‘壹’ 蛋糕店私人定制照片蛋糕怎么做出来的
它被称为“数码蛋糕”,是一种可食用的蛋糕,通过对喜爱的图像进行数字处理后,用特殊的食品打印机和可食用色素直接打印在蛋糕顶部。
数字食物图像打印机人物、景观照片,或卡通图案由客户计算机处理和合成后,然后通过数字食物打印机将文本模式,图像喷在食品纸然后食品纸覆盖在食物表面,然后装饰彩色蕾丝将完成。
另一种方法是使用一种特殊的数字蛋糕打印机将图像打印到一种特殊的食品糖衣纸或宣纸上,将其切开,然后覆盖在蛋糕上。数码蛋糕起源于欧洲,近年来在香港和台湾越来越受欢迎。
(1)店庆数字蛋糕图片扩展阅读:
“数码蛋糕”比传统的蛋糕来说,图像更清晰,色彩更鲜明,款式更有创意,而最大的好处是可以个性化定制,创造专属于自己的蛋糕。
数码蛋糕可以客户选定的肖像,风景,比如卡通蛋糕的图像融合,通过引入欧洲进口食品着色和特殊的蛋糕打印机,打印和生产数字图像,改变了传统蛋糕形式单调的缺点,给消费者不同的视觉享受和味觉感受,成为新的指标蛋糕。
数码蛋糕是蛋糕历史上的一个新突破,最大化满足人们各种愿望,而且用途多多:比如可将自己亲人的照片印到蛋糕上作纪念,也可以将自己的得意画作印上蛋糕与众分享,又或者创作专属于公司的海报印上去边吃边宣传,甚至将心仪的NBA明星印上蛋糕吃到肚子里。
‘贰’ 数字80蛋糕怎么做
一般把面粉作为100,看鸡蛋、油、水等都是百分之多少,记住大概比例,一类的蛋糕都差不多的。我一般记面包如高粉100,液体大概在百分之65-70,酵母百分之二等。这样差不了太多
‘叁’ 寻求超市周年店庆方案,广告语!
索 引
一.营销环境分析
二.策略概要及目标
1. 商品资源的配合
2. 市场的维系
3. 媒体宣传造势
4. 活动的配合效应
5. 营运人员配合
三.活动宣传计划
1.DM海报
2.报纸宣传
3.电视广告
4.短信群发
5.卖场内外招贴
6.节日卖场布置
四.活动实施细化
五.宣传内容详案
1.DM海报活动文案
2.报纸软文内容
3.短信群发内容
4.电视广告脚本
附1:计划实施日程表
附2:总体费用预算
一.营销环境分析
传统意义上的12月份,销售的高潮一般出现在月底临近新年的时段。往年**市市区的商家大都不重视整体性的促销,不针对新年做相应的促销活动,唯有我店会就圣诞、店庆、新年推出全方位的促销活动,因此,在**市市区,往年的12月份就是***超市的销售月。而今年,随着统一银座、奥德隆的进驻及其他传统商家营销理念的转变,**市市区的销售格局发生了变化,各商家对该月的促销都重视起来,可以预见,今年的竞争将异常的激烈。
我店所在的城区目前正进行市政拆迁,环境质量的下降及交通的不便,对我店聚集人气,增加客流造成了很大的影响。就**市市区的商家而言,地理位置优越、内部装饰到位、与我店商品结构相似且在一定程度上能带给顾客新鲜感的金汇奥德隆超市无疑成了我店的强大对手(目前,奥德隆在其临近的区域已经形成了相对稳定的顾客群。随着气温的日渐降低,前去金汇大厦购买服装的客流增多,也给奥德隆带去了人气)。
综合上述分析,我店要想抢占更大的市场份额,争取到理想的销售业绩,就必须全力克服或避免不利因素的影响,最大限度的发挥出我店的相对优势(规模优势,原有大客户优势,个人会员资源优势,影响力优势等)。
二.策略概要及目标
1.商品资源的配合:
作为店庆月,在考虑“圣诞”、“新年”的节日商品的同时,更将“店庆回馈”突出出来。用显着品项价格优势,刺激消费者眼球,促进店庆期间的销售。
建议采购部在延续11月份的冬季保暖护肤品及平价防寒服装类促销的同时,洽谈推出店庆系列的生活必需品超低价限量回馈(品项如鸡蛋、大米、白菜、薯仔、桔子、苹果、白酒、手套、围巾、袜子等),其他品项应突出新年、圣诞期间的节日性商品(速冻食品类、熟食类、化妆品类、文具及玩具礼品类、小家电类、精品服饰类等)。棒商品品项至少50个,价格应极震撼。拟在下半月的店庆专刊中重点推出(建议店庆DM品项以棒商品及厂商周为主 )。从12月21日起,棒商品品项每天都不相同,限量销售,员工禁止购买。例如12月28日的棒商品是鸡蛋、大米等,其会员价是按非会员价打一折的价格,12月27日的棒商品是薯仔、桔子等,其会员价是按非会员价打二折的价格,12月26日的棒商品是白酒、手套等,其会员价是按非会员价打三折的价格……邮报上只标注 “非会员价、凭会员卡可享受的折扣度、限购数量及日期”,不标注会员价。
2.市场的维系:
包括对集团客户及目前我店独有的个人会员顾客群体的维系。具体策略与实施由市场部全程运作。建议借我店店庆三周年的时机,对重点的集团客户作一次大规模的走访回馈。在个人会员顾客群方面,建议借鉴往年成功的经验,以“购物积分年度大回报”的形式,配合我店的DM及电视广告宣传,增加我店店庆活动的影响力(整个查询阶段应尽量在11月中下旬最迟在12月初开始)。通过会员前来领取回报的形式,带动卖场人气,促进销售(礼品发放阶段应在12月中上旬开始)。
3.媒体宣传造势:
1]报纸媒体:通过在活动的不同时期投放软性新闻报道(即“软文”),体现企业实力,烘托店庆活动的声势和规模。适当投放硬性广告,宣传店庆系列活动的信息。
2]电视媒体:考虑到费用投入的最大化利用原则及投放电视广告的实际效果。本次拟针对店庆活动进行同期电视广告投放。希望通过本次电视广告的投放能面向最多数的消费群体传达“三周年店庆”这一信息,加深市民对店庆的印象。并通过与同期DM的相互配合,尽可能使本次店庆促销信息尽人皆知。对店庆销售起到相应的促进作用。
3]户外动态宣传:在市场部入社区走访会员的同时,配合进行条幅、展板、招贴海报的宣传手段,由员工向社区居民直接传达相应店庆活动信息。
4]DM宣传:设计要求喜庆富有视觉冲击力,市区发放与夹报投递相结合。
4.活动的配合效应:本次店庆要重点突出能够抓住消费者的心,抓住顾客的眼球的活动,用大力度的赠品和新颖的活动项目吸引顾客的目光和参与,从而为卖场带来人气。
5.营运人员配合:在全面提高服务水准的同时,应就店庆系列促销策略的具体实施及人员安排做深入到位的沟通,使各部门之间的配合更为默契,达到发挥活动最大效果的目的。
三.活动宣传计划
1.DM海报
档期:12月14日至28日
主题:我店庆 我送礼 隆情盛宴——***超市**市店三周年
制作日期:11月27日至12月7日
发放日期:第一轮:12月9日起发放10000份
第二轮:12月21日起发放10000份
印刷数量:20000份
2.报纸宣传(2005年12月 《今日**市》报“百姓消费”版)
投放日期 投放主题
软性新闻 图片新闻
14日 ***超市**市店三周年系列报道(1)企业实力篇 报道我店店庆气氛
16日23日 —— 报道店庆活动盛况
19日 ***超市**市店三周年系列报道(2)企业经营文化篇 ——
20日 —— 报道店庆活动盛况
27日 繁荣我市经济回报广大市民***超市**市店三周年系列报道(2)企业影响力篇 报道店庆活动盛况
30日 “店庆”唱罢 “年”登场——商家促销势头不减 ——
3.电视广告
投放时间:2005年12月14日至28日
投放频道及段位:(根据电视台推荐、对顾客的随机询问及我店往年投放效果的总结得出)
a 形象广告:齐鲁电视台(有线电视用户)
每晚6:30至8:30段位
《每日新闻》栏目及电视剧中插播2次 每次30秒
b 挂角广告:齐鲁台、CCTV-3/6/8(有线电视用户)
每晚6:00至00:00循环播出
投放主题:疯狂店庆三周年 实惠正在发生……
挂角内容:根据各项活动及特价信息的更替,及时调整和传递
4.短信群发
投放时间:2005年12月14、23、25日
投放区域:进入**市市区的中国移动用户
投放数量:20000条/次
5.卖场内外招贴
12月12日起,内容简洁明了。通过重复性的出现冲击力强的形象,刺激顾客购物欲望。
6. 节日卖场布置
力求节日气氛隆重、浓厚、大气(详案另立)
四.活动实施细化
1.幸运相伴 购物还能中大奖(15天)
活动时间:12月14日至28日
抽奖地点:服务台
活动内容:12月14日至27日,在我店一次购满30元,可凭小票到服务台换取“幸运奖券”1张,满60元可换2张,以此类推,单张小票最多限5张。只要将奖券投入您最想得到的奖品的抽奖箱内,就有机会获得奖品。买的越多,中奖的机会就越大。我店将在12月17日至28日,每天进行抽奖活动,并公布中奖结果。
奖项设置(具体待定):
大家电1份,中小型家电10至50份,白酒、礼品酒类300至1000份
店庆礼品(5元左右)2000至3000份
实施细则:本着控制成本原则,幸运奖券可使用济南店原有的抽奖券(正、副券),在服务台现场填写顾客姓名、电话、交易号等,并加盖服务台章。我店存留副券,顾客持正券领奖(大奖须持身份证)。抽奖由我店领导从抽奖箱内抽出副券直接公布中奖结果。
领奖说明:
1)
3)奖券正券请妥善保管,浸水、污损、涂改一律按无效处理。
4)本活动解释权归***超市会员店**市店,若遇不可抗力因素,我店拥有取消本次活动的权利。
服务台:奖券的填写、发放、保存,奖品的发放工作。中奖之日起3天内不领奖者,奖券作废,奖品由我店另行处理。
策划部:提供奖券、奖箱及现场宣传品,抽奖现场的总体协调。
采购部:保证奖品的供应。
2.回馈会员 积分有礼欢乐送 (15天)
活动内容:
12月17日至28日,2005年度“会员积分回馈活动(不包括商业会员卡用户)”全面启动,凡在2005年1月1日至12月14日期间累计购物满500元以上的会员均可到服务台领取礼品。会员积分情况可到服务台对面“积分信息查询处”查询。
积分档次划分及礼品标准:(由市场部具体确定)
市场部:确定档次及礼品标准,经相关领导审批后于11月30日前,将所需礼品明细报采购中心准备礼品。11月30日起,在服务台对面设立“积分查询处”,安排员工为会员查询2005年度积分情况。配合服务台进行礼品发放。
电脑部:11月30日,为“积分查询处”安装相应的网络线路。
采购中心:根据市场部提供的礼品明细,准备礼品,12月12日前到位。
策划部:制作相应的宣传品、礼品卡等。
服务台:12月14日起,为会员发放礼品并做好记录。
3.店庆感恩 逢三就送大蛋糕(5天)
活动时间:12月17、18、24、25、28日
活动地点:服务台
活动内容:当日小票交易号中含有数字“3”的前10名顾客,可到服务台凭小票领取***超市店庆蛋糕(6寸)1个。
服务台:小票交易号、金额、顾客姓名的登记核查,蛋糕的领取、发放、广播宣传工作(蛋糕可当场到面包房领取)。
面包房:在活动前1天,制作并保存好活动所需蛋糕(12月16、17、23、24、27日,每天制作6寸蛋糕10个以备第2天活动使用)。
防损部:做好蛋糕出店的核查工作。
4.开心店庆 电视广告送惊喜(15天)
12月14日至28日,留意《齐鲁电视台》每晚*点至*点左右的***超市店庆广告,记住广告语,即可凭会员卡到服务台领取礼品(2006年挂历)1份。每天100份,先到先得。
服务台:做好对本活动的解释说明工作。发放礼品时应做好相应记录。
策划部:确保礼品足够,到位。
5.圣诞狂欢 卡通明星送祝福(3天)
活动时间:12月23日至25日
活动地点:全场不定点
活动内容:1)圣诞节的到来让***超市变成了圣诞乐园,人们都带上了可爱的圣诞帽,准备着圣诞大餐。还有高高的圣诞树、白胡子的圣诞老人、海尔兄弟和小牛牛与走进***超市的每一位朋友一起游戏,并将神秘的圣诞礼物和最美好的祝愿送给每一个人。
2)二楼家电区,全天放映爱书人提供的神奇科幻大片,放送圣诞激情。
3)活动期间,一次购满10元就有机会凭小票领取平安果或圣诞蛋1份。
活动细则:
1.活动规定时间内,营运部安排男员工4人扮圣诞老人及卡通人物在店内派发“圣诞礼品”。
2.采购部联系海尔、飞鹤乳业供应商提供充气卡通人及糖果(带包装袋)、小食品、食品、儿童玩具、气球、圣诞帽、袜子等圣诞礼物至少3000份。联系水果、蛋制品供应商,提供平安果(苹果)、圣诞蛋(乡巴佬鸡蛋)1500份左右(12月20日到位)。
3.策划部提供圣诞老人服装5套,制作一些红色白边袜子形状的特价商品牌,贴在特价品上营造节日气氛。
4.卖场员工应自12月10日起,带圣诞帽上岗,出入口迎宾着相应的圣诞服装上岗,并将12月23至25日迎宾语“欢迎光临”改为“圣诞快乐”,以此引起顾客对圣诞节的重视,引导其进行相应的节日消费。
策划部:准备圣诞老人服装(5套),布置店内气氛。
采购部:联系供应商提供卡通充气人及圣诞礼物(散装小件,至少3000份,苹果、乡巴佬鸡蛋1500份左右,12月20日到位)。
营运部:安排男员工4人,扮圣诞老人负责圣诞礼物的发放工作。
服务台:注意卖场音乐圣诞氛围营造,并负责发放圣诞蛋及平安果,店内广播做出相应提示,每天限500份,赠完为止。
6.惊喜店庆 激情好礼从天降(3天)
活动时间:12月26日至28日
活动地点:店前广场
活动内容:***超市邀您共享惊喜,精美丰富的店庆礼品将于每天上午10点在***超市广场 “从天而降”,落在您的手中。丰富的礼品与您共庆***超市3岁生日。
活动细则:
1.活动规定时间内,营运部安排员工3人在广场雨篷上散发礼物。
2.采购部联系供应商提供小礼品至少3000份(12月25日到位)。
3.策划部在广场设置音响、展板等营造气氛,并确定撒礼品的具体时间段。以此引起顾客对店庆的重视。
4.散发礼物时,店内广播做出相应提示,广场外保人员须维持广场秩序保证顾客安全。
5. 员工、促销员(包括前台区租赁业主)及本公司其他人员一概不得参与本活动。
策划部:做好当天的广场布置,提升店庆广场的气氛,活动整体协调。
采购部:联系供应商提供小礼品至少1000份,12月25日到位。
营运部:安排不畏高的员工3人,负责撒礼物。
防损部:安排外保人员维持散发礼品时的广场秩序。
收货部:在活动开始前,提供叉车配合运送人员就位。
五.宣传内容详案
1. DM海报活动文案
主题:我店庆 我送礼〈隆情盛宴〉——***超市**市店三周年
送幸运
12月14日至27日,在我店一次购满30元,可凭小票到服务台换取“幸运奖券”1张,满60元可换2张,以此类推,单张小票最多限5张。只要将奖券投入您最想得到的奖品的抽奖箱内,就有机会获得奖品。买的越多,中奖的机会就越大。我店将在12月17日至28日,每天进行抽奖活动,并公布中奖结果。
送蛋糕
12月17(周六)、18(周日)、24(周六)、25(周日)、28(店庆)日,购物小票交易号中含有数字“3”的顾客(每天前10名),可到服务台凭小票领取***超市店庆蛋糕1个。
送惊喜
12月14日至28日,留意齐鲁电视台每晚6点至8点档的***超市店庆广告,记住广告语,即可凭会员卡到服务台领取礼品1份。每天100份,先到先得。
送祝福
圣诞节的到来,让***超市变成了圣诞乐园,人们都带上了可爱的圣诞帽,轻松的准备着圣诞大餐。
12月23日至25日,二楼海尔家电区,将全天候放映爱书人提供的神奇科幻大片,放送圣诞激情。白胡子的圣诞老人、卡通明星将与走进***超市的每一位朋友一起游戏,并把神秘的圣诞礼物和最美好的祝愿送给每一个人。活动期间,一次购满10元就有机会凭小票领取平安果或圣诞蛋1份。
会员有礼
12月16日至28日,凡在2005年1月1日至12月14日期间累计购物满500元以上的会员均可到服务台领取礼品。会员积分情况可到服务台查询。
礼从天降
12月26日至28日,***超市邀您共享店庆惊喜,精美丰富的店庆礼品将在***超市广场“从天而降”,落在您的手中。丰富的礼品与您同庆***超市3岁生日。
2. 报纸软文内容
根据我店要求,由《今日**市》报资深记者撰写。详细内容略。
3. 短信群发内容
12月14日“***超市三周年店庆活动14日至28日,抽奖、送礼、特价、打折,惊喜和实惠,让您一次抢个够!欢迎前来惠顾。”
12月23日“圣诞狂欢节,***超市祝您圣诞快乐!23日至25日,***超市将在店内派送圣诞礼品,来就不会空手而归,欢迎光临惠顾。”
12月25日“***超市邀您共享店庆惊喜!明天上午10点,精美的礼品将在***超市店前广场“从天而降”,天降好礼乐翻天,不要错过噢!”
4. 电视广告脚本:
标题:***超市2005电视广告---店庆篇
时长:15秒
分镜头:
1]全屏字幕:“有奖看广告!留意***超市店庆广告语,就可获得***超市店庆礼品。咨询专线:83235109”→第二屏字幕:“***超市店庆广告 开始……”。(约2秒)
2]黑屏中间出现醒目的计时数字(1→2→3)同时音效为心跳脉搏声或秒针摆动的声音(3秒)
3]红黄紫亮色的爆炸图充满屏幕并瞬间闪过,露出喜庆的桔红色渐变背景,同步音效为极具震撼力的爆炸声:轰!(约0.5秒)
4]屏幕显着位置瞬即显出“我店庆 我送礼”字样。字体要求活泼有震撼力,颜色与背景色对比明显。(约1秒)
5] “***超市疯狂店庆”字样提升至屏幕上。屏幕左下方出现一家三口(夫妇及小男孩)推着空购物车自左往右跑过。同步音效为急促的脚步声及小男孩兴奋的声音“***超市店庆开始啦”。(约2秒)
6]屏幕右下方出现一名小女孩推着满购物车的礼品(商品、礼盒等)自右往左跑过。同时,刚才的一家三口也推着满车的礼品,拿着大大小小的购物袋从左往右跑来。 “***超市疯狂店庆”字样变为“实惠正在发生”。欢快的背景音乐中传来小女孩的声音“小心被惊喜累晕噢”。(约2秒)
7]所有字幕消失,在桔红渐变的背景上出现明显的“店庆3周年”、“隆情盛宴 礼从天降”字样及店标——屏幕定格。(约2.5秒)
拍摄制作:**市电视台广告信息部
制作日期:2005年11月20日至12月10日
演 员:
女童——***
男童——***
男童父母——(暂定***超市员工)
‘肆’ 数字1蛋糕怎么做
主料
戚风蛋糕两个6寸 蛋糕卷(方烤盘28*28)一个8寸
玫瑰花一枝 红心火龙果,芒果各一个
数字蛋糕的做法步骤
1. 烤好蛋糕胚,蛋糕卷,晾凉待用
2. 冲洗玫瑰花,切水果,打发奶油,此步骤没有拍照片
3. 把一个6寸蛋糕用刀切成数字1的形状,蛋糕卷的底放到最下面,1和0放到上面,摆好在修一下底部,修成椭圆,总之只要你的盒子能装上,修成你认为漂亮的形状就可以,我是用的10寸盒子,只能修成椭圆
4. 1和0切开夹层放水果抹奶油,抹面裱花,侧面贴了玫瑰花
‘伍’ 生日蛋糕创意设计图片大全
做生日 蛋糕 的时候每次挑选款式烦恼吗,想做卡通的生日蛋糕?想做水果生日蛋糕?来些生日蛋糕的高清素材参考一下就解决了。我收集了一些热门的创意蛋糕高清图片,不知道你喜不喜欢呢,一起来看看!
热门生日蛋糕图片欣赏_卡通生日蛋糕图片▲法国香醍童趣蛋糕图片
▲法国香醍童趣蛋糕图片
▲沙哈生日蛋糕图片
▲法式栗子蓉蛋糕图片
▲芒果味芝士 生日 蛋糕图片
▲黑森林生日蛋糕图片
下页更多生日蛋糕高清图片>>>
‘陆’ 6周岁蛋糕写数字几
6周岁蛋糕写数字6。数字蛋糕的数字造型可以随意组成想要的数字,对于庆祝生日或者庆祝纪念日有很大优势。
‘柒’ 数字蛋糕(更新)的做法步骤图,怎么做好吃
用料
数字蛋糕模具 1套
巧克力蛋糕片 2片
淡奶油 适量
水果 适量
数字蛋糕(更新)的做法
准备材料
‘捌’ 6寸戚风数字蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋(蛋白蛋清分开) 7个(50g左右)
低筋粉 70g
可可粉 10g
糖(蛋白) 40g
糖(蛋黄) 10g
食用油 45g
牛奶 50g
淡奶油 250g
糖(奶油) 25g
水果(草莓 芒果 蓝莓 ) 适当
6寸戚风数字蛋糕的做法
先称好所有材料,已备需要。蛋清和蛋黄分别放入两个容器6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤1
将蛋黄糖放入蛋黄中,用手动搅拌棒搅拌均匀6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤2
依次加入牛奶、食用油,搅拌均匀,注意:在表面Z字划动即可完成乳化。然后筛入低筋粉和可可粉,用硅胶刀搅拌均匀,无大颗粒。6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤3
接下来低速!低速!低速!打发蛋清,至大的粗泡出现放入1/3蛋白糖。继续发达至细泡放入1/3糖。6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤4
打至轻微有纹路出现放入剩下的1/3糖。整个过程都是低速打发最后打到有立挺的尖勾就完美了,注意别打过6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤5
取1/3蛋白霜与面糊混合!也是用Z字的手法搅拌(不会的自己多琢磨~)6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤6
搅拌均匀后将剩下的蛋白霜多次加入面糊中搅拌,直至均匀即可~6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤7
在烤盘中垫好油纸,离烤盘20cm高处往下倒入,将烤盘震3次,把底部较大气泡震出(表面的小气泡可以用牙签划开)这个时候可以预热烤箱10分钟上下火150度(老手可以在搅拌面糊时就能预热烤箱了)
放入烤箱后调整时间30分钟6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤8
在烤蛋糕的期间可以打发奶油,把奶油糖放入,先低速打发黏稠,然后高速!!!打发至有纹路,有尖勾!6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤9
取出烤盘震一下,把热气震出,倒扣在冷凉架上放凉。然后就可以拿着数字模具在蛋糕胚上比划,用小刀切割出来6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤10
裱奶油,放水果,精心打扮一番,就是一个美美的数字蛋糕咯~是不是很有成就感呢?
做好记得发图~有问题随时问呦~6寸戚风数字蛋糕的做法 步骤11
小贴士
‘玖’ 火爆网络的数字蛋糕怎么做如何
主料全蛋液200g 细砂糖146g 水怡8g 低粉134g 牛奶93g 黄油35g 奶油适量 水果适量
火爆网络的数字蛋糕的做法步骤
1. 准备好所有食材
2. 面粉过筛备用,牛奶和黄油称量在一起,对烤箱进行160°预热,28*28不沾金盘,底部垫油纸。
3. 全蛋液称量到盆里,加入细砂糖,然后用手动打蛋器快速、用力搅拌均匀,进行隔水升温,温度升到40°左右。
4. 离开热水
5. 加入水怡
6. 黄油加牛奶隔水融化
7. 开始用电动打蛋器告诉搅拌,预计打发4~5分钟左右,打发时蛋头要擦到四周和盆底。四分钟后蛋白液发白膨胀,画8字没有消失,这个时候就可以停止高速打发了。然后把打蛋器开到低速整理气泡,整个过程4分钟左右。整理好的面糊十分细腻蓬松,甚至有奶油的光泽
8. 把面粉筛入全蛋液中,用28式搅拌手法,搅拌大约30下至没有干粉,加入黄油牛奶,同样28式搅拌手法,至吸收,面糊呈一定光泽细腻状,但可以连续不断留点状态倒入模具,震模,160度28分钟
9. 烤好的蛋糕细腻平整
10. 准备好自己画好的硬纸板和小刀,这种pvc的某宝上有卖,但是价格比较贵,后面我会放出尺寸,大家根据尺寸用电脑做好打印出来贴在硬纸板上裁剪出来就好。
11. 之后我会放出尺寸图
12. 刻好的数字边缘不整齐可以用剪刀修剪
13. 挤上奶油
14. 放上自己喜欢的水果或果酱
15. 再放一层同上装饰好就ok啦