❶ 怎样用电饭锅蒸蛋糕
怎么用电饭锅蒸蛋糕?鸡蛋和面,把面都和好之后倒在电饭锅里,把毽子摁成煮饭跳闸,以后再门十分钟就可以了
❷ 哪几种蒸糕最适合当早餐,做法简单,低脂少油健康,吃多也不怕胖呢
哪几种蒸糕最适合当早餐,做法简单,低脂少油健康,吃多也不怕胖呢?
宅在家最让人讨厌的便是早饭也有重量,早晨不想起不想动,当懒遇到吃,重量就没有保障了。今日泰羊妈妈跟大家分享3种合适当早餐的蒸糕,作法都很简单,并且低脂肪低油身心健康,吃太多也不怕胖,那样解决了早饭难,重量涨的难题。
1、原汁原味蒸蛋糕
这是很地道的蒸蛋糕,并不是发糕便是生日蛋糕,不用发酵粉。用的是戚风蛋糕的作法,原材料、实际操作都与用烤箱做是一样的,只不过蒸出来的。蒸出来的生日蛋糕更不易上火,吃着很清新,不容易油腻感。
用稻米煮的这点心又暄又软,清爽全无油更加健康,作法特别简单在家没事干,跟大家分享3种不同的蒸糕,原材料、作法、味儿都不同。这3种蒸糕的制作基本原理与方法都不相同,吃着也是不一样的口味。你们可以根据自己的需求挑着做。
有关米的小知识:稻米味甘性平,具备补中益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目止烦、解渴、治腹泻的作用,称称为“五谷居首”。紫糯米含丰富多样的钙、磷、铁、维生素b21、B2,具有很好的滋补养生功效,被人们称为“补血补气米”、“长命米”。
❸ 入门级蛋糕的做法
他就是我的回答,希望能够对你有所帮助。
用料:寿司海苔,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,黄萝卜条,樱花粉,寿司醋,米饭。
文章图片1文章图片2做法:搓掉黄瓜外面的刺,用清水清洗干净,将黄瓜改刀切成长条,最好与火腿肠一样长。文章图片3将火腿肠切成长条,放置一边备用。文章图片4文章图片5将米饭煮熟后,稍微晾凉一些,晾至不烫手的状态,加入一大汤匙的寿司醋拌匀。(寿司醋有现成的卖,也可以自己做,30ml的米醋中加20g的白糖,一点点盐,搅拌均匀,这个就是寿司醋了。)文章图片6取其中一半的米饭,加入樱花粉拌匀。(如果家里没有樱花粉,可以用红曲米粉或者火龙果泥拌匀,不需要添加太多,它主要起到一个增色的作用。)文章图片7在寿司席上铺上一层保鲜膜,放入一张寿司海苔,加一大勺拌有樱花粉的粉色米饭,用勺子或者手将米饭摊匀。(摊米饭的时候,要把米饭按压紧实,您也可以用勺子压,会比较方便。)文章图片8文章图片9文章图片10文章图片11将寿司海苔连同上面的粉色米饭翻过来,再放入一大勺拌好的白色米饭,同样用手摊匀。(摊匀米饭的时候,要使点力,把米饭按压紧实。)文章图片12文章图片13文章图片14文章图片15随后将黄瓜条、黄萝卜条、胡萝卜条、火腿条放在白色米饭的中间。(您也可以根据自己的喜好,添加自己喜欢吃的食材,比如肉松、三文鱼肉,还可以挤上一些番茄酱或者沙拉酱,都非常不错。)文章图片16这时候对折寿司席,将里面的米饭包在一起,不需要重叠,两端接头能碰到一起就好了,外形有点像水滴状。(注意包的时候,接头部位一定要压紧实一些,防止松散。)文章图片17文章图片18文章图片19文章图片20文章图片21文章图片22文章图片23拿掉寿司席,切掉两端的头,把寿司切成1.5厘米至2厘米厚的片状,再撕掉保鲜膜。(保鲜膜先不用着急去,这样包着更好切,但如果比较建议的话,您也可以去掉保鲜膜再切。)文章图片24文章图片25文章图片26文章图片27摆盘就OK了,这道樱花寿司就做好了,做法是不是特别简单?
❹ “红烧肉蛋糕”上热搜,这种蛋糕该怎么做
近日,红烧肉做的蛋糕再次登上了微博热搜,很多人都好奇红烧肉蛋糕到底应该怎么做,其实红烧肉蛋糕的做法非常简单,红烧肉蛋糕就是红烧肉加白米饭罢了,所以我们只需要做好一锅美味的大米饭和一大盘红烧肉即可,下面小编就来详细地跟大家说说红烧肉蛋糕的做法。
最后,在等到红烧肉炖好这个过程中,我们需要用电饭锅煮一大锅米饭,最好是煮干一点的米饭。等红烧肉炖了大概一个多小时以后,我们就可以开大火收汁了,收汁的时候放入一点冰糖进去炒出糖色,即可出锅。米饭煮熟以后,我们拿出蛋糕的盘子,先铺一层圆形的米饭,厚度大概就是一块红烧肉的厚度,然后铺上一层红烧肉,再铺米饭,最后一层红烧肉上面,撒一层芝麻即可。
❺ 小米蒸蛋糕的做法步骤图,小米蒸蛋糕怎么做
用料
小米 240 克
鸡蛋 5 个
玉米油 10 克
细砂糖 10 克
黑葡萄干 60
小米蒸蛋糕的做法
准备好材料,小米提前泡了24小时,黑葡萄干切碎小米蒸蛋糕的做法 步骤1
将蛋黄,蛋清分离,蛋黄直接放小米里,蛋清必须放无水无油容器小米蒸蛋糕的做法 步骤2
将小米、蛋黄一起打成浆,打得越细越好,用搅拌棒打需要打久点,否则颗粒感十足,用搅拌机效果好些;将打好的米浆分成两份,其中一个加入油,搅拌均匀(因为我同时做两个6寸蛋糕)小米蒸蛋糕的做法 步骤3
打发蛋清,糖分三次加入,先低速打发蛋清再开始加入糖小米蒸蛋糕的做法 步骤4
分两次将打发的蛋清加入小米糊糊里,搅拌均匀后,撒上葡萄干碎小米蒸蛋糕的做法 步骤5
盖上保鲜膜,以防蒸的过程中水汽滴入,冷水入锅蒸35分钟,关火后等5分钟再开盖小米蒸蛋糕的做法 步骤6
切块即可食用,因为家里有喜好甜的,配上自制黄桃酱
❻ 电饭锅蒸蛋糕怎么做如何做好吃
主料低筋面粉100g泡打粉5g辅料白砂糖80g鸡蛋3个黄油适量食用油适量盐适量奶粉4勺水半小杯
步骤
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤11.准备好材料:低筋面粉、泡打粉、黄油、鸡蛋、白砂糖、奶粉、水、盐、食用油。
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤22.把低筋面粉打入干净的碗内,泡打粉再放入低筋面粉中打混合在一起!不然不会蓬松~
#1、有些图片来源网络上。按照材料数量和文字做ok。2不怕累手,可用筷子。手动打蛋器方便点^_^。#
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤33.倒入白砂糖及奶粉、盐,拌匀备用。
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤44.拿2个大小碗,以纸巾擦拭干净至碗内呈现无水、无油的状态即可。将黄油和鸡蛋分开打入2个大小碗中。
小碗盛载黄油,室温溶化。
大碗盛载鸡蛋,继续加入软化后的黄油、食用油、半杯水一起混合搅拌至无颗粒状存在。
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤55.将第四步的材料慢慢地倒入第三步的干粉类材料中混合一起拌匀。用手动打蛋器搅拌均匀,成为光滑的面糊状。
最后电饭锅先空煮一下涂点食用油,等跳到保温灯时,将面糊倒入电饭锅中选择按“蛋糕”。四十分钟左右自动跳到保温状态,切断电源。进行焖20分钟后可以出锅了。出锅的时候蛋糕的香味真的很香呢。
#可以表面均匀洒上喜欢的干果一起蒸。#
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤66.现成的蛋糕
❼ 蒸蛋糕焖饭炖肉,一个电饭煲搞定,你知道是如何做的吗
蒸蛋糕焖饭炖肉,一个电饭煲搞定,你知道是如何做的吗?
电饭锅可蒸可煮可焖炖,每天都可以用得上它。所说双胆,便是电饭煲压力煲二合一:一个不粘的蒸米饭里胆,一个不锈钢压力锅里胆。让焖饭蒸蛋糕烧肉煲汤,各尽其责,甜咸不跑味,一锅不占地面儿。
小提示:
用电饭煲做蛋糕,一键既成,比烤箱版的方便,无需调温度,查看着色状况,无需掐时间。只必须按下电饭煲的生日蛋糕键,等着好吃的蛋糕起锅,不操心系列产品。
❽ 用蒸米饭的锅怎样做蛋糕
备好做蛋糕要用到的食材,鸡蛋 3个、油 适量、糖 适量、低筋面粉 适量。
❾ 用电饭锅蒸蛋糕怎么做
❿ 电饭锅怎么蒸蛋糕