㈠ 麻将蛋糕怎么做
蛋糕部分
1、5个蛋+细砂糖125克隔40-50度的温水,用一档拌匀
2、加速到3档,手持打蛋器慢慢画圈
3、持续3-4档,打到蛋液明显变浅
4、直到蛋液变得比较细腻,没有了明显的泡泡
5、牙签插入面糊1.2厘米,能立住,就是打发好了
6、筛入低粉180克拌匀
7、倒入色拉油40克拌匀,牛奶40克拌匀,入预热好的烤箱175度大约35分钟就好了
END
装饰
1方形蛋糕盖浅绿色糖皮
2用黑色的翻糖条做围边的装饰
3制作白+绿色的麻将牌,和若干小色子和砝码
4用糖霜或者直接用色素把麻将上面的字写出来
5继续用色素画好所有的麻将和筹码
END
注意事项
1.做海绵一定要用大功率的打蛋器,不要用便宜的那种小功率的,会累死
2.水温要试当时的环境而定,如果室内温度15-20度,比较暖和的话就用40-50度左右的温水就可以了,丫丫家在寒冷的北方,又是在没有什么供暖的阳台来操作的,所以丫丫一般用马上要开的水来打发,因为本身鸡蛋就是比较凉的,盆也是冷的。一大锅热水瞬间就被盆子,冰冷的台面吸取了很多温度,等真正开始打发的时候,那锅水,也就是不烫手而已,等蛋液打发好了,那锅水基本就是不冰手的常温了~~~~
3.关于油:用色拉油比较方便,因为黄油要加热,温度高了会烫死很多泡泡,太冷,就凝固了,温度不好掌握,色拉油方便很多,直接倒就好了
㈡ 适合男士的生日蛋糕
适合男士的生日蛋糕有生日快乐,加油搬砖!、水果蛋糕、香烟造型的蛋糕、麻将蛋糕、超人蛋糕。
1、生日快乐,加油搬砖!
这个蛋糕适合由孩子给自己的父亲准备,在孩子的眼中父亲仿佛是超人一样,无所不能撑起整个家庭,不管是什么问题,父亲都能很好的解决,父爱如山,相信给父亲准备这个蛋糕父亲也能很高兴。
㈢ 麻将奶油蛋糕怎么做
麻将蛋糕
第一步:
烤一个戚风蛋糕。
戚风蛋糕就省略了,反正烤一个这样的蛋糕就成。烤的时候记得留出一点蛋糕糊,用来制作慕斯蛋糕的蛋糕底。
第二步:
制作慕斯蛋糕:大约是21*16cm左右的大小。
无蛋配方:
淡奶油400ml,糖40g,吉利丁片8g-10g,牛奶100g,香草精几滴
1,吉利丁片事前冰水泡软。
2,牛奶煮开,转小火,加入吉利丁片搅匀成慕斯水。放凉。
3,淡奶油加糖和打6成发,加入香草精搅匀。。
4,舀一些淡奶油加入慕斯水中充分搅匀,然后倒入淡奶油中拌匀成慕斯糊。
5,刚才做好的蛋糕底切成比慕斯圈略小,放入慕斯圈中
6,倒入准备好的模具中,冷藏一晚。
要是没有合适形状的慕斯圈怎么办呢?我用的是方形的慕斯圈,之后切掉了边上一小条。嘿嘿,留着自己吃么
第三步:组合
1,大蛋糕凉透后脱模,奶油打发,把蛋糕抹上奶油,成四方形。详细抹平的过程请见这里
2,制作巧克力淋酱。这里用的是甘纳许
巧克力100g,淡奶油250ml,黄油70g
淡奶油+黄油煮开,加入巧克力静止10分钟。搅匀后就是流畅光滑的甘纳许了。
3,把但蛋糕置于网架上,底部垫上烤盘。把甘纳许沿着四周淋上去。淋酱的甘纳许应该还是有点温温的,但是又不能太热。太热的话奶油就融化了,太凉就会凝固~
淋好酱的蛋糕等上面的巧克力酱稍稍凝固,就可以放入冰箱冷藏。让它完全凝固。
4,称现在的空当可以把慕斯脱模。我一般是用电吹风吹四周,稍微有点溶化后脱模的。
5,把冰箱里的蛋糕拿出,转移放到蛋糕托上。这一步只要抹刀插入蛋糕底部,用手托下蛋糕就能把蛋糕托起来放到蛋糕托上。放的时候先抽出手,再抽出刀。
6,把慕斯叠在蛋糕上。
这样,就基本如下图的样子了。
做到上一步后,基本已经成型了。
第四步:修饰
大家可以看到,上图中,慕斯做的大麻将牌边上有一圈绿色的围边,作为麻将底座。这个我是用的白巧克力融化后加了了绿色色素,然后倒在大理石台面上,用抹刀抹平,之后等它凝固后,用刀切出这样大小的条状,之后贴在慕斯四周的。如果觉得麻烦的话,不做也行~有些麻将就是全白的。
绿色的绒台面用的是椰蓉。嘿嘿,也是绿色素染得。
还有东字,这个就是用牙签勾边后用巧克力果膏画上去的,也没有什么技术难度。
做完以前几步就基本完工了。
现在说下这个蛋糕的点睛之笔,最重要的巧克力麻将牌
首先当然是要有个这样的模具
把白色巧克力融化后倒入模具,到一半满,凝固后倒入绿色的巧克力。不用很多,3毫米左右就行。
脱模后用蛋白糖霜着色。
蛋白糖霜:一个蛋清+200g糖粉搅匀。之后调色就可以用了
我是牙签画的~
按颜色画好后,放一会晾干。
之后只要摆在蛋糕上就全部完工啦!
㈣ 麻将包包、麻将耳环引领时尚,还有哪些时尚商品和麻将有关
有时候时尚圈的东西真是让人看不懂,在我们国家的传统娱乐活动麻将竟然能成为时尚界新晋图标,麻将作为中国元素之一已经开始走向世界,受到国际时尚界与各大设计师的喜爱。麻将包包麻将耳环被PRADA、LV、GUCCI等奢侈品品牌展示在舞台,网友直呼有个性,同时也算的上是我们的国粹跟首饰的一种融合。除了这些外,还有更多的时尚商品和麻将有关,麻将蛋糕麻将箱子麻将衣服等你可能都没见过。
爱马仕不仅有麻将桌,还做出了配套的麻将,折合人民币80万起,现在连打个麻将都要攀比走在时尚前沿了!
麻将蛋糕,被列入了世界上最有创意的五款蛋糕之一,在过生日的时候给喜欢打麻将的亲朋好友送上这样一款蛋糕,也绝对是麻将发烧友的最爱了。
㈤ 同事过生日,送了一个麻将蛋糕,他喜欢玩麻将,求祝福语,创意一点的,急急急
可以在蛋糕上弄几个发发发,寓意发财;
祝福语的话最好根据他打的麻将类型吧;比如贵州麻将,可以说:打个冲锋鸡,事业勇往直前;
㈥ 用麻将可以摆出什么美丽的图案图片
摊开!把牌全部摊开你就胡牌了!这是麻将最好的摆法。千术分为三类,道器、手法、技巧。道器类比如现在的记号麻将,变牌贴膜,高科技扫描探头,程序自动麻将桌等。
道器类千术的优点是无需苦练,不用钻研,随买随用,效果显着,缺点是都带脏,有把柄。手法类千术刚需要勤学苦练,普通的洗牌、换牌,扑克的切牌,发底,发二张等,一般没下功夫的拿不出手。由于手法快速可以做到障眼法的效果,而更安全。技巧的方法,有纯打牌的技巧,洗叠牌的技巧,此种方法在场上来说基本不算违规。
至于效果在于你对牌具的参详和领悟了。千术其实是道器,手法,技巧的综合。揭秘一种麻将牌技,此自摸手法比普通手法技巧简单易学,速成实用,适合手搓麻将,特别适用有奖马的麻将玩法,学会打麻将必赢。
㈦ 麻将蛋糕图片大全俩层
微波炉蛋糕的做法,可以看下
材料:
面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许
(面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉)
步骤:
1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡
3。把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4。开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了)
5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
6。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。)
7。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
8。然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。 4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
9。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了
㈧ 能给我发以个生日蛋糕图片吗些这!
㈨ 结婚纪念日蛋糕写什么 结婚纪念日创意蛋糕图
随着人们对结婚纪念日的重视,蛋糕已经成为了纪念日当天不可或缺的物品了。可是,很多人对于纪念日蛋糕的了解都是相当欠缺的。那么,对于男士们来说, 结婚纪念日蛋糕写什么 呢?下面大家就来欣赏我为你们收集的结婚纪念日蛋糕图吧!
一、结婚纪念日蛋糕写什么?
1、为了表达我对你延绵不断的思念,特意定制了一个蛋糕,这就是我对你真心实意的爱意,希望你会喜欢。
2、当我第一次与你相遇,看见你那红扑扑的脸蛋,羞射的表情,我就认定了你是我这辈子唯一要珍惜的人。所以,我希望你能够感应到我对你的浓厚情谊,将这个蛋糕献给你,希望你每天都兴高采烈的!
3、爱情不一定要用鲜花来体现,但是玫瑰不同;大树忍受不了干涉这是众所周知的,但是白杨亲力亲为了;我以为世间没人能给我温暖,但是你向我证明了一些。这个蛋糕赠与你,希望你就像鱼儿需要水那样依赖我!
4、只要有阳光我就能够灿烂!只要看到你我就有激情!所以我奋斗不息的理由就是你!亲爱的,今天是我们的结婚纪念日,希望未来每一年的今天我都能够如此荣幸陪伴你!
二、结婚纪念日创意蛋糕图:
上面就是我给你们解答的 结婚纪念日蛋糕写什么 的难题,希望能够给你们一些帮助!下面让我们一起来看看我给你们推荐的结婚纪念日创意蛋糕图:
1、这款蛋糕能够将你的爱意充分的展现出,蛋糕上面的玫瑰花体现了你的用心程度。蛋糕上雕刻一个“3Q”字样,也能够体现你对妻子的感激之情。这款蛋糕的心声是:大自然赋予了我们无限的能力,让我们得以生存,而正是因为你的爱让我的生命之花更加灿烂了!
2、下面的这个蛋糕款式是无数人心中梦寐以求的。四周不仅布满了橘色玫瑰花,而且用白色巧克力刻出了玫瑰花叶,隐约中能够看到夫妻相依相伴的情景。并且这款蛋糕的口感丝滑,让你的纪念日时光更加的生动有趣!
3、如果你的老婆对麻将是情有独钟的,那么下面的这款蛋糕就是为你量身定制的款式。在自己结婚纪念日那天,献上这款带有麻将图案的蛋糕,告诉你的妻子只要是她喜欢的,你都会尽自己所能满足她,你的妻子一定会喜极而泣的!
编辑总结:以上就是我对 结婚纪念日蛋糕写什么 的分析,以及为你们收集的几款纪念日蛋糕款式。已婚男士们,你的妻子为你生儿育女,为你做饭洗衣,甚至她为你付出了自己所有的青春。所以大家在纪念日那天,一定要给妻子定制一个无与伦比的蛋糕款式哦!