从左到右以此是:叶子裱花嘴(挤叶子)、八齿菊花嘴(做贝壳)、小号玫瑰花瓣裱花嘴(做玫瑰)。
到这一步基本就完成了,最后再用点儿翻糖小花装饰。再给小花挤几片小叶子,完工。
下图是老师的作品
⑻ 玫瑰戚风蛋糕的做法,玫瑰戚风蛋糕怎么做好吃
主料
低筋面粉100克 玉米油60克
牛奶80克 鸡蛋5个
细砂糖60克 鹰粟粉10克
柠檬汁2~3滴 食盐1克
玫瑰戚风蛋糕的做法步骤
9.有玫瑰的味道。可以当早餐。