① 怎样做慕斯蛋糕
慕斯,是一种奶冻式的甜点,它最早出现在法国,是厨师们改进奶油而来,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,和奶油比起来,慕斯里含有些空气,因此吃在口中轻盈的感觉犹如“空气”一般,丝丝滑滑,入口即化。现在做慕斯,都会加入不同的水果,打造出丰富多彩的慕斯口味。它可以直接食用或者做蛋糕的夹层,以后者的运用最多。而相较于普通的奶油蛋糕,慕斯蛋糕因为慕斯的冻状效果,会呈现出一种晶莹剔透的视觉穿越感。材料
【紫薯慕司蛋糕】8寸蛋糕模
紫薯戚风蛋糕原料:低粉90克 蛋4个 粟粉10克 可可粉15克 糖75克 泡打粉2克 牛奶60克 油50克
紫薯慕司馅料:明胶15克 紫薯泥60克(搅拌的时候加入了水,所以很湿的) 牛奶60克 淡奶油250ml (先放冰箱保鲜24小时再拿出打发很好打发,这么冷的冬天可以坐冰水打发就可以了)糖30克
做法
1、紫薯切片蒸熟,趁热压成泥或用搅拌机搅成泥,但是一定要加点水。备用。
2、取30克牛奶加入紫薯泥拌匀。
3、另外的牛奶加入明胶粉隔水融化。
4、淡奶油用打蛋器打至6-7分发,就是有点稠,但还会流动的样子。
5、紫薯泥和融化好的明胶先拌匀,凉后再拌入打发好的淡奶油。
6、小心搅拌均匀即可
7、倒入铺好蛋糕片的模具中。
8、放入冰箱鲜层冷藏24小时即可。
材料
鸡蛋2个,淡奶油200克,酸奶150克,吉利丁2片(每片5克),蓝莓20克,黄油(植物油)24克,低粉48克,蓝莓汁45克,蓝莓味QQ糖38克,蓝莓果酱30克,柠檬汁(白醋)5滴,盐1克,细砂糖48克
做法
1、鸡蛋打入盆里,加糖、盐在鸡蛋里,再挤入柠檬汁。
2、用打蛋器将蛋液打发,全蛋不易打发,最好把打蛋盆放在40度左右的温水中打发,打发到提起打蛋器,蛋液流下来的纹路不会很快消失就可以了。
3、将低粉过筛,分三次加入蛋糊中,每次拌匀后再加后面的。注意搅拌手法,用橡皮刮刀从下往上拌,不要划圈搅拌,要不蛋糊很容易消泡。
4、拌好的蛋糊中再加入黄油,拌匀就可以了。
5、把蛋糕模四周抹上油,把蛋糊缓缓倒入,倒好后把蛋糕模端起来用力震几下,消去大的气泡。烤箱预热170度,下层,烤40分钟就可以了。
6、留蛋糕的三分之二多一点,分成两边,切去边缘,使蛋糕体小于蛋糕模。
7、放一片在蛋糕模底部。
8、准备做慕斯馅:把淡奶油打发到花纹的状态。
9、把蓝莓和蓝莓果酱放到料理机里,打成果泥,把果泥和酸奶混合。
10、吉利丁用凉水泡软,隔热水溶化。
11、把果泥酸奶和淡奶油吉利丁液混合均匀。
12、倒一半慕斯酱到开始准备好的蛋糕模里。
13、稍加等待,使表面平整。
14、表面平整后再放另一片蛋糕片。
15、再倒入余下的慕斯酱,待表面平整后,放入冰箱冷藏两个小时以上,至完全凝固。
16、准备制作镜面果胶:把蓝莓汁倒入QQ糖中。
17、隔热水使QQ糖完全溶化。
18、稍凉后倒入冷藏好的蛋糕表面,放进冰箱冷藏四个小时以上。
19、脱模后,切成块就可以开始吃了,用点蓝莓做装饰也不错呢!我的蛋糕老觉得切不好,看了网上一些介绍,但还是切不好,怎么办?如果只是拿来吃,倒也觉得挺好的,但只要一上照片,就总觉得切得有问题。
② 怎样下载生日蛋糕图片
用如下方法下载生日蛋糕图片。
1、首先打开网络图片的网址:http://image..com/
2、在搜索栏输入“生日蛋糕”,然后点击“网络一下”。
③ qq蛋糕红包怎么画
QQ画图红包中蛋糕怎么画?
总结:
1
1.首先打开QQ,找到关于蛋糕的QQ画图红包并点击打开。
2.打开蛋糕的QQ画图红包后,在弹出的界面中,选择那个画笔图案的选项。
3.画笔图案选择完毕后,会进入一个新的界面,找到画图区域,在该区域中按照要求画出蛋糕图案。
4.当画出的蛋糕图案满足系统要求,此时在下端会出现一个开红包的选项。
5.最后只需点击开红包选项,即可获取该QQ画图红包中所包含的金额了。
④ 像素蛋糕怎么处理图片穿帮
像素蛋糕处理图片穿帮用photoshop图片处理软件处理。处理步骤:
1、用ps打开相应照片。
2、选择修补工具。
3、穿帮的地方去掉。
4、重新取样,将有穿帮的位置圈起来,移动取样即可。
⑤ 怎样用微信发送生日蛋糕图片给朋友
先把生日蛋糕图片保存在手机相册里,然后直接发送就可以了。或者可以直接在微信上选择拍照,点击发送就可以了。
⑥ 电脑上怎么自己画一个蛋糕
1、打开ps软件(Photoshop图像处理软件)
2、打开手绘的蛋糕图片
⑦ 16寸水果蛋糕图片_水果生日蛋糕图片大全
16寸水果蛋糕图片展示
16寸水果蛋糕图片1
16寸水果蛋糕图片2
16寸水果蛋糕图片3
16寸水果蛋糕图片4
16寸水果蛋糕图片5
16寸水果蛋糕图片6
16寸水果蛋糕图片7
16寸水果蛋糕图片8
16寸水果蛋糕图片9
16寸水果蛋糕图片10
生日 祝福语 :
1、我对许愿:愿你永远快乐。神说不行,只能四天,我说春天夏天秋天冬天;神愣了:两天。我笑:黑天白天;神惊:一天!我笑:生命中的每一天!
2、我对神许愿:愿你永远快乐。神说不行,只能四天,我说春天夏天秋天冬天;神愣了:两天。我笑:黑天白天;神惊:一天!我笑:生命中的每一天!
3、我点整个秋天看到了你的笑颜;我复制你的笑脸粘贴在我的心间;我下载我的思念把它另存为永远;我打开手机给你最美好的祝愿:秋天快乐!
4、温馨的烛光为你点亮,脑海浮现昔日的时光;把双手紧紧握在胸膛;默默为自己许下愿望;愿祝福的短信都成真;愿生日的快乐永在心。
5、喂!老友,今天是你的大生日!在这个时刻,我要送给你千万个嘱咐与问候,这是最值钱的“寒酸”!
6、甜蜜蜜,你笑的甜蜜蜜,好象花儿开在春风里,开在春风里。为什么你笑的这么甜?因为我给你发了短信息。生日快乐,我亲爱的朋友。
7、天涯海角的我们虽然很少联系,可是在我的人生中留下无限美好的你,不会因为岁月的流逝而逐渐淡去,今天是你的生日,一切顺心,安逸!
8、所有等待都能出现,所有愿望都能实现,所有期待都能如愿,所有梦想都能兑现,所有神灵都能显现,所有祝福都能呈现,愿你的生日快乐无限。
9、虽然时光飞逝,但对你的爱未曾消减;虽然季节变换,但你依旧是我的永远。亲爱的老婆生日快乐,感谢你默默无悔的付出,愿我永远的爱能换得你永远的笑。
10、送你牡丹花儿艳,富贵吉祥跟着走。送你百合香飘飘,和睦幸福无烦恼。送你菊花层层秀,平安健康牵着手。祝你人比花儿美,生日过的喜洋洋!
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⑨ 我想用fhotshop在一张照片上加上另一图片的蛋糕图像,怎么操作。请高手指教
可以用魔棒试着选择,复制就可以。
当然看情况了,也可以用其他方法的。
⑩ 有没有女主带着手机,旅行包,泡面,零食,穿越做蛋糕的小说
像你说的这种女主带着手机旅行包泡面临时穿越做蛋糕的小说,说不定还真的有,毕竟现在的小说种类太多了。随便说一个什么主题都有可能有这种小说。