⑴ 鸡蛋糕能放香菇吗的做法
可以，我就这样做
⑵ 香菇长什么样
香菇的形态特征：
香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷，开裂。菌褶白色，密，弯生，不等长。菌柄常偏生，白色，弯曲，长3-8cm,粗 0.5-1.5(2)cm,菌环以下有纤毛状鳞片，纤维质，内部实心。菌环易消失，白色。孢子印白色。孢子光滑，无色，椭圆形至卵圆形，4.5-7×3-4μm，用孢子生殖。双核菌丝有锁状联合。
⑶ 黑木耳香菇鸡蛋糕
黑木耳香菇鸡蛋糕的食材：
主料：黑木耳少许香菇2朵鸡蛋2个 辅料： 油适量盐适量葱适量虾皮适量
黑木耳香菇鸡蛋糕的做法步骤：
1.泡发的黑木耳和香菇洗净切碎，虾皮洗净用刀稍切一下，葱切末
2.鸡蛋加适量的盐搅匀
3.鸡蛋与温水以1:2的比例混合调匀
4.将木耳、香菇碎、虾皮、葱末放入蛋液里搅匀
5.将碗放入锅中内，隔水蒸，大火烧开，再转中火蒸10分钟
6.黑木耳香菇鸡蛋糕就做好了
⑷ 女生们你们觉得好吃到冒泡的东西是什么
糯米滋
糯米滋算是福建着名的传统小吃，外表色泽洁白，口感软糯，是很多女生都喜欢吃的小零食，并且它的口味也是非常多的，让人看的眼花缭乱，最关键的是它还具有了补血，健脾暖胃，止汗等作用，加上吃上去的口感非常的Q弾，绝对是女神的最爱！你吃过这个零食吗？葡萄干和红枣具有锦上添花的功效，红枣可以在滋补的基础上给人补血，使其滋补功效更上一层楼，葡萄干对于其口味的提升也有着很大的作用，再就是必不可少的糯米和红糖
豆乳盒子
这种蛋糕看上去就非常的有食欲，并且还是按照盒子大小切成了四片，里面放一片蛋糕，接着就挤上一层奶油，并且还有一层豆乳奶酪，最后在收尾的时候撒上一层黄豆粉，这绝对是一款大受欢迎的美食，并且吃起来也非常有意思，不会感觉很腻人，并且也成为了很多女生都喜欢的“网红”美食。你吃过这个零食吗
脏脏包
这种零食就如它的名字一样，外表看起来脏脏的，但吃起来味道非常的不错，并且还是之前大火的一款“网红”美食，基本上很多明星都是它的死忠粉，吃的手上越脏，整个人也会越开心，恨不得把整个脸都埋进巧克力的甜蜜中， 这么大热的一款美食，女生们自然也不会放过了
⑸ 香菇蒸鸡蛋糕的做法
香菇蒸鸡蛋糕这道菜是当时我奶奶给我做的，记忆特别清楚，无论我怎么做都做不出那种味道
我现在把我奶奶的做法分享给大家，希望能得到大家的认可
⑹ 你知道香菇曲奇在家怎样做，好玩又好吃呢
你知道香菇曲奇在家怎样做，好玩又好吃呢？
这个周末在家里给小朋友做饼干吃，拿模具的情况下才发现不经意间攒了一堆模具，许多都只使用过一两次，真的是消耗。可能许多家庭烘焙发烧友都是有这种感受吧。
今天就给大伙儿详细介绍一种不用模具，仅用一个塑料瓶子，很简单就可塑型取得成功的——平菇曲奇饼干，造型设计真实，脆香掉渣，非常好吃哒。用料和行为都不会太难，赶紧一起来看看。用料：（标明的剂量大概做20个）
植物黄油125克，蛋1个，细砂糖100克，玉米粉200克，金龙鱼糕点用小麦粉（低筋粉）100克，发酵粉3克，吉利丁少量，巧克力粉10克。作法：
1.我就用的金龙鱼糕点用小麦粉也就是低筋粉，质地细致没有杂质，要以100%进口小麦为原材料。可以用来蛋糕制作、曲奇饼干等。金龙鱼蛋糕烘焙粉是2018年中国国际性家中私房蛋糕冠军赛官方网特定蛋糕烘焙粉。
⑺ 香菇虾仁蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
香菇 2个
鲜虾 2-3个
土鸡蛋 2个
酱油 一点点
橄榄油 一点点
香菇虾仁蒸鸡蛋糕的做法
香菇开水烫一下，切丁
鲜虾去头去虾线，留虾肉，切不切丁都可
鸡蛋打散，加入香菇跟虾，搅拌，加一倍的水，搅拌，加一点橄榄油跟酱油，少量盐，上锅，隔水蒸
适合给小朋友吃，加了香菇的鸡蛋糕，香到爆😁
⑻ 香菇鸡蛋糕的做法
做法：
1.油菜洗净只取叶子用开水烫软
2.挤干水分剁成细末
3.韭菜苔用开水烫软
4.鸡蛋加水、白胡椒粉、盐搅打均匀(鸡蛋和水的.比例1:1 )
5.过筛两次
6.容器四壁抹一点油倒入蛋液
7.蒸锅加水烧开，放入蛋液，中小火蒸2分钟
8.撒入菜末，中小火蒸12分钟取出，凉至温热时慢慢倒扣出来
9.香菇洗净切薄片
10.锅内加鸡汤、蚝油、香油、香菇烧开，最后勾薄芡出锅。
11.韭菜苔摆在盘底作衬，把鸡蛋糕摆在韭菜苔上，最后把香菇薄芡浇在蛋糕上即可
烹饪技巧
1：蒸蛋糕要中小火才会嫩，我的有点火大了。
2;没有现成的鸡汤，可以用鸡粉、鸡精来调配。
⑼ 蛋糕花里面的有嚼劲的是什么
蛋糕花里面有嚼劲的是糯米托。
湘乡蛋糕花，又名湘乡蛋糕、湘乡蛋卷，是湘乡第一名菜。是湘乡千家万户招待客人的传统美食。
在湘乡的传统宴席中，蛋糕花是头菜，即第一道菜。湘乡饮食传统没有蛋糕不成席。
做法步骤：
1、烫蛋皮将鸡蛋打到碗里，用筷子充分搅拌成似水状（筷子夹起来不牵丝），然后用热锅将蛋汁烫成打印纸厚的蛋皮。烫蛋皮是技术活，要掌握好锅子的油火。蛋倒进锅里手脚要快，火候不到位会造成蛋皮粘锅或者破损。烫蛋皮手脚要麻利，烫出来蛋皮要均匀，否则蛋皮看相差。
2、剁肉将洗净的五花肉切小块，再用两把刀子把肉刴到泥状，剁肉要不断的改变方向肉要翻动，这样肉中的筋才会断，肉才能剁得匀称。
3、和馅将红薯坨粉用鸡蛋和少量的水抓匀，不能有颗粒也不能太稀，抓成芝麻糊那种糊糊状即可。再将肉放进去用手搅拌均匀，再加适量盐和少许鸡精，根据个人口味可以加少许胡椒粉等。
4、卷蛋卷。将烫好的蛋皮铺开。取适量馅料（根据蛋皮大小）放在蛋皮上用刀摊开，尽量摊匀称再将蛋皮和摊开的肉馅卷起，收口的地方用蛋汁抹上做粘合。
5、完成开火蒸蛋糕大概30分钟就行了。记住蒸之前要用长牙签之类的在蛋卷上均匀的打上一些气眼透气。
6、出锅嘴馋的开吃。蒸着吃是最便捷的方法，也可以炒啊做汤啊总之只要做熟了想怎么吃就怎么吃。吃不完，放凉后丢冷冻室，想吃的时候再拿出来处理。
7、成菜做湘乡传统“蛋糕席”时，一般以大片瘦肉加整颗干香菇，辅以红椒、胡椒粉等食材焖煮，大碗（海碗）盛装，最后将刚出蒸笼的湘乡蛋糕花铺排其上（要有堆叠状，显量多，衬托主家厚道、好客），撒上少许胡萝卜丝装饰，作为头菜压席。
⑽ 香菇蛋糕 香菇蛋糕做法
1、材料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油。
2、调味料:砂糖：蛋白=2：1、糕胚：巧克力：白脱油=4：5：1 。
3、调制蛋白蘑菇：砂糖：蛋白=2：1。蛋白打发，边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头，在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上，裱蘑菇状，表面撒少量可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟左右。
4、调制巧克力奶油：可可粉加色拉油调匀拌入白脱油。
5、用S.P海绵蛋糕胚，去皮，剖三层，中间嵌巧克力奶油，顶面、垂直边刮抹巧克力奶油，中央刮白脱油小圆，用蘑菇裱花装饰。