Ⅰ 我想做奥利奥蛋糕,奥利奥碾碎之后可以与奶油搅拌在一起做夹馅么
可以的,在打发的淡奶油里加饼干碎就可以了,切开蛋糕中间的夹心就是
图片1是慕斯蛋糕,用的奥利奥做的底,是免烤蛋糕。中间的慕斯馅也加有饼干碎,能看到吧,上面装饰的就更不用说了吧,纯粹的饼干
如果不喜欢这种免烤的慕斯蛋糕,可以烤一个戚风蛋糕,烤好后从中间横切开,夹层抹奶油,表面全用奶油覆盖就OK了
当然,打发奶油的时候,记得加饼干碎哦
祝你好运
Ⅱ 奥利奥杯子蛋糕怎么做好吃又简单
主料
自发粉(self raising flour)85g 麦芽粉(malt powder)25g
巧克力粉15g 泡打粉1/4tsp
无盐黄油1135g 鸡蛋2个
全奶11.5tsp 香草精1/4tsp
奥利奥饼干12块 奶油霜
无盐黄油2200g 糖粉450g
全奶(牛奶)23tbs 香草精21/4tsp
奥利奥饼干沫适量
辅料
盐一撮 白砂糖125g
Oreo Cupcake奥利奥杯子蛋糕的做法步骤
12.成!品!图!裱花后可以用一片或半片奥利奥饼干用来装饰哟
送朋友送闺蜜送恋人都是不错的选择哟
小贴士
self raising flour是一种自发粉 在中国普通超市没有见到过 大家可以去进口超市看看 如果嫌麻烦淘宝上也有 只是价格有些小贵。malt powder是麦芽粉 我用的是Horlick's麦芽饮品 淘宝上也有卖小包装;tsp约等于5ml tbs约等于15ml;还有忘记说啦 这些原料应该能做12个cupcake 如果想做6个就所有都减半
Ⅲ 怎么用奥利奥做蛋糕简单
【用 料】
可可戚风蛋糕:鸡蛋3个,牛奶40克,玉米油30克,低筋面粉40克,可可粉15克,细砂糖55克
装饰:淡奶油300克,细砂糖24克,插件适量,奥利奥饼干6块
淋面酱:黑巧克力25克,牛奶25克
【制作方法】
20.最后再利用插件装饰一下就可以了
这款蛋糕是不是很简单,装饰基本没费什么力气,都是用的现成的装饰品稍做加工就可以,喜欢的话就赶快制作看看吧
Ⅳ 奥利奥海绵蛋糕怎么做
用料
鸡蛋3个
低筋面粉100克
牛奶45克
黄油30克
细砂糖60克
奥利奥碎适量
迷你奥利奥12个
奥利奥海绵蛋糕的做法
就是这种迷你奥利奥,每个超市都有卖的奥利奥海绵蛋糕的做法 步骤1
蛋清蛋黄分开,蛋清分三次加糖用电动打蛋器打到硬性发泡,加入蛋黄再打两分钟左右,提起打蛋器划过有纹路不易消失。烤箱预热150度在打发好的鸡蛋中加入融化的黄油或植物油和牛奶切拌均匀,低粉过筛,筛入低粉切拌均匀,加入奥利奥碎切拌均匀。
将面糊倒入六连模,放上一块迷你奥利奥奥利奥海绵蛋糕的做法 步骤5
放入预热好的烤箱,烤20分钟左右,表面金黄即可。奥利奥海绵蛋糕的做法 步骤6
小贴士
这个量正好是两盘六连模哦
温度和时间请根据自家烤箱脾气酌情调节!不断抄底搅拌
搅拌到白色粉不见
完全变成面糊就行了海绵蛋糕的做法
倒入磨具
我用的是6寸磨
这足够够4个人吃了海绵蛋糕的做法
最后轻轻震动几
蛋糕内的
大气泡会自觉浮出海绵蛋糕的做法
烤箱预热好放入
上下火180°
30min即可出炉海绵蛋糕的做法
小贴士
脱模切块,绵密的可以哦
主要没有奶油啥的
这款纯粹又好味
Ⅳ 奥利奥旋风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋小 三个
细砂糖 蛋黄10+蛋清30
牛奶 30g
玉米油 30g
低粉 50g
奶油 剩多少用多少
菠萝 碎丁少许
奥利奥饼干碎 随意一倒
奥利奥旋风蛋糕的做法
喜欢琉鸢的木糖醇戚风的方子,自己换成砂糖,烤完会突出,可以切出三层蛋糕
Ⅵ 如何自制浓郁松软的奥利奥蛋糕呢
在西方国家,圣诞节可谓非常重要,它意味着一家人团聚。在中国,我们团聚的日子主要在春节、中秋和冬至。圣诞节不过就是个和“狐朋狗友”们一起嗨的日子,毕竟圣诞节是一年当中的最后一个大节日啦!
每年圣诞笋笋都会做一些应景的甜品和朋友们分享,好友相聚怎能少了美食相伴呢!最近笋笋特别喜欢吃蛋糕,变着法子做了许多款式。
前几天在家附近的蛋糕店发现了一款奥利奥奶油蛋糕,据说是“网红款”,味道着实不错。
经过笋笋的改良,在奶油中加入了海盐,蛋糕体也换成了可可味,造型直接做成了杯子蛋糕,浓浓的可可味加上咸甜的奶油味,口感蓬松,甜度适中,清新不腻的特别感觉。难得我们家先生这个不爱吃奶油的人也觉得好吃,黑白相间的颜值也很贴合圣诞节的氛围呢,小巧精致,很适合圣诞派对或当做伴手礼送人哦。
1、配方可以做12个小蛋糕,是一个基础的戚风蛋糕配方,具体做法详见为什么你做的戚风蛋糕总是失败?掌握这九大技巧就能做出美味
2、在制作蛋糕体的时候淡奶油可以先放冰箱冷藏,打发的时候隔冰水会更容易成型。
3、没有纸杯的还可以做成盒子蛋糕的形式,一层可可蛋糕一层奥利奥咸奶油,不用拘泥于造型。